15 14殺年豬
進入了年根底下,村裏開始殺年豬了。這天早上村裏就開始在村口的大廣場上殺豬,婦女們在家裏拿出兩個碗開始排對分肉。
每個人割的肉部位不同,為了防止社員産生矛盾,分肉之後就用另一個碗給蓋上,都不看對方的肉。
搶在前面的才能選到好肉,社員們按照公分分肉,有那能幹的人家一大家子可以分擔十斤肉,還有些倒挂戶只能分擔一些下水豬蹄之類的部位。
村支書做主給新來的知青每個人分了半斤肉,記在賬上明年用公分抵扣。
新來的知青們高高興興的領了肉回家。
分完了肉之後社員們也不唠嗑,都端着碗急匆匆的往家裏趕。把肉放在櫃子裏鎖起來後一大家子就來到村口吃殺豬飯了。0
村裏殺豬後都會做殺豬飯,就是把零碎的骨頭和豬頭之流給炖上,加上白菜蘿蔔土豆,那滋味別提多美了。
村裏的社員一年也吃不上幾次肉,年成好的時候,也就是三百六的口糧就能發足了。一個公分才幾分錢,農民一年到頭也拿不到幾塊錢
。
所以農村裏的人都羨慕城裏人吃商品糧,每個月都有固定的糧發,在工廠工作體面工資還高。
新來的知青們十個人領了五斤肉,六個老知青們勞動了一整年,他們用工分每人換了一斤肉。
因為今天分了肉知青們商量着就一起吃頓飯,商量一下一起過年還有明年開春後一起吃飯的具體事項。
主要是新老知青他們最近處的還不錯沒有什麽矛盾,而且年後春種會忙起來,在一起吃飯會比較省時間,柴禾也用的相對比較少。
再有一個就是上工知青都是在一個隊,村裏給包了一片地讓他們負責。新知青來了肯定是要歸老知青帶的,要是任務完成不好大家都倒黴。
老知青的負責人是一個比較有能力的男生,叫做魯平。
魯平是一九六五年來的梨花村插隊,做事勤快能吃苦,和老鄉的關系處的很好,這裏的老鄉們都很喜歡他。
關系到來年的公分和糧食,魯平就想把知青們集合起來,好好開個會。
回到知青點每個人後知青們每個人都貢獻出半斤肉,足有八斤。這些她們分出四斤晚上吃,還有四斤放在屋外凍起來準備過年的時候吃。
女生們洗菜淘米燒火煮飯,男生們挑水劈柴。在夜幕降臨的時候知青點開飯了,主食是不摻任何東西的白米飯。
東北的大米飯粒油亮香味濃郁,李沫打算把空間裏的存糧慢慢出手,然後收集一批綠色無污染的糧食蔬菜進空間。
等到了後世到處都是化肥培養、轉基因、毒糧食的年代,空間裏的這些糧就是千金不換的美味健康的食材。
四斤肉被一個手藝好的老知青王霞做了一大碗東坡肉,一大鐵鍋鍋東北亂炖,一盆肉片炒白菜。
菜一上桌大家筷子都快打架了,看着大家的樣子想着他們全部心思在吃肉上,魯平本來想說的話最後憋回了肚子,飛快的加入了搶菜大軍。
吃完了晚飯收拾了一下廚房然後就開始開會了。魯平作為知青生産小隊的隊長,他開始講話。
“農村對于我們來說都是陌生的地方,來了這我們會無助,會遇到很多的麻煩和困難,沒有人幫我們。所以我們知青要團結起來,互相幫助。
我們來的比你們早幾年了解的比你們多,我們肯定會帶着你們咱們一起努力勞動。
有幾件事情需要咱們一起讨論,第一件事是咱們一起吃飯的這件事。
你們來之前,我們是一起吃飯,每個人按照自己的飯量每天提前準備好當天的米,每天做飯的人到時候負責分好。
村裏劃了一塊自留地給我們,你們開春了也會有。到時候種上一些蔬菜,然後種上一些土豆紅薯。
自留地的收獲不會分,全留着一起吃,隊裏分的糧食就可以省下來一部分。
自留地是輪流負責澆水除草,做飯是女生的任務,挑水劈柴由男生負責。到時候會有具體安排表,咱們都按照表格輪流勞動。”
他對着幾個新來的知青問“這樣安排你們同意嗎?如果同意我就繼續說第二件事,不同意就提出來。”
許言代表男生發言說沒意見,李沫也搖搖頭說沒意見,陳丹和吳萍霞也沒意見。
李衛紅不會燒火,又懶得去撿柴,這樣的安排她能省不少事她當然同意。
至于張英她就像李衛紅的應聲蟲。張霞倒是想說些什麽,可是大家都同意了她有意見就只能一個人被隔離在大夥之外。
魯平繼續說“都沒意見那我就說第二件事了,馬上就要過年了,我們老知青今年沒有回去名額,你們才來也回不去。
年前還是照現在的樣吃飯,從新年那天開始咱們一起吃飯。既然這樣咱們就要好好考慮年夜飯怎麽吃。
咱們都回不去,在這裏咱們好好的過個肥年。這個你們都回去好好想想咱們二十九再開始準備。
第三件事就是上工問題,每個人都不能磨洋工,要盡快約會種田種地,村裏包給咱們的任務我會二次分配給每個人,幹的多的多拿工分,幹的少的少拿公分。
暫時就是這三件事,具體的到時候我再詳細的安排。你們還有沒有問題,沒有的話咱們就去洗漱了睡吧,天不早了。”
大家就着做飯時溫着的水洗漱後就回去休息了。
李沫沒有和他們去分水,那麽多人一鍋水不是太夠,每個人就能分一點,她還是不去和他們争了。
李沫的小火爐已經燒起來了,每天用陶罐溫着水,熱水是盡夠了。偶爾可以偷偷給自己做點好吃的。
每天早上起來都有溫水用,不間斷的有熱水喝,她也叫着陳丹她們一起用。陳丹和吳萍霞不太想光占李沫便宜,除了偶爾喝點熱水都不會來用。
陳衛紅和張英來借過兩次水,她們用水倒是大方,連着兩天李沫用的煤翻了一倍。李沫後來就和她們說熱水不夠用沒了,不是舍不得只是不想慣着她們。
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