12 多謝哥夫

第12章 第 12 章 多謝哥夫

人的感情是相互的，人家對他好，他也會對人好。

淩星等着人走差不多，拉着沈呈山和徐有芳道：“爹娘，我的生意全托家裏給的銀錢才能做。往後每月，我會給家中五成的收入做公用。這錢爹娘務必收下，不然我住在這裏，心裏難安。”

之所以不在全家人面前說，是怕給沈回還有沈歸夫妻兩壓力。

要交公一部分，是他原因特殊。他不能因為自己的特殊，把其他人給架起來。

沈呈山夫妻二人知道淩星心意已決，沈呈山思索一番後提議，“你的手藝才是生意的根本，五成太多了，且那些銅錢是二郎給的。真要給的話，不如給一成給二郎，其他的就不必了，不然爹娘心裏也同樣難安。”

淩星想了想，“再給兩成給家裏吧，我需要用公中的東西，算賬也麻煩的很，不如直接給了省心。”

兩方推來推去，最後定下給一成給沈回，一成給公中。

這下淩星給了錢，心裏安穩了。沈呈山和徐有芳沒有占孩子太多的便宜，心裏也舒坦了。

陶坊那邊說泥爐做好要十天，這幾天沈回空了就做蒸籠。

柴火的價格在第五天的時候又降了，一捆六文。

即便是這樣，沈家還是一天跑兩趟山。

再少也是錢，家裏窮的要揭不開鍋哪裏容得了他們挑三揀四的。

不過是苦點累點，幹就完了。

這天淩星在幫徐有芳曬衣服，發現晾衣繩上有件衣服已經幹差不多了。

是沈回的。

他的衣服一般都是自己洗。

淩星也問過徐有芳，但徐有芳也說不上來沈回什麽時候開始自己洗衣服了，反正她已經很多年沒有洗到沈回的衣服。

曬完衣服後，淩星看到沈回的領口袖口有縫補。縫的并不結實，稍微磨磨，線能把布都給磨散。

他見衣服幹的差不多，便拿了下來，去西頭房找針線簍子。

中午沈家人賣了柴火回來，一家子坐一起吃了豆飯。

席間沈來又把腦袋貼淩星的懷裏去，“大哥夫，你啥時候再做包子饅頭吃啊？”

這幾天他每天能問淩星八百遍這個問題，自從吃了頓好的，他就想的要命。

他知道家裏這樣窮，不可能總吃那好東西。豆腐在他家都是奢侈物了，更別提包子饅頭。

但他控制不住自己，總期待着還能再吃上。只要想了，就去問淩星。

甚至還說不要生辰面了，只要一個豆腐包子。

陶爐還沒做好，蒸籠倒是進入了收尾階段。

淩星算着能出攤的日子，對沈來道：“再過四天，到時候你幫我切豆腐餡，我給你個包子和饅頭怎麽樣？”

沈來兩眼一亮，小狗一般，“好！我一準把豆腐餡切的漂亮！”

這邊對沈來說了，那頭的沈小春和沈小夏也沒落下，“小春，小夏，你們要來給大伯夫幫忙賺包子饅頭吃不？”

具體幫什麽忙淩星沒說，在淩星看來他們都是小孩子，能做的本來就有限。

他張口，只是為了讓兩個孩子有參與感，覺得是沈家的人，沒被排擠在外。本來他們在沈家連呼吸都小心着，怕驚擾到人。

曹滿月當娘的也知道兩個孩子活的小心，這裏面有她的原因，可她也是沒辦法。

眼下大哥夫主動開口，想幫着兩個孩子，曹滿月心裏感激，在兩孩子怯懦退縮但又無比向往的眼神下，笑着點頭，“快謝謝大伯夫。”

沈小春和沈小夏小聲的張口，“謝謝大伯夫。”

說完還有些激動，臉都紅了，不太好意思的低頭。

淩星笑笑，沒有再繼續說什麽。

吃完豆飯，曹滿月片刻也等不了，要去砍柴。

公爹說賣柴錢是給大哥夫做生意備用的，她多砍些大哥夫備用的錢就能多些。

那包子饅頭都要錢，她不能叫大哥夫白掏。

蒸籠差收尾，沈回想着今天全部做完。

路過晾衣繩的時候發現衣服忘記收了，便伸手取衣服。

拿到手裏才發現破損的領口和袖口，被重新縫補了。

針腳不似他自己縫的那般松散，也不如他娘的那樣精細。

但縫補的很好，很結實。

沈回拿着衣服，視線精準的落在不遠處給沈來整理頭發的淩星身上。

此時淩星正巧擡頭，見沈回臂彎挂着他縫補過的那件衣服，正面部表情的盯着他看，淩星有些不好意思的笑了笑。

沈來頭發整理齊整後人就撒腿跑了，他在一個地方待不住。

院子裏只有沈回和淩星，淩星悄悄靠近沈回。

“不好意思啊，擅自動了你的衣服。但要是不重新縫補的話，衣服領口和袖口沒多久就會爛掉，到時候想縫都縫不起來了。”

沈回帶着繭子的指腹蹭了一下衣袖上縫補的痕跡，低頭看向淩星，“多謝哥夫。”

淩星笑着擺手，“沒事的，你以後有需要縫補的都可以拿給我，很快就能縫補好。”

之前沈回賣頭發幫他湊錢，淩星是打心眼裏面感謝。舉手之勞的事情，他很樂意替沈回做了。

沈回沒立即回答，而是在沉默片刻後，沉聲道：“那便勞煩哥夫了。”

兩人沒再繼續說，沈回要趕時間做蒸籠，把衣服放回屋，就出來幹起活。

淩星在院子裏看了一會，沒什麽是他能做的，又去幫徐有芳打掃屋子。

“星哥兒，你之後出去擺攤子，娘想着叫二郎陪你去。”

淩星手裏拿着禿頭的苕帚，心裏算了算日子，“那會家裏要耕地了吧？二弟他一把子力氣，留在家不是更好？”

徐有芳哎了一聲，“就是二郎力氣大，人長得高壯，這才叫他陪你去啊。”

“這話怎麽說？”

“外頭且亂着呢，你這樣的小哥兒身邊沒個漢子，不知有多少人會欺負你，找你麻煩。二郎模樣兇，爹娘瞧着他，心裏都會發怵。叫他陪着你，幫你鎮場子，那些個二流子不敢靠近你的。”

徐有芳一通說，淩星明白了。

這裏不是法治社會，他可不敢托大說不用。

“全聽娘安排。”

到了約好的日子，沈呈山去鎮上賣柴的時候，拐去陶坊取了訂做好的泥爐。

順便從鎮上的糧鋪買了十斤的好面，一下子又花了二百文。

泥爐死沉，還是沈回一路拎回去的。

沈歸則扛着十斤的面粉跟在後頭，看一會就喊累，要他爹和他換着扛。

到家後，淩星為了試試蒸籠和泥爐，又做了頓包子饅頭。

老面引子要現弄，做上後已經是第二天的中午。

期間淩星又托沈呈山買了口陶鍋，放在泥爐上用，還買了些麻布回來，做蒸籠布。

東西都買回來，又花去一百五十一文。

陶鍋買了底厚實耐用些的，要七十五文。

這時節的麻布一匹三百文，長四丈，寬二尺二。夏季的時候一匹二百文。

沈呈山扯了十尺麻布，要七十六文錢。

淩星洗了麻布，之後根據蒸籠大小裁剪成圓，墊在蒸籠裏面。也只裁了十片，他有五個蒸籠，多餘的收着，可以做替換。

邊角料被徐有芳收拾起來，留着後面縫補衣服用。

包包子的時候，淩星五個蒸籠全用上了。

一籠能蒸十個，但他沒有放全。

每籠就放了兩三個，一共用了一斤面粉，一斤豆腐。

蒸的時候要時刻注意着火候，盯着泥爐和蒸籠裏包子饅頭的狀态，心裏記着時辰。

還需要來回的調換蒸籠順序，保證每一層都蒸好。

他手藝足夠好，之前又積攢許多的經驗，這次一次成了。

沈家又吃了一頓豆腐包子。

之前淩星對這邊物價不太了解，以為五百文就夠。原身出生富裕人家，腦海裏也沒有底層人民接觸的物價參考。

結果花到最後，沈回賣頭發的八百文根本就不夠。

沈家給他添上了後續所有的空缺，淩星都記在心裏。

因為錢不夠的原因，頭先想的肉包子也往後擱置，就先做豆腐包子和饅頭去賣。

淩星估摸了一下，一斤面粉差不多能做十五個大包子，小一點的，二十個都能做得。

饅頭的話，大一點的能做七八個，小一點的能做十二三個。

大包子有視覺沖擊，但價格肯定會定的貴些。小包子雖然能便宜，不過也沒辦法便宜到哪裏去。

做早點的都是辛苦錢，起得早還忙得很。

賣的貴一點，食客就不買帳。

淩星思索再三，還是決定做大一點的。十五個豆腐包子，成本在二十五文。

他每個賣三文錢，加上人工還有炭火這些，其實真賺不了。

可這價格已經是在鎮上能定的最高的了，去縣裏倒是能再高一些，不過路途上又過于遙遠，耽誤的時間還有費去的體力，不太值當。

饅頭一個就四文錢，他做的比較大，又是好面粉做的，總會有人買。

但整體數量的話，淩星還是決定包子做的多些，饅頭少做點。

要出攤子了，每天用老面引子做好的面團需要留一些下來，這樣就不用再用堿水重新調配。

要用的時候要用水泡幾小時，水面起泡泡面團發軟，拉起來是孔就成了。

淩星托沈來幫忙，讓他起來後給面團泡上水，答應給他包子吃。

這樣收攤回家就能看發酵情況，好了就可以直接揉面。

沈來拍着瘦弱的胸膛保證，絕對不會出差錯。

一切準備就緒，只等着第二天去鎮上出攤。