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第29章

◎烤魚◎

袁如珠歪倒在床上, 慢慢刷手機看攻略。攻略上說附近有一家味道很不錯的烤魚店，她問道：“幺姨，要不等會兒去吃烤魚？”

“你想吃啥就吃啥。”

“那我們就吃烤魚吧。”

正逗着嘟嘟和小白的小夏小秋轉過臉來, “吃烤魚！吃烤魚！”

嘟嘟和小白汪汪叫了兩聲，好像也在說吃烤魚似的。

袁如珠笑了下, 繼續刷攻略，刷着刷着, 她的眼皮耷拉下來。

“珠珠，我們————”吳桂芳發現袁如珠好像睡着了，她迅速止聲。示意小夏小秋安靜, 然後讓李長貴戴上耳機刷抖音。

房間裏一時安靜下來。

吳桂芳輕輕地給袁如珠蓋上被子。

袁如珠醒來時，外面已經霞光滿天。晚霞将房間映得一片橙紅, 房間在顏料裏滾了一圈似的。

袁如珠揉揉鼻梁, 剛剛睡醒的她腦袋裏一片空蒙, 虛視着灑進落地窗裏的晚霞, 一時間生出不知今夕是何夕的遲鈍茫然。

“珠珠, 醒了？”吳桂芳的聲音在耳邊響起，袁如珠偏轉過脖子。她看着穿着真絲連衣裙的吳桂芳，終于想起她現在在哪裏。

她的嗓音帶着未睡醒的沙啞, “幾點鐘了？”

“下午六點多了。”

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“我睡了這麽久？”她睡了将近六個小時。

“怎麽不叫醒我。”

“我看你困得很, 就想着讓你多休息休息。”

“那你們吃飯了沒？”

“不咋餓，就吃了一些從家裏帶過來的零食。”

袁如珠抓抓頭發，“我去洗漱一下, 洗漱完了我們去吃烤魚。”

“哎，好。”

天色近晚, 美食街上已經喧嚣熱鬧起來。袁如珠和吳桂芳他們穿梭在美食街裏, 迎着各種美食交織成的的香味, 徑直抵達烤魚店。

這家烤魚店的生意很好，此時已經滿座，需要等空桌。袁如珠一家人坐在烤魚店旁邊等空桌。

一陣陣烤魚的香味被風送到袁如珠鼻子底下，她循着香味，将目光挪過去。

斜前方，烤魚的師傅正把鮮活的魚放到烤架上，炭火呲啦呲啦撩着鮮嫩的魚，将魚身上的油滋滋滋地烤了出來。

烤魚師傅夾起魚，在碳火上來回翻轉，魚皮逐漸緊縮，另一邊，腌魚的師傅正在腌魚。雞蛋、圓蔥、香菜、芹菜、姜、蒜末以及小米辣被他打成碎糊糊，加入鹽、雞精和醬油。

打成了粘稠的汁水篩出來的汁被他抹到處理好的魚身上。袁如珠觀察着師傅腌魚的手法，視線一轉，繼續注視烤魚師傅烤魚。

滋滋滋滋，炭火烤着腌制入味的魚，熱燙的炭火慢慢地将魚皮烤焦，料汁味和魚的鮮味騰騰地升上來。

烤魚兩面變得焦黃時，烤魚師傅給魚刷油，油一刷上，下面的炭就冒出了濃煙，接着他快速給魚撒上辣椒面、孜然粉，香香辣辣的味兒嗖地一下沖上來，他手速極快，再次給魚刷油。

魚烤得色澤金黃，油光泛亮，香氣能頂破天的時候，烤魚師傅給魚裝盤，随之把好的炒好的土豆、魔芋、蓮藕、豆芽和蘑菇等等配菜倒進裝烤魚的盤子裏，香菜，紅辣椒，芝麻通通撒上去。

袁如珠目光一轉，看到服務員端出了紙包魚。

紙包魚是從烤魚衍生出來的一種魚的吃法。因為經常吃碳烤魚有致癌的風險，所以改良健康版紙包魚應運而生。紙包魚，即将魚和佐料包在錫紙裏煮，只烤一面，口感比碳烤魚要嫩一些。

紙包魚雖然比碳烤魚健康，但卻沒有碳烤魚獨特的烤焦香味。

碳烤魚的魚皮水分被烤幹，烤幹的魚皮焦焦脆脆，焦脆的魚皮包裹着Q彈緊實的魚肉，魚皮酥，魚肉嫩，外酥裏嫩，吃起來着實要香一些。

袁如珠問吳桂芳：“你們想吃碳烤魚還是紙包魚？”

“珠珠你想吃啥魚？”

“碳烤魚吧。”

烤魚的口味很多，有香辣，麻辣，蒜香，藤椒，泡椒，醬香，豆豉，酸菜以及十三香等等口味。

“可以把香辣和蒜香中合一下嗎？”袁如珠問服務員。

“可以的，那您就是要香辣蒜香炭烤魚是嗎？”

“是的。”

“請問要什麽魚？”

“有什麽魚？”

菜單上有草魚，黑魚，鲶魚以及鲈魚等等魚類。草魚最暢銷，因為最便宜，但是刺多。

“要五斤的鲈魚。”

鲈魚比草魚貴，但基本上沒什麽小刺，魚肉也很鮮嫩細膩。

點完菜等待許久，服務員将烤魚端上來。烤鍋開火，繼續燒裏面的魚和配菜，熱騰騰的香味從鍋裏撲了出來。

袁如珠用筷子扒開魚上面的配菜，魚皮烤得焦焦的烤魚露了出來，“快吃吧。”

一家人齊齊動筷。

袁如珠夾起一塊魚肉。焦脆的魚皮卷着鮮嫩的魚肉，燙、焦、酥、嫩、鮮、辣、麻種種味滋味在口腔裏彌漫，回味帶着香香的蒜香。

“很不錯啊。”袁如珠望了望腌魚和烤魚的師傅。

吳桂芳嚼着魚肉，說：“怪不得人家生意好，魚烤得确實挺好吃。”

小夏忽然說：“姐姐烤的魚肯定會更好吃！姐姐我們回去了烤魚吃吧？”

“可以啊。”袁如珠夾起烤魚裏的魔芋片，魔芋很軟，口感爽滑，香香辣辣的，很下飯。

吃完飯，回到酒店，袁如珠将嘟嘟和小白送到酒店寵物看管部門，然後去看電影。

因為是周末，影院裏人很多。排隊取票，買了爆米花和飲料後，坐在椅子上等待開場。

小夏小秋第一次來影院，興奮又好奇地四處張望。吳桂芳和李長貴也是第一次來影院，心情和小夏小秋差不多，但到底年歲大一些，情緒比較收斂，不像小夏小秋他們一樣興奮地四處張望。

很快電影開場，一家人走進放映廳。IMAX巨大的屏幕驚到了小夏，他哇了一聲。

戴上3D眼鏡後， IMAX屏幕裏的廣告立體了起來。身臨其境的3D效果讓小夏小秋更加興奮。袁如珠按住開心地哇哇叫的兩個小孩，說：“安靜點。”

小夏小秋立刻安靜下來。吳桂芳和李長貴戴上眼鏡看向大屏，一臉新鮮新奇。

袁如珠瞧着前方的IMAX大屏，沒穿到古代之前，她是孤兒，她從未進過電影院，她還沒有長到有能力掙錢去電影的年紀，就意外穿越到了古代。穿到古代時，她剛中考完。

她穿越到古代，成為了一名剛出生的嬰兒，是禦廚主家的家生子，即禦廚的奴仆所生的孩子，奴仆生的孩子，也是奴仆，天生奴籍，天生家奴。

她爹娘是夥夫和燒火丫頭，長期在廚房裏做事。她長到四五歲，也跟着爹娘在廚房裏做事。

家生子一生下來就是奴仆，她不想一輩子為奴。她必須脫離奴籍，爹娘也必須脫離奴籍貫。

然而要脫離奴籍，何其艱難。小說影視劇裏，奴仆脫離奴籍，有錢就可以了，有錢就可以為自己贖身。然而真正穿越到了古代，她才知曉，并不是所有奴仆都能贖買脫籍，一些低級奴仆一輩子都只能是奴仆，不能脫籍，除非是立下大功，立下大功才有脫籍的可能。

要立下大功才能脫籍成為自由人，可她也就是一個普通人，去哪裏立大功，怎麽去立大功？

她對未來一籌莫展，不知如何才能讓自己和爹娘脫籍。

直到她聽聞爹娘說老爺最近憂愁得嘴上冒泡，貌似是因為太皇太後八十大壽将至，禦膳房想不出什麽新穎的壽宴菜，因而皇上怪罪下來，禦膳房裏人人自危，戰戰兢兢，如履薄冰。

新穎的壽宴菜麽……袁如珠第一時間想到了蛋糕。她唯一會做的糕點就是蛋糕了。從前在福利院的時候，每年院長媽媽都會親自給他們做蛋糕，所以她知道蛋糕怎麽做。

她冒着被打板子的危險，去廚房裏偷材料做出蛋糕後，立刻獻給老爺。老爺嘗過蛋糕後，什麽也沒說，只叫她退下。

次日，從禦膳房回來的老爺明顯不複之前那般愁容滿面，眉宇間的陰霾散去，好似終于晴朗。

老爺将她傳喚到前廳，注意到老爺眉眼間隐藏不住的笑意，袁如珠知道，這事成了。

老爺問：“小丫頭，這新奇做法你從哪裏學來的。”

袁如珠低頭回：“從老爺這裏學來的，蛋糕的做法是老爺想出來的。”

老爺微笑：“不錯，不錯，倒是個聰明的孩子，可想要什麽獎賞？”

袁如珠伏地，“老爺，小珠什麽獎賞也不想要，只想跟您學廚。”

原本袁如珠打算請老爺幫她和爹娘脫離奴籍，但她又改變了想法。脫離奴籍，然後呢？脫離奴籍後怎麽生存？除了蛋糕，她倒是還會幾樣現代的新鮮吃食。

像小說影視劇裏寫的那樣，賣新鮮吃食發家致富？

沒那麽簡單。

她若真去賣新鮮吃食，先不說別人能不能研究出新鮮吃食的方子和她搶生意，就說她能不能保得住方子都還是個問題。她在古代生活了四五年，深知在階級地位嚴格的封建社會，沒有地位，便什麽也保不住。

她縱然有新鮮吃食的方子，也保不住的。除非她有權勢有地位。

所以她想跟老爺學廚，若她真成了老爺的徒弟，自然會脫去奴籍。而跟着禦廚老爺學廚，不僅能學到東西，還能有地位。禦廚的徒弟，地位自不消說。有了地位，有了廚藝，前途便也就光明了起來。

她給老爺磕頭，希望他能收她為徒。老爺看了她許久，說想當他徒弟可沒那麽容易。他并不是什麽人都收。他拒絕收她為徒。

她一急，砰砰砰地給他磕頭，額頭砸在地板上，砸出了血花來。可她仿佛失去痛覺，不停向他磕頭。

老爺終于有所動容，但仍然拒絕收她為徒，只說，會給她指點一二。

然而就在指點她的過程中老爺發現她在廚藝上極有天賦。

袁如珠自己也很驚訝，原來她還很有廚藝天賦？只是之前沒有系統地學過廚，所以一直沒發現自己的天賦？

發現她不可多得的天賦後，老爺如獲至寶，立即收她為徒，此後盡心盡力教她。直到十五年後，她十九歲，已經青出于藍勝于藍，廚藝勝過了老爺，因而也接了老爺的班，成為了新一任禦廚。

然而她将将才成為禦廚沒多久，就又穿回了現代。

“珠珠？珠珠？”

吳桂芳的聲音拉回了袁如珠飄遠的思緒，她立刻回神，只見吳桂芳将爆米花遞了過來。

接過爆米花，袁如珠斂斂情緒，開始看電影。

電影結束時已經十點鐘了，回到酒店剛好十點半，洗漱過後，一家人早早入睡。

翌日吃過早飯，他們去逛景點。

吳桂芳看了看腳底下破舊的城牆，她說：“就這地方，有啥好看的，進來還得花八十塊的門票錢。”

李長貴也覺得花八十塊錢來看個光禿禿的城牆劃不來，這……這也沒啥好看的啊。

小夏擡起下巴，“我們看的是歷史，這座城牆有幾百年的歷史了。”

袁如珠含笑：“是呀，我們看的是歷史。”

吳桂芳和李長貴沒啥文化，看不出也感受不到什麽歷史底蘊。他倆有些無聊地跟着袁如珠走城牆。

走完城牆，去吃飯，吃完飯，去逛街。

“又買衣服？不用買了，之前就買了好些衣服。”吳桂芳見袁如珠又要進商場買衣服，連忙道。

“去看看嘛，這裏的衣服比鎮上的衣服要漂亮很多。”

袁如珠進的是輕奢服裝品牌店，她挑選了一會兒，拿出一件米色花瓣翻領襯衫，“幺姨，這件衣服挺适合你的，你可以去試衣間試試。”

吳桂芳去試了衣服。衣服穿上還不錯，她自己也挺喜歡的，就決定買下來。繼續挑衣服的時候，她捂捂肚子，“珠珠，我去一趟廁所，馬上回來。”

快速走出店子，她徑直去往商場裏的洗手間。

洗手間裏，吳月芬烘幹手，一轉頭，注意到左邊的水龍頭前站了一道很眼熟的身影。

那是……桂芳？她遲疑出聲：“桂……”

下一秒，穿着白色真絲連衣裙的中年女人轉身走出洗手間。

吳月芬仔細觀察女人的背影。那好像是桂芳？不對，桂芳怎麽可能在這裏？而且桂芳又黑又瘦的，哪像剛才這女人一副富态圓潤的模樣。

剛才那女人穿的裙子，一看就很貴，桂芳怎麽可能穿得起這樣的裙子？

所以剛才那人應該不是桂芳。

吳月芬走出洗手間，見剛才那女人走進了一家品牌店，她更加确定那女人不是桂芳了。

她拎着包走出商場，打車來到一家舞蹈學校。她來到舞房外，透過玻璃窗，注視舞房裏宛若天鵝翩翩起舞的周繪熒。

欣賞着周繪熒優美的舞姿，吳月芬嘴角幾乎快咧到了耳根下。

周繪熒發現外面站着的吳月芬，她停下動作，緩緩氣後走過去，有些生疏地叫道：“媽。”

“哎！”吳月芬笑呵呵，“繪熒，累不累？”

“不累。”

“今晚回家吃飯吧？媽給你做好吃的。”

周繪熒踟蹰，“今晚我要跟爸媽出席一個宴會。”

“去、去宴會啊？那明天有空不？”

“明天要上補習班……”

“那你啥時候有空？”

“後天吧，後天我回家吃飯。”

聞言吳月芬面龐一亮，“好，你想吃啥，媽給你做。”

“什麽都可以。”

“好，好，”見舞蹈老師來了，吳月芬忙不疊道：“那媽不打擾你練舞了，我先回去了。”

吳月芬轉身離去。周繪熒目送吳月芬的背影消失在走廊盡頭。

“繪熒？”

“繪熒？發什麽呆？”老師向周繪熒揮手。

周繪熒：“抱歉，老師。”

……

吳月芬從舞蹈學校回到住的居民區，領居叫住她，“月芬，這是去哪兒了？”

“我去看了看繪熒。”

領居欲言又止，“她啥時候搬過來住？還打算在周家呆多久？”

吳月芬有些黯然，“畢竟咱們和她分別了這麽多年，她一時有些不習慣，适應不過來……”

“啧，我看啊，你那親女兒多半不想回來。”

“呸！說啥呢你！我女兒她只是一時适應不過來！”

領居哼了一聲，“你那親女兒還不如珠珠呢！至少當初珠珠沒說不認你。”

“繪熒她怎麽不認我了？她怎麽不認我了？她之前還叫我媽了呢！”

“待在別人家，喊別人爸媽，這認不認有什麽區別？”

吳月芬被她的話噎住，“怎麽就沒有區別了，她都喊我們爸媽了，說明是認我們的。”

領居呵了一聲，然後又唉了一聲，“你說你，當初為什麽就不要珠珠了啊，那孩子————”

吳月芬打斷她，“那是周家的女兒，別人的女兒能給我嗎？而且當初珠珠是她自己要去周家的，當初我也沒說不要她。”

“那她在周家過得不如意，要回來的時候你為什麽又不要她？”

“因為……”吳月芬突然止聲。

當初袁如珠在周家過得不如意，她回來找她和丈夫，可她和丈夫當時全部注意力都集中在周繪熒身上，生怕周家不把周繪熒還給他們夫妻，見袁如珠回來了，他們夫妻倆就更擔憂了，以為周家這是把袁如珠給他們，不打算把周繪熒還給他們了。

那怎麽能行！周繪熒可是他們的親女兒！她和丈夫極力勸着袁如珠，讓她趕快回周家。袁如珠一氣之下，直接和他們斷絕關系，離家出走。

吳月芬和丈夫知道，他們這是傷了袁如珠的心了，可是他們有什麽辦法，他們不能放棄自己的親生女兒啊。

袁如珠不僅和他們斷絕了關系，還和周家斷絕了關系，一個人孤零零的在外面無依無靠。

到底是自己養了十幾年的女兒，怎麽可能沒有一絲感情，吳月芬對丈夫說：“先把珠珠接回來吧。”

丈夫猶豫着，“把珠珠接回來了，那繪熒……”

吳月芬沉默下去。

一連好幾天，吳月芬都在猶豫，要不要把珠珠接回來。把珠珠接回來了，周家那邊肯定不會把繪熒還給他們了。

她還在猶豫的時候，桂芳突然打電話過來，說珠珠在她那裏。她暫時收留了她。

聽聞吳桂芳收留了珠珠，吳桂芳頓時松了口氣。

她以為珠珠在吳桂芳那裏待不了多久，沒想到一連幾個月過去，珠珠還待在吳桂芳那裏。

桂芳家裏也不寬裕，多養一張嘴，也是不小的負擔，所以她催桂芳趕緊把珠珠送回周家，珠珠回了周家，桂芳家裏能負擔也能輕一些，珠珠回了周家，或許繪熒也能早點離開周家……

思及珠珠和她斷絕關系時淚眼朦胧的面龐，又思及繪熒對她有些生疏的态度，吳月芬垂下頭，良久，她深吸一口氣，沒再和鄰居說什麽，轉身上樓。

回到家後，吳月芬摸出手機。

吳桂芳喝着袁如珠買的奶茶，冰涼爽口的奶茶裏堆滿了珍珠果粒，她吸了吸果粒，問：“晚上吃啥？”

李長貴沒有回答，直接看向袁如珠，好似晚上吃什麽全憑袁如珠做主。袁如珠嚼着奶茶裏的珍珠，說：“随便吃點什麽吧……嗯……吃點清淡的？清湯面什麽的？”這兩天頓頓吃的大魚大肉，有些膩了。

“那就吃清湯面。”吳桂芳話音剛落，手機就震動了一下。她掏出手機。又是吳月芬發的消息，她蹙起眉心。

吳月芬：桂芳，你一直讓珠珠待在你那裏也不是個辦法。

吳桂芳回她：我們家不差她這一張嘴。

吳月芬：你讓她早點回周家，你自己也能輕松些。而且……如果她早點回去了，你親外甥女兒也能早點離開周家。

吳桂芳：你以為珠珠真的回周家了，繪熒就能離開周家去你們那裏？她要是想離開周家，早就離開周家了。而且你為啥就不能為珠珠想一想，珠珠回周家了，肯定還會和之前一樣受委屈，她就算不是你親生女兒，你也不至于這麽心狠。

吳月芬：可是珠珠她到底是周家的女兒，她總要認祖歸宗，總要回周家的。她回周家只是時間問題而已。

作者有話說：

吳月芬是不是和你們想象的不一樣？哈哈哈，這本書并不是什麽狗血極品文哦

吃烤魚的時候，建議香辣味和蒜香味中和，中和出來的味道真的絕了，吸溜吸溜，真好吃！