3 (1)
曹敏蘭覺得司哲睿真的很難搞
一逛了一圈商圈,他對每間店都沒興趣,不是嫌油煙味重,就是嫌環境看起來不衛生,不然就是覺得店內人太多,很吵雜,不想進去
耗盡耐心的她沒好氣的說:“既然你決定不了,就由我幫你決定好了”
司哲睿板着臉,直接拒絕,“不要”他一點也不想要将就;
曹敏蘭暗自深吸一口氣,極力忍住脾氣,盡可能口氣和善的道:“不要告訴我,你想直接吃下午茶”
他馬上露出這提議挺不錯的表情,語氣稍微和緩了一些,“也好”
她瞬間傻眼,她只是随口和說的啊!随即她氣呼呼的鼓起臉頰,用力反對,“不可以!”
司哲睿眼神涼冷的叮着她,不滿的撇唇道:“是你自己提議的”
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“話是這麽說沒錯,但、但……哪有人把下午茶當正餐吃的啊!”
“我就這樣吃過啊”他的表情相當認真,完全沒有在開玩笑
曹敏蘭不可思議的緊瞅着他,腦中一閃而過某種猜測,還來不及細想,便先月兌口而出問道:“該不會……你把維也納巧克力杏仁蛋糕……當三餐吃?”
司哲睿有些訝異的回視着她“你怎麽知道?”
天啊……她扶着額頭,頓時覺得頭好暈,還有種虛月兌無力的感覺
這男人,簡直是超越常識的存在啊!
“跟我來!”她不由分說,抓着他的手就往某個目的地前進
“放手!”他眉頭皺得很深,讨厭被她拉着走
曹敏蘭側眸瞪着他道:“我帶你去我打工的地方,那裏沒什麽人,也沒什麽油煙味,安靜又幹淨,我們就在那裏吃午餐”要是再讓他挑剔下去,午飯就不用吃了,反正下午茶她本來就打算讓他在那裏吃,這樣一次解決所有需求
司哲睿一聽,馬上安分下來不知怎地,他對她打工的地方不禁有點好奇,想看看究竟是什麽模樣,至于他會産生這種奇異的渴望,或許是她身上那股淡淡的茶香,有些迷惑他吧……
當到達目的地,他懷疑的挑高眉,瞪着眼前古色古香的店面,冷聲問道:“你在耍我嗎?”
在商圈裏的一條小巷裏,藏着一棟宛如電影裏會看見的古代建築,紅牆綠瓦,飛檐翹角,兩側挂着大紅燈籠,木雕格扇門大開着,南桧木匾額上刻着“随想”兩個字
随想?光看店名,就覺得這間店很随便……
“我幹麽耍你啊!”曹敏蘭莫名其妙的睨他一眼,徑自走進去
司哲睿跟了進去,跨進門後,可以看見一盞盞方形燈籠高挂,店內擺着好幾張紅檀木茶桌,每個都圍着四個茶凳,桌和桌之間隔着山水畫四扇屏風,空氣中茶香濃郁,很明顯的,這是一間茶藝館
難怪她身上有茶香啊……
“老板娘!我回來了!”曹敏蘭朝櫃臺後方的人喊着
那是一個穿着橙紅色民初服,烏發挽髻的年輕女人,長相很古典,鳳眼鵝蛋臉,年紀大約二十八上下
“蘭蘭,怎麽突然回來?”孫美人對曹敏蘭微微一笑
她笑不露齒,氣質典雅,看起來受過極好的教養
司哲睿對她們的對話感到好奇,回來了?這什麽意思?才這麽想,他就馬上問了出口,“你住在這裏?”
“喔,對啊”曹敏蘭随口回道,然後雙臂交疊靠在櫃臺上,滿懷期待的看着老板娘“老板娘,今天中午的菜色是什麽?”
司哲睿用白癡的目光看着問出那句話的曹敏蘭茶藝館賣的當然是茶和茶點啊!他父親是茶癡,他以前曾和父親一起上茶藝館喝茶幾次,所以很明白的但是這兩個女人接下來的對談,讓他的目光轉為非常不可思議
“海鮮青醫意大利面”孫美人笑盈盈的回道
“那好,給我兩盤吧”
“沒問題”孫美人說完,便轉頭去廚房張羅了
曹敏蘭拉着司哲睿随便找了個位子坐,店裏沒什麽客人,非常清幽
坐下後,他仍舊一副無法接受的表情
見狀,她立刻道:“不能再嫌了,就吃這個”
“你們搞什麽,茶藝館怎麽會賣意大利面?”
曹敏蘭一臉這很正常的答道:“這裏是随想啊,當然就随便老板娘怎麽想啊”
司哲睿不認同的說道:“随便老板娘想?這樣怎麽做生意?”
“老板娘說随緣,反正她絕對餓不死的”她如實複通老板娘說過的話
他無言了這是有錢所以任性的典範嗎?
這時,孫美人端着托盤走了過來,瞄了司哲睿一眼後問道:“蘭蘭,這是你朋友?”
“是助教,我帶他來吃飯的”
孫美人颔首,将兩盤海鮮青醬意大利面放到桌上後,突然又冒出一句,“有維也納巧克力杏仁蛋糕的味道”
聞言,司哲睿火速瞪向孫美人,表情彷佛要将她瞪穿般兇狠
曹敏蘭幹笑着緩頰,“老板娘,別亂聞啦……”
孫美人只是抿唇優雅的笑了笑,就翩翩離開了
看他氣得不輕,曹敏蘭亡羊補牢的安慰道:“那個……別氣啊,老板娘有品茗師執照,本身鼻子就很好了,她不是有意的,真的!”
“品茗師的鼻子是拿來聞茶的,不是人!”
“我明白我明白,面要趁熱吃,這種小事你就別再計較了”她将又子寒到他手裏,自己也拿起叉子吃了起來
司哲睿看着那盤海鮮青醬意大利面,面卷得很漂亮,像座小山丘,上面還插着九層塔,旁邊點綴着鮮蝦、蛤蜊和花枝,看起來很美味
吃了一口,他驚豔的微微瞪大眼睛,一個泡茶師将意大利面做得跟五星級餐廳一樣好吃,這世界是怎麽了?
吃完午餐後,司哲睿馬上問道:“不是還要吃下午茶嗎?走吧”再繼續待下去,搞不好他會覺得這間店很正常
“就在這兒吃啊”曹敏蘭答道
“什麽?”她說的保證好吃的下午茶就是這間?
“不過要等一下,一點半後老板娘才讓人點餐”她看了一下時鐘,喝了一口桌上的水後起身“司助教,你喝不喝茶啊?”
“怎麽,這裏真的有茶?”他濃眉挑高
她覺得奇怪的回視着他“當然有啊,這不是明擺着的事情嗎?”
哪裏明擺着……司哲睿這下子連吐槽都覺得懶了
見他遲遲不回答,曹敏蘭沒好氣的再次問道:“所以你到底喝不喝茶啊?”
他微微點了點頭,心裏莫名有些矛盾,看似茶藝館的店,賣的意大利面這麽好吃,該不會該是本業的茶卻難喝到無法入口吧?
他邊胡思亂想,邊看着她将空盤子收拾好,離開座位,沒多久,他竟然看見她端着一組茶具過來
托盤上有陶瓷熱水壺、紫砂壺、青花瓷茶具、吉祥花紋茶罐、茶夾、黑紫檀木茶盤
總算看到真的符合這間店的東西了,但……直接拿茶具過來,是她要泡?
她一将托盤放到桌上,他便說話了,“你會泡茶?”她看起來那麽青春洋溢,會臺灣茶藝這種文藝古典的東西?
“跟老板娘學的,呵,感覺你來到這間店之後,話就變多了”曹敏蘭笑得像只偷吃到魚的貓兒一樣賊看來他不像外表看起來的那樣,對別人都不感興趣嘛
“哼”司哲睿表情不屑的輕哼一聲還不是因為她和老板娘上演各種出人意料的情景
她故意揶揄道:“欸,司助教,一直擺臭臉,很容易老的”
他眯眸瞪她“我告訴你,我還算懂茶,要是茶葉質量有問題,我是喝得出來的”言下之意就是,要是茶湯味道有一點點不對勁,他一定會毫不客氣的挑剔
“喔?司助教家裏也喝茶嗎?臺灣茶?”曹敏蘭氣定神閑的問
“沒錯”
“我還以為你喝的都是英式紅茶之類的”她一一将茶具擺在桌上
“喜歡吃蛋糕不代表喜歡英式紅茶”
“那你最喜歡哪種茶?”
“都還好”他喝過的茶種不少,家人也各自有喜歡的茶,但他都沒有特別偏好的,而下午茶店或是手搖飲料店的茶,也都沒能抓住他的胃口,但若硬要比的話,他還是覺得傳統泡茶的香氣和味道碰一籌
可惜,至今還沒喝到能和他喜愛的蛋糕真正相配的茶
“司助教,那你要不要喝喝看我泡的紅玉紅茶?”她打開茶罐,茶葉的香味淡淡飄出
“然後待會兒配蛋糕?”司哲睿冷笑了一下
“你覺得很不搭嗎?”曹敏蘭擡眼看向他,“你外表看起來随便又邋遢,其實骨子裏絕不是如此吧”從他挑剔東挑剔西的态度,她就知道了
“人和人之間會互相排斥或讨厭,完全沒有道理可言,也勉強不來,而茶和點心也是一樣,搭配不合,就會起沖突,失了味道”
“是沒錯”她點點頭“但,每個人的味蕾是不同的吧,習慣了市場上的慣例搭配,很安全,可是,你有真正找尋過自己最喜歡的搭配嗎?”
“你在試圖說服我?”在他聽來,這種說法就是随興,亂七八糟
曹敏蘭微笑搖頭“随想,就是不拘泥正統,才能激蕩出新的火花”
接着,她不再多費唇舌,她那雙纖手,提起了陶瓷熱水壺,水注從壺口傾瀉而出,燙進紫砂壺內,散發熱氣,好能去掉雜味,完全表現出待會要煮的茶湯真正的香味,而倒掉的那些水,流進茶盤的儲水槽
司哲睿目不轉睛的叮着她的動作,手起手落間,有一種說不出來的雅致
她用茶夾置茶,在紫砂壺內置入适當的茶葉章茶葉太多太少都會影響茶的味道,她置茶的動作沒有一絲遲疑,可以看出她已經很有經驗,也很熟練
置好茶葉後,她輕拍紫砂壺數下,讓茶葉分布均勻,才拿起熱水壺,進行所謂的溫潤泡
那是完美的九十度角,茶葉被注入的熱水溫潤,得以舒展,散發出誘人的香氣,滿溢鼻間
很快的,曹敏蘭倒掉溫潤泡的水,讓茶葉的雜質流掉,再進行溫杯,熱水洗着陶瓷茶杯,讓茶杯溫度上升,并倒掉
完成了這些動作,她不疾不徐地進行第一泡,再次将水注入紫砂壺,先是直沖壺口中心,再繞着壺口邊緣沖,像在寫詩作畫一樣,講究着一筆一畫造就的美感,耐心的等待即将來臨的果實
二十秒,第一泡完成,她将茶倒入兩只茶杯中,并将其中一杯遞給他
司哲睿接過茶杯,明亮、呈現紅橙色的茶湯,漂亮得像一抹夕陽掉進杯子裏,炫了目,更不用說香氣濃郁迷人,輕嘗一口,沒有半點苦澀味,充斥着口鼻的是肉桂的淡香和薄荷的清涼感,甘甜的味道不用加糖就足夠香醇
不得不承認,她的确是有泡茶的技藝,不只泡茶的手法無法挑剔,茶湯的味道也表現出色
“嘿嘿,如何?”曹敏蘭笑眼彎得像月亮
“尚可”看着她得意的表情,他就是不想承認自己倆服她,哼了一聲
“紅玉紅茶就是臺茶100號,是臺灣的特産喔!我挑它,不只是因為我擅長這個,更是因為它也很适合配西點,你待會一定要試試看”
“自賣自誇”他斜睨着她
曹敏蘭不服氣的道:“待會你就不要吃驚到下巴掉下來”
—點半一到,她請老板娘準備甜點,送上來的正是維也納巧克力杏仁蛋糕
司哲睿嘴角抽搐,懷疑老板娘是故意的
“老板娘對我真好,知道我沒吃到,有點遺憾”曹敏蘭心滿意足的拿起鐵湯匙吃了起來老板娘大概是因為聽她抱怨過,所以偷偷研究這道甜點吧,她真幸福!
“蛋糕那件事,你還記恨在心吧?”他涼涼的說道
她沒好氣的瞪他一眼,這男人真的讓人很難尊敬他,虧他還是博士,小心眼得要命!
“你很計較耶!我又不是那個意思,你不想吃就給我吃,反正維也納巧克力杏仁蛋糕你之前已經吃了很多了,肯定覺得有點膩了吧”曹敏蘭說完,伸手就要拿走他的那一份,怎料他眼捷手快先一步把盤子端起來
“搶別人的甜點很不道德”司哲睿揚眉睨着她
“你才小心發胖勒!”她毫不客氣的朝他做了個鬼臉
他沒回話,嘴角不經意的微微上翹,多喝了一口紅玉紅茶
發現自己剛才被激得做出幼稚的動作,她漲紅了臉,低頭繼續進攻她的甜點
而他,吃了一口巧克力杏仁蛋糕,再喝了一口紅玉紅茶,滋味比想象中美好
激蕩出新的火花嗎……他可以感覺到,他嘗到的,不只是美味,還有一點點的叛逆,一點點的自由,成就出專屬于自己的喜好
曹敏蘭看他津津有味的一口一口品嘗下午茶,內心偷笑他心口不一,悶騷得不得了
下午茶時間結束後,兩人準備要回學校去,離開前,孫美人偷偷拉住曹敏蘭,在她耳邊問了一句話,她反應很大的高喊,“真的不是那樣啦!”
司哲睿狐疑的挑高兩眉,不曉得她們又在說什麽
走在回學校的路上,他實在忍不住好奇,低聲問道:“剛才老板娘問你什麽?”
“不關你的事!”曹敏蘭吐吐小舌,同時快步往前走了幾步,讓他看不到她的表情
打死她也不會告訴他,老板娘和她剛才的對話――
“蘭蘭,那個維也納巧克力杏仁蛋糕先生,真的是助教?”孫美人神秘兮兮的問
“真的是助教,老板娘,不要用食物幫別人命名啦!”
“你知道維也納巧克力杏仁蛋糕有什麽意思嗎?”
“啊?”她不懂老板娘怎麽突然天外飛來一筆這個問題
“甜蜜的問候”孫美人掩嘴笑得很暧昧“之前就聽你說在蛋糕展被人搶走蛋糕,他就是那個人吧!說不定他是為了引起你的注意……所以……”
“真的不是那樣啦!”她大聲反駁後拉着司哲睿逃跑
真是的,老板娘幹麽哪壺不開提哪壺啊!不過話說回來,現在這顆慌張的喜呢?這個男人那麽讨厭,她才不可能對他有感覺呢!