51 章

第 51 章

吃罷午飯, 潋滟回了自家院子小憩。

午間睡得飽飽，自然醒後精神飽滿得起床，總算可以磨計劃中的芝麻醬了！

潋滟留下的芝麻有滿滿一壇, 上手約莫有兩、三斤重，芝麻用清水洗去浮沉和空殼, 瀝幹水分，在鐵鍋裏炒幹炒熟。

因為潋滟力氣小, 為了防止糊鍋, 這一罐芝麻也是分做兩鍋炒熟, 炒熟的芝麻攤開晾涼。

涼透的芝麻粒舀到小磨盤裏磨，最開始出現的是幹粉, 然後慢慢出油成醬，潋滟用小竹提舀起只磨制一遍的粗漿, 重新灌到入料口。

這是潋滟第一次使用石磨磨芝麻，這活計比想象中要累, 要想磨出油漿而不是幹粉, 就只能耐心細致慢滿滿轉磨盤, 甚至要把粗粉返工, 石磨的阻力越來越強，潋滟也越來越累，然而這活還不能輕易停止, 因為每次磨漿, 石磨勢必會有附着損耗, 分批制作只會損耗更多。

從未時幹到戌時，一罐芝麻總算見了底, 饒是潋滟習慣了幹活，雙手依舊磨出了水泡。

濃郁細膩的芝麻醬落進陶罐, 只有原本的七分滿，用小刷細致掃下磨盤上t殘餘的醬汁，收集完醬汁，扣好陶罐的蓋子，潋滟很想就地躺下休息，然而還不行。

小心用清水清洗沾滿醬汁的磨盤，第一重清洗過的水落在葡萄紫色的塑料盆，洗過的清水變成芝麻醬的顏色，混有大量醬色芝麻醬。

這一道水也不能浪費，潋滟把水倒進鐵鍋，準備下鍋煮熟後當鹹味飲子食用，接下來才是大桶水澆下，沖洗幹淨磨盤裏面附着的殘餘物，污水直接順着排水口流向下方的大運河。

一罐不滿的芝麻醬不僅耗掉潋滟一個下午的時間，還耗掉了她所有體力，要不是中午吃得飽，只怕活計幹到一半就無力推動磨盤。

洗好石磨，潋滟也沒有精神準備晚飯，滿腦子都寫滿“休息”兩個字，卻還是把芝麻醬抱回石屋，以涼白開封住壇口，鐵鍋裏的芝麻漿水已經是沒有精力再煮開。

用燒過的竹簽挑破了掌心的水泡，擠幹淨水泡，草草塗抹了些藥膏，潋滟爬上床鋪，睡了個天昏地暗。

第二日醒來時，手臂依舊酸澀難當，水泡拽掉幹皮後已經不怎麽看得出來，潋滟真真見識了石磨的厲害，下定決心，以後還是讓別人來賺這份錢吧，至少兩年以內，她不會再自己動手磨醬了！

潋滟餓了一晚上，早就已經饑腸辘辘，就算手臂酸痛，早飯還是要吃的。

菜園裏摘下兩個長條茄子放到大鍋裏蒸熟，鍋底的水正好就用昨兒留下的醬水。

蒸熟的茄子放涼後用筷子扯成長條，拌入鹽和蘋果醋，就是美美的一餐。

潋滟吃得正歡，忽然聽到了不一樣的動靜，仿佛是從雞籠裏傳出來？

潋滟連忙扔下手中碗筷，跑到雞籠查看，母雞孵化的十個種蛋竟然全部破了殼，雞籠裏現在有六只小雞、四只小鴨，全部圍着母雞叽叽喳喳個不停。

雞窩裏的小雞小鴨可能已經孵化出一段時間，體表的絨毛都已經晾幹蓬松，此刻看起來別提有多可愛。

潋滟幾口扒完剩下的拌菜，然後拿竹竿去敲桂花姐姐的院牆，耐心等待桂花姐姐冒頭。

“桂花姐姐，種蛋都破殼了，咱們去買點雞蛋喂雞苗、鴨苗吧？”

“破殼了？昨兒還沒動靜的，等我去看我家的雞籠！”

桂花姐姐的身影消失在牆頭，只留下匆匆腳步聲，想來是去查看自家的養殖棚，沒過一會兒，桂花姐姐提着一個籃筐出現牆頭。

“我家的種蛋也都破殼了，有五十四只小雞、十八只小鴨！真是神奇，這麽多種蛋竟然都在一夜之間全部破殼了！還沒有傷損！”

桂花姐姐提着籃子翻進水宅，摸了五個雞蛋給小潋滟，興致勃勃道：“別去買了，昨兒姨姨買了一籃雞蛋，如今還有剩，咱們不去買雞蛋了，去別家收小雞、小鴨喽！”

既然姜家和水家的種蛋都破了殼，別人家的應當也破殼了，桂花姐姐要帶着小潋滟去收債了！

桂花姐姐說剛出生的小雞、小鴨不急着喂，潋滟胳膊酸，便背了一個背筐随桂花姐姐出門。

第一戶人家的種蛋也全都破了殼，他們願意以每只三兩銀子的價格買下屬于桂花姐姐的小雞。

桂花姐姐也不想一下子養那麽多雞鴨，于是爽快答應了，兩人走了一個上午，只收回兩只小雞、十二只小鴨，但賺到手174兩白銀。

潋滟随桂花姐姐進了姜家大門，兩人數完銀元寶，潋滟也不得不感嘆一句：“果然是錢生錢啊！”

桂花姐姐喜滋滋把銀子收進懷裏，笑道：“我家也養不了那麽多雞鴨，就以三兩一個的價格再賣出去幾只，下午就去賣！”

“潋滟也養不了那麽多雞鴨，只打算留下三只小雞、兩只小鴨！”

“成！那我就一起背去賣掉！小潋滟記得留下各留下一只公的做種！”

潋滟明了點頭，問道：“我和桂花姐姐一起去叫賣？”

桂花姐姐搖頭拒絕道：“雞苗、鴨苗數量多，又脆弱，怕是會引來小偷，躲閃的動作大了容易讓幼崽夭折，還是讓姐姐和我一起去吧！”

潋滟點頭道：“那桂花姐姐把小雞、小鴨背走吧！再拿個空罐子，潋滟昨天把芝麻都磨了芝麻醬！”

桂花姐姐拽過小潋滟的掌心，果然看到尚未好全的水泡，心疼道：“那東西多難磨，你一下子磨那麽多，可是遭罪了！下午哪也別去了，好好休息吧！我給你帶夕食回來，水産也等我回來幫你撈！”

潋滟乖巧點頭，畢竟掌心碰到水是真的疼，而今兒的水産是食指長的蝦子，商船也出售這麽長的烤蝦，既然小蝦子賣不出大蝦那樣的天價，那當然要留下來給自己人吃！

桂花姐姐背着雞鴨和芝麻醬走了，順便還拿走了白銀，若是賣完雞鴨還有時間，桂花姐姐就會去錢家雜貨鋪碰碰運氣，幫潋滟帶回得用的卡牌。

潋滟決定先去演武，然後使用卡牌解決今日的午飯！