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第36章

◎酥蜜寒具◎

不知多久過去, 孫衛華終于放下手機。一放下手機就發現自己的碗裏堆滿了菜，“爸，別夾了, 碗都堆不下了。”

“你多吃點，多補補, 對了，衛華, 這次回來歇幾天？”

“我請了三天假，周二就得回公司。”

“三天……就三天啊。”孫爺爺聲音低下去，他勉強扯出一個笑容, 繼續給孫衛華夾菜。

快到下午六點時，袁如珠買的洗碗機到了。洗碗機一到, 她立刻試用。

吳桂芳瞧着洗得幹幹淨淨的碗, 說：“洗的倒是幹淨, 就是有些費時間。”

袁如珠笑吟吟, “不過很方便。”

小秋咔嚓咔嚓地嚼着糖麻花, 有些好奇地瞧了瞧洗碗機，繼而奶聲奶氣道：“姐姐，酥蜜寒具要吃完了！”

聽到小秋把糖麻花叫做酥蜜寒具, 袁如珠忍俊不禁。

“嗯, 等會兒我再炸點。”

糖麻花在古代叫酥蜜寒具，寒具意思是油炸面食，又酥又蜜的油炸面食, 便是糖麻花了。之前她炸了糖麻花，說糖麻花在古代叫酥蜜寒具, 小秋記住了這個名, 說這個名比糖麻花好聽, 所以不再叫糖麻花糖麻花了，只叫糖麻花酥蜜寒具。

吳桂芳道：“叫啥酥蜜寒具啊，文绉绉的，聽着蠻不習慣的。”

小秋嚼着兜裏最後一個糖麻花，說：“好聽！”

袁如珠莞爾，她卷起衣袖，開始制作糖麻花。

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沒花多長時間，香噴噴的糖麻花炸了出來，小夏小秋顧不得燙，拿起糖麻花就丢進嘴裏。

澆注過糖漿，裹過芝麻的糖麻花一咬一口嘎嘣脆，酥酥脆脆的，每一口都飽含着蜂蜜般甜絲絲的蜜糖。又酥又蜜，香透齒間，十分可口。

小夏小秋不停往嘴裏塞糖麻花，嘎嘣嘎嘣在竈屋響個不停。

聽着糖麻花嘎嘣脆的聲音，袁如珠回憶起別人對她師父做的糖麻花的評價。她師父做的糖麻花頂頂好，頂頂好的糖麻花輕輕一咬，其破碎的聲響可以驚動十裏人，足以可見其有多酥多脆，當然這只是誇張的說法。

思及師父，由師父又聯想到了她在古代的爹娘，袁如珠微微一嘆息，而後便不再多想。她端了一盤子糖麻花進堂屋，吳桂芳連忙打開電視。

之前追的劇還沒更新，吳桂芳一臉失落，“咋還沒更新。”

“本來今天就不更新啊，周二到周四才更新。”袁如珠笑盈盈。

“這劇追的急死了。”吳桂芳又刷了兩遍預告，“咋更的這麽慢哪。”

“你先看其他的劇呗。”

“其他的看不進去。”說着吳桂芳又刷了一遍預告，然後在抖音快手刷這部電視劇的相關視頻，她已然經完全被這部劇迷住。

“最近很多人都在為這部電視劇發瘋哎。”袁如珠刷着小紅書，說道。

“好看啊，小年輕演的好！女主長得乖，男主長得俊！”吳桂芳笑呵呵說完，繼續刷視頻。李長貴見她一副着迷的模樣，心下不免嘆了嘆。

從前吳桂芳從未對一部電視劇如此着迷過。他知道，并非是這部電視劇就真的比以前所有的電視劇都好看，只是如今境況不同而已。以前的電視劇好看，但那時他們整日裏為生計勞累奔波，電視劇再好看他們也沒心思沉迷其中。

如今生活寬裕了，境況不同，自然有心思沉迷追劇了。他有些感慨地看了看一直在刷電視劇相關視頻的吳桂芳，又看了下在吃糖麻花的袁如珠。袁如珠注意到他的視線，她把糖麻花遞過來，“要吃嗎？”

李長貴拿了幾個糖麻花，深深道：“謝謝。”

聞言袁如珠一愣。都是一家人，平時他們之間很少說謝謝，李長貴突然來這麽一句，而且是用很正式的語氣，像是意有所指，她有些茫然，但也沒多想，低頭接着刷小紅書。

小紅書消息欄99+，她一直沒有點開消息，因為她大概猜得到消息是些什麽。

紅色的99+看着有些礙眼，她點開消息，點開之後剛要退出去，目光陡然一頓。

那位叫香香的美食博主居然給她發了私信。

香香：你好，請問你說的這個玩月羹的做法是從哪裏看到的？我試着用你說的做法做了一下玩月羹，味道比我複原的要好很多。

袁如珠托腮。其實博主複原的做法和她的做法差不多，食材都是差不多的，只是用量、火候等等方面有差別。也就是這些差別，才會致使口感的很大差異。

袁如珠回她：是家裏流傳下來的方子。

香香：原來如此，那你的方子大概是正确的複原做法^_^，我可以用一下你的方子嗎？我想把你的方子推廣開。

袁如珠：可以。

香香：十分感謝∩_∩

能把正确的玩月羹的複原方法推廣出去，也是一件好事。袁如珠退出私信框。

一晃兩日過去，很快就到了周一。如珠飯館開門營業

“呀，今天有新菜！水煮豆花牛肉！”

“太好了，我可愛吃水煮豆花牛肉了！”

“卧槽好貴，吃不起啊……”

“老板，來一份水煮豆花牛肉嘗嘗！”

店裏人聲嘈雜，一片喧嚣。

“媽呀，老板做的水煮豆花牛肉絕了！”

“好好吃！”

“豆花兒吃起來好香，比我之前吃的豆花兒都要香！”

“牛肉怎麽做的這麽嫩的，太嫩太鮮了，袁老板果然666！”

吃過水煮豆花牛肉的食客們紛紛豎起大拇指，贊不絕口。聽着食客們有些興奮激動的誇贊，李長貴和吳桂芳身板挺得特別直，嘴角都快要裂到耳根下了。

清河鎮裏，孫爺爺目光掃過正在敲電腦的孫衛華，他放下水果後默默走出房間。

時間過得飛快，明天衛華就要離家，他想讓衛華多在家裏待幾日，然而衛華說工作忙，沒辦法在家裏多呆幾天。

孫爺爺失落嘆息，孤零零地坐在沙發上，默默地凝視孫衛華的房門。

手機鈴聲突然響起來，他趕緊接電話。

“老朱，你打電話過來幹啥？”

“老孫，你還記不記得我之前跟你說過的那個清河村的飯館？”

“記得，你說現在鎮上很多人去那裏吃飯。”

“對，我今天去這家飯館吃飯了，難怪鎮上這麽多人去吃飯，這家飯館非常好吃！比鎮上所有的飯館都好吃！”

老孫詫異，“比鎮上所有飯館都好吃？真那麽好吃嗎？”

“真的！你一定要來嘗嘗！對了，他們家還有水煮豆花牛肉，你兒子不就喜歡這道菜嗎，他們家的水煮豆花牛肉很好吃！”

孫爺爺想了想，“真這麽好吃的話……你給我打包一份回來讓我嘗嘗。”

“行，你要啥？水煮豆花牛肉？”

“對。”

和老朱結束通話後，孫爺爺仍然默默地坐在沙發上。他望向牆上挂着的鐘表。

他希望鐘表能轉得慢一點時間過得慢一點，這樣他就能和兒子多待一些時間。

他垂下頭，夕陽爬進窗子裏，将他佝偻的身影拉長，地上拉長的影子顯得十分凄涼和孤獨。

作者有話說：

今天短小~

ps：我滴完結美食文：禦廚的小飯館[美食]，開局一個路邊攤[美食]