17 飛毛腿
第017章 飛毛腿
對于“外賣”業務,莫林知一直沒有想好它的定位。
是作為惠民食堂的附庸存在,還是兼并其他業務,作為獨立板塊的存在。
是奔着盈利為主,還是作為必不可少的輔助,靠其他業務養活。
以上這些,她想了很久,且因為方向選擇的不一樣,落地執行起來也天差地別,所以她一直謹慎地沒有做出抉擇。
本來想等惠民食堂的生意穩定了,到時候再根據現實情況和需求來決定的,但是現在顯然是等不到那時候了。
莫林知思慮着,拿出另一份未完成的“物聯網”草稿藍圖,想了想,還是決定按照獨立的路子來。
畢竟,“外賣”只是小道,而“物聯網”才是她未來整個商業帝國中的基礎。
最難的決策一旦做成,那剩下的執行和落地就簡單了,這些東西對于莫林知來說,就如同吃飯喝水一樣自然,不用過多思考,路已然在腳下。
于是,就在兩天後,惠民食堂門口出現一個招聘告示,招三個工種:廚師、店小二、以及“飛毛腿”。
往來的食客和路過的看客都忍不住駐足,看着這張招聘單子啧啧稱奇:
“這廚師和店小二我能理解,這‘飛毛腿’是什麽?”一個年長的老人摸着胡子連連搖頭。
“這不寫了麽,專門給人跑腿送貨的,還要對整個鎮子和周邊的路況都熟悉才行。”
“其實這人倒是不難找,就是吧,你們看啊,這個‘飛毛腿’可不算是惠民食堂的工人,那誰知道靠得住不。”說這話的人一臉不看好的樣子。
但旁邊立馬有人反駁了:“那也是同一個東家,要不然這招聘信息能寫一塊兒啊?反正啊,我挺看好的。”
一群人你不服我我不服你的,圍着告示就差吵起來了。
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甭管他們怎麽争,莫林知這邊面試的人就沒停過t?。就挂出來的這一個下午,她都已經見了5個人。
有對路況熟悉但不善交流的,也有說的天花亂墜但是莫林知一問實際情況就打嗝的。
總而言之就是,還沒有一個滿意的。
旁人不知她對這一塊業務的後續規劃,只覺得她要求高,找一個跑腿送貨的人都還得要人家樣樣都行。就連方掌櫃都委婉來打聽了一下。
聽着他話中隐藏的勸告之意,莫林知又不好将所有打算和盤托出,只能無奈搖搖頭,用兩句萬能話搪塞過去:“放心吧,我心裏有數的。”
方掌櫃無奈,知道她主意大,只能随她去了。
不過莫林知也沒诓他,其實在她的心裏,這個東西最好是讓蕭衍派靠得住的人來做,只是考慮到這只是一個試點,不知道成與不成,所以她才臨時招聘了。
對于平安鎮“飛毛腿”的初期規劃,她只定了5個人。
1個管事,有大局觀,人品信得過即可,另外四個小工,熟悉地形,機靈識眼色。
不管怎麽樣,在明天落山前,她都還有時間,可以再挑挑,寧缺毋濫。
一直到快下工時,莫林知面了十幾個人,她将記錄了他們特色和分值的紙張收好,徑直去了林掌櫃那裏,連往常慣例的下工儀式都沒參與——說好交棒就是交棒了,這一點,她從不越界。
林掌櫃還沒關門,見到莫林知,開口第一句話不是打招呼,而是問起了正事:“聽說你要開一家‘飛毛腿’?人員招好了嗎?”
“有兩個還行。”莫林知答了一句,知道他不會無緣無故提起這個,于是直接問道,“您要給我推薦人選嗎?”
林掌櫃沉吟了一下,還是舍了老臉,開了這個口:“是我侄子,他本來呢,是王爺麾下的一個校尉,前年在戰場受了傷,瘸了一條腿,就退下來了。王爺本意是想在軍中給他找個文職,但他脾氣倔,非要回來自立門戶,可是你也知道,這哪是這麽容易得事,這不,就在地裏耽擱了兩年。”
聞言,莫林知挑眉:“挺有氣節。”
她就說呢,怎麽蕭衍對林掌櫃格外優待,原來還有這一層。
林掌櫃搖頭苦笑:“就是太有氣節了,不懂變通,跟茅坑裏的石頭一樣,又臭又硬。”
莫林知眼珠一轉,唇角勾起:“這麽聽着,到挺适合在我那裏做一個管事的。”
“管事?”林掌櫃連連拒絕,“我倒也沒這個想法,就是想着好歹別讓他繼續在田裏消磨了,主要是,他也實在不是那塊料啊······”
見他反應跟如避蛇蠍一樣,莫林知噗嗤一下笑了:“林掌櫃,我可不是給人開後門的性格,我認真的。您要是願意,讓他明天去惠民食堂三樓找我——說起來,我又得謝您一次了,在我的原定計劃裏,這個管事之位,本來就應該交給這樣的人。還真是愁什麽來什麽,得來全不費功夫。”
林掌櫃仔細瞅了她幾眼,見她神色真無半點勉強的樣子,這才輕籲了口氣,渾身也自在了:“既然這樣,那我就不和你客氣了,你放心,明天一定把他押過去。”
莫林知點點頭,見莫林傑已經出來了,遂和林掌櫃告辭。
第二天,她正在和方掌櫃讨論“飛毛腿”店鋪的選址,就見一個瘦長臉、眉清目秀的青年被小二領了上來。
莫林知:······港真,有點和想象中的不太一樣。
她聽林掌櫃說的時候,腦中出現的就是一個胡子邋遢,眼神精明,渾身倔勁的硬漢。面前這位麽······反而更像是個教書匠。
也難怪林掌櫃說他不适合在田裏打轉。
真的,太不适合了好麽!!!
莫林知愣神了半天,在方掌櫃的咳嗽下才回神,往前面的椅子比劃了一下:“坐吧。”
青年上前,兩腿分開大馬金刀一坐,一股子軍人的豪爽勁兒立馬顯現。
“名字?”
“林顯”
“對平安鎮和周邊鄉鎮地形路況熟悉嗎?”
“熟。”
“那行,就你了,今天開始上工,有問題嗎?”
林顯有些意外:“你不問我其他的了?”
莫林知聳聳肩:“你的情況林掌櫃都跟我說了。你之前做過校尉,那就說明帶過兵,既然這樣,我這一個管事之位手底下不過4個小工,對你而言不是難事。其他的麽,也沒什麽要求了。”
她說着,也不管他怎麽想,反客為主問道:“我正在給‘飛毛腿’選商鋪地址,你有推薦嗎?”
林顯愣了一下,居然還真的跟上了她的思維,給了個提議:“就這條街後面就有一家雜貨鋪正在出售,這裏地段好,去哪都四通八達,我覺得還不錯。”
莫林知有些意外。
他說的這家店,正好是她和方掌櫃最屬意的那個選項。
莫林知沖方掌櫃點點頭,方掌櫃知意,領命下去了。她轉而沖林顯招了招手,在他走近後,将手上‘飛毛腿’的經營業務遞給了他:“先看看,有什麽疑問可以提。”
紙上沒幾個字,信息一眼就能掃完。
什麽代送書信、包裹、蔬菜肉類等等,五花八門什麽都有。
顧客可以選擇付保金,如果遺失雙倍賠付,也可以選擇不付,以誠交心。
林顯對此很是懷疑:“······小鎮裏要送什麽東西自己走兩步就行了吧,你确定有人需要?”
莫林知胸有成竹:“着什麽急,反正惠民食堂的所有外送業務都歸我們承包了,放心,就算虧了也少不了你們的工錢。”
林顯狐疑地看着她:“······我總感覺你這個店沒這麽簡單。”
莫林知摸摸鼻子,笑而不語。
不愧是帶過兵打過仗的,就是比一般人敏感——也正好,她需要的就是這種對任何風吹草動都敏感的人才。
到傍晚的時候,莫林知選中的那四個跑腿也到了,莫林知帶着這一行人相互認識了一下,然後直接去了後街門店那裏。
方掌櫃辦事效率,已經将店鋪盤了下來,地契這些也都已經辦妥。就這一下,直接花完了惠民食堂近2個月的盈利。
莫林知以“飛毛腿”的名義給“惠民食堂”打了個欠條,然後帶着大家将店鋪重新簡單收拾了下。
這裏本來就是雜貨鋪,各種貨架倒也不用仍,直接整齊排列在一邊即可,另一邊則放了一個大的木桌,一邊用來打包,一邊用來填寫相關的憑證。
至于憑證的具體信息,莫林知直接參考現代的快遞單信息做了個模板,然後在蕭燧的幫助下,先印了一刀“跑腿單”。
莫林知先是告訴他們這些信息該怎麽填,然後要求每一個都一式兩份,兩份上用印章紋路的吻合度來進行真僞辨別,顧客可憑手中的副本可進行支取或者售後調解。
說到這裏,制作“跑腿單”的時候,她還順便将“鉛筆”的制作方法給了林掌櫃,本意只是想便利下自己,沒想到林掌櫃試用後連連拍手叫好,直言“文人或許看不上這種小道,但大家日常生活肯定會更加喜歡這種”。說着就讓小二去給工坊下令,後續多備些存貨,他接下來要重重推廣這個“鉛筆”!
咳,扯遠了,總之就是,群衆的眼睛果然還是雪亮的!
她以後都再也不愁毛筆字寫不好啦~~~
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