32 章

第 32 章

身處森林深處，除了采蘑菇的聲音，江離還聽見了鳥叫聲、蟲鳴聲、腳踩在枯葉上的聲音和手在枯葉上翻動的聲音。

陽光透過樹葉的間隙灑在林中，灑在他他們的身上，撒在面前的牛肝菌上。

采摘完牛肝菌之後，他們打算回放籃子和背簍的地方。這片樹林裏的許多樹木都是橫七豎八地生長着，擋住了回去的道路。

之前過來的時候，是向遠幫江離拉開樹枝，江離才得以順利通過的。

現在，江離下意識地看向向遠，卻看見向遠手裏拿着被衣服包住的菌子，應該是騰不出手來幫他拉開樹枝了。

江離于是把手中的相機挂在脖子上，自己伸手拉着樹枝過去。

江離拉着樹枝，腳下踩着枯葉往下走。這段路是下坡路，枯葉有些滑，江離被滑倒，向下摔去。

向遠見狀顧不得手中還拿着菌子，趕緊伸出手拉住他。但是向下的拉力太大，向遠被江離拽着手一起向山坡上滾落下去，包住菌子的衣服被抛到天上，裏面的菌子撒了一地。

摔下去的時候，江離下意識護住手中的相機。

兩人抱着向山坡下滾落，滾了很久最終被幾棵樹攔下。

向遠躺在地上，江離趴在他身上。

江離先檢查了一下相機，還好鏡頭沒有摔壞。

向遠忍不住笑：“得了，我現在成了你的人肉墊子了。”

江離聽了他的話，玩心大起，還故意在他身上晃了兩下，也忍不住笑：“這人肉墊子還挺不錯的，挺軟的。”

向遠不說話了，看着他笑得意味深長。江離對上他的目光，也沒有說話。

江離看見向遠的眼睛裏倒映出自己的影像。向遠那雙漆黑的眸子現在十分專注，專注得只容得下他的身影。

江離的心止不住怦怦直跳。他不敢再看向遠的眼睛，目光向下移動，落在向遠的唇上。

江離看着那飽滿的唇瓣，不知為何，竟然産生一種想要親上去的沖動。

江離被自己這個突然産生的念頭吓了一跳，臉也開始發熱。他努力抑制住想親上去的沖動，趴在向遠的胸膛上等臉上的熱度褪下，卻聽到了向遠劇烈而清晰的心跳。

向遠的心跳好像跳得比自己的還要快。

江離擡頭看向遠，向遠笑着看着他說：“要回去了嗎？”

江離說：“回去吧，肚子好餓了。”

“那我們回去做飯吃吧。”向遠說。

“好。”江離說。

江離回答完卻沒有動。

片刻後，向遠帶着笑意的聲音又在他耳邊響起，震得江離耳朵發麻。

向遠笑着說：“那你先起來……”

江離這才意識到自己還躺在向遠身上，要自己起來之後向遠才能起來。

江離于是紅着臉從向遠身上起來了。

他起來之後還把自己的手遞給向遠：“借力給你。”

向遠握住他的手借力起來。

向遠起來之後，一直拉着江離的手沒有放開。

江離要把自己的手抽出來，卻發現根本抽不出來。

向遠握得太緊了。

“松手。”江離說。

“不松”，向遠說，“我拉着你走吧，不然一會兒你又摔倒了怎麽辦？”

江離聽出向遠話裏的關心，心裏一暖。

但下一瞬，向遠又說：“你摔了沒事，萬一再把我拽下去怎麽辦？”

江離驟然回頭。

這人怎麽這麽嘴欠。

江離忍不住要把手掙脫出來，卻沒有掙脫。

“那你更要放手了，你拉着我，我摔倒了直接把你拽下去。”江離沒好氣地說。

“沒事，那我就再給你當幾次人肉墊子。”向遠笑眯眯地說。

江離一噎。

又來了。每當他怒氣相向的時候，向遠總是笑臉相對。

他拿笑臉相對的向遠一點辦法都沒有。

于是江離只能任向遠就這樣牽着他一起走回去。

兩人走到剛才踩滑了摔下去的地方，把灑落一地的菌子又撿回來，用衣服包好，一起回到放籃子和背簍的地方，然後手牽手回了家。

回到家時江離已經餓得腿軟了，他和向遠去竈房裏放好東西，腿一軟就向前倒去。

向遠及時撈住他問：“沒事吧？”

江離覺得眼前有點模糊，眨了眨眼睛說：“沒事，就是太餓了，餓得腿都軟了。”

向遠想起江離之前因為低血糖暈倒過。他擔心江離再次因為低血糖暈過去，于是扶江離去沙發上坐下，拿了一袋紅棗牛奶給他喝。

“你先先喝這袋紅棗牛奶填一下肚子，我現在去做飯。”向遠對江離說。

江離接過喝完，感覺乏力感沒那麽重了。

他又休息了一會兒，感覺自己已經好多了，就拿着相機去拍攝向遠做飯的過程。

向遠正在水管邊清洗黃色的牛肝菌。

向遠将清洗幹淨的牛肝菌放在竹編籃子裏，擡過去放在院子裏的木子上。

之後，他又将一部分牛肝菌掰成小瓣，另外一部分用刀切成小條形，放在盤中備用。

向遠挑出一些比較小的蘑菇骨朵，裝了一碗，端着進了竈房。江離跟在他後面進去。

向遠把火點燃之後，往大竈上的鐵鍋裏加清水。江離把相機固定在三腳架上，走過來蹲在火塘邊幫他加柴燒火。

對于燒火這項工作，江離現在已經十分熟練了。竈坑裏的火被他燒得很旺，火焰燃得很高，沒過多久，鐵鍋中的清水就被燒開了。

見鐵鍋中的清水已經燒開，向遠把事先掰成小瓣的牛肝菌倒入鍋中加鹽和蒜瓣焖煮，邊煮邊攪拌，焖煮二十分鐘後撈出放在圓形的青瓷盤裏。

向遠将焖煮過的牛肝菌用清水漂洗過，往裏加入五勺自制的剁辣椒，加入兩勺芝麻香油，再加入兩勺蒜泥，攪拌均勻後腌制5分鐘，一道涼拌牛肝菌就做好了。

向遠又從火塘裏撥出一些燒得通紅的柴火，放進小火爐裏，又加一些煤炭進去。

做好這些之後，向遠取來之前用過的黑色砂鍋，往裏加入一塊豬的筒子骨，再加入事先熬好的濃白色的米湯，最後給砂鍋蓋上蓋子，放在小火爐上慢熬慢炖。

向遠做這些的時候，江離就持着相機站着一旁換着角度拍攝。

“這個要炖多久？”江離指着黑色的砂鍋問。

“兩個小時。”向遠說。

炖豬骨的間隙，向遠進去竈房往竈膛裏加了幾塊劈好的柴。

江離看到藍灰色的炊煙在長滿青苔的黛瓦屋頂上飄動着，然後散入林中。

他拿來無人機将屋頂的景象拍了下來。

江離收回無人機進入竈房中時，向遠正在往竈上的大鐵鍋裏倒油。江離見竈膛裏的柴火已經燒過了，又往裏加了幾塊柴。

江離把相機用三腳架固定好，過來蹲下幫向遠燒火。

油溫上去後，向遠往鐵鍋後加入事先切好的蔥花，攪拌煎炸，炸出裏面的蔥香味。

然後，他又往裏加入之前切成小條形的牛肝菌，對江離說：“江離，火燒大一點。”

“好嘞。”江離說。

江離把火燒得更旺，向遠就着大火翻炒了五分鐘，把牛肝菌徹底炒熟。

之後，他又往鍋裏加入切成方塊狀的紅色培根、剝好的圓形綠色豌豆和黃色玉米粒，一起翻炒均勻。

翻炒一會兒之後，向遠見這些食材基本都已經炒熟，于是往裏面依次加入了醬油和鹽，繼續翻炒均勻，然後再加入隔夜的白米飯，翻炒均勻。

最後再撒上碧綠的蔥花，一道牛肝菌培根炒飯就做好了。

向遠将炒飯盛入白色的圓形瓷盤中，江離在一旁看着、聞着，快要被香迷糊了。

向遠見江離直勾勾地盯着炒飯，又想起他剛剛差點因為低血糖暈倒，于是拿出一個小碗和勺子，盛了一小碗炒飯遞給他。

“先吃點。”向遠說。

江離非常想吃，但又覺得自己先吃好像不太好。

他努力克制住自己說：“別人都沒動，我自己先吃不太好吧，要不還是等做好了大家一起吃。”

“沒事，廚師嘗味道，別人不會說的。”向遠說。

江離聽向遠這麽說，把炒飯接了過來。

但他還是有些心虛：“可你才是廚師。”

“那就幫我嘗嘗味道。”向遠說。

聽到向遠這麽說，江離總算沒了顧慮，舀了一勺放進嘴裏，迫不及待地開始咀嚼。

培根的鹹香，青豆和玉米的甜香，牛肝菌的清香以及米飯的糯香在江離的口中完美地融合在了一起。

太好吃了！江離幸福得眯起了眼睛。

“味道如何？”向遠問。

“好吃，特別好吃”，江離毫不吝惜自己的誇獎，對着向遠豎起了大拇指，“比我之前吃過的所有炒飯都好吃。”

江離忍不住大快朵頤。

向遠在一旁見他吃得腮幫子都鼓了起來，心想江離這麽喜歡，自己的辛苦總算沒有白費。

江離見向遠盯着自己看，以為他也想嘗嘗味道，于是舀起一勺遞到他嘴邊：“廚師，嘗嘗？”

向遠張嘴含了進去，咀嚼咽下。

“怎麽樣，好吃吧？”江離驕傲地問，仿佛這飯是他炒的一樣。

“好吃。”向遠笑着點了點頭。

向遠看了看時間，估摸着砂鍋中的豬骨已經炖得差不多了，來到院子裏揭開鍋蓋查看。

江離拿着相機跟着他出來，看到了砂鍋裏濃白的大骨米湯，聽到了炖煮着的米湯發出的咕嘟咕嘟的聲音，還聞到了骨肉的濃香和米湯的清香，忍不住吞了一口口水。

向遠把砂鍋裏的筒子骨撈了出來，将骨朵狀的牛肝菌倒入大米骨湯中，再加入鹽、紅棗和枸杞翻攪均勻後再繼續炖煮。

砂鍋裏炖着湯，向遠也沒閑着。他取出兩個雞蛋打入碗中，又往碗裏加入鹽和适量澱粉之後一起攪拌均勻，做成蛋液。

“這是要做什麽菜？”江離問。

“你猜猜看。”向遠說。

“做牛肝菌滑蛋嗎？”江離說。

江離之所以猜向遠接下來要做的菜是牛肝菌滑蛋，是因為他之前做了梨菇滑蛋。

“不是。”向遠笑得有些神秘。

江離被他吊得抓心撓肝的。

“到底要做什麽菜？”江離忍不住追問。

“做一道牛肝菌版的天婦羅給你嘗嘗。”向遠笑着說。

想到向遠的廚藝，江離忍不住期待起來了。

向遠把剩下的骨朵狀牛肝菌和蛋液一起端回竈房裏，放在竈臺上。

江離跟着他拍攝。

向遠往鐵鍋中倒入油，然後把牛肝菌放在調好的蛋液裏，讓牛肝菌裹上蛋液，待鍋中的油燒熱之後放進去炸。

炸着牛肝菌的鍋裏不時發出噼啪、咔嚓的聲音，沒過多久，江離就聞到了裏面傳出來的焦香。

向遠将炸好的牛肝菌撈出來放在盤中，他夾了一個給江離，自己也嘗了一個。

江離接過咬了一口，最外面的面皮已經被炸得十分酥脆，咬一口就發出碎裂的咔嚓聲，再咬一口就嘗到了裏面被炸得微微發焦的牛肝菌。

江離忍不住細細咀嚼，慢慢下咽，吞下肚後，牛肝菌的清香依然在口腔中留存，令人回味無窮。

做好牛肝菌版的天婦羅之後，向遠估摸着時間差不多了，把火爐上的砂鍋擡下來，放在院子裏的木桌子上。

向遠揭開砂鍋蓋查看，湯已經熬好了。江離聞到香味也湊過來看，湯的顏色已經由原本的米白色變為了奶黃色。

“爸，媽，吃飯了。”向遠往屋裏喊了一聲。

“來了。”向爸向媽大聲應道。

江離把相機固定在院子的三腳架上，使鏡頭正對着飯桌，和向遠一起把涼拌牛肝菌和牛肝菌天婦羅一起擡出來。

向爸向媽也去竈房幫忙，盛好四碗飯端了出來。

向遠盛了四碗牛肝菌豬骨湯，江離幫着他把其中兩碗遞給向爸向媽，自己端了其中一碗，開始品嘗。

江離的舌尖接觸到湯的那一刻，依次嘗到了紅棗與枸杞的香甜，豬骨的濃香、米湯的清香和菌子的鮮香，香而不膩，甜而回甘。

他忍不住長籲一口氣。

江離問向遠：“你怎麽這麽會做菜？成績好就算了，廚藝也怎麽好？”

“我五歲就開始做飯了！”向遠說。

“五歲！”江離很驚訝。

江離想了想竈臺的高度，說：“五歲你還夠不到竈臺吧！”

“踩到凳子上就能夠到了。”向遠說。

江離聽了他的話，覺得他小時候挺不容易的。他又想到了自己，自己五歲的時候，還是江家的少爺，一堆保姆傭人圍着。

“你怎麽學會做這些菜的？”江離問。

“有的是家裏長輩教的，有的是餐館打工學來的，還有的是從網上學的。”向遠說。

“網上也可以學嗎？”江離問。

“可以的，現在網絡很發達，要學點什麽很容易。”向遠說。

江離還是蠻佩服他的。

江離想了想又問：“今天這些菌子的做法也是從網上學的嗎？”

“是的。”向遠說。

吃完飯，江離幫着洗了碗，向遠開始準備泡酒。

他們兩個一起把從山上摘回來的野葡萄用清水洗幹淨，放入事先買來的、壇子那麽大的玻璃罐裏，往裏加入黃色的冰糖，然後再往裏加入白酒，再把玻璃罐密封好。

除了白酒之外，向遠還買了一些威士忌來泡酒。

向遠總共泡了四罐酒，兩罐白酒，兩罐威士忌酒。

每罐酒裏都有紫色和綠色的葡萄，在酒液的浸泡下，原本沉在罐子底部的葡萄漂浮在罐子中間，顯得越發晶瑩剔透。

江離光是看着，就已經很想喝了。

“這個酒什麽時候能喝啊？”江離問。

“明年的這個時候。”向遠說。

“要一年啊，也太久了，我現在就想喝了。”江離說。

“可以喝的時候我立刻叫你。”向遠說。

“還要第一個叫我。”江離要求。

“第一個叫你。”向遠依着他。

之後，江離又和向遠一起撿了一些稻草把野生猕猴桃蓋起來。

“這些猕猴桃什麽時候才可以吃啊？”江離眼巴巴地望着猕猴桃說。

“變軟就可以吃了”，向遠說，“等到猕猴桃變軟的時候，我第一個叫你。”

“嗯。”江離高興地點了點頭。

眼看時間不早了，江離也該回家了。

江離回到家，發現陶萬源又不在家。郝戀領着陶奇在客廳看電視，見到江離回來，看了他一眼，又把視線放到電視上，沒有跟他打招呼。

陶奇的反應和郝戀如出一轍。

江離見那母子倆不搭理自己，也懶得搭理他們，徑自上樓回了房間。

江離回到自己的房間，發現房間裏的雜物又變多了。

陶奇的書包、玩具、閑置的桌子椅子凳子……甚至連挖地的鋤頭都放到他房間裏來了。

整個房間，只有床上沒被放東西。

江離胸中立刻燃燒起一股怒火，他氣勢洶洶地走下樓去，質問郝戀：“我房間裏的那些雜物是你放的？”

“是我放的，怎麽了？”郝戀的表情比江離還兇。

“那是我的房間，不是雜物間，你們自己的東西放在自己的房間去，鋤頭可以放在竈房裏，不要放到我房間去。”江離忍着怒氣說。

“竈房放不下了，我們的房間也放不下了，你還沒回來之前，那裏就是雜物間。”郝戀說。

“陶坤在的時候你也是這樣放的？”江離問。

郝戀心虛地移開了目光，嘴上卻毫不示弱：“當然了。”

江離還想說什麽，忽然聽見門外傳來了焦急的喊聲：“江離，小戀，老陶喝多了摔進溝裏了，你們快去看看他。”