25 章

第 25 章

竹鼠由于主食竹筍、竹葉等，肉質十分鮮嫩，帶着竹子特有的清香。算是難得一見的美味。

只是不好捕捉，偶爾運氣者，才會在竹林挖竹筍的時候，好運氣的碰上。今兒唐姝的運氣。蕪湖，起飛。

“蓮姐兒仔細聞聞。”唐姝拎起一只小竹鼠肆意打量。“有沒有聞到一股香醇的果酒味兒。”

元蓮遲疑起來。

“阿嬸，我沒有聞到。”

唐姝蹙眉，下意識又嗅了嗅。

“不對，我的确聞到了果酒香味兒。”

唐姝将小竹鼠放回背簍中，開始聞着那淡淡果酒香味兒在竹林中慢悠悠的找。

也是運氣，沒有找多久，唐姝就發現一處地陷的石坳處，有一灘成淡黃色的液體，散發出了果酒的香味兒。

“猴兒酒？”

唐姝這回是真的驚訝了，這個位置還沒有走出竹林，也沒有看到猴子，怎麽就有猴兒酒呢！

“居然是猴兒酒！”

唐姝搖頭，略顯寡淡的漂亮臉頰上，浮現出了不可思議。

通過很突然發現的猴兒酒，唐姝想起了好幾道果酒的釀制。其中最簡單的釀制方法，其實是關于葡萄酒的釀制。

糖，葡萄。

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可以選擇剝皮或者不剝皮，用手或者其他工具，将洗幹淨的葡萄用力搓揉，盡量揉成果糜後，按照比例加入糖。

然後就這樣密封發酵，大概等一個月左右，就可以開封飲用。度數不是很高。至于甜度，取決于糖（白糖）加入的多寡。

其他水果，例如西瓜、哈密瓜、梨、石榴甚至枇杷都可以用同樣的方式釀酒。

在現代，按照這樣制作出來的果酒，一般都是自己飲用。在古代，唐姝也可以釀制，唯一麻煩的，就是糖......

如果有甘蔗或者甜菜的話，可以實現糖自由。土法制作糖，唐姝是會的。甘蔗的話，偏南方地區已經有人大面積種植，他們清池縣也有，但種植的數量少。不過煉制出來的紅糖，哪怕粗糙，也賣得很好。

“倒是忘了，可以釀制果酒賣。”

唐姝拍了拍腦門，吐槽自己的記憶真夠差的。不過幸好出門時，是戴了裝睡的水囊。

唐姝将水囊裏還t剩下一般有餘的水倒了出來，然後小心翼翼的将石凹裏的猴兒酒給裝進水囊中。

很快幾個孩子找了來。

“二嬸，我們抓到不少竹蟲，肥肥的。”元根特別興奮的說。“回去後，能用油炸來吃嗎？”

唐姝沒有拒絕，将裝了猴兒酒的水囊在腰間栓好，開始用鋤頭挖竹筍。每個跟着唐姝一起上山的孩子，都帶了背簍。幾乎都裝滿了竹筍，也就沒在竹林中多停留。

回到家，倆姐兒都幫忙處理竹筍。挖了那麽多的竹筍，自然一頓吃不完，都切成片，大鍋煮了後曬幹，制作竹筍幹。如此以來，到了沒有竹筍的季節，還可以吃到竹筍。

什麽竹筍炒肉，竹筍炖雞湯，總之竹筍對于山禾村的人來說，和及其容易獲得的一種蔬菜。和山裏的蘑菇是一個道理。哦，對了，還有各種野菜。

陳氏沒有跟着，貌似去找了同樣嫁來山禾村的姐妹聊八卦。反正唐姝他們将挖回來的竹筍全部處理并且晾曬後，陳氏才慢悠悠的回來。

“哎呦哎呦，二嫂，你肯定不知道隔壁村出了一件十分奇葩的事兒來。”陳氏湊到唐姝跟前，有那個無比誇張的語氣聊八卦。

“什麽奇葩事？”唐姝并不怎麽好奇的問。

“有家翁扒灰，差點扒到了孫女頭上。”陳氏也沒藏着掖着，直接将自己聽來的八卦說了。

唐姝：“......”

“沒有開玩笑？”唐姝不敢置信。

“哎，陳秋月告訴我的，那還有假！”陳氏壓低聲音道：“陳秋月那張嘴，二嫂你是知道的，雖然說話不怎麽好聽，但從來沒有說過假話。”

“沒說不相信，就是有點兒不敢置信。那孫女是親孫女嗎？”

“是那不要臉的扒灰大兒子後娶的妻子帶來的拖油瓶。”陳氏搖頭，遺憾無比的道。

“聽說那家翁，就是和大兒子的繼妻有首尾，估計也是趁夜摸到了兒媳婦的床，沒想到兒媳婦床上居然還睡了她帶來的姐兒。”

“犯了通|奸罪。”唐姝感嘆。“那家翁被抓了沒有？”

“被抓了，連同他那大兒媳一起。”陳氏繼續壓低聲音說：“聽說要挨上20大板，并且流放到西北吃沙子呢！”

“如此一來，怕是要鬧得整個清池縣都知曉。”

“哎，可憐哦。聽說那家的大兒子被打擊得就跟焉兒吧唧的綠茄子一樣。”陳氏再繼續壓低聲音說道。

“除卻大兒媳婦帶來的繼女，但說那大兒子，就有7個孩子那麽多。其中5個是前妻生的，後兩個則是後娶的媳婦生的。”

“而且...二嫂你知道嗎，我特別羨慕那家大兒媳婦的好運。”陳氏感嘆起來。“我生孫哥兒的時候，壞了身體以後不能再猶豫。像那家大兒媳婦那麽會生的，聽過但是很少。”

“對了，那家大兒子是不是有好孕體質啊！”

唐姝：“......”我不造啊，她又不是當事人，知道個屁啊！

唐姝強忍住翻白眼的沖動，結果陳氏哈哈大笑起來。“說起好孕體質，我又想起了一人，當得好孕體質的稱贊。”

唐姝突然有了很不好的預感，正巧阻止的時候，陳氏就作死的道：“就咱們婆母，就是擁有好孕體質。你算算四哥兒兩姐兒，還通通養活了，真的難以想象。”

唐姝：“......”

“老三家的！”元母中氣十足的吼道。“你這憨貨，又在和你二嫂說什麽廢話。老娘看你是想挨揍。”

唐姝微微低頭，掩飾快要憋不住的笑意。

陳氏直接被元母中氣十足的喝罵，吓的赫赫發抖。

“娘，兒媳錯了真的錯了。”

眼瞅着元母直接從唐姝手中薅走雞毛撣子，陳氏嗷嗷叫喚，居然學她兩個兒子，抱着元母就是一頓哭訴。

唐姝：“......”

“滾，趕緊滾！”元母氣急敗壞，讓陳氏站着別動，她得好好的抽這不省心的貨。