3 馬卡龍軟曲奇

第二天是周六，喬昕醒得很早。

微信裏，圈裏圈外的好友看到她回歸複出的消息，約飯的、邀戲的、大言不慚要她來探班自己的，請她到節目裏客串的都有。

她賴在床上跟這班久未碰面的朋友插科打诨，稍後，起床練瑜伽。

正式開啓國內新生活。

早九點，淩晨那條熱搜從17位上升到第6位，沉寂四年的她還能有這樣的話題度，已能算得上一個‘不錯’。

差不多的時候，仇敬意發來工作短信告知，給她配了一輛保姆車，外加兩名助理，10點就會在她家停車場待命。

顧慮到第一期節目嘉賓是殿堂級的虞雅君，又叮囑下午的錄制早點去，工作人員的外賣都安排好了。

喬昕讀完信息，在衣帽間搭出一身适合下午茶風格的日常LOOK，畫了個美美的裸妝。

十點準時離家開工。

為了‘感謝’唐制片人對自己的照顧，出門前，她給兩只柯基分別取名為：臭小景和笨小珩。

喬昕的保姆車是一輛七位數的頂配斯賓特。

車上的兩名助理見目标人物出現，主動下車自報家門。

大男生名叫顧池，體校畢業，183的海拔站着就似一堵牆，緊實的肌肉無比與人安全感，主要責喬昕的出行安危。

小女生喚作仇歡，是仇敬意的遠房侄女，五官圓潤可愛，很會關顧人的臉色。

她負責喬昕生活各方面，相當于保姆的角色，人已經率先過了肖蕊和喬啓晗的眼。

簡單的認識過後，三人直奔A市最大的幹貨市場。

事實上，昨晚喬昕下飛機後，本來打算是回家的。

路上收到《柔軟的胃》節目組導演發來的臺本，她才看到一半，整個人都不好了！

首期錄制主題為‘下午茶’，按照本子上的流程，她只要現場煮一壺咖啡，然後坐下來和嘉賓聊聊天就算大功告成！

節目組會準備好搭配的甜點，播出時就當作她提前做的。

Excuse me？？？

第一期就作假，後面的十一期呢？

喬昕都懶得吐槽節目組的做法有多不負責，改道電視臺，用新機器泡咖啡試手感只是借口，親眼看看錄制現場才是真。

這才有了後面和唐景珩的不期而遇……

喬昕也不想計較仇敬意在這當中下了多少心思，反正經過昨天，唐景珩肯定會為她重新安排，所以眼下她只需要解決甜點的問題。

到幹貨市場迅速挑選了進口苦杏仁和藍莓幹，這便去往電視臺。

來到9號廳已是正午，果真和昨晚不太一樣。

那臺讓喬昕嫌棄得不要不要的家用咖啡研磨機已經不翼而飛，換成了專業的意時磨豆機。

其他的配套用具亦然。

節目組的負責人聞訊趕來，屁颠颠的跟在喬昕身後，先道歉，再解釋，最後言明唐總發話了，有什麽需要直接說，一定照辦！

一套三連下來，喬昕心嘆唐總這波素質教育開展得很到位，面上笑眯眯地客套，怪自己回國太晚，錯失和節目組溝通的最佳時機，既然重新受到重視，首期嘉賓還是虞雅君，她一定會全力以赴把節目做好，不求有功，但求無過吧。

負責人被說得冷汗潺潺，喬昕懶得理他，脫下外套，戴上圍裙，走進‘回’型廚房，徑自開始做甜點。

見狀，候在一旁的導演立刻心領神會，吩咐攝制組開機。

喬昕得到了想要的效果，便配合着三個機位，一邊做，一邊将過程口述——

“馬卡龍是最著名的法式甜點之一，外酥內軟的口感，配以缤紛的色彩，曾被一位作家美稱為：少女的酥-胸。”

“其實在早期，馬卡龍作為一種軟曲奇甜品備受歐洲皇室和貴族喜愛，做法也與現今尋常有所不同。”

“它的配方只有杏仁、砂糖和蛋白。”

“特別需要說明的是，因為做法傳統而古老，我并未得知其中最重要的秘方，只能依照口味進行改良。”

“幸而做甜品也好，烹饪菜肴也好，只要能夠滿足味蕾，取悅自己和親友愛人，便是足夠了。”

“讓我們開始吧。”

她擡起頭，對鏡頭微笑說道。

先将顆粒飽滿的杏仁和砂糖稱重，調整比例，剁碎倒入機器研磨。

這是個無趣過程，持續了二十分鐘，喬昕才将融合在一起的混合物取出，改用更精細的機器做二次細磨。

之後得到的原料細膩如泥，色澤呈淡淡的焦糖色。

而因為砂糖的粘性，原料看起來像面團一樣，手感亦然。

接着，加入少量蛋白揉搓均勻，以磨具取出等量大小，手工調整小面團，并将它們搓成圓球，依次整齊擺放在烤盤內，以掌後跟發力，迅速且均勻的把面球拍平。

馬卡龍軟曲奇的餅胚就做好了。

喬昕拿出在幹貨市場買的藍莓幹，碾碎成不規則的小顆粒，灑在餅胚上當作調味。

做完準備工序，放進烤爐低溫烘培十五分鐘——出爐。

“成品的馬卡龍呈現出好看的金棕色，入口有輕微松脆的口感，細嚼之下有獨特的韌性，配以藍莓幹清爽的酸甜，口齒留香，甜而不膩。”

鏡頭前，喬昕笑容無懈可擊，做完後親自試吃，全程無死角的美！

連在她手裏被咬出缺口的那枚小曲奇都無比的可愛。

鏡頭後，導演用胳膊肘狠狠拐了一下身旁看得呆掉了的負責人，咬着牙跟細聲問：“這位留學四年，進修廚藝去了吧？”

負責人沒應聲，身後不知誰傻了吧唧嘆：“看起來好好吃，好想吃一塊……”

整個演播廳滿滿的甜香，饞倒一片。

下午三點，嘉賓到場。

《柔軟的胃》第一期錄制，正式開始——

娛樂圈總有那麽一些傳奇，經典作品無數，拿遍國內外電影節大獎，各大時裝周早都不屑去……哪怕久未露面，風吹草動皆熱搜。

虞雅君就是這樣的存在。

喬昕有幸與她有過合作，正是四年前那部讓自己收獲國際電影節影後桂冠的作品《挽歌》。

電影裏，虞雅君客串飾演喬昕的母親。

既是相識，加之虞雅君是山海娛樂的藝人，這次答應做嘉賓，大有提攜後輩的意思。

整個錄制過程相當順利，喬昕泡的咖啡和親手做的古法馬卡龍得到盛贊，電影裏的女兒竟有這般手藝，倒是令國民天後意外了。

虞雅君是個極有故事的女人，現年四十有六的她，有一個與喬昕年歲相當的兒子，無人知道孩子父親是誰，她亦言明永遠不會說。

兩年前她開了一檔談話節目，名為《與君言》。

邀請各方名家，沏一壺茶，暢聊古今中外的文學著作，十分溫婉有趣。

這天，虞雅君亦是在樓上錄完自己的節目，到樓下給後輩捧場。

兩位影後肩碰肩的坐在吧臺前的高腳凳上，喝一口愉悅心神的咖啡，享受一塊馬卡龍軟曲奇帶來酸甜，兩種滋味交錯揉和，使得錄制中的下午茶變得沒那麽形式化。

大約受本能驅使，虞雅君下意識的掌控全局，向喬昕提問：“說說S先生吧，我實在很想知道。”

國民天後也愛八卦啊，而且還有機會近距離的八卦。

喬昕用餘光看了一眼站在場邊的仇敬意，見他毫無喊停的意思，只好先拿起一塊馬卡龍送進口中咀嚼，卯足勁醞釀。

“不能說嗎？”虞雅君欲拒還迎的撒嬌，露出了小女生般期待的表情。

天後氣質好，雙眼一點都不渾濁，bulingbuling的光不停的閃啊閃……

喬昕被她的眼光表情晃得目眩神暈，根本招架不住。

放下啃了一半的馬卡龍，露出一瞬羞澀：“怎麽說呢，大概每個人心裏都有一個模板情人，類似小時候童話書裏的王子。”

虞雅君追問：“你的意思是，S先生其實根本不存在？”

“他是真實存在的，活體，現在也還活蹦亂跳……”喬昕無奈的解釋完，又飛快補充：“別問我回來有沒有聯系他，和他是止步友情還是別的，他在國內還是國外，他結婚了沒——這些我都不會說！”

“好，不說。”虞雅君被她可愛到，颔首輕輕的笑了下，“那就繼續你的王子論吧。按照你剛才的說法，S先生就是你童年的王子，對嗎？”

王子嗎？

唐景珩？？？

喬昕糾結了：“對……也不對……”

虞雅君極會抓時機：“看來你對他的情感很複雜。”

“是啊！”喬昕不否認，很幹脆的認了。

然後擡起頭來，職業習慣去找鏡頭。

不想就在這個時候，她看到站在鏡頭邊環抱雙臂，站得筆直的唐景珩。

喬昕：“……”

唐景珩見她那副表情，要哭不哭的，哭之前大約會想撲上來把他這個始作俑者揍一頓？

可是演播廳裏那麽多人，節目正錄着，S先生的真實身份也是娛樂圈的一大未解之謎啊！

篤定喬昕什麽都不能做，被虞雅君摁死在現場。

于是他放了大心看她的熱鬧，還得意的翹起狼尾巴。

喬昕不敢長久的盯着他看，但在收回視線之前，已然洞察他那點兒惡意的心思。

王子？唐景珩？

她又想罵髒話了。

喬昕本想說一番賭氣的話，觀衆喜歡聽什麽，怎樣說才會有收視率，才能引起關注，她統統了然于心。

可是總有那麽一道令她不小心就沉溺深陷的目光，專注的把她緊鎖。

她忽然不想給出娛樂性的标準答案。

她想，至少在這一刻，在這件事上，尊崇內心。

片刻沉默，喬昕坦然道：“愛情在每個人心裏都不一樣，但總會免不了去摹畫它的樣子，想要看清楚它。”

“就像這塊馬卡龍，配方只有杏仁、砂糖和蛋白，你覺得做法很簡單，可是杏仁和糖配比，研磨的程度、烘培的溫度，都會對它産生影響。”

“也許做的中途就會失敗，即便最後出爐時看起來和想象中一樣，入口的滋味是苦還是甜，有多苦，又有多甜，誰清楚呢？”

“我的S先生，他有明朗的笑容，溫軟随和的個性，高大的身形，還有能夠輕而易舉把我抱起來的雙手。他會包容不斷出錯的我。如果我跌倒，他會将我扶起來，如果我遇到困難，他會來幫助我，保護我。他像無所不能的超人，是我心目中最完美的、理想情人。曾經，S先生就是他的那個樣子，但是現在，我不确定，我甚至不知道我到底喜歡的是真實的他，還是自己貿然憧憬的、期望他成為的那個‘他’。”