58 第五十八回：掏魚腹竹馬喂青梅，送本錢衆人……

第58章 第五十八回：掏魚腹竹馬喂青梅，送本錢衆人……

第五十八回：掏魚腹竹馬喂青梅, 送本錢衆人追暴利

鵝姐夫吃軟飯的技術已經到了爐火純青的地步了，都說如意嘴巴甜，這都是沒見過鵝姐夫給鵝姨甜言蜜語的時候, 這不是嘴巴吃了蜜，這分明是嘴巴舌頭都是糖做的。

楊數見氣氛到了，就忙舉起酒杯說道：“鵝伯伯說的沒錯, 我們今天能在這裏談事, 一起發財，都因鵝姨在中間牽線搭橋，來，我們敬鵝姨一杯。”

男人喝酒，女人小孩喝果子露, 都舉杯一飲而盡。

同樣是吃飯, 昨晚的鴻門宴和今天的飯不一樣，如意心情一片大好，還不用端着酒壺斟酒, 心想同樣是搞錢，東府殺豬過年, 西府出海賺錢。

大人們繼續聊事, 吉祥指着桌上的一道魚說道：“這個好吃, 你嘗嘗。”

跟吉祥在一起吃飯，如意就沒有那麽“懂事識大體”了，露出了小少女的嬌态, 嘟着嘴說道：“我不喜歡吃帶刺和帶骨頭的肉。”

“知道。”吉祥拿起一個幹淨的勺子, 深入魚腹，從裏頭舀出一團菜肉來，“這是魚腹藏羊肉, 可鮮了。你吃羊肉，我吃魚。”

“有那麽好吃嗎？”如意遲疑着，就着吉祥的手，把勺子裏的羊肉丁、香菇丁和金鈎海米丁一口吃下，“嗯，好鮮啊。”

如意拿起吉祥手裏的勺子，開始掏魚腹了。

吉祥低聲問道：“那個木蟬……”

如意說道：“給蟬媽媽了，昨兒個哭到半夜呢。”

吉祥無聲的嘆了口氣。

後來飯局結束之後，吉祥跟做東的楊數說道：“楊數大哥，把桌上沒碰的點心裝上，我拿回去給長生弟弟吃，他喜歡吃甜的。”

楊數忙要店小二拿着點心匣子，說道：“把桌上的玫瑰香餅，糖蒸酥酪，還有如意糕，吉祥果都裝上。”

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衆人聽到最後兩樣點心，都看着如意和吉祥笑。

如意糕，就是糯米皮和紅豆餡做的糕，因為中間的夾心部分是紅豆沙卷出來的如意紋樣，所以叫做如意糕。

至于吉祥果，就是蜜餞的水果，如甜杏、橘瓣、山楂等等。

如意糕和吉祥果好看好吃，名字也吉利，所以是過年常吃的點心。

鵝姐哈哈笑着，一手一個，牽着吉祥如意，“如意糕和吉祥果都放在點心匣子裏帶走，吉祥和如意我也都要帶回家去。”

飯後，楊數曹鼎還有鵝姐夫都去西府侯爺那裏談事，如意母女，鵝姐母子回家，如意娘說道：“難得如意回來，吉祥也歇着，我們去買點菜回家做着吃。”

如意說道：“娘，別我每次回來你都在竈下忙，我們說說話，餓了就下館子吃去，如今我有月錢，還有打賞，一兩頓飯請得起。”

如意娘說道：“不只是為了你，我也為我自己，今天的宴席我本不想來的，他們談的生意我聽不明白，鵝姐帶我來應酬，為了讓我吃山東菜館的拿手菜，偷師學點新鮮菜式，将來做大席有拿的出手的新菜。”

“剛才有幾道菜我細嚼了嚼，配料、調料猜出了幾樣，我這就去把菜和配料都買齊了，趁着舌頭還記得菜肴的味道，估摸着模仿做出來，你們都來試試菜，給點意見。”

看着母親有愛好、有盤算、有奔頭，願意出去見世面，不是一味在家裏坐着苦等自己回家，如意也替母親高興，說道：“好啊，我們陪你一起去買菜。”

這時吉祥把馬車趕過來了，“上車，我們買菜去。”

吉祥坐在車轅子上趕車，如意娘和鵝姐把如意夾在中間，坐在車裏，兩個婦人都伸手摸她，從頭摸到腿，不是說這裏瘦了，就是那裏瘦了，一致意見是要如意多吃多睡多長點肉。

如意說道：“我真沒瘦，可能就是長個了，看起來瘦。我吃的可多了，真的，尤其是這兩天，我沒去大廚房飯堂吃飯，都是王嬷嬷要大廚房按照她的份例，小鍋小竈的把飯菜單做出來，送到承恩閣裏給我吃的，那味道沒的說，不比山東菜館差，大廚房月底結賬，從王嬷嬷私賬上支銀子，不用我花一個錢。”

至于這些飯其實是要如意閉嘴的殺豬飯，如意一點沒漏風聲。當差在外，報喜不報憂。

如意娘和鵝姐聽到這話，更是高興。

鵝姐更是從車裏伸出手，擰了擰吉祥的耳朵，“你聽聽！人家如意多有出息，再瞧瞧你！”

如意現在成了別人家的孩子，吉祥一點都不嫉妒，捂着耳朵呵呵笑道：

“我聽趙鐵柱說，從這個月開始，除了老祖宗住的松鶴堂、三小姐住的聽鹈館、大小姐和二小姐住的梅園、還有吃飯的大廚房，頤園其餘地方的人，包括我們這些看頤園門戶的小厮，都要歸紫雲軒管呢，以後如意會管着我，我要是有個事請假，就方便了。”

“啊！”如意一聽，猶如晴天霹靂般，“真的假的？這麽說，你們小厮不歸頤園官中管了？那麽以後你們月錢也要歸我算賬了？”

以前是來福家的管。

吉祥說道：“反正趙鐵柱是這麽告訴我的，他是東府的人，消息靈通。”

如意問道：“除了這個，趙鐵柱還說了什麽東府新聞沒有？”

如意心道：殺豬行動的結果應該沒有這麽快傳出來吧，來福夫妻把全部財産都清點出來至少得兩天呢，三十五萬兩啊！

吉祥說道：“趙鐵柱說，東府二管家來祿昨晚拜壽宴，來祿沒喝多少，請假回去看戲的紅霞喝多了，半夜耍酒瘋，把他吵醒了都……”

到了集市，如意娘等人下車買菜，如意娘在席上見女兒愛吃魚腹藏羊肉，就買了鮮魚羊肉金鈎海米等配菜。

買好了菜，吉祥駕車回到四泉巷，鵝姐夫沒回來，就輪到吉祥殺魚，如意娘借着剛剛吃過的記憶，努力複原山東菜館的菜品，做了六個大菜。

衆人一一試菜後，一致覺得魚腹藏羊肉、鍋塌豆腐、油爆雙脆這三道菜簡直和菜館裏頭的一模一樣！

看衆人吃的開心，如意娘很高興，說道：“這個集市的豆腐一般，豆漿磨得不夠細膩，豆渣沒有濾幹淨，等我得空，去買鹵水，自己做豆腐，濾得幹幹淨淨，一點都豆腥氣都沒有，這樣做出的鍋塌豆腐更好吃。”

吉祥說道：“做豆腐可累人了，如意娘等我下次放假時再做啊，我來幫你，做好了，我捎到頤園給如意吃。”

如意娘慈愛的摸了摸吉祥的腦袋，說道：“好，等你休了假，我們一起做豆腐吃。”

鵝姐把魚眼睛那塊沒有刺的肉夾給了如意，對兒子說道：“你爹這一走，家裏就只有你一個男人了，兩個家你都得顧着。如意在頤園跟着王嬷嬷做事不容易，以後你們看門的也歸如意管，你在裏頭安分守己的看門，假不能随便請，你們這些小厮，幹五休五，五天還不夠你玩的？別給如意添麻煩，知道嗎？”

吉祥說道：“越是關系好就越要避嫌嘛，這個道理我知道，我就是一句玩笑話，耽誤不了幹活。”

鵝姐說道：“你要不聽我的話啊，就去跪搓衣板，反正你爹走了，搓衣板閑着也是閑着。”

“哎呀，我的娘，求您別說了。”吉祥讨饒道：“您一口一個我爹走了，我聽得心裏瘆得慌，他就是出海而已，過個三五年就回來，又不是真走了。”鵝姐一聽，确實不該這麽說，不吉利，于是改口道：“是啊，三五年後，等你爹回來，你和如意都長大成人了，我和如意娘也就老了。”

吉祥說道：“那時候我爹也發財了，在外頭買個大宅子，娘也能像來壽家的那樣在家裏當老封君了。”

鵝姐笑了笑，“我得等三少爺娶妻，成了房，我把這幅重擔交給未來的三少奶奶，才能全身而退呢。現在啊，連大少爺沒還沒娶妻，大小姐比三少爺大，要大小姐都嫁出去了，弟弟三少爺才能娶。我就盼着他們娶的娶，嫁的嫁，我早些脫身。”

如意娘說道：“今日你們在山東菜館聊的生意我聽不太懂，不過，覺得是個賺錢的好機會，我這些年靠着做大席的手藝、鵝姐的貼補，積攢一些銀子，不多，不到二百兩，我想能不能交給鵝姐夫出海當本錢？我也入個股，三五年後，也賺些錢，給如意将來做嫁妝。”

“行啊。”鵝姐點點頭，“機會難得，不過，你別把銀子都拿出來，好歹留些當家底。”

如意娘說道：“家底還是有些的，像剛子每月五百錢的月例，這十來年我分文未動，每個月領了錢，都存在三通錢莊裏，加上一點微薄的利息，也有個八十兩銀子了。這還不算鵝姐這些年給的好衣裳、金銀首飾、金銀馃子之類的，都可以當錢使的。”

如意吃着飯，聽到“剛子”二字，很陌生，在腦子裏轉了一圈，哦，是我親爹啊。

如意作為遺腹女，沒見過親爹，如意娘也不提過去的傷心往事，普通家奴死了，往化人場一擡，燒了之後不會留下骨灰，全都揚了，就更別有什麽墳墓了，所以從未上過墳。

每年清明節和十月初一的寒衣節，如意娘會提着一籃子黃紙找個十字路口燒一燒，就算祭拜了，而且燒紙的時候，如意娘不讓如意跟着去，說她年紀小，魂都沒長全呢，別被過路的鬼魂給勾走了。

所以，如意對親爹就更沒有什麽印象了，好像生來就不需要有個爹似的。

鵝姐豪爽的說道：“行，你把你那些積攢的體己拿給我，我給你湊個整數二百兩，寫到賬目裏，你也是個小股東，就等着分紅吧。”

吉祥養到這麽大，都十二歲了，除了五天在頤園當差吃大廚房，平時都是跟着如意娘吃飯，養的人高馬大，體格精壯，如意娘從來不肯收飯錢。

所以鵝姐這些年，有事沒事就給如意娘貼補，不準如意娘推辭，必須收下。

至于鵝姐夫，他看大門，三餐幾乎都在西府大廚房裏吃。

積攢多年的體己都給鵝姐夫拿去做生意了，如意娘越發勤練廚藝，想多賺點。

花開兩朵，各表一枝，且說鵝姐夫和曹鼎，楊數他們去找西府侯爺交代出發的日子，三人出了侯爺的外書房，楊數被花姨娘房裏的婆子請過去說話、曹鼎和老婆曹娘子趕回通州、鵝姐夫正要回四泉巷，冷不防被一個人攔住了。

鵝姐夫看清了來者，忙挂上笑臉，“喲，這不是青天大老娘嗎？您是要回石老娘胡同的家吧？您派個小厮來跟我說一聲，我就駕着馬車送您回去了，這大冷天的，您還特意跑一趟。”

正是來壽家的。

來壽家的笑道：“今天大毒日頭，不冷，剛好曬着太陽走一走，走吧，送我回去。”

鵝姐夫趕緊去馬房要了幹淨的車駕，攙扶着來壽家的上了馬車，說道：“您今天回家早啊，這才剛剛下午呢。”

來壽家的說道：“如今老祖宗有三個親孫女陪着說話，一時新鮮着呢，昨兒個去梅園瞧瞧，今天去聽鹈館看看，我得有眼色，差不多了就早點離開頤園，別妨礙老祖宗含饴弄孫。”

來壽家的得罪東西兩府一大片還一直屹立不倒是有緣故的，就憑這樣的眼力見，來壽家的在老祖宗那裏盛寵不衰啊。

鵝姐夫穩穩的趕着車，去了石老娘胡同。

來壽家的下了車，卻沒有像往常那樣給他豐厚的打賞就走，反而說道：“你跟我進來，我有好東西給你。”

鵝姐夫來到一間暖閣，來壽家的請他坐下，還給了他一個匣子，說道：“你打開看看。”

鵝姐夫打開一瞧，全是銀票！

小的有五十的，大的一千兩也有。

鵝姐夫趕緊把匣子合上，“這麽重的打賞，我要不起啊！真真折煞我了！”

來壽家的噗呲一笑，“什麽打賞，我在跟你談正經事呢，這是五千兩銀子，你拿去當出海做買賣的本錢，賠了就賠了，若賺了銀子，咱們二八分，你二我八。”

“啊？”鵝姐夫不敢相信。

來壽家的說道：“怎麽？嫌少啊？要不，你三我七？”

鵝姐夫忙擺手說道：“不是這個意思……您怎麽知道我要出海的事啊？再說我就是個跟班的，就拿着我老婆給的幾百兩本錢玩一玩，跟着楊數出海見見世面，賠了我還得回家跪搓衣板，您一下子給我五千兩，我就是把膝蓋跪爛了也賠不起啊！”

來壽家的說道：“你別忘了，我以前是西府大管家娘子，耳目還是有幾個的，什麽不知道！我還知道咱們西府侯爺給了楊數五千銀子本錢呢！”

“誰要你賠錢啊，空口無憑，咱們立個字據，賠了算我的，賺了二八分。我就是想借着這個東風發點財，怎麽，瞧不起我？不想帶我發財？”

鵝姐夫忙道：“我怎麽可能瞧不起青天大老娘啊！我就是……就是……賺的太多我會害怕，這樣，頂多一九分，您九我一，賺個跑腿錢就行了，多了我不要！實在要不起啊！您要是不肯就算了！”

來壽家的笑道：“兩府都說你是個厚道人，以我這些日子的觀察，你果然厚道，名不虛傳，行，我這就寫字據，你一我九。”

就這樣，除了自家的幾百兩，如意娘的二百兩，鵝姐夫又多了五千兩本錢。

與此同時，西府花姨娘院裏，楊數看着花姨娘遞過來的一堆大小的銀票以及散碎銀子，也很吃驚，“姨娘……這……”

花姨娘說道：“我哥哥嫂子心胸狹窄，見識短，把你出了宗。我知道消息時已經太晚了，覆水難收。你雖然不姓花了，但我一直把你當大侄子看。”

“這一千八百兩銀票，還有二百多兩的碎銀子，是我這些年積攢的體己，你拿去當出海的本錢，別嫌少。我雖然住着漂亮寬敞的宅子，吃穿用度比京城正經官太太還好，可是我錦衣玉食、遍身绫羅、滿頭珠翠，都是侯府官中的東西，個個記錄在冊，不能随心所欲換成銀子使，就這麽多了。”

楊數忙道：“姨娘留着，給大小姐和三少爺。”

花姨娘搖頭道：“太少了，将來好幹什麽？大小姐搬去頤園，崔夫人随便給給，就是一箱子金銀馃子，五個裝的滿滿的箱籠，我這個當姨娘的，連個零頭都比不上，我心裏愧疚的很。”

“我聽說，你們出海一趟三五年，至少以一變十，兩千多兩銀子，回來就是兩萬。那時候，大小姐和三少爺都要說親了，到那時，一人一半，每人分一萬，是我這個當姨娘的一片心意啊。”

為了名分上并不屬于自己的一雙兒女，花姨娘選擇孤注一擲，賭上所有。

将來兒女需要用錢的時候，花姨娘手頭能寬裕一點，多多貼補他們。

楊數沒有父母疼愛，見花姨娘為名分上屬于崔夫人的兒女用心良苦，心下感動，把銀票都收下了，說道：“姨娘放心，此行只要天不滅我，我必滿載而歸！”