26 清明

第26章 清明

又是一年春草綠,梨花風起正清明

轉眼已到清明,掃墓祭祖,對逝去的親人寄去哀思,于豐梨村的家家戶戶來說,沒有什麽比這個節日更重要了。

清明祭品,除了必要的香燭紙錢,還要準備祭祖的吃食。

村裏常做的有黃米飯、清明團、刀頭肉、還有供果、糕點。

天剛蒙蒙亮,宴清霜就開始起床忙碌,生火燒水,準備做清明上墳祭拜的吃食。

染飯花是他早先摘好曬幹的,昨天已經煮好水,并且将洗幹淨的糯米放到裏面浸泡一個晚上了。

今天只需要上鍋蒸就行,經過染飯花渲染的糯米已然變成了色澤濃郁的金黃色,顏色看起來十分的誘人漂亮,聞起來更是芬芳撲鼻。

将泡好的糯米倒入簸箕裏控幹水分,然後再舀入甑子裏面大火蒸熟。

接下來就是做清明團,新鮮的艾草清洗幹淨,用水浸泡一下,放入滾水裏,等到變軟後撈出來,再放入冷水裏揉搓,把裏面的苦澀味去掉。

最後用杵臼搗成稀碎放入揉好的糯米粉裏面拌勻,裏面的餡料他包了兩種口味,一個鹹口,一個甜口的。

最後用手搓成一個個圓圓的綠團子,刷上一點香油,冷水上鍋子蒸就行了。

肥瘦相宜的厚豬肉直接下鍋用清水煮,煮熟以後撒上鹽,然後用刀切成方方正正的形狀放回鍋裏。

等黃米飯蒸好以後再将刀頭肉撈出來,放到上面。

趁這段時間,又将做好的紙衣服、 花好的吊錢裝進籃子裏,一切準備妥當以後就等顧庭風從鎮上把香燭紙錢、果子糕點這些東西買回來了。

“小霜,我回來了,你這裏弄好了嗎?”

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顧庭風是背着背籮去的,香燭紙錢都買的很多,糕點果子也買了好幾包。

“快好了,等我把黃米飯和刀頭肉裝上就可以出門了。”

一路上布谷啼鳴,鳥語花香,山裏更是春意盎然,楊柳垂着青絲在微風中飛舞,顧庭風折下柳尖,插在宴清霜烏黑的發絲裏面。

“好看嗎?”

顧庭風毫不猶豫的稱贊:“特別好看。”

宴清霜不好意思的抿着嘴笑了起來,“清明插柳可以驅鬼辟邪,我幫你也插一枝。”

“好。”顧庭風彎下腰,低着腦袋等他把柳條插上去。

村裏老人去世後,墳墓一般都會建在一處,除了極少數特別講究,看中風水的人家,會特意選地方,請先生看過以後再做決定。

否則一般都會集中在一片山頭上,來得早的人家已經祭拜完回去了,放眼望去,每座墳上都飄蕩着白色的吊錢。

清明墳上不動土,顧庭風拿出鐮刀稍微清理了一下雜草就算了。

宴清霜則先将香燭點上,最後再把吃食全部一一整齊的擺在墳前。

顧庭風的阿爺嬷嬷直到去世都還在惦記着他,怕他被後娘欺負。

所以兩位老人走的不是那麽安心,此刻顧庭風跪在墳前難免絮叨了些,最後拉着宴清霜道:

“阿爺嬷嬷,你們看,這是我夫郎宴清霜,我很喜歡他,下月我們就要成親了,我現在過得很好很開心,你們不用再為我擔心了。”

宴清霜臉上有些不好意思,但還是跟着跪在他身邊小聲說道,“爺爺嬷嬷,你們不要擔心,我會照顧好庭風的。”

說完兩人相視一笑,以後他們只會越來越好。

祭拜完顧庭風的爺爺嬷嬷後,又去了宴清霜爺爺奶奶的墳上,回去的路上遇見了正趕來的吳大壯夫夫。

宴清霜和溪哥兒很合得來,兩人說了好一會話才離開。

現在還早,兩人難得有半日清閑時間,也沒想着要回去,顧庭風帶着宴清霜去了自己以前最常打獵的山頭。

那裏是整個豐梨村樹木最茂密,林子最大的山頭,裏面獵物很多,現在正是它們的繁殖期也沒有獵戶上山來。

不過怕有危險,顧庭風沒有帶着人進去,兩人就在林子外圍轉悠,還時不時的蹿出幾只野兔野雞什麽的。

顧庭風早已經見怪不怪了,宴清霜卻看得很稀奇,他從來沒有見過這麽多野物。

見他看得興起,顧庭風忍不住道:“現在還不算什麽,過了繁殖期以後山上才是真正的野兔泛濫,到時候山上全是小兔子,那時候我再帶你來看。”

“好”

宴清霜想到滿山遍野的小兔子忍不住期待起來,兔子肉也很好吃啊!而且還可以拿去鎮上賣錢。

想到那天椿頭的味道,兩人看到前面的樹上的嫩芽,忍不住又打了一些。

還挖了好多野菜,春天的荠菜嫩油油的,挖回去煮湯蒸包子都好吃,恰好家裏還有兩斤白面。

兩人來的時候背籮籃子都是滿的,現在要回去了也是滿的。

等将地裏的活都忙完,秧苗也育好以後,眼看着也快到四月底了。

顧庭風将家裏仔仔細細都清掃了一遍,又去吳大叔家借了個梯子過來,上次只是大概的修葺了一下屋頂。

這次他打算徹底的将瓦片好好的撿一遍,外牆也都收拾了一下,雖然看起來還是很舊,但是這也沒辦法了,都幾十年的老房子了。

等田地裏的活都幹完以後,就進山打獵,攢些銀錢重新把老房子推了再建新房,總不能真的一直住在這麽破舊的房裏吧!

他現在一個人還好,但是馬上就要有夫郎了,他舍不得宴清霜跟着自己,一直住在這種不遮風也不避雨的舊屋子裏。

“請問這裏是豐梨村嗎?”

一個掌事模樣的老頭,帶着一隊騾車,浩浩蕩蕩的停在村門口,上前詢問村民。

村口好容易歇口氣唠會家常的幾人,看着這架勢都忍不住心裏打鼓。

一個嬷嬷說道:“是啊,你們是來找誰的?”

“我們是鎮上鋪子裏的,這個是一位叫顧庭風的客人在店裏預定好的家具,今天我們給他送過來了。”

“哦,原來這樣啊,我帶你上去吧,他家不遠。”

“那就勞煩了。”

等那浩浩蕩蕩的車隊從眼前過去以後,衆人都忍不住咋舌,“我的老天爺喲,這得花多少銀子,那騾車上可全部是捆好的大件啊!”

“是啊!我看了好些呢,箱籠、朱漆紅櫥、 梳妝櫃、衣架,還有一張大床和兩套大櫃這些。這顧小子可真是舍得花錢啊!”

聽着村裏人的議論,人群裏抱着孩子的陳秋菊眼裏的怒火幾乎要燒出來了,咬牙切齒的暗罵道:“呸,有什麽了不起的。”

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