20 開張啦

第20章 開張啦

顧雲回家直接找到了在後院做腐竹的孟小霜：“嬸子，這幾天收到幾只雞呀？”

孟小霜道：“差不多有二十幾只，都在後院放着，土豆也收了有五十多斤。”

顧雲算過一只雞的價格是三十文，差不多能出六份雞柳，再加上油和其他材料的成本，顧雲準備賣十二文一份。

至于炸薯條顧雲準備賣八文，土豆不貴，主要是番茄醬，又是糖又是西紅柿，于家種的根本不夠用，他還專門從村裏五文錢一斤收了些回來。

看東西都準備的差不多了，顧雲準備今天好好休息一天，明天下午把食材全部處理了，後天就可以開始賣了。

顧雲剛準備去做晚飯就見孟小霜一臉欲言又止的站在自已面前。

顧雲問道：“嬸子，怎麽了，有什麽事你就說。”

“雲哥兒，不是嬸子多事，在我心裏你和秋哥兒一樣，我把你當成自已的孩子。嬸子也是看你年紀小擔心你……”

顧雲差不多知道孟小霜要問什麽了。

孟小霜猶豫了下還是說道：“雲哥兒，你今天中午不在，秋哥說你是不餓，出去忙了。只是我看到你拿了飯盒出去了，還有上次你跑出去……你能不能告訴嬸子是誰，我看着人品怎麽樣，你年紀還小，我怕你識人不清。”

這麽多天相處下來，顧雲是真的把于家三人當親人了，他也不打算瞞孟小霜，便如實相告。

“是賀景。”

孟小霜一時有點呆住了，她實在是沒想到會是賀景。之前從未把兩個人聯想到一起，現在想想竟然覺得兩個人挺般配的。

“那他家裏人知道嗎？”

顧雲也不知道他家裏人的情況只好道：“我也不知道，應該不知道吧。”

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孟小霜皺了皺眉：“賀景那孩子的人品我是信的過的，只是那他是怎麽說的？什麽時候上門提親呀？”

顧雲不确定的說道：“大概等他院試結束吧，嬸子，我也不着急。”

孟小霜有點擔心，萬一院試賀景考上秀才反悔怎麽辦？不行，這事她得問問賀景。

第二天下午，顧雲和于鵬一起将後院臨時關在雞窩裏的雞殺了十七只。顧雲打算明天先準備一百來份的雞柳，土豆可以多準備些，準備個兩百份，現在天氣還不熱，東西都可以放。

顧雲和于秋一起将雞肉和土豆都腌制好，裹上玉米澱粉，用淺口的大竹籃裝了好幾籃。磨了大半石臼的辣椒粉，還用十斤的西紅柿熬了一大鍋番茄醬，把家裏的西紅柿和糖都用完了。

東西全都準備好兩人才去休息。

第二天辰時剛到于家四人就醒來了，把擺攤用的東西全都放上推車，一家人就往村東的桃花林走去。

桃花林前面有一大片空地，供附近的小販擺攤，這時候已經零星有幾個攤位擺着了。

于家四人找了個空曠的地方便停了下來。因為孟小霜打算賣涼拌腐竹，也不用開火，便直接從家裏拿了兩張桌子用來放東西，把桌子直接挨着顧雲的推車放了下來。

四人将東西都擺好，顧雲将推車整個擦了一遍，收拾的幹幹淨淨。裝雞柳和土豆竹筐則用幹淨的白麻布全都蓋起來，因為準備的食材比較多多，小推車的三層全都放的滿滿當當。

孟小霜則是先拌好一份腐竹，準備做試吃。這大半個月她家靠腐竹掙了有七八兩銀子，家裏的豆子都快不夠用了，過幾天她還準備在村裏收些黃豆。

桃花節人多，她準備把腐竹的名聲好好打出去。調料她都帶的齊全，來的人可以直接買沒有拌的腐竹兩文錢一份，也可以買拌好的，四文錢一份。

顧雲托孟小霜縫了四個布口罩，他做小吃攤衛生是必須要過關的。擺攤難免要一直講話，所以戴口罩就是必須的。他把其中的道理給于家三人講了講，三人都很贊同。

口罩是用上次在鎮上給顧雲和于秋做衣服的棉布邊角料縫的，兩個天青色，兩個湖藍色。于秋和顧雲帶的是天青色，于鵬和孟小霜帶的是湖藍色。l

四人帶上口罩只剩一雙眼睛露在外面，棉布透氣，而且現在天氣涼快，口罩帶上去也不悶。

四人收拾了一會，空地上的商販陸續多了起來，看着幾人戴着的口罩，都好奇的多看了幾眼。

巳時剛過，就陸續有不少馬車停到了小吃攤不遠的空地上，下來的都是衣着鮮豔的年輕姑娘和哥兒。

在朱源鎮桃花節和乞巧節性質差不多相同，桃花節這一天，年輕男女都會來桃花林游玩，若是有看對眼的則是可以互送香囊之類的定情信物。

顧雲壓根不知道桃花節的意義，以為只是個賞花的節日，在他眼裏那一個個走過來的人就是一個個銅板。

看有三個姑娘朝這邊走了過來，顧雲直接把一份雞柳下鍋，油是提前熱好的，所以一下鍋便傳來一陣“滋啦——”的聲音，瞬間吸引了行人的目光。

顧雲看着時間差不多了就用笊籬把東西撈出來放在一旁的小竹筐上。剛炸好的雞柳還帶着熱氣，頓時香氣四溢。

“走一走了看一看，新鮮出爐的雞柳，好吃不貴，新鮮美味。”

顧雲一邊吆喝着一邊沖看過來的三位姑娘道：“幾位小姐，可以來嘗嘗看，我這裏可以免費試吃，不好吃不要錢。”

幾位姑娘聞到香味本來就有點蠢蠢欲動，聽到顧雲這麽說便直接走到他攤位前。看這攤位收拾的幹幹淨淨，頓時升起了好感。

三人看着攤位上的顧雲和于秋戴着口罩，都有些好奇。

一個圓臉女孩道：“你臉上戴的是何物呀？我從未見過。”

“這個是口罩，我是做吃食的，免不了要多說話，怕弄髒了吃食，便做了這個。”

三人都贊同的點了點頭，畢竟是入口的東西，誰不希望是幹幹淨淨的。

“那你這吃食是怎麽賣的呀？”

“這個是雞柳，能吃辣的可以放多放辣椒。”顧雲把其中一半放了辣椒粉，于秋遞過去幾根細竹簽讓幾人試吃。

看這小攤準備的如此熨貼，幾人在嘗了炸雞柳之後更是驚喜，三人各嘗了一塊，便表示每人都要一份辣的炸雞柳。

“一份炸雞柳是十二文，秋哥兒收錢。”

幾人都是在鎮上住的人家，又是坐馬車來的，自是不覺得這個定價貴，便都将錢遞給了于秋。

顧雲将三份雞柳下鍋，指着一旁的薯條道：“我這裏還有個炸土豆條，配番茄醬是最最好吃的，我給你們炸一份你們也嘗嘗。”

幾人都不以為然，土豆他們又不是沒吃過，有什麽新鮮的。

于秋将顧雲炸好的雞柳撒上辣椒粉用油紙包好，插上竹簽，遞給三人。

這時候顧雲的土豆條也炸好了，他将薯條撈出，放在一旁的小竹筐裏，又用小碗盛了一些番茄醬，沖三人道：“蘸這個醬吃，嘗嘗看。”

三人看那醬紅豔豔的，從未見過，便都好奇的按顧雲說的嘗了嘗，吃完更是眼前一亮異口同聲的說道：“再給我來一份這個！”