22 野炊時催生生財之道
第二十二章野炊時催生生財之道
熙都百姓們戈射是為了生計，為過冬準備肉食，如今打獵得到的獵物，百姓們都會有鹽腌，這樣這些肉就能存儲到冬天，如此一來，冷酷難熬的嚴冬就不至于餓死了。
桀骜不馴的蠻夷部落們也是因為食鹽才對姚雲服軟，臣服。
然而，姚雲這個熙國最大的奴隸主自然不用為生計奔忙，他出來戈射是真正的游玩，能打到獵物是件開心事，沒有收獲也是不打緊的。
這不，射到獵物後，王宮護衛們就成群結隊，遠離狩獵人群，開始野炊。
挖坑，端上青銅鼎，燒水......
鼎是用來煮東西吃的，然而，姚雲卻不習慣用青銅鼎煮東西吃，讓人換成陶器。
王宮護衛們方才也多少有所斬獲，野雞、野鴨，大雁加起來十來只擺在一起，甚是壯觀。
王宮的廚娘已經忙活起來，姚雲在一旁指揮着衆人，四處打轉，很快，姚雲見到了杏葉小心翼翼地從繡袍中取出一小袋東西，珍而重之地打開。
這引起了姚雲的注意，近前一看，竟然是一塊黃色渾濁的鹽塊。
“這是食鹽？”
“回大王的話，奴家手上的的确是鹽。”
姚雲接過鹽巴，用手搓了搓，顆粒很粗，然後舔了舔，呸，苦的。
“這是粗鹽，只能用來腌菜腌肉，不能吃！”姚雲不滿道。
杏葉有些惶恐：“大王恕罪，奴家已經拿了最好細鹽，尋常大家都是吃的這種鹽。”
這時候蒼蠻也跑過來說道：“是啊，大王，大家都吃這種鹽，咱們熙都産鹽，其他不産鹽的地方想吃都吃不到！”
姚雲若有所思：“用煎鹽法制成的？”
蒼蠻聞言，臉色一變，見到周圍全是王宮的人，沒有外人，随後才鄭重點頭。
姚雲也微微點頭，煎鹽法弄出來的粗鹽其實已經可以食用了，吃不死人，不過因為工藝簡單，粗鹽中還是有着不少有害物質。
對于這個時代的人來說，鹽本來就是一種昂貴的東西，都淪落到快要餓死了，誰還管吃的鹽裏有點小危害啊。
這時姚雲想起上一世中學時代的粗鹽提純，于是很快就讓人燒起火。
同時在一個碩大的陶盆中加滿水，将一大袋粗鹽到進去。
“大王，不要~”
一時間，所有人高呼出聲，大王竟然将一整塊鹽全部倒進陶盆中，這讓所有人眼睛都看直了。
小草和杏葉以及王宮的廚娘此刻眼淚都出來了，如此珍貴的食鹽竟然一次倒進盆中，簡直是暴殄天物！
姚雲擺擺手，示意他們安靜，看他的表演。
提純鹽無非就是溶解、過濾、沉澱，結晶，姚雲将溶液通過絲綢過濾，幾次過濾之後又将其用火煎煮，很快，水蒸發後，陶盆上出現許多細小的黃白色結晶，得出來的還不是雪花般的白鹽。
“大王，這還是一樣的鹽！”
“你們難道沒有看出他鹽粒細小很多嗎，以前的粗鹽裏面有少許泥沙、礦物，現在沒有了。”
“大王英明！”
衆人讪讪道，心裏那叫一個苦啊，好好一大塊鹽，一下子少了這麽多，如果您不是大王，出門就被打死了。
其實姚雲也比較郁悶，粗鹽提純最主要的去除粗鹽中的溶于水的鉀離子，鋇離子等等，然而他現在條件有限，只能提純不溶于水的泥沙和少許礦物質。
“你小子就知道折騰，好好的鹽塊，你弄少了這麽多，真是敗家，咱們熙都産鹽，可是也不能這麽浪費啊。”這時候禿頭龍不知什麽時候過來了，身後還跟着二長老巫通。
姚雲一見是禿頭龍，當時就不樂意了，他現在比較煩這個強行給他立遠大目标的龍王爺，更別說這位爺一臉嘲諷的模樣。
“龍大爺，你這就不懂了吧，這叫精品鹽，您看見沒，我這樣是不是比以前細很多，幹淨純潔很多，苦味少了許多，這就是品質，品質高就能賣高價！”
禿頭龍一臉不屑，鄙夷道：“鹽本來就是金貴的東西，你這樣多次篩取，簡直是暴殄天物！”
姚雲這時候則是很有信心道：“精品鹽是賣給貴人家的，不是賣個蠻夷，也不是賣給庶民的，你不懂貴族的心思，他們只選好的，精的，對于這類窮奢極欲的東西，他們可以花費遠高于尋常的價格購買，這就是生財之道！”
姚雲說的頭頭是道，加上那副泰然自若的表情，禿頭龍一下子回想起姚雲舌戰蠻夷部落時的場景，那時世子也是如此自信，仿佛一切都在掌控之中。
禿頭龍唬住了，他作為神龍，屬于精怪妖獸之類，實在難以理解人類的心思，更別說人類貴族的心思。
這時候二長老巫通開口了：“大王說的很有道理，的确有這可能，帝都的貴人們是如何的窮奢極欲，大爺可是親眼所見的，說不定真能賣出高價！”
禿頭龍露出驚詫的表情：“本龍不信，那些貴人都聰明着呢，誰會那麽傻，你的鹽也就是比普通的粗鹽精細一點，沒有什麽特別之處！”
姚雲點點頭：“孤手上的鹽的确還是粗鹽，算不得精鹽，不過孤若是弄出來雪花般的精鹽呢？到時候就不是翻一倍兩倍的事了，而是十倍、百倍，專門賣個那些貴人，賺的盆滿缽滿！
在禿頭龍眼中這些都沒啥區別，聽了也就當自家小大王為了保全臉面，亂吹牛，可是二長老巫通卻臉色大變：
“大王，您說您能制出純淨如雪花般的鹽！”巫通搖頭晃腦，随即心神之力展開，封禁四周，然後抱拳作揖：“這熙都鹽井制鹽的法門正是出自老朽之手，不知大王可否提點賜教一番？”
見到巫祝恭恭敬敬，不恥下問，姚雲很是驚訝，連忙将巫通扶起來：“這有何不能說的，別說提點賜教，大家交流學習嘛！”
反正都是自家人，姚雲以後也會教授給熙都的鹽人，讓他們生産雪花般的井鹽。
姚雲的臉皮還是蠻厚的，他在上一世去四~川自貢市旅游時，聽說過那有一口古法制鹽的古井，因為感興趣，于是了解了在古代如此煉制出精品井鹽。
工序頗為複雜，簡單地說，首先配鹵水，一般有黑鹵和黃鹵，兩者制出來的鹽都是苦的，內含有害物質，不過若是兩者按一定比例調和，內部的鋇離子和硫磺根離子就會生成白色沉澱，然後将其去除。
随後反串使用“鹵水點豆腐”的方法，用豆漿洗鹵水，再次去除大量雜質，随後再煮鹽，結晶，如此一來就能得到沒有苦味、雪花般的精鹽。
姚雲說的頭頭是道，大量上一世的術語說出來，巫通聽得雲裏霧裏，大概有種聽天書的感覺。
不過巫通也懂制鹽，這種半懂不懂，半桶水晃蕩的人最容易別人忽悠，聽姚雲說的有理有據，他很快就信了大半，連呼了不起。
禿頭龍見到這一幕，愕然：“這小子真懂？怎麽看起來不靠譜！”
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