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今年過年前雖然幹了幾倍的活, 但是呂秀英沒有哪一年過年像今年這樣舒心過。

幾千塊錢的存折在大衣櫃抽屜裏躺着，留在手頭的幾百塊現金随便花！

再也不用像往年那樣一毛一分地算計着手頭的錢，每買一樣東西都要反複掂量。

一家三口的新衣服新鞋早就買好了。呂秀英和林躍飛只買了新外套, 林笑則是從內褲到襪子都是新的。

呂秀英不停地買東西, 一直買到了過年前兩天。

窗花、福字、春聯……

花生、瓜子、葡萄幹……

大白兔、大蝦酥、水果硬糖……往年都是水果硬糖買的多，因為便宜。今年呂秀英只買一點水果糖，待客的時候要擺。大白兔和大蝦酥買得多, 笑笑最愛吃這兩樣。

還有囤在家裏的肉和菜, 呂秀英帶着林躍飛一起, 讓他拎東西，一大袋子一大袋子的拎回家。

呂秀英把肉和菜都綁好，放在陽臺上，陽臺冷得很，放上半個月不成問題。

林躍飛原本想着再攢下錢來給家裏買臺冰箱, 看到呂秀英這麽放菜，發現冰箱确實不着急買, 最起碼冬天用不着，等到夏天的時候再買回來給笑笑凍冰棍用。

呂秀英今年有錢又有空, 一個多月的寒假，如果不是今年回老家的時間長，又因為發現了一只跳蚤折騰了那麽久, 呂秀英還能把這個年過得更精心。

不過現在也夠精心了，年前家裏天天起油鍋炸東西。

肉丸子、素丸子、藕盒、茄盒，還有方子肉。

呂秀英往年從來沒給林笑折騰過這些, 林笑好奇地問道：“方子肉是什麽啊？”

“方子肉你都不知道啊。”呂秀英有點心酸, 小飛小時候過年還吃過呢, 笑笑卻一直沒吃過。

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“等我做好你就知道了。”

不過最終方子肉是林躍飛炸的。五花肉切成林躍飛拳頭大, 方方正正的一塊煮到半熟，下油鍋炸。

這種做法很容易迸油，林躍飛把呂秀英從竈臺邊趕出去，他來炸。

呂秀英着急：“你哪兒會啊！”

林躍飛：“我會，放心吧。”

上輩子沈芸也每年過年都炸方子肉，被熱油燙過一次，之後每次看到熱油迸濺就很害怕。于是林躍飛別的飯菜不會做，炸方子肉很在行。

大塊肉丢進鍋裏後立刻蓋鍋蓋，轉小火。

呂秀英站在後頭看着，看到林躍飛竟然幹的像模像樣，炸出來的方子肉也火候正好，驚訝地瞪大眼睛。

老天爺，這還是他兒子嗎？

剛炸出鍋的方子肉，呂秀英切成薄片，用醬油醋調了一碟蘸料，端給林笑讓她蘸着吃。

林笑是徹徹底底的食肉動物，看到肥瘦相間五花三層的方子肉，眼睛一下子就亮了。

夾起一片丢進嘴裏，剛出鍋的方子肉還熱乎着，林笑嚼一嚼，眯起眼睛滿臉享受。

“方子肉真好吃啊！”林笑幸福地說道。

呂秀英笑了：“還有更好吃的做法呢，晚上給你蒸一碗。”

林笑吃着嘴裏的肉，立刻又期待起晚飯的肉。

小黃聞到香味，不停地扒拉林笑的褲腿，嗚嗚嗯嗯地叫着，別提多可憐了。

林笑問道：“媽媽，小黃能吃嗎？”

呂秀英：“不行，它太小了，牙都沒長齊呢，只能吃糊糊。”

林笑覺得小黃太可憐了，不忍心當着小黃的面吃肉，端着盤子走進屋裏，趁小黃進來之前飛快地關門、上鎖！

“嗷嗚嗚嗚！”小黃兩只前爪飛快地扒拉木門，第一次叫得這麽大聲。

“過年真好啊。”

林笑晚上吃到了蒸肉，方子肉切成薄片後加醬油、蔥、姜、蒜、花椒水，上鍋蒸得軟爛入味。

林笑掰半個騰熱的大白饅頭，夾兩片肉在饅頭裏，張大嘴咬一口，喧騰騰的饅頭和油滋滋的肉一起嚼，“這麽會這麽好吃啊！”

“好吃明天再給你吃。”呂秀英今年豬肉買的格外多，一口氣做了三十塊方子肉，能吃到年後很久呢。

“明天媽給你蒸甜的，放白糖蒸，你肯定也愛吃。”

林笑的眼睛一下子亮起來，這一頓還沒吃完，又開始期待下一頓。

林躍飛露出嫌棄的表情：“媽，還是蒸鹹的吧，甜肉好難吃。”

呂秀英瞪他：“瞎說，你都沒吃過。”

林躍飛一臉痛苦，他怎麽沒吃過？上輩子沈芸就喜歡吃甜口的蒸方子肉，一層白糖一層肉地疊起來，上鍋蒸。

林躍飛實在欣賞不了這個口味，只能默默祈禱妹妹千萬別喜歡。只要妹妹不喜歡，這道菜以後就不會出現在家裏的餐桌上。

可惜，事實讓林躍飛失望了。

林笑吃到甜口的蒸肉後也高興極了，林躍飛嘆氣：“我看就沒你不喜歡吃的肉。”

林笑被哥哥說得不好意思了，反擊道：“有！哥哥的肉我就不喜歡吃！”

林躍飛：“那媽媽的肉你喜歡吃？”

林笑：“當然也不喜歡……诶呀，不對！”這個問題好像怎麽回答也不對，林笑生氣地瞪着哥哥，“大壞蛋！”

大年三十，林笑一大早被剁肉餡的聲音吵醒。

“咚咚咚……咚咚咚……”林笑聽到從自家廚房傳來的聲音、從隔壁傳來的聲音、從樓上傳來的聲音，整棟樓都在剁肉餡！不會把樓房剁塌吧？

林笑跑到廚房，媽媽已經剁了大一盆的餡。

哥哥也在廚房裏，正在用力攥一團團的白菜，幫媽媽把白菜裏面的汁水擠出來。

“笑笑起床了？你吃點零食墊一下吧。”呂秀英顧不上給林笑做早飯。

林笑開心地跑到屋裏拿零食，零食比正經早飯好吃多了！

林笑三下五除二地用零食解決掉自己的早飯，又跑進廚房裏：“媽媽，能不能用肉餡給小黃煮一點湯啊？”

媽媽說小黃只能吃糊糊，肉餡都剁碎了，煮熟之後不就是糊糊嗎？

呂秀英笑了：“行，給小黃煮一點。”

“過年呢，讓小黃也吃點好的。”

小黃好像知道小鍋裏的肉湯是給它煮的，呂秀英煮肉湯的時候，一直激動在她腳邊轉圈。

林笑吃醋了：“小黃怎麽一直圍着媽媽呀。”

林躍飛猜測道：“難道是因為媽在給它煮吃的？”但他又覺得不可能，一個多月大的小奶狗，腦子只有核桃仁大吧，它知道什麽呀？

“碰巧吧。”林躍飛說道。

呂秀英用肉沫煮了一點點湯，晾涼後倒進小黃的碗裏。小黃低頭舔了一口，小狗尾巴瘋狂搖晃！

中午簡單吃了一頓，呂秀英早早就開始準備年夜飯。

下午就開始包餃子，調餡的時候，林笑靈敏的“狗鼻子”派上了用場。

呂秀英加完醬油，先加了一點鹽，攪拌之後讓林笑聞：“笑笑，來聞聞鹹淡。”

林笑湊近聞一下：“再加點鹽。”

“再加一點……”

“好了！”

呂秀英每次讓林笑聞餡，吃起來鹹淡都正好。林笑聞了之後呂秀英很放心地開始包餃子。

林躍飛笑妹妹：“狗鼻子！”

自從養了小黃之後，林笑再也不覺得“狗”是罵人的。狗狗多可愛啊，林笑就當哥哥誇她了，“那是，比你厲害！”

林笑跑到水龍頭前洗幹淨手：“媽媽，我也要包餃子。”

呂秀英撕了一塊面扔給林笑：“拿去捏着玩吧。”

林笑不滿意：“我要包真的餃子！”

她又不是小孩子了！

呂秀英在林笑這個年紀早就會包餃子了：“行，那我教你。”

呂秀英放了一張餃子皮在林笑手心，一步一步地教她：“填餡，捏起來……”

呂秀英的大手包着林笑的小手，林笑包了一個漂亮的餃子，她小心翼翼地放在篦簾上，歪着頭欣賞一番：“真好看！”

她包的第一個餃子就這麽好看！

然而沒有了媽媽把着她的手，林笑自己包不好了，餃子餡總是漏出來。

林躍飛看妹妹一眼：“你少放一點。”人挺小，心倒是黑。

林笑少放餡之後，終于能包起來了，她包了一只只扁肚子的餃子放在篦簾一角：“我自己包的要自己吃！”

呂秀英：“行，一會兒給你單獨煮一鍋。”

天剛黑下來，呂秀英就把家裏所有的燈都打開了。今晚不是省電的時候，大年夜就要燈火輝煌。

窗外，噼裏啪啦的鞭炮聲，“叮——咣！”的二踢腳聲，還有嗖嗖升天的煙花聲響起來。

年味一下子就濃了，林躍飛不停往窗外看，他已經很多年沒聽到炮聲了。

林笑家裏，今年第一次用彩色電視看春晚。

聽到趙麗蓉那句“司馬缸砸光”，林笑笑倒在椅子上，小黃焦急地跑過來。

林笑的小手垂下去，撫摸着小黃的腦袋安慰它，依舊笑得停不下來：“哈哈哈哈！”

太好笑了！

林躍飛沒覺得多好笑，但是看妹妹笑成這樣，也跟着笑起來。妹妹笑成一只傻狗的樣子最好笑。

看完小品，趁着林笑不感興趣的唱歌跳舞節目，林躍飛帶妹妹出去放炮。

林躍飛年輕的時候特別喜歡放炮，越大的炮越喜歡。現在對放炮興致不高了，不過過年鞭炮肯定要放一挂，圖個節節高的好意頭。

林笑離哥哥遠遠的，在院子裏玩哥哥幫她點燃的煙花棒。

今年林躍飛給妹妹買了一大把最小號的煙花棒，以後叫“仙女棒”，現在叫“呲了花”。

林笑兩只手各捏着一只，能拿多遠拿多遠，兩條胳膊伸得直挺挺的在院子裏轉圈。

林躍飛搖頭，這一點點膽子。

不過像林笑這樣也好，火星濺不到衣服，每年過年的新衣服都完好無損。林躍飛想起自己小時候，過年的新衣服上全都是鞭炮燒的大洞小洞，導致呂秀英從來沒有過年不打孩子的規矩。

放完鞭炮和煙花棒，林躍飛帶着林笑回屋，呂秀英已經煮上餃子了。

林笑自己包的餃子單獨給她煮了一鍋，撈出來單獨盛了一盤，“給你，你要吃自己包的。”

林笑興沖沖地夾了一只自己包的餃子放進嘴裏！不好吃……

她包的餃子餡兒太小了，不像媽媽包的餃子餡兒大皮薄。

然而她又說過要吃自己包的餃子，這怎麽辦呢？

林笑眼珠一轉，蹬蹬跑進廚房拿了一雙公筷，夾一只自己包的餃子放到媽媽碗裏，“媽媽，我包的餃子給你吃！”

又夾一只放哥哥碗裏，“哥哥，也給你吃！”

林笑嘴巴超甜：“媽媽吃一個……哥哥吃一個……我吃一個。”

這樣她自己就只要吃三分之一了。

一家人就要有福同享、有難同當！

呂秀英被哄得心花怒放，小女兒親手包的餃子，自己那麽寶貝，還夾給她吃。

林躍飛一言難盡地看了林笑一眼。看到媽媽這麽高興，決定不戳穿妹妹。