28

第28章

因為要給兩小只辦一場夏日宴席的關系, 星希從中午就開始準備了。

因為只有三個人，哦不，現在加上小黑菇就是四個人吃了, 所以宴席的規格星希并沒有定制的很大, 決定就兩個冷盤、六個熱盤、一份湯、一份菜飯外加兩份甜品和水果，湊夠十二個菜正好。

小太陽花靈小啾崽外加小黑菇對此都沒有意見, 小太陽花靈和小啾崽以前和星希一起都是每頓飯兩個菜的，甚至小太陽花靈在之前一頓飯一個菜的時候都有過, 現在陡然聽到這麽多菜, 眼睛都睜大了，整個靈快樂的不行, 就連小啾崽聽到這麽多菜都樂淘淘的，還在星希的身邊繞來繞去試圖幫忙——畢竟星希一個人這麽多菜肴的話會很辛苦。

倒是小黑菇, 作為出生至今一頓飯都沒有吃過的土包菇菇，它對于菜品宴席之類的毫無概念, 看到小太陽花靈和小啾崽這樣高興的樣子還十分不解，诶，這是什麽非常好的事情嗎？怎麽他們這麽高興的？

不過這股疑惑, 在星希正式開始做飯之後, 就消失的無影無蹤了。

小黑菇發誓，他從來沒有聞過這樣好聞的香味！

濃郁的香味從廚房傳出，小太陽花靈和小啾崽雖然也喜歡, 但是畢竟已經有了抵抗力, 多多少少還能矜持一點，但是小黑菇就不一樣了, 作為一個新生的小精靈，它哪裏聞過這麽香這麽好聞的味道呀？

當即圍在星希的身邊團團轉起來, 很想多聞聞香味，更想嘗一嘗味道，但是奈何，小黑菇不會說話呀！

于是星希就見小黑菇一邊着急的轉圈圈，一邊嘴裏面叽裏咕嚕的不知道在說些什麽，看着可樂極了。

星希簡直要笑死了，他看着小黑傘蓋都有些泛紅趨勢的菇菇，耐心教導道，“吃。”

“聞到好吃的東西想吃應該要這樣說，想吃。”星希再次重複。

也許是小黑菇本身的靈智就比較高，又或許是心裏面想吃的欲、望達到了頂峰，總之，在強烈的進食催促下，小黑菇終于學會了它人生的第一個字，“吃。”

星希小太陽花靈以及小啾崽都是喜出望外，萬萬沒想到，小黑菇居然還挺有靈性，出生第一天就學會了一個字，簡直可喜可賀。

而有了第一個字之後，再教導起來就要容易得多了，星希拿着準備好的食材，一一教着小黑菇辨認，“豌豆。”

小黑菇乖乖道，“豌……豆！”

Advertisement

星希指着另一樣食材說，“南瓜。”

小黑菇就繼續道，“呢……南、瓜！”

雖然還有點笨拙，但是顯見的，小黑菇能說的字詞越來越多，看來能和他們交流也是指日可待了。

只是星希還有事情要忙，雖然小太陽花靈和小啾崽很想陪着星希做飯，或者說，聞着香氣嘴饞，但是他們更體諒星希，而且小黑菇也算是他們種出來的，所以直接将小黑菇帶走，打算拿着食材以及光腦上面做的菜的視頻，來教導小黑菇。

于是小黑菇學會的話越來越多了，只是這些話聽起來，好像不太對勁。

因為小黑菇學的都是食物和食材啊！

所以，小黑菇最後的教學成果，就是“吃草莓、吃火鍋、吃蛋炒飯、吃番茄湯、吃牛肉面”等等這些，當小太陽花靈和小啾崽意識到哪裏不對的時候，小黑菇已經徹底化身成了一個小吃貨！

嘴巴裏面滿滿的都是“吃吃吃吃吃”以及“涼面紅燒肉幹煸芸豆涼拌黃瓜”之類，讓小太陽花靈險些以為這是個菜譜複讀機。

當然，除了這些，小黑菇其實也學會了別的，但是這個別的學了還不如不學，因為它學的是小啾崽說話！

于是在一連串的“吃吃吃”裏面，還偶爾夾雜着“啾啾”聲，簡直讓小太陽花靈捂臉。

小黑菇算是徹底被他們教壞了。

于是，等到星希再看到小黑菇的時候，小黑菇的眼睛亮晶晶，張嘴就是“松仁玉米玉米烙”，讓星希睜大眼睛，忍不住懷疑自己聽到了什麽。

“你是想吃松仁玉米玉米烙嗎？”星希不得不這樣想，不然小黑菇為什麽說這個。

只是回答星希的是小黑菇的“啾啾啾啾啾”。

星希：“……”

他看了看小黑菇，又看了看試圖隐身的小太陽花靈和小啾崽，這兩小只都遠遠看着，根本不靠近。

“怎麽回事？”星希詢問。

小啾崽啾啾叫了兩聲，星希一頓，行了，小黑菇學小鳥叫的罪魁禍首找到了，肯定是只會啾啾的啾崽教的。

至于菜名嘛……小太陽花靈讪讪的飛過來，不好意思道，“我看小黑菇對吃的東西很感興趣，所以就拿出視頻給他看了看，但沒想到，他對這方面還挺有天賦的。”

豈止是有天賦，簡直太有天賦了好嗎？

教他簡單日常用語他只會叽裏咕嚕，但是一教菜名，一教一個準，甚至有些小太陽花靈還沒有重複一遍讓他學，他自己看視頻都能把菜名精準的叫出來，就十分離譜。

于是，星希就這樣收獲了一個小菜品複讀機，看着星希案板上面的菜，小太陽花靈都教他啦，小黑菇一個一個念出來，可驕傲了。

看着小黑菇那得意的模樣，星希還能怎樣呢，好歹孩子學會了說話，總不能因為只會說菜譜而嫌棄它吧，雖然說，小黑菇确實在吃上面的天賦驚人了點。

将小黑菇帶到一邊讓他看着，星希則繼續做準備。

下午的宴席的兩道冷盤，星希打算做糖藕和涼拌腐竹，藕是現成的，至于糖汁要到時候現熬，其實這道菜原本名字叫桂花糖藕來着，用的也是桂花糖漿來做，但是星希這邊沒有熬好的桂花糖，所以也只能簡略的做成糖藕了，只是多少會失了點香味。

至于涼拌腐竹，腐竹也是現成的，涼拌的話只需要調一個料汁就好了，并不難，也是需要現做的。

而除了這兩道冷盤之外，星希要做的六個熱菜分別是上湯時蔬、尖椒月兔丁、南瓜盅、荷葉雞、酥炸小魚和麻婆豆腐。

其中上湯時蔬需要熬制高湯，高湯熬制的時間需要比較久，星希現在在做的就是這個，至于時蔬星希選擇了白菜和牧草，外加一些胡蘿蔔和藕片木耳輔佐，這是一道純素菜。

而除了這一道素菜之外，星希還準備了南瓜盅作為第二道素菜，不像是上湯時蔬的口味偏淡，南瓜盅的口味偏甜，裏面還包含有竹筍、香菇、豚肉絲等，鮮甜不失鮮鹹，算是一份好看好玩又好吃的菜。

這是唯二的兩道素菜了，而在這兩道素菜之外，就是尖椒月兔丁，這個星希打算拿一只小白月兔來做，荷葉雞，星希打算拿一只半大的小公雞，酥炸小魚——這個也是星希沒有辦法，其實宴席更适合比較大一點的魚，做個清蒸或者紅燒都好吃，但是奈何，星希剛種下去的小魚苗都太小了，即使過了一天已經長大了一點，但是做清蒸魚和紅燒魚的話，顯然還不夠格，所以星希也只能撈一點小魚苗，做個酥炸小魚，算是給這道宴席裏面加了魚。

而在魚之後，就是麻婆豆腐，也是整道宴席裏面少有的辣菜了，選用了新品豆腐，麻婆豆腐的調料都有，味道也正好，很适合作為三個葷菜兩個素菜之外的菜肴出現。

這也就是星希準備的兩個冷盤和六個熱盤了，而除了這些，星希還準備做一道豌豆黃，當做餐後的甜品，一份葡萄草莓水果撈，當做水果，以及一份酒釀雞蛋，當做飯後甜湯，以及酸湯燕餃，作為宴席裏面的主食菜飯。

至此，一桌宴席就這樣安排好了。

而星希現在在做的，就是前期準備，要準備的東西有很多，各種各樣的食材，各種各樣的輔料，菜品的前期準備要做好，切成什麽樣的花刀，切絲還是切片還是切塊，像是上湯時蔬裏面的高湯就需要長時間的熬煮，以及燕餃的皮，要捶打肉片将它們變成可以抱起來的燕皮，這些都是需要提前準備的，不然等到真正開始做的時候，這些再現準備，肯定來不及。

所以星希就這樣忙忙碌碌，當然，即使是要忙碌晚上的宴席，星希也沒忘了要吃中午飯，只是因為要準備的比較多，而且晚上的大餐會有很多菜，所以中午星希并沒有做很多飯，只是簡單的做了一份福鼎肉片給三小只吃。

福鼎肉片的肉片是用澱粉加上精肉以及各種調味料捶打出來的，吃起來很是鮮嫩筋道，特別是星希調制的湯汁，酸辣可口，三小只吃的頭也不擡，小黑菇更是驚為天人，之前看視頻的時候，就已經足夠小黑菇震撼了，但是萬萬沒想到，在此時此刻，真正吃到了星希做的飯後，居然比視頻裏面有過之而無不及，好吃那麽那麽多，簡直依舊離譜！

小黑菇徹底打開了新世界的大門。

相對來說，小太陽花靈和小啾崽雖然也很喜歡吃福鼎肉片，但是他們卻更期待晚上的宴席，那才是真正的大餐！

在所有先期的準備做好之後，星希又編寫了一部分烹饪總綱，順便還接收了兔狄那邊郵寄過來的第一批全套廚房工具後，下午四點的直播，就準時開啓了。

“大家好，我是主播星希，今天給大家帶來的是一頓夏日小宴，宴席，是用來會客團聚的一種餐飲形式，如今正是天氣炎熱的時候，所以我給大家準備了一份夏日宴。”

星希介紹着，只是面對星希的解釋，衆多觀衆面面相觑，顯然并不懂星希所說的宴飲文化。

【愛吃蛋炒飯：咦？宴席？夏日宴？聽起來好像有點熱鬧，只是還是不知道是什麽？】

【美食紀律委員：餐飲形式？這是一種新的飲食方式嗎？就像是火鍋？有點期待。】

【布靈布靈布靈：不管了，反正是好吃的，我已經準備好了，各位呢？大家一起沖沖沖吧！】

星希看觀衆不解，指路道，“其實我主頁有編寫一些關于烹饪的知識和各種常識，其中就有關于宴飲的部分，大家如果感興趣的話，可以去查看一下，說不定可以了解到很多關于烹饪的小知識和小常識哦，而至于今天的夏日宴，我準備了兩道冷盤、六道熱盤、一份湯品、一份菜飯、一份甜品以及一份水果，希望大家在炎炎夏日裏都能吃好喝好，快樂幸福。”

如果單單說什麽宴席，什麽夏日宴，觀衆們可能不懂，但是星希一将這菜肴數量明明白白的擺出來，觀衆們瞬間就明白過來。

【星希教教主：如果我沒聽錯的話，主播的意思是，今天會有兩個涼菜六個熱菜以及四份其他的食物？】

【豆豆愛吃豆豆：如果我沒理解錯的話，好像是這樣？】

【蕊蕊喜歡花：今天是什麽好日子啊！主播中獎了嗎？怎麽這麽好？】

【梨汁加糖：忠誠的希望每一天都是今天，這也太幸福了吧！】

星希還沒有說具體的菜名，觀衆們就已經超級歡喜了，彈幕已經開始狂歡了，所有觀衆在這一刻都充滿了喜悅，他們來看直播不就是為了吃上那麽一口嗎？而現在，主播居然直接一個大回饋打算一口氣做這麽多菜，怎麽能不讓他們感到開心？

這也太好了吧！

星希含笑看着彈幕上觀衆們的欣喜若狂，繼續道，“因為冷盤做起來比較簡單，所以暫且放在後面，我們先做熱菜，很多菜品的前置步驟我都已經事先做好了，想要學習的觀衆可以稍後移步到美食教學視頻裏，在那裏我會将每一道菜品的具體制作方法剪輯出來，至于現在，我就不多詳細敘述啦。”

今天做的菜比較多，觀衆們面對這麽多菜，有什麽不能理解的？更何況，大多數觀衆也不打算一邊看主播做飯一邊自己跟着學，他們都是來吃的呀！

所以能更快的吃到，他們簡直高興的不行，自然是一點意見都沒有，更有觀衆大表贊同。

【布靈布靈布靈：就這樣搞快點搞快點，我能說我每次都在等餐嗎？恨不得一小時直播裏面有五十九分鐘都可以品嘗到美食，那就太棒了！】

見觀衆們沒有意見，星希自然就繼續了，“首先做的是荷葉雞。”

“雞的內髒和多餘的部分我已經全部都剔除掉了，首先在雞的身上塗抹上醬料，随後放入鍋中，兩面都炸制金黃。”這一步是為了讓雞更入味。

“随後在鍋中放入調料，蔥姜蒜以及糖、醬油、雞精、料酒等，将放入清水沒過雞，随後放入八角花椒等調味料，小火焖煮。”

星希選用了高壓鍋，這也是為了節省時間，不然真的荷葉雞的話，起碼要等待兩個小時，甚至更久才可以。

雖然荷葉雞具體的還沒有做出來，但是光是此時就已經足夠觀衆們激動了，因為就在星希焖小雞的時候，他們已經聞到了雞肉焖煮出來的香味。

【梨汁加糖：聞着好香好好吃啊，真的不可以現在就吃嗎？其實我覺得炸完了的時候，就已經超級香了。】

許多觀衆紛紛同意，他們能說，那個時候的雞肉就已經很香他們就很想吃了嗎？只是是主播在做飯，而且主播的任何步驟都是為了讓食物更好吃，他們也只能忍耐了。

将雞肉小火焖上之後，星希就做起了炸小魚，“這是小鲫魚的魚苗，裏面的內髒已經被我全部剔除掉了，只剩下能吃的部分，将小魚苗都包裹上澱粉和面粉以及雞蛋液、胡椒粉的混合物，随後放入油鍋進行煎炸就可以了。”

星希的動作很是利落，炸小魚是很簡單的一種食物，唯一需要注意的就是面糊的調制以及油溫的控制了，但是這兩樣對于星希來說都不難，是很簡單的事情，所以炸小魚對于星希來說自然也不難。

每一條小魚都焦脆酥香，沒有油溫過熱而将它們炸焦，也沒有油溫過低而讓小魚裏面炸不熟，每一條小魚都是恰到好處，噴香撲鼻。

當然，為了照顧不同人的口味，星希還專門為炸小魚搭配了幹碟蘸料，是用雞精、鹽、胡椒粉花椒粉以及辣椒粉孜然等混合均勻調制成的，很香。

只是當星希将所有小魚都炸好之後，卻發現，彈幕上，觀衆似乎有些不對。

“怎麽了？”星希看着彈幕詢問道。

而星希開口後，彈幕上立刻七嘴八舌的說了起來。

【多刺怪不能吃：主播是不是想要害人？別以為放小了我就不知道，這種多刺怪我在水裏面見多了，裏面全都是穿透性的骨骼，而且特別腥，根本就不能吃，我之前就看到一個人想要嘗試多刺怪，結果被紮穿喉嚨的，主播怎麽會拿這種東西出來吃？】

【迷失鴿：是的是的，我也曾經吃過就被紮到了，雖然說我很喜歡吃這類食物，但是自從那次被紮了之後我就再也不敢吃了，主播這種東西真的可以吃嗎？】

【風向與：暫且觀望一下吧。】

而有這樣在彈幕上勸誡的，自然也有非常勇敢的勇士，那就是星希的老粉。

其實星希出産的很多食物都不能直接吃，像是土豆，直接吃會很難吃，但是他們也跟着星希這麽長時間了，自然知道，雖然很多東西不能直接吃，但是只要烹饪之後，這些東西就會變成非常極品的美味，無論是土豆還是玉米，亦或者是其他的，只要加入烹饪序列，那麽就會變成非常好吃的食物。

所以面對彈幕上其他觀衆的質疑，這些老粉根本就不在怕的。

【仙仙愛吃鮮：我直接就是一口下去！嗚嗚嗚這也太好吃了吧！焦香可口，又酥又嫩，外表是酥皮的，吃起來香極了，而裏面卻軟軟嫩嫩，帶着一種特別的香氣，至于刺——我承認這種小魚裏面确實有一部分堅韌的骨骼，但是在用油炸過之後，所有的尖刺都變成了酥酥的那種，根本不會紮到人，一口就咬碎了，混在肉裏面一樣好吃！】

【肉肉愛吃肉肉：沾上蘸料才是一絕，本身炸小魚已經很香很香了，但是加上蘸料有了其他的味道就更回味無窮了，特別特別好吃，真的，騙人是小狗！】

【小狗淩淩：上面的彈幕罵人，憑什麽騙人的都是小狗？小狗招惹誰了？我要舉報你歧視！】

觀衆們插科打诨，之前質疑星希的人也有些動搖，難道這個小魚真的很好吃？但是他們之前明明吃過的，就是很難吃，甚至根本就不能吃的，而且裏面那麽多刺……這可怎麽吃？

星希自然也看出了觀衆們在争吵什麽，也明白他們的顧慮，魚裏面的刺确實是十分讓人頭疼的問題，很多人就是因為不喜歡挑刺所以才不喜歡吃魚，即使吃魚，也選擇吃那種刺比較少的海魚，淡水魚根本就不考慮的，甚至還有不少人因為吃到魚刺而産生心理陰影，從此再也不吃魚的也是有的。

只是，魚之所以很好吃就是因為有刺在，讓它們時時刻刻都能運動，所以本身的肉才會特別緊致的，星希也沒有一根刺都沒有的魚，所以面對觀衆們的質疑，星希只能道，“每一條小魚裏面都是有刺的，這個我承認，但是我敢保證，每一條炸過的小魚都不會刺傷你們，因為魚刺已經被炸的十分酥脆，一咬就碎，如果不信的話可以嘗試一下，只有嘗試才有發言權不是嗎？”

至于觀衆們說的怕被刺紮，星希想了想道，“魚這種食物還是很好吃的，無論是小魚還是大魚，小魚的刺可以用炸的方法來讓它們變得酥脆，但是大魚卻不行，所以，根據這部分，我會教授大家挑魚刺的辦法，或者找尋一下，可不可以制作一個挑刺的機器。”

“只是機器可以做，挑刺也可以，但是讓我放棄魚這種食材卻是不可能的，就像是眼前的炸小魚一樣，魚也是超級好吃的一種食物，我還會很多種魚的烹饪方法，大家可以期待一下。”

這是星希的回應，只是對于星希的話，許多吃過虧的觀衆們表示不能接受，但是更多的觀衆，卻在吃過炸小魚之後高興的不得了。

【肉肉愛吃肉肉：對，就多做點，我愛吃魚！這個魚肉的味道好特別我好喜歡啊！超級鮮美，主播多做一點我可以的！超級期待！】