47 . 兒童套餐

47. 兒童套餐

隔了一陣，許夏陽過來讓麥冬驗收蛋液，她看了一眼說 OK，然後讓他在島臺那邊切番茄。她自己則轉身直接開火在平底鍋裏剪了一片薄薄的的蛋片，又将蝦滑在平底鍋上擠成長條煎香。

許夏陽切番茄的時間裏，她去後院摘了一根青瓜回來，讓他切成細長條。

一切準備就緒，飯也煲好了。她一邊指導他做菜，一邊轉身在島臺那邊将飯倒出來放涼，簡單調拌，然後和蝦滑條、蛋皮絲、肉松以及青瓜條一起，迅速用海苔片卷成飯團，切塊，一點都沒耽誤。

許夏陽果然是有天賦，稍微提點就執行得很好。他做菜的畫面有點帥，麥冬心裏一動，拿過手機幫他拍了幾張照片。

許夏陽将蝦仁什錦和涼拌菠菜完成，蛋花湯也将近好了。麥冬拿出 2 個可愛的兒童分格餐盤和 2 個卡通小碗洗淨。

“哇，怎麽連餐具都有？”他有點驚喜。

“講明了是兒童套餐。”

“今天才買的？”

“嗯，你去開車的時候。”早上買菜，車停得有點遠，買完後他去開車過來，她便進旁邊的母嬰店買了餐具。

麥冬說着開始分裝，他在旁邊配合。等許夏陽轉身關火盛湯的時候，她迅速把飯團分進餐盤，端到餐廳。

色彩豐富的食物分裝在卡愛的餐盤裏，煞是好看。自然要先拍照片，然後等許夏陽端着兩碗湯端從廚房走出來，她又轉頭給還穿着圍裙的他拍了幾張照片。

“好可愛！！”許夏陽看到擺盤效果非常驚喜，“什麽時候做的？”他指着色彩豐富的飯團。

“剛剛。”

“你效率太高了！我擔心會搞錯步驟，都沒覺察你在後面忙什麽。”

“你不是說從沒吃過兒童套餐。”她将餐盤往他那邊推了推，“特別為你定制熊孩子都愛吃的飯團。”

“我很乖的。”他坐下來拿起筷子夾了一塊飯團，“嗯，太贊了！”他又繼續試自己的出品，“哇，我真的太佩服自己了！”

“恭喜你解鎖了一個隐藏的才能。”麥冬雙手端起湯碗和他碰碗。

許夏陽喝了一口，又贊：“啊，湯也很美味！”

“我很欣賞你花式鼓勵自己的态度。”

“我也很贊賞你不吝贊美別人的美德。”

因為要現場教學，下午照例提早準備晚餐。許夏陽學習能力很強，效率提升了很多，兩人吃完飯餐，還可以到樓上悠哉悠哉地欣賞晚霞。

站在護欄旁邊看夕陽。麥冬問：“人生第一頓兒童套餐，還是自己親手手作，應該很圓滿啦？”

“嗯。從采購處理食材到烹饪制作，你說的從 0 到 1 的過程，确實很有成就感。不過，”他略低落的語氣：“還是有一點遺憾。”

“什麽？”

“沒有參與制作飯團。”

“哈哈，我以為那是我給你的小小驚喜，兒童節禮物。”

“驚喜是很驚喜的，但我也很想和你一起制作，應該會很好玩。”

“你小時候是不是特別乖？”她突然問。

“嗯？”

“就是大人說不好的事情，基本不做？”

“不好的事情為什麽要做？”

“那小時候你父母是不是特別忙？從來沒有和你一起去春游？”上次他就說從沒去過游樂園。

“你怎麽知道？”

“感覺你小時候好像沒怎麽玩過。”

“父母工作比較忙，爺爺奶奶照顧我。爺爺奶奶年紀大嘛，父母一直叮囑說不能讓他們太累，所以我一直比較聽話。”

“你們住在一起嗎？”

“嗯。一直住在一起。”

“挺好的，在和諧的大家庭裏在愛的包圍裏長大。”麥冬想了想，“好吧，給乖孩子的獎勵，可以決定明天的早餐。你想吃什麽？”她笑：“我最近看了一個博主的美食視頻，很多早餐都很好吃的樣子。”

“我可以看看嗎？”

“當然。你可以選一個。”她說着拿起手機，打開那個短視頻博主的主頁。

“小孩子才做選擇，大人當然是全部都要。”他接過手機一看，臉有點垮：“全職媽媽小學生營養早餐？”

“雖然但是，”她安慰地說，“她也一起做給她老公吃的。”

“是嗎？”他笑，轉頭深深地看了她一眼。

她才反應過來自己的話有點歧義，趕緊補救說：“所以小孩子，做個選擇吧。”

“我覺得可以挑戰一下 7 天早餐不重樣。”

“別得寸進尺喲喂！”

“我明明是以退為進。”他笑：“是我想挑戰，我也很需要你，沒有你我沒有辦法完成。”

“……”這句話似曾相識，令她毫無辦法拒絕。“你今天不是很抗拒我的美食計劃嗎？早餐還是我來負責啦。”

“做飯在我舒适區以外，本能地抵抗一下應該可以被理解吧？”他笑：“經過一天的試驗，我對做飯産生了濃厚的興趣。所以，我改變主意了。所以，”他舉起右手，“我主動申請将學習範圍擴大到一日三餐。”

“你是真的感興趣嗎？”

“千真萬确！”

“也好。”麥冬點點頭。“那早餐就，從這裏選 7 天？”

“好。”

基于材料、廚具及難易程度等的限制，最終他們重新設計了 7 天的早餐組合，用許夏陽的說法就是，更貼合中國成年人的身體所需。

其實這個詞，麥冬用的是中年人，被許夏陽嚴詞拒絕了。

然後又确定了第二天的菜式和菜譜，一并做進計劃表裏。

接下來兩天，他們就是早起做早餐，買菜，做飯；午睡起來後整理花園菜園，晚飯後聊天看電影。時間很快來到周六這天，秦奕如期過來。

因為上周秦奕說繡麗村附近的小鎮有個小衆的露營營地，很适合和朋友一起過去待一天，許夏陽便約了陳敘和姜老師。既然這樣，麥冬幹脆又叫上了施丹，并請秦奕在閱江接上她再一起出發過來。

彌補前幾天許夏陽的遺憾，周六一早起來，麥冬便和他一起做海苔飯團卷，今天朋友們一起，分量做得多，完全滿足他想玩的願望。材料也很豐富，胡蘿蔔絲，蛋皮、菠菜、青瓜、蝦滑條、午餐肉、肉松，自由組合。

看許夏陽已經包得有模有樣，麥冬轉身去做厚蛋燒。剛才切蘿蔔絲的時候她留出幾片胡蘿蔔薄片，稍微焯水，然後用模具壓出小花，剩下的邊角料切成小碎丁。然後打了三個雞蛋，蛋白和蛋清分開，胡蘿蔔碎丁放進蛋黃裏拌勻。

“你在做什麽？”在島臺那邊包飯的許夏陽擡頭好奇地問。

“我想做個厚蛋燒。”麥冬将胡蘿蔔蛋黃液均勻地倒進一個長方形的平底鍋，待蛋液半凝固的時候，用鏟子從一頭翻起，慢慢向另一頭卷起來。

許夏陽興致勃勃地跑過來，“我來試試！”

麥冬将卷好的蛋卷拔回起點，用同樣的步驟将蛋液煎至半凝固，稍微壓一壓，将蛋卷壓成長方形，然後将鏟子交給許夏陽，她在旁邊指引他如此這般将蛋卷再卷過去，撥回來。

看起來很簡單，但他操作起來手忙腳亂。眼看蛋液就要全熟了，麥冬趕緊握住他的手，帶着他将蛋卷再次卷過來。重複幾次将蛋黃煎完，再煎撒上蔥花的蛋清。要注意最後一次需要先将胡蘿蔔小花放進鍋裏排成幾行，再倒入蛋清慢煎，使厚蛋燒卷在最外面的一層白色的蛋白，點綴綠色的蔥花和橙色的胡蘿蔔小花。

整個過程要非常耐心，任何一層失敗都可能導致前功盡棄。許夏陽高效的學習能力在這種要求甚高的精細操作中意外地沒有發揮出來，全程都需麥冬握着他的手來控制速度和力度……