41 章

第 41 章

入夏後這雨就像是天上的銀河漏了一般，根本沒有停過，無論是淅淅瀝瀝小雨，還是傾盆大雨，這門都出不去。

屋裏濕熱濕熱的，外邊也沒有好到那裏去，總是讓人踩一腳泥。

家裏去往後山的路上鋪了石頭，顯得不那麽泥濘，倒是濕濕滑滑的，冷不丁要栽個跟頭。

秦朗月和梅時淮趁着雨小，互相攙扶着上山去摘菜，“今年天氣不好，黃瓜辣椒就長這麽點兒，茄子也不怎麽好看。”秦朗月一手提着手裏的籃子，一手扶着梅時淮的胳膊。

梅時淮攙着他，腳下石頭實在是滑，秦朗月十次有九次都站不穩磕到哪裏，梅時淮索性時時刻刻跟着他，“已經不錯了，鎮上大集上賣菜的少的可憐，一個黃瓜兩文錢。”

“這倒也是，好歹咱家裏地方大，種的菜不少。多摘兩個總能炒一盤菜出來。”秦朗月說着，扒着梅時淮的手用了些力氣，現在是下坡，他被摔怕了。

梅時淮身後的筐裏兩個西瓜在後面壓着，倒是不怕，先送夫郎到平坦的地界後自己大步一邁就過去了，“前兩天給大哥家送菜，已經能在街上看見乞丐了。”

“這麽嚴重？”回到山下，秦朗月和梅時淮把東西放到廚房裏，回了自己的屋。“你以後少去鎮上，除了給大哥送菜，誰叫都不許去。還有，少去河邊，這幾天河裏的水都漫到路上了，還一直漲，再把你沖跑了。”

梅時淮點點頭，很是聽夫朗的話，給夫郎換好淋濕的外衣送他上炕，自己去外邊接了熱水。

秦朗月都要熱死了，身上雨水汗水混合在一起黏黏的，不想喝熱的，便讓梅時淮放在一邊晾涼。

梅時淮這個時候倒是不聽話了，逮住他就那碗往他嘴邊送，實在沒有辦法反抗，就這梅時淮的手喝了半碗。

“熱死了都快。”秦朗月喝完後身上更難受了，熱氣直接從身體裏往外冒，脫了外衣拿扇子一直扇。

“好啦好啦，食消完了趕緊睡午覺，我給你扇風。”梅時淮拿過他手裏的扇子，自己也脫了外衣順勢在他身旁躺下，給兩人扇風。

午後小雨淅淅瀝瀝，梅時淮聽着聲音自己也有些犯困，側躺着睡着了。

天氣這麽熱，晚上自然是要吃涼的，梅阿娘做了面條，正想下鍋煮。

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秦朗月推門進去時阿娘正往往鍋裏下面條，他往裏撒了一小點鹽，防止煮的時候粘住。

涼面條麻醬的好吃，秦朗月找出家裏的麻醬罐子，崴了兩勺進碗裏，随後用溫水少量多次的洩開，并不需要多濃稠，挂住筷子差不多。

純麻醬是微苦的，秦朗月為了壓這點苦往裏面撒了糖。随後另找了碗，放上蒜泥，鹽，蔥花，用熱油潑了。

蒜泥被熱油激發香味後，秦朗月往裏放了醬油和醋，拌勻就行了。

中午摘得黃瓜不少，秦朗月拿了幾根切成了細絲，和過了好幾遍涼水的面條一起放到碗裏，随後淋上麻醬和蒜泥，就能開吃了。

梅時淮和曉沄生怕不辣，放了辣椒油還往碗裏切了辣椒圈，兄妹倆比賽誰吃的更辣些。

梅阿娘沒眼睛看這兩個幼稚鬼，看了看外邊的天氣，轉身對梅阿爹說道：“這幾天雨多也熱，你和二淮子打掃雞舍還有驢棚的時候都勤快仔細着點兒，別傳出什麽病來。”

梅阿爹滿口答應了，天一熱味道大，家裏誰都聞不得這個味兒，下了雨更得好好打掃了。

飯也吃完了，辣椒油也沒有了。秦朗月拿起空罐子一看，不知道是開心還是傷心，他也是真服了這兄妹倆，半個月就能造一罐子出來。

還能怎麽辦，全家人都不能離了這辣椒油，只好今晚上再炸一罐了。

聽他說炸辣椒油，梅阿娘也興奮起來了，當機立斷和好了面今天晚上就要蒸一鍋饅頭出來。蓬松喧軟的大饅頭還熱熱的，夾上滿滿一勺新炸出來的辣椒油，再加上剛煎出來的雞蛋，那叫一個好吃。

說幹就幹，秦朗月指揮梅時淮和曉沄去倉房磨辣椒，讓阿爹去燒火，自己和阿娘滿廚房的找香料。

準備好小茴香，八角，桂皮，白芷，香葉，花椒用鑿子鑿得碎碎的，最好研磨成粉，這樣就能更加的激發出香味。

随後，秦朗月往燒熱的油鍋裏加入了姜片，芫荽，大蔥還有胡蘿蔔，芹菜，放入一大勺豬油後慢慢的将油鍋中的菜炸到金黃撈出。

随後把火升大，然後撤了柴禾，油溫不再升高時下入芝麻，稍微攪一下便放入香料，粗辣椒面，細辣椒面。

梅時淮和曉沄還是挺快的，沒耽誤了下油鍋。

鍋裏油和辣椒在翻騰着，滾出一圈一圈的香味，秦朗月沒有立刻撈出來，反而是淋了一小碗的醋，半小碗的白酒。

“煎雞蛋，記得放鹽。”

秦朗月将辣椒油盛到罐子裏，就放在竈臺上。現在的溫度還有有些高，誰也沒有去碰。

辣椒油裏并沒有放鹽，所以吃的時候要記得加鹽。

大鍋上蒸的饅頭也熟了，梅阿娘就拿了五個出來，一人分了一個。

梅時淮分到了最大的一個，趕緊掰開了，熱氣混着麥香直往梅時淮臉上撲，他迫不及待地抹上辣椒油，夾上一個煎雞蛋，一口咬下去，很是滿足。

曉沄有樣學樣，也放了一大勺辣椒油，又香又辣，辣而不燥的辣椒油還溫熱，直接占據了一整個嘴巴，曉沄沒有吃夠，偷摸着又拿了一個饅頭。

梅阿娘看見了，也是睜一只眼閉一只眼，反倒是梅時,“娘，她偷吃。”

“好了，給你這個。”

秦朗月面條吃了不少，加上這兩天被熱的吃不下飯，手上的半個都沒有吃了，給了梅時淮。

“你不吃了？”

“不吃了，困了，我回去睡，你把碗洗洗，別讓爹娘再忙了。”

“行。”梅時淮一口答應下來，三兩口解決完手裏的半塊饅頭，速度飛快地收拾好廚房。

進了東屋，梅時淮小心翼翼的脫鞋上炕，秦朗月迷迷瞪瞪的推他，讓他離遠一點，實在是熱得慌。

梅時淮只能離他八丈遠，用盡力氣給他扇風。

外邊雨還在下，越來越大。