49 紅燒肘子

第49章 第 49 章 紅燒肘子

上車後, 陳竹青簡單地把佳肴飯店的PK賽三言兩語地概括了下。

楊諾聽完：“行，那去了你們想吃什麽都點，我請客。群裏說一聲, 辦公室有人想吃的, 也可以過來一起吃。”

坐在副駕駛上的陳竹青給後排的方潤使了個眼色, 一臉你看我說了只要跟着老大就能吃香的喝辣的表情。

方潤只能認栽, 畢竟他這點微薄的工資, 出去這麽吃一頓他還有點心疼。

他們的車停到了佳肴飯店的門口。

三人進了店，楊諾看到包廂空着, 問吳晧峰：“今晚包廂有預定嗎？”

吳晧峰見到楊諾十分驚喜：“沒有！但你們三個坐包廂……”

陳竹青在一旁補充：“還有三個同事在路上，一會兒就來。”

“六個人，那沒問題, ”吳晧峰把他們招待進了包廂, 遞上了菜單，“你們先看，我先去給你們倒水。”

方潤趁着這個時候開溜：”老大, 那個我在隔壁訂了些蛋糕什麽的，我去拿一下。“

楊諾看着方潤的背影：“他什麽時候能請我們喝喜酒？”

“老大你都知道了, ”陳竹青一臉驚訝, “我以為你不知道。”

“有時候路過辦公室，看他笑得跟個傻子一樣, 那個笑容我還是見過的。”

陳竹青想了想：“人還沒追上呢, 喜酒估計還早。我們還是先看看吃什麽吧，下午用腦過度都餓了。”

楊諾掃了眼菜單，一共就二十道菜。

其中蔬菜不少。

他說：“六個人的話，全都來一份，全點店主這邊的。”

陳竹青叫楊諾來, 就是吃點好的，但也沒想到能吃這麽好。

他有些猶豫：“會不會太多了？”

“吃多少算多少，吃不完，大家分一分打包帶走。”

于是，就按楊諾做主點了二十道菜。

單子送到後廚，姜佳瑤看了都有些驚訝。

吳愛才在一旁語氣帶酸：“自家的地盤就是好，還有熟客捧場。”

姜佳瑤當即把話丢了回去：“吳師傅幹了這麽多年的廚師，沒結交一兩個熟客，或者找好朋友來捧個場，增加點人氣？”

吳愛才頓時吃了個癟：“廚師天天待在後廚，又不抛頭露面的，能認識幾個人？”

姜佳瑤特地讓吳晧峰去讓他們删掉幾道菜。

過了一會兒，吳晧峰回來說：“一開始不願意删，我好說歹說，他們才删了好幾個素菜。”

“嗯，”姜佳瑤此時已經把麻醬油麥菜擺好了盤，“把這個給他們上了。”

姜佳瑤又确認了下菜單，這才開始忙活起來。

麻醬油麥菜上桌時，方潤正巧提了一袋子的點心回來。

他小聲問陳竹青：“都點了什麽？有沒有點前五星級廚師做的，我長這麽大還沒去過五星級酒店呢？”

陳竹青觑着楊諾的臉色：“都點的佳瑤姐做的，我覺得水平也是能媲美五星級大廚的是吧。”

楊諾放下了手機：“今天就先這麽吃吧，今年年末的公司聚餐放在五星級酒店，到時候再給大家抽一臺電腦，一臺手機，其他人發紅包。”

方潤一聽，立刻這家店的前五星級廚師抛在了腦後：“好好好！那我就提前謝謝老大！”

陳竹青在旁敲側擊：“老大，那個手機和電腦的牌子到時候能不能到時候群裏讓我們投票選選……”

楊諾瞥了陳竹青一眼。

就這一眼，陳竹青差點以為他的年終獎要泡湯了。

楊諾說：“到時候我選幾個，你們投票，還有問一下其他人都有沒有想要的家用電器之類的，到時候一起抽了。”

方潤在旁邊立刻“耶”了一聲：“老大最好！老大萬歲！”

楊諾不再做聲。

不一會兒，糯米鴨、宮保蝦球和糖醋排骨先上了桌。

正巧，另外幾人也趕來，大家也紛紛動起了筷子。

方潤邊啃這糖醋排骨，邊感慨：“佳瑤姐真是深藏不露，平時盒飯一周多都不重樣，我們來吃這幾次也沒見過重樣。”

他話音剛落，之前吃過的水煮牛肉就上了桌。

整個房間頓時就盈滿了紅油的香味。

他立刻改口：“我撤回剛才的話，還是有吃過的菜，這個可辣了，但下面的豆芽和粉條吸收了肉味可是精華。”

同事揶揄：“你什麽時候轉行幹美食家了？”

方潤一邊”斯哈斯哈”地張着嘴，一邊說：“吃多了，不就懂了。”

陸陸續續，其他菜也端了上來。

直到紅燒肘子一端上桌，引得衆人紛紛拿出手機來拍照。

陳竹青伸出拳頭比劃着說：“這肘子看着真大，這都比得上我兩個拳頭，這油亮的紅棕色也好看。”

方潤也連連驚嘆：“這真是吃肉吃到爽。”

其他同事也都說：“這肉也太香了。”

不過他們都看着楊諾，沒敢動筷子。

楊諾叫來了吳晧峰說：“這個肘子麻煩幫忙拿到後廚切兩刀，不然大家夾起來不太方便。”

吳晧峰應下，拿走了肘子，很快就把切好的肘子送了回來。

正巧放在了方潤面前。

楊諾看方潤眼饞已久的樣子：“在你面前，你就先吃，不用顧忌我。”

他話音剛落，方潤筷子如閃電般伸了出去，夾了一大塊肉放到他碗裏。

嘗了一口，他滿足地說道：“果然這樣大口吃肉是最幸福的，這肉炖得好酥爛，可以說是入口即化，還有這肉皮太Q彈了，滿滿都是膠原蛋白。不過，這吃上去有一股酒味？”

楊諾也嘗了一口：“應該是花雕，去腥，另外能嘗出這酒香。”

很醇厚，很香濃，使得這肘子肥而不膩。

在衆人紛紛被肘子所折服的時候，魚羊鮮、香菇炒青菜也依次端上了桌。

最後，端上了衆人期盼已久的佛跳牆。

吳晧峰替他們端上桌的時候解釋道：“這道菜原本做法是有魚翅的，但由于種種原因，我們就剔除了這樣食材，其他食材都是靜心挑選的，希望大家能夠喜歡。”

端上桌的佛跳牆被盛在了一個白色鑲金邊的碗裏，更顯其特別。

在燈光的反射下，佛跳牆的湯色讓人炫目，金黃又透亮，食材在表面浮沉，能看到白色的鮑魚和黑色的海參點綴其中。

衆人紛紛動手盛了一碗。

“這湯好喝！”

“好鮮啊！”

“這裏面食材好多，好像還有雞肉。”

“我好像吃到了香菇，還有蹄筋，這蹄筋還很有嚼勁。”

方潤問：“不過這還有一樣，這白白的，也很滑嫩的食材是什麽？”

陳竹青用湯勺翻了翻他面前的碗：“我好像沒盛到這個。”

“應該是魚唇，”楊諾看着面前的碗說，“應該也是為了提鮮和增加口感的。”

其餘人在心裏默默感嘆，他們老大不愧是富二代，見過的世面就是多。

佛跳牆在楊諾這裏一直是一道昂貴但食之無味的菜，畢竟這麽多的高價食材放在一起，基本不會難吃。

他的一些習以為常，對他人來說，卻是觸不可及的存在。

但今天，他萌生了一些新的感受。

或許，這裏面的食材并沒有他想象中的昂貴，昂貴的是人工，是炖煮所花費的時間。

就像他在國外時，為了一口吃的，時常花上好幾個小跑到很遠的地方去買食材，就為一解思鄉之苦。

他突然覺得之前他們提出的做一個廚房游戲也不是不可以接受。

如果有好的策劃，他願意開發一下。

畢竟現在世面上也有幾款爆火的廚房游戲。

有的需要雙人配合，有的重複性很高，但玩家仍樂在其中。

看來他的思維也不能太固定。

盡管今天點了不少菜，但意外的大家也都吃光了，徒留一桌狼藉。

方潤揉着肚子說：“不行，我要出去散散步。”

陳竹青也摸着凸出來的胃說：”今天沒吃米飯都吃得很飽，不過有些菜是真下飯。“

其他同事也說：”是啊，這肘子好吃到我恨不得抱着這個骨頭啃！太好吃了！本來回家還想着點什麽外賣，外賣哪有這好吃。“

楊諾去前臺買了單。

他本想着去廚房看一眼，但看着廚房進進出出的人還是作罷。

只是他不知道這一次來吃飯，姜佳瑤會不會覺得又欠了他人情。

他想幫她贏，也無非是他也有過曾經被人看不起過的經歷。

他還記得他在面試的時候，被那些年長的領導各種刁難。

“你是本地人，我們不招本地人，本地人有家裏托底，不想幹就跑路了，也沒什麽幹勁，一點苦也吃不了，這種人招進來做什麽？”

“你家這麽有錢，不回家幹是有什麽原因？“

”年紀大的人說話你別不信，就你那小破工作室撐不過三個月，你別回來問家裏要錢。“

這種話聽多了，雖然生氣，但也麻木。

每天的工作也漸漸消磨了他最初創辦工作室的熱血和鬥志。

如今，看到姜佳瑤這麽做，他又一點點回想起了當時的那種情緒。

他跟着同事出了飯店，問：“送你們回去？還是送到地鐵站？”

難得大家都說吃得太撐，要散散步消失。

沒有人要蹭車，他一個人開着車先走。

等姜佳瑤忙完廚房裏的事，想着去包廂看一眼，發現人已經走了，吳晧峰和周世奇正在打掃。

想了想，等忙完這幾天，給他們盒飯裏多加點肉菜。