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第26章

而菌湯鍋底制作完畢後, 接下來，就是最後一種麻辣鍋底了！

其實還可以做骨湯鍋底的，只是眼下時間來不及, 星希只能做個簡易版本的麻辣鍋底了。

“接下來要做的是麻辣鍋底, 這個鍋底的味道會比較刺激，受不了的小夥伴記得關閉一下自己的感官哦。”星希小心提醒道, 現做的麻辣鍋底味道确實是會很刺激的，為此星希直接将清潔儀的力度調到了最大檔, 就是怕太過刺激嗆到觀衆們。

聽到星希這樣說, 觀衆們紛紛會意，麻辣的味道确實是有點刺激的, 他們也是嘗試過幹煸芸豆的人，只是有人受不了這種味道, 自然就有人喜歡。

【藥藥不吃藥：就是喜歡這個味道！超刺激的！】

【火焰山：能說主播做過的所有食物裏面我最喜歡這個味道嗎？】

【冰人嗷嗷嗚：哇，今天居然還有辣味的菜肴嗎？也太棒了吧！】

見觀衆們适應良好, 星希也就正式開始做了，“首先，鍋底放油, 然後放入蔥姜蒜炒香。”

随着油溫加熱, 很快，一種香味便從空氣中蔓延開來，即使星希已經将清潔儀的力度調到最大, 但是空氣中仍然有氣味彌散。

觀衆們嗅着空氣中的少許味道, 眼睛都亮起來了，雖然主播做飯的樣子已經看了千百次, 但是每一次看，都是這麽的迷人, 根本百看不厭。

他們永遠愛主播嗚嗚嗚！

星希絲毫不知道觀衆們心裏面在想些什麽，在蔥姜蒜炒熱之後就道，“接下來放辣椒、花椒、胡椒、八角等調味料，将它們的味道炒出來。”

如果說蔥姜蒜只是開胃小菜的話，那麽辣椒花椒八角等調味料的加入簡直就像是在清淡的畫卷上潑上油墨重彩，瞬間，整個屋子裏都彌散出一種刺激嗆人但又莫名讓人不舍得離開的氣味。

【藥藥不吃藥：就是這個味！】

此時的油溫已經很熱，辣椒和花椒這些調料才不過加入一會兒，香味就已經完全被激發出來，星希眼疾手快的直接将豆瓣醬倒了進去——這是今天剛出來的成品，而也就在豆瓣醬倒入之後，原本的辛辣立刻轉變為了濃香，濃烈的香味中和了過于辛辣的味道，觀衆們嗅着空氣中的味道，眼睛瞬間睜大。

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【仙仙愛吃鮮：這是什麽味道？好好聞啊！】

【愛吃蛋炒飯：這也太香了吧！明明還有辛辣的味道，但卻沒有那麽刺激了，反而更加的香氣撲鼻，這個菜一定很好吃！】

【美食紀律委員：神來之筆，這個調味料是什麽？好像沒有見過。】

之前的那些調味料有些雖然少見，但是商城裏基本上都有售賣，只要是鑽研過的觀衆，其實也都是認識的，但是這個豆瓣醬，大家卻是第一次見。

“這個是豆瓣醬，是用大豆和辣椒等材料做出來的一種新型調味品，如果不怕辣的話，平時炒菜放一點也會很好吃的。”星希介紹道。

而星希剛說完，觀衆們的眼睛就已經亮起來了，有些觀衆直接直白的詢問，【布靈布靈布靈：賣不賣？主播上架商城嗎？我要買！】

調味料可是烹饪這門技藝的基礎支撐，當然是要上架商城的，所以不等觀衆們接着詢問，星希直接就道，“豆瓣醬會在稍後上架商城的，随着豆瓣醬一同上架的，還有一些其他的調味料，我會注明這些調味料的使用方法，大家可以自行選取。”

聽到星希說調味料上架商城，觀衆們頓時歡呼起來。

【梨汁加糖：那就太棒了！】

雖然星希現在個人商城上面的商品已經很多了，甚至就在昨天，還直接加了一大批的商品在個人商城裏，極大的豐富了商城商品的種類，但是要知道，星希的觀衆和粉絲數量可是幾十上百萬！

即使這些人每個人只買一斤，那也是相當龐大的數量了，所以星希上架的那些商品根本就沒有撐到晚上，直接一個下午就全部被掃光了，星希的個人商城再次變成了空架子，讓一些晚到的人紛紛扼腕。

眼下主播居然又要充實個人商城，而且還上架新品，怎麽能不讓這些觀衆們歡呼雀躍呢？即使上架的只是調味料，這些人也要努力的搶奪，畢竟商品這樣火爆，過了這個村，就沒這個店了！

見觀衆們喜歡，星希嘴角也露出笑容，“在将豆瓣醬也充分炒香後，接着，加入清水，靜待湯底煮沸，這個麻辣鍋底就做好了。”

番茄、菌菇、麻辣鍋底都做好了，而接下來，也就是蘸料了！

“火鍋重要的除了鍋底，其次就是蘸料了，蘸料可以說是火鍋的另一個靈魂，好吃的湯底也要配上好吃的蘸料才能達到一加一大于二的效果，所以接下來，我們要調制的就是蘸料。”

星希一邊說，一邊拿出各種調味料，因為鍋底有好幾種，每個人的口味又不一樣，所以星希打算多調制幾種蘸料，“最首先的，就是适合羊肉鍋的麻醬蘸料，以芝麻醬為主，四勺芝麻醬加上兩勺蔥花醬再加上一勺腐乳，是最普适版的鹹口芝麻醬蘸料配方。”其實用韭菜花最好的，只是韭菜花暫時還沒有。

星希說着調制了一碟出來，放到一邊，“當然，除了這種鹹口，也有相對的淡口，同樣的四勺芝麻醬、兩勺蒜蓉、再加上豆粉和香油，味道很香，口味相對淡一些，當然，喜歡辣味的，也可以加一點辣椒油。”

星希又調制了一碟淡口芝麻醬蘸料。

“而除了芝麻醬的蘸料，還有一種蘸料比較适合味道比較辣的麻辣鍋底，我稱之為油碟，主要的配方是四勺香油、兩勺蒜蓉加上一勺蔥花，這種蘸料比較解辣，吃起來的味道更香，辣味會相對中和。”

星希接着又拿出一個碟子來，“最後則是特辣版本的蘸料了，這個大家如果不是特別能吃辣的話，不建議嘗試，我個人是吃不了這種的，不過鑒于可能會有人喜歡，所以這一版的蘸料我也調制出來了，就是四勺辣椒油、兩勺辣椒面、兩勺花椒粉、一勺辣椒和一勺炒制的牛肉醬，這個味道會超級辣的，大家要小心。”

說着，最後一份蘸料也調制好了，星希将做好的湯底放到了三色鍋裏面，又看着面前準備好的蘸料，面露笑容，“前期的準備已經全部做好了哦，接下來，我們就要準備可以吃的食材了！”

觀衆們聽着星希的話，有些不明所以，準備食材？

【星希教教主：！！！那前面準備的那麽好吃好聞的東西都是什麽啊？居然不是食材嗎？】

那麽多好吃的诶，他們還以為準備好蘸料就可以吃了，結果星希告訴他們，食材還沒準備好？

星希忍不住笑道，“是的哦，前面準備的，是火鍋的靈魂，卻也是真正食物的輔佐，接下來準備的食材，才是我們吃的哦。”

“火鍋是一種十分特別的進食方式，它的吃法并不像是其他食物一樣，烹饪好了直接就吃就行，而是一邊做一邊吃的，我已經片好了肉片，還有各種蔬菜，牛肉和小香豚以及雞肉也打成了丸子，還有豆皮，這是一種用大豆制作的食物，除此之外，還有各種菌菇，甚至還有手工面條，這些都是可以放到火鍋裏面吃的哦。”

其實還有牛肚黃喉以及許許多多可以加入到火鍋裏面的食物，只是今天的時間太趕了，實在是等不及，就連丸子都是星希之前做好速凍的，沒有新鮮的好吃，不過也還不錯了，應該可以讓觀衆們滿意。

而觀衆們聽到星希說的這些話，就更懵了。

【梨汁加糖：主播說的一邊做一邊吃是什麽意思？】

【豆豆愛吃豆豆：居然有這麽多吃的食物嗎？這麽多該怎麽做啊？】

【肉肉愛吃肉肉：只有我發現了嗎？那些圓圓的叫丸子的是什麽東西，也是可以吃的嗎？不過主播起名還真的很形象，果然像是丸子一樣圓溜溜的。】

【星希教教主：豆皮是個新食材呢！不知道味道如何？居然是用大豆制作的。】

觀衆們紛紛不解，而星希則笑着伸出手，夾了一片肉，放入到了鍋底裏。

考慮到并不是所有觀衆都能吃辣，所以星希最先選擇的是番茄鍋。

“将肉片放到鍋底裏煮熟，看到肉片變色的時候，就代表肉已經熟了，此時将肉片撈出，放到蘸料裏，像是我這樣，在肉片上裹滿了蘸料，接下來，就可以吃了！”

因為是給觀衆們演示，星希并沒有吃，而是選擇直接開放了權限，而也就在開放權限讓觀衆們品嘗的下一秒，整個彈幕都爆了。

【愛吃蛋炒飯：！！！這是什麽味道？我就問，這是什麽味道？明明是肉片，但是又有番茄的酸甜口味，又有麻醬的香醇鮮香，裏面的一點點蒜末和香油完全是點睛之筆，這也太好吃了吧！】

【星希教教主：意想不到的吃法！但是真的很美味，完全沒想到，食物還能夠通過這樣的方式來增加味道的層次性，不過這樣結合的味道真的很不錯，很好吃！】

【布靈布靈布靈：主播再做點，多做一點啊，這塊肉已經被我吃了好幾遍了，根本吃不夠。】

【仙仙愛吃鮮：唔唔唔，我直接就是唔唔唔，好吃好吃，嗷嗚嗚嗚。】

星希笑眯眯的看着彈幕，因為做了三個鍋底，四種蘸料，還有許許多多的食材，所以接下來，想要讓所有觀衆們都嘗到火鍋的味道，對于星希來說可是個大工程，于是大家只看到主播不停的在各種鍋底裏面下各種食材，然後裹上蘸料給大家吃，自己則一直忙碌着，觀衆們一開始還只顧着吃，但是沒一會兒，就心疼起來。

熟悉的老粉都知道，這些其實是主播的晚飯，可是這些食物本身就很容易涼，再加上火鍋的特性，放置了一會兒，可能味道就大不如前了，所以就在星希想着将所有食材都下一遍給觀衆們的時候，彈幕上卻忽然有觀衆道。

【星希教教主：主播也吃飯吧，別光顧着我們了，雖然只吃過這一次，但是火鍋這種食物，就像是主播說的，邊做邊吃才是最好吃的吧，不然等我們吃完了，主播都要累壞了，食物的味道也不好了。】

【蕊蕊喜歡花：就是就是，主播也跟着一起吃吧，不要光顧着我們啊，主播也要注意吃飯。】

【菜菜愛吃菜菜：主播都忙碌這麽久了，現在都快五點了，主播也餓壞了吧，我記得主播每天吃飯都很準時來着。】

【愛吃蛋炒飯：嘿嘿，主播再不吃飯，我們就要聽到主播肚子叫了嘿嘿嘿，主播如果不介意的話，我們也是很想聽的！】

星希見了觀衆們的彈幕哭笑不得，又暖心又欣慰，雖然說話的方式不一，但是目的都很純粹，為了讓他也跟着一起吃飯，而觀衆們既然這樣邀請了，星希也不矯情，他确實餓了，特別是在自己做了這麽好吃的火鍋之前，這種饑餓程度簡直加倍，簡而言之，就是更饞了，所以面對觀衆的邀請，星希就卻之不恭了。

“那我就和大家一起吃好了，現有的食材已經都嘗試的差不多了，大家可以自行享用。”

說着，星希就坐下來，又調制了三碗蘸料，就在觀衆們疑惑怎麽調制了這麽多的時候，卻見，原本只有主播一個人的直播間裏，忽然多了兩個小生靈。

一個小生靈大家已經見過了，就是之前吃草莓的小胖啾，此時再見他，整個啾已經又肥了一圈，更圓潤啦！

而另一個，則讓大家瞪大了眼睛，因為這，赫然是一株會飛的小植物，而看着這個小植物，有一些見多識廣通曉植物的人立刻認出來，【藥藥不吃藥：太陽花？】

星希點了點頭，“這兩個就是我的家人了，一個是小啾崽，另一個，則是小太陽花靈，我們平日裏都是一起吃飯的！”

觀衆們這才恍然意識到，主播之前做飯，好像确實都是多人份，只是他們當時一直以為其中一份是給他們的，現在想來，居然是給另外兩個小生命的嗎？

【藥藥不吃藥：居然是植物靈诶！還是太陽花的靈，我之前只從各個植物基地見過相似的植物靈，沒想到現在在直播裏居然能見到一個活體！】

【梨汁加糖：怪不得主播的菜都這麽好吃，小太陽花靈肯定也有一份功勞，據說植物靈都各有特點，說不定小太陽花靈的特點就是讓菜菜變得更好吃呢！】

【星希教教主：有點糾結，原本以為星希教的吉祥物是小啾崽的，我都畫好相應的圖騰了，結果沒想到又多了個小太陽花靈，該用哪個當吉祥物好呢？還是說，都當，左右護法？】

【愛吃蛋炒飯：小太陽花靈好可愛啊，小葉子還會呼扇呼扇，臉頰也軟潤潤真可愛！植物靈看起來真的好小巧一只，主播好厲害！】

觀衆們對小太陽花靈和小啾崽很感興趣，紛紛逗弄起來，只可惜，虛拟世界根本碰不到實物，小啾崽和小太陽花靈對他們的逗弄一無所知，一時間，許多觀衆都紛紛扼腕，什麽時候能出實體交互的虛拟網絡啊，他們真的很急很需要這個！

而星希則看了彈幕，發現沒什麽對小太陽花靈不好的言論後，就沒再理會了，而是專心和兩小只一起吃飯起來。

番茄鍋底的味道酸酸甜甜的，肉片在裏面燙熟了之後裹上蘸料是酸甜香濃，美味可口，好吃極了。

但是菌菇鍋底就是另一種味道了，極致的鮮香湯汁全都蘊藏在了肉片裏，和蘸料結合之後，就是鮮香美味，香醇滋潤，吃上一口，簡直就像是把鮮這個字吞到肚子裏面一樣，清潤的滋味流淌在舌尖，美味極了。

而麻辣鍋底就是另一種極致了，肉片在麻辣鍋底裏面滾一圈，滿滿的都是麻辣的滋味，再配上油碟浸潤，入口只覺得鮮香麻辣，香醇适口，明明該是很辣的味道，但是因為香油的浸潤，卻只剩下極致的香，那種過于刺激的感官都因此變得溫潤了，直讓人越吃越想吃，根本停不下來。

于是一時間，整個直播間都是咀嚼聲，大家都不約而同的吃吃吃，誰都舍不得停下來少吃一口。

而在吃的時候，自然每每都有觀衆們發現新世界。

【豆豆愛吃豆豆：哇，這個豆皮好香好軟好韌啊，它特別能吸收鍋底的料汁，吃上它再加上蘸料，那感覺，簡直比肉片都好吃，我喜歡吃這個！】

【肉肉愛吃肉肉：豆皮算什麽，肉丸才是王道！滑溜溜的，吃起來好吃又好玩，明明也是肉做的，但是卻和肉的口感一點都不一樣，筋道又彈牙，簡直就像是肉的濃縮版一樣，超級好吃的！】

【菜菜愛吃菜菜：你們吃的算什麽，我跟你們說，火鍋裏面的菜才是最好吃的，什麽豆皮什麽肉丸都要放在一邊，只有菜菜才是王道，它是最能吸收鍋底味道的食物，吸滿了湯汁的味道再加上蘸料那麽一裹，什麽肉什麽豆都要靠邊，就連在麻辣鍋底裏面，菜菜都是最能吸收到辣味的那種，我剛剛吃了一口辣鍋蔬菜，差點升天，不過确實超級好吃啊！】

【果果愛吃果果：行吧，你們都說這些，那我還是推薦面條吧，和你們說，手工面條在火鍋裏絕對是極品中的極品，我甚至覺得這種面條比牛肉面和涼拌面都要更好吃，面條吸附鍋底的味道也是一絕，面條本身沒有味道，鍋底是什麽味道，這個面條就是什麽味道，再加上麻醬蘸料裹滿面條全身，只有吃光每一份面條才能對得起這份絕無僅有的美味！】

當然，除了這些，還有喜歡吃其他的食物的觀衆，【仙仙愛吃鮮：明明菌菇湯底才是最好吃的！我在以前從來沒有吃過菌菇，因為植物專家說很多菌菇都有毒，但是在這裏，我第一次嘗到了菌菇的味道，菌菇才是最最最好吃的，太鮮了真的，簡直好吃的無與倫比！】

【星希教教主：我不服！明明番茄鍋底才是最好吃的，酸酸甜甜的味道簡直了，這種口味永遠都是我的最愛，我愛番茄一輩子！】

【愛吃蛋炒飯：胡說，明明麻辣湯底才是最絕的，麻辣味就是最好吃的味道，你們不推崇麻辣口味我是絕對不服的，麻辣味永遠都是第一！】

于是，觀衆們紛紛争論起來，有的喜歡吃番茄，有的喜歡吃菌菇，有的喜歡吃麻辣，每個觀衆都有自己喜歡的味道，而每個觀衆更有自己喜歡的食物，有的喜歡蔬菜，有的喜歡豆皮，還有的喜歡肉片，總歸，因為哪一種食物哪一種鍋底最好吃，觀衆們簡直吵翻了天。

甚至蘸料，都有觀衆争論，有的覺得油碟最香是最好吃的蘸料，有的說芝麻醬口味的蘸料才是最香醇最好吃的，有的覺得鹹口醬才是王道，甚至還有人認為，什麽蘸料都不加，直接吃原味才是最鮮最可口的，總歸，觀衆們口味的不同在這裏進行了充分的展現，甚至到最後，就連星希都被拉過來評理，到底什麽食物什麽口味才是最好吃的？

面對觀衆們的争論，星希忍俊不禁，甜黨鹹黨、芝麻醬和油碟之争在他原本的世界就是大家争論的話題，萬萬沒想到，到了星際世界，還是有人争論這個。

見觀衆們紛紛要求，星希只好和稀泥，“這個，我覺得每一種鍋底都很好吃，都是我喜歡吃的，每一種蘸料也都各有特色，哪一種都有适配的食物，至于食材嘛，我準備的我當然喜歡，當然，不加蘸料也說明我的湯底很好喝，我也覺得不錯。”

星希說完後，觀衆們紛紛吐槽。

【布靈布靈布靈：聽君一席話，如聽一席話。】

【藥藥不吃藥：我好像聽到主播說了什麽，又好像什麽都沒聽。】

【嗷嗚嗚嗚：所以？主播究竟表達了什麽觀點？】

【蕊蕊喜歡花：哈哈哈哈哈，什麽都愛吃黨非常平衡，我也都都都喜歡吃的！哈哈哈！】

星希忍不住又笑了起來，而觀衆們在主播發言後也自動将星希屏蔽了，接着争論起來，主播這個不争氣的，根本不知道“番茄/菌菇/麻辣/芝麻醬/油碟”才是最好吃的！我們不要帶主播玩！

于是又一輪彈幕大戰開始，而星希，已經笑眯眯的吃起了美食。

诶，自己做的火鍋就是好吃！嗷嗚，一口吃掉嘿嘿！