83 美味醬缸鹹菜
（感謝好友寶寶貓熊、08a打賞鼓勵）
當第二天早晨劉長順和王鳳茹正常時間起床的時候，就發現自家的兒子和孫女都頂着大大的黑眼圈兒，然後家裏邊還多了一只個頭很大的山貍子。
劉富貴的“目光短淺”，僅僅以為這是一只普通的大野貓。可是它就不多想一想，誰家的野貓能夠長這麽大，還能夠逮小雞子，更不怕人的。
“富貴啊，這是從哪裏逮的山貍子？兇啊，別給樂樂抓到。”劉長順有些擔憂的說道，還将邊上的爐鈎子給抓了起來。
“呃……爸，它就是山貍子啊？我還以為大野貓呢。那個啥，沒事兒，跟樂樂都玩一宿了，性格嘛……挺好。”劉富貴有些好奇又帶着尴尬的解釋了一句。
對于這個大野貓是傳說中的山貍子，他就很好奇。
哪怕他也是正兒八經的山村娃，但是也沒有見過真正的山貍子。僅僅是在小時候聽說過，人家偶爾逮個雞鴨啥的打打牙祭，那是很正常的。
尴尬的就是，這個山貍子的脾氣确實不咋好。自己能夠跟它和平相處，還是用了作弊的手段，将自己的珠子給亮了出來。
就這個，還是哄了好幾個小時，才允許他接近。你要是偷摸的摸個一兩下啥的，這也沒事，多了就不行。
唯一例外的也就是小樂樂，人家小樂樂撓它下巴，摸它肚皮，這個都沒事。樂樂是随便的，你咋摸都行。而且樂樂一模，它就會變成一灘……
聽到了劉富貴的話，劉長順都有些無語了。他如何能夠想到僅僅是睡了一覺，兒子和孫女就給搞出來這麽大的動靜。
都挺納悶兒呢，為啥昨晚上一丁點都沒有聽到啊。以前的自己也不是這樣的人啊？別說院子裏有動靜了，就算是院子外有動靜，自己都能立馬醒過來。
不過在看到雖然自家的寶貝孫女困得不行，還是樂呵呵的在炕上跟山貍子開心的玩耍。他們也就不管了，這個就沒事了，山貍子雖兇，但是接受了你，就沒問題。
今天的早餐就很簡單，也很傳統，大米粥配醬缸鹹菜，外帶鹹雞蛋。到明年就好了，可以将鹹雞蛋升級為鹹鴨蛋。
之所以說，這是很傳統的早餐，就是劉富貴在有記憶以來，家裏邊的早餐差不多都是吃這個。
大米粥就不用說了，即便是在劉富貴小時候熬些大米粥也是吃得起的。只不過還是在他上了初中的時候，冬天的午飯和晚飯主食才換成了大米。要不然都是在家裏有事情的時候，才會讓它當主角。
這個醬缸鹹菜，可以說是劉富貴家裏邊真正的傳統美食。不管是春夏秋冬，你都能夠吃一些。
醬缸鹹菜，僅僅是一個統稱，裏邊蘊含的種類那是非常多的。小黃瓜、小茄子、辣椒葉、小倭瓜、豇豆角、老母豬耳朵豆角……基本上，不說是一切青菜皆可腌也差不多。
農村的日子以前過得都不是很富裕啊，所以到了秋天的時候，那些青菜也要拉架了，這些剩餘的青菜你要是扔了不是太浪費了？
所以也不知道是誰發明的，反正醬缸腌鹹菜在東北的鄉村之間都是非常流行的。基本上各家的醬缸裏，都有些存貨。
只不過是現在的生活好了，就像劉富貴家裏邊，每年都會有一個單獨的醬缸，用去年的陳醬來腌制。
這也算是醬缸腌鹹菜的一個缺點吧，那就是醬缸腌制的鹹菜很好吃不假，這個大醬的味道，你就別指望了。不管你是生吃，還是剁點兒肉餡兒炸肉醬吃，那個味道都不行。
也算是有得必有失，以前是沒那個經濟條件來講就，現在就沒問題了，這個醬缸鹹菜，那是能夠一直吃到夏天呢。
而且老劉家的吃法多少還是有一些不同的，別人家吃的時候大多是直接吃，或者說是用蝦油來拌，老劉家則是用熟豆油來拌。
可不要以為這樣就會很油膩，你又不是用好多，僅僅用一點點，這個味道就非常香。人家小樂樂都會很開心的用筷子給夾到自己的小勺子裏，然後美美的吃一大口。
三條剛剛失寵的小狗狗們，生活上來講還是很不錯的。雖然也是大米粥，和的是昨天剩下的蘿蔔湯。對于它們來講，這就很不錯了，咱就不能有太多的講究。
山貍子人家倒是不在乎你們吃啥，昨天夜裏，已經将樂樂的零食給消滅了一小半兒。當真是好胃口，現在人家就躺在熱炕上，享受着自己的貓生。
哪怕它也算是走過南、闖過北的存在，現在還是覺得這樣被人伺候的貓生，才是貓生巅峰，挺美。
樂樂的胃口很不錯，哪怕僅僅是白粥，配着美味的醬缸腌菜，人家也是吃得噴香。只不過昨天晚上一夜沒睡的後果也顯現出來，開始的時候小家夥吃得很歡實，可是吃啊吃的，小家夥就有些打瞌睡了。
給劉富貴看得很可樂，小家夥現在的眼睛都快眯成了一條縫。小手抓着勺子在菜碟子裏胡亂的戳了一下，然後就“假裝”勺子裏有菜，很是認真的放到了嘴裏，美美的又喝了一口白粥。
王鳳茹沒好氣的瞪了劉富貴一眼，這孩子，都這麽大了，還這麽貪玩。平時對樂樂都心疼得不行呢，現在卻看孩子的熱鬧。
收到了老媽的眼神殺，劉富貴就幫樂樂的忙，給她剛剛拿起的小勺子裏夾了一小塊兒的醬黃瓜。
這一下小家夥原本困得有些小迷糊的眯眯眼，變成了仍舊小迷糊的笑眼兒。
樂樂是很強大的，看來今天早餐的後半程，人家就打算這麽吃了。還別說，也算是很不錯，同樣是有人伺候嘛。
今天的早餐，吃得就非常有樂趣兒了。快樂的源泉，當然還是小樂樂給提供的。小碗裏的粥都已經喝沒了，人家還是拿着小勺子在裏邊正經的舀粥，然後還很正經的往自己的小嘴裏送。
看着這個小家夥這個小迷糊樣，給劉富貴稀罕得不行。然後就将還在“正經”吃粥的小家夥給抱起來，送回了自己的屋子裏。
簡單的往炕上一放，小被子一蓋，人家吧嗒吧嗒嘴，小身子一翻、小胳膊一伸，将邊上還在享受新高度貓生的山貍子往懷裏一摟，這就直接開睡。
