12 烤包子和商量

此時此刻站在向雲蔚面前破口大罵的，正是國營飯店的廚子錢六馬。

錢六馬在回來的路上遇到了食客，得知飯店發生的一切，一路颠颠得跑回來，氣也沒喘勻就先含笑哈腰地送走了書記。

然後才挺着大肚子來到後廚，要教訓教訓不知道天高地厚的丫頭。

從錢六馬趾高氣揚的神情和盤發服務員抱歉的臉上，向雲蔚明白書記并不知道這頓宴席出自自己的手，功勞已經被錢六馬無恥地頂替。

既然露臉的機會沒有了，她得再別處找補回來。

“大師傅，你也別吓唬我。”

向雲蔚擡起丹鳳眼，輕輕掃了錢六馬一眼。

“你心知肚明，剛才那桌菜你做不出來。要想請我走也容易，報酬給足了，我自然就走。不然，書記是走了，可我知道鎮政府的大門沖哪裏開，我站在門口喊也會把事情喊明白。”

錢六馬叫她那一眼看得心虛氣短，話音再高不起來：“你、你一個村裏來的泥腿子，別說大話！”

“你也知道我是村裏來的泥腿子，我赤腳不怕穿鞋的，你敢賭我會不會去喊大門嗎？”向雲蔚說。

錢六馬最終在她的眼神中敗下陣來，認輸買賬：“好，好，兩斤豬肉你拿上快點走。”

“兩斤豬肉？那是帶我見書記的價錢，”向雲蔚抱起雙臂說，“現在你叫我直接走，是另外的價錢。”

最後向雲蔚提上兩斤豬肉、一只活雞，還有方才點的紅燒肉和三個包子，大包小包滿載而歸。

望着她離去左手一只雞右手一條肉的背影，錢六馬從心底裏肉疼。這些可全是從他的小金庫裏扣走的。

但他轉念一想，安慰自己，用一只雞一條肉就換來在書記面前露臉的機會，從長遠看還是自己劃算了。都說孫書記是個能人，将來書記提拔，說不定還能帶上他哩。

想到這裏，錢六馬立刻轉身回到了後廚，叫來小玲：“你剛剛一直在廚房幫忙，把那個丫頭做菜的每一步都告訴我！”

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向雲蔚按時來到了和趙老爹約定的地點，驢車已經等在城門口了。

趙老爹遠遠就瞧見向雲蔚手上提着的東西，趕起車就扭頭八卦：“小妹啊，你這是去鎮上的供銷社買東西了？還是……”

說到這裏，他壓低了聲音：“去黑市啦？”

“不是。這是飯店大廚子謝謝我幫忙，給的酬勞。”

向雲蔚把剛才的事情合盤脫出，隐去了錢六馬頂替功勞的事情。反正她只是答應不在飯店和政府大鬧，可沒答應不宣揚自己做了席面的事。

作為湖春大飯店的經營者，向大主廚明白适時營銷自己的道理。

果然，趙老爹來了興致，一路上津津有味地和她讨論起書記請客的每一個環節。

等回到大窪村，向雲蔚在家門口下了車，又掏出一個肉包子給趙老爹，作為搭他車的謝禮。趙老爹起初不要，在向雲蔚的堅持下才不好意思地收下，還許諾以後自己進城都可以免費捎上她。

而有了這個肉包子作證，趙老爹回去說起向雲蔚在鎮上大顯身手的故事時，鄉親們也下意識地相信了這件事。鐘家新娶的向小妹廚藝賽過鎮上國營飯店大廚這件事也逐漸在大窪村傳揚開來。

當然這都是後話，眼下向雲蔚正歡喜地給鐘家人展示自己的收獲。

起先鐘奶奶看見她提回來的豬肉、活雞，閉着眼睛幾乎要暈過去，直喊“造孽”“敗家”。

但在聽向雲蔚說這些全不要錢和糧票以後，老太太立刻又精神抖擻地坐了起來：“我瞅瞅我瞅瞅，把雞抱上來我瞅瞅，真好真精神一只雞！”

向雲蔚：您老人家這話說得，這都不像是雞，像是您的新孫女。

“可別了，弄髒了炕。再告訴您一件喜事，這是只母雞，可以養着下蛋呢。”

鐘奶奶笑得合不攏嘴：“好得很好得很，小妹啊，我看你以後可以多進城！你進城好啊！”

話雖然這樣說，但鐘奶奶節省的性格還是不允許向雲蔚把豬肉做了。在她的堅持下，向雲蔚把豬肉摸上粗鹽，挂上房梁風幹。紅燒肉也得節省着吃，麥冬作為小孩子才允許多吃兩塊，其他人都只能嘗嘗肉味，分着幾頓吃。

不過剛入秋的天氣還算溫暖，家裏也沒有打井和地窖，存不住熟食。向雲蔚當晚就把剩下的兩個包子烤了。

以向主廚挑剔的眼光來看，國營飯店的包子也做得一言難盡。皮厚餡少，面皮因為發酵不足而不夠細膩均勻，肉餡肥瘦比例失調口感過柴、鹹得齁人。但對于鐘家來說，白面肉餡的包子是難得的美食。

尤其是烤過的包子，底部會結起一層薄薄的脆殼，二次烤制更是激發餡料蘊藏的滋味，皮酥餡香。

“香得不得了！”麥冬這麽說。

兩個包子切成四份均分，再搭配玉米糊糊，大家飽餐一頓。晚飯以後，鐘老太太聲稱為了節省燈油，早早喊麥冬和自己一起上炕睡覺，單把向雲蔚和鐘鴻羽剩下了。

熄了燈的家裏變得漆黑，只能借着月光看見朦胧的形狀，向雲蔚有些尴尬地看向鐘鴻羽，鐘鴻羽卻先一步端着碗筷出去清洗了。

她跟着走到院門外，搬着木凳在一旁坐下，喊住鐘鴻羽：“我有事情想和你商量。”

這些日子相處下來，她并不認為鐘鴻羽是個傻子，相反他是一個很通情達理并且尊重對方的人。自己在肢體接觸上刻意保持距離，鐘鴻羽也從來沒有自诩丈夫的身份強迫她做些什麽。

因為如此，她打算好好和他商量。