20

結束了訪談節目,韓訓又回歸了懶散又充實的寫作生活,他懶散的待在別墅落地窗邊長蘑菇,等徐思淼深夜回來的時候,就開始提要求。

“徐總,我想吃小火鍋。”

“徐總,我想吃柴火雞。”

“徐總,我想吃冰山雪蓮天池白鶴。”

“……這是什麽鬼東西。”徐思淼要點外賣下單都不知道該找哪一家!

韓訓仰躺在落地窗的靠墊上,雙腳擡起來沒形象的躺屍,有氣無力的說:“我只是随便想了一些普通人不會吃的東西瞎湊的,你随便點一個宵夜吧。”

他這段時間做什麽都提不起勁,《美味的心》遭遇了重大瓶頸,因為他不想遵循上輩子拿過獎的劇本,但是要避開已經成型的創意,重新創造一部令自己滿意的劇本,比新寫一個不相關的故事更困難。

老故事的情節和人物不斷在腦海回蕩,稍不注意,他又寫下了不滿意的劇情。

徐思淼點了午夜小火鍋,專門派人出去連鍋一起端回來。

因為他出手大方,老板還送了小瓶裝的白酒。

滿桌堆滿了豬肉牛肉羊肉,韓訓看着瘦,完全是一個肉食動物,只有徐思淼會葷素搭配的吃一點兒白菜、蓮藕。

熱氣騰騰的鍋底,兩個人用電磁爐燒着,一邊吃一邊看老電影。

1958年的《控方證人》,韓訓已經看了無數遍,連配角臺詞都能背下來,可他還是會反複的看這些經典電影,學習老一輩電影人對畫面和節奏的掌控。

徐思淼是第一次看《控方證人》,當出人意料的結局出現的時候,他忍不住感嘆道:“你說這個女人圖什麽?”

“因為愛情能讓人瘋狂。”韓訓右手捏着筷子撈肉,左手指了指前面,說道:“徐總,你仔細看,這才是全劇最重要的東西。”

徐思淼一擡頭,看到電影最後的白字提示——

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為了更多人的觀影體驗,請不要劇透。

徐思淼:……

沒想到1958年的電影就這麽有前瞻性了。

确定徐思淼看清之後,韓訓又換了一部老電影,他的日常愛好就是重複觀看經典電影,而這個愛好,也成為了徐思淼的愛好。

大晚上吃着小火鍋看黑白片,兩個人居然還能開心的邊吃邊聊。

這次的小火鍋老板把底料弄成變态辣,徐思淼終于體會到了什麽叫辣道痛不欲生又想吃,笑着說:“為什麽國內這麽喜歡辣?”

韓訓說:“因為好吃。”

徐思淼找了找,把桌上送的白酒擰開試了一口,辣味頓時緩解不少。

他皺着眉說:“難怪老板送白酒,原來是解辣的。”

韓訓盯着他看,小瓶裝的廉價白酒,徐思淼喝起來和品白蘭地似的,入口前輕輕晃一晃瓶身,輕嗅酒香,好像手上的是窖藏珍品白酒一樣值得品茗。

徐思淼有很多小習慣,都保持着紳士的優雅,韓訓問出了一直想知道的問題:“徐總,你是混血兒嗎?”

瞬間,徐思淼眼神瞥過來,淺金色的眼眸在深邃的眼窩裏散出探詢的光。

“為什麽突然問這個?”徐思淼語氣沉了些,似乎不願意別人提出這個問題。

韓訓感受得到他的排斥,直白的說道:“因為你的長相和習慣,不像一般的富二代。”

雖然經常裝成有錢無腦的樣子,但是做派一看就知道他養尊處優,帶着無法忽視的氣度。

“我外公是第一代移民英國的華裔,我外婆是英國人。”徐思淼放下白酒說,“所以我算四分之一混血吧。”

哦,英國淑女之後,韓訓眼睛蹭亮的問:“那你在英國都吃的什麽?”

徐思淼知道他在寫美食劇,對全世界的食物都感興趣。

但是他微微揚起下巴,戲谑的說道:“不忙的時候吃冰山雪蓮天池白鶴,忙起來連生烤蜥蜴都吃。”

韓訓根本沒有因為玩笑話退卻,他急于了解其他人對美食的想法,“那你覺得最好吃的是什麽?”

徐思淼垂下視線,認真想了想,“應該是……一枚煎糊了的雞蛋吧。”

韓訓等着聽冰山雪蓮天池白鶴般的美食,結果答案令他錯愕。

徐思淼看着他呆愣的表情,失笑道:“我小的時候家裏有專門的廚師,做的食物味道不錯。但是有一天早上,我的早餐只有一枚煎蛋,邊緣還糊了,戳起來硬邦邦的,吃進嘴裏……啊,果然和它的賣相一樣難吃。”

他說着說着,止不住沉浸在回憶裏的笑容,“可是我覺得那是世上最美味的食物。因為這枚煎蛋是我媽第一次下廚做出來的成品,她的表情很忐忑,一直問我是不是很難吃,如果難吃就不要勉強了。可我告訴她,好吃,這是我吃過最好吃的煎蛋。”

好吃到至今十年,他都能回憶起那枚煎蛋的味道,鹽味重,邊緣焦糊,和平時的早餐比起來完全是黑暗料理。

但是徐思淼喜歡媽媽眼裏的期待,只要能讓她高興,天天吃這樣的糊雞蛋,徐思淼都願意。

啊。

韓訓臉上忽然一陣茫然中開竅的神色,他大腦在快速思考。

“那、那……”韓訓幾次張口,組織語言,總算理順思緒,問道,“那你在英國的時候,知道中國的傳統美食嗎?”

“知道是知道,可我對食物沒什麽興趣,我們家都不怎麽吃中餐,但是啊,我外公愛酒,我們家酒窖裏藏着他全世界搜羅來的美酒。裏面有幾間,單獨擺放着中國美酒,而且還特別寶貝的按照它們需要的環境弄的獨間,女兒紅、燒刀子、竹葉青,每間酒窖他還親自題詩挂在牆上。”

徐思淼握着酒瓶,學着外公的模樣,念道:“蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光,但使主人能醉客,不知何處是他鄉。”

他一飲而盡,送的白酒顯然不對他的胃口,喝得皺起眉,淺金色的眼眸琥珀色的光,比酒更醉人。

徐思淼一臉苦笑放下白酒瓶子說:“可惜,外公死後,那些酒就一直放在那兒,沒人會一邊念詩一邊喝它們了。”

徐思淼的一舉一動,将酒文化中的恣意灑脫完美的呈現在韓訓面前。

美人如畫自成詩。

他突然開竅,滿腔想要抒發的情感一句一句的蹦出來,讓他控制不住的抓過筆記本,筆下生風,埋頭苦幹。

見韓訓開始寫寫寫,徐思淼皺着眉不悅的問道:“你又在寫什麽?”

“寫你。”

什麽意大利的美食家!

什麽意大利美食和中華美食文化的碰撞!

韓訓終于知道上輩子不滿意的地方在哪裏了,是感情!

意大利人怎麽可能滿嘴誇獎的認同中華美食的奧秘,懂得中華美食奧秘的人,不可能對這片土地沒有感情。

世上最美味的食物是不存在的,即使評出世界第一美味食物,也會有人在試吃之後輕描淡寫的感嘆:不過如此。

因為每個人都有屬于自己的感情,沒有感情的美味佳肴可能連生烤蜥蜴都比不上。

韓訓專心改劇本,回歸漫長死宅生活。

他文思泉湧,放棄修改劇本,而是重新開始。

等他頭昏眼花的從改劇本中脫離出來,整部《美味的心》已經和上輩子獲獎的劇本大不一樣,連表達的主旨都截然不同。

一位在英國長大的華裔美食家首次踏上中華故土,獨自一人追尋着外公曾經走過的路,走街串巷,回味着外公悼念了一輩子的美食味道。

主角年紀定在六十歲,韓訓憑感覺創造了一位老頑童似的華裔,他語言不通,不懂中文,卻可以吐字清晰的背出李白的《客中行》。

蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光。

但使主人能醉客,不知何處是他鄉。

對主角弗朗西斯.陳來說,英國是故鄉,中華是他鄉。

可對配角陳銘書來說,英國是他鄉,中華才是故鄉。

祖與孫跨越一百年的記憶,展現的是中華一百年來翻天覆地的變化。

陳舊破敗的小街巷,變成繁華整潔的商業街,桌面油膩的小攤,變成了桌椅光潔如新的餐廳。

豁口土瓷碗盛的蛋花湯,陶瓷青花碗,強烈的對比,讓韓訓心緒激動。

從開場布景寫到結局尾聲,韓訓的靈感狂奔在劇本裏,胸腔裏心髒劇烈跳動,每一個字都像靈魂裏流動出來血液,灼燒着他的指尖。

如果是為了拿到“最佳編劇獎”,劇本應該原封不動,像上輩子一樣寫一位語言不通的意大利人,毫不吝啬言辭的誇獎中華美食。

可現在,他在乎不是獎,而是一個讓他滿意的完美故事。

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