43 幹磨菇
四個小不點也都各自拿了看中意的糕點吃起來,眼兒彎彎,小嘴鼓鼓,吃的那個香甜。
餘小偉言笑晏晏,“慢慢吃,我給你們去倒水。”
沒一會兒,餘小偉空着手來了,後面緊跟着餘萍,端着一托盤的碗來,給娃們端水,“慢慢喝,喝好放托盤上,等等我來端。”說完就出屋子還給帶上門。
“小哥,你也吃,可好吃了。”餘青梅遞了一塊茯苓糕給餘小偉。
“這麽好吃,那小哥就嘗嘗。”餘小偉接過糕點一分為二,自家吃了一小塊,另外一大塊又還給餘青梅,“小哥就吃這麽多,甜膩膩的東西你們小娃娃才喜歡。”
餘青梅每樣都吃了一點,然後就留着肚子等着吃晚飯。
晚飯後,大家各自回屋休息。餘青梅從自個兒的粗布荷包裏拿出兩塊糕點,遞給餘老頭和餘何氏,“爹,娘,這個是我留給你們吃的,快嘗嘗。”
餘何氏瞬間眼圈就紅了,抱着小閨女一陣心肝肉的揉搓,然後接過一塊遞給餘老頭,“當家的,你吃,我們青梅都已經知道孝順父母了,這麽好吃的糕點還給我們留了一份呢。青梅乖,明個去鎮上,娘給你買大肉包吃。”
剩下的一塊又推回給小閨女,“這個自己吃,乖。”
餘青梅看着這樣的餘何氏很是一番感慨,疼愛孩子,對丈夫照顧的又好。餘青梅把糕點一份為二,一塊塞進餘何氏的嘴裏,“那我們一起吃。”
餘何氏眼睛紅紅,笑意滿臉,慢慢咀嚼,“真是好吃呢。”
第二天天蒙蒙亮,餘何氏就搖醒餘青梅,給迷迷糊糊的小閨女穿衣褲。等她清醒的時候已經坐在去鎮上的驢車上了。
今兒個餘何氏、餘小偉還有餘萍帶着餘青梅、塗塗和牛牛一起去鎮上。塗塗和牛牛一臉興奮的到處看,第一次去鎮上,對什麽都是新奇的,這路上霜凍的土地,遠處連綿的群山看着也覺得新鮮。
日頭老高了才到鎮上,六人先是去了食味軒,準備把幹磨菇賣了。
餘何氏一行人進入食味軒,發現就三三兩兩的客人在用飯,石寅在櫃臺後面算賬,聽見有人進來本能擡頭直呼,“客官,請問……啊呀,是大嬸子。”說着就走出櫃臺迎上去,石寅看見餘小偉和餘萍背着兩個大布袋,“今個兒來是?”
“石小哥,今兒我們是來問問,你們收不收蘑菇。”餘何氏說道。
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“蘑菇,蘑菇?啊,蘑菇現在怎麽可能有。”石寅當餘何氏在說笑。
餘何氏定睛看着石寅,石寅疑惑了,“大嬸子,你們今兒個來是?”
“噗哧”餘何氏并小閨女餘青梅笑了,“石小哥,把你們萬掌櫃請出來吧,今兒個我們就是來賣蘑菇的,幹磨菇。”
石寅看餘何氏不是說笑,就去喚萬雲生。
萬雲生從樓上下來,招呼餘何氏一行人上樓,“餘嫂子,你們來樓上坐。”
萬雲生領着一行人進入二樓的一間房間,餘青梅打量一番,門口進去放着一張棕紅色圓桌并六更凳子,後面是一張書桌并一把椅子,桌子上面放着幾本書本,椅子後面是一整排靠牆的書架,上面整整齊齊的放着書本,這是萬雲生的書房,平時在這辦公。
萬雲生朝石寅使了個眼色,然後招呼餘何氏一行人就座,“餘嫂子,我聽石寅說你們是來賣蘑菇的?”
餘何氏點點頭,“對,幹磨菇。”
“幹磨菇?”萬雲生疑惑的看向餘小偉和餘萍身邊的布袋子。
餘小偉打開布袋子,拎到萬雲生面前,“萬掌櫃,您看看。”
萬雲生從布袋子裏拿出一朵幹磨菇,比新鮮蘑菇小、輕,沒有水分,完全幹了。
“萬掌櫃,這是之前我們采的蘑菇,然後放太陽底下曬,曬得沒有一絲水分,這樣蘑菇就不會壞。”餘何氏解釋道,“這幹磨菇要吃的時候先放熱水裏泡一會,然後拿去煮湯,那味道比新鮮蘑菇濃郁;如果要炒就浸泡久一些,幹磨菇吸水後又會變大,我們在家已經嘗試過了,很不錯。”
“我能不能試一試?”萬雲生說道。
“當然可以。”餘何氏回答。
萬雲生從布袋裏拿出幾朵,招呼人讓拿去廚房做,交代先在水裏泡開了。
石寅端着一托盤的茶水、糕點進來,給餘何氏一行人擺上,給三個小娃娃端的是甜茶。“餘嫂子,你們先吃着。這倆小娃娃是?”
“這是我倆孫子,大的是老大家的,小的是老二家的。”餘何氏介紹道。
“好好,看着就是聰慧的,以後肯定像他們小叔那樣。”萬雲生誇贊道。
“哈哈,打算年後就讓他們上私塾。”餘何氏笑着說道。
萬雲生對餘何氏又多了分敬佩,家裏有讀書人才有希望,“餘嫂子真是想的周到,對子孫很是栽培,在下佩服佩服。”
“太過獎了,萬掌櫃,我一介農村婦人有什麽見識,是小偉提議的,我想着也有道理,當初小偉像我大孫兒這麽大時也上私塾了。”餘何氏說道。
萬雲生還是佩服的,雖然是餘小偉提議,但讀書負擔大,一次還是兩個,餘何氏能答應也是個有遠見的。
餘青梅覺得這萬掌櫃才是個有遠見的,他對自家一農村戶這麽敬重應該是看在餘小偉的面子上,不過餘小偉現在連秀才都不是,這萬掌櫃就有結好的善意,說明他對讀書人很是看重,覺得餘小偉是個有前途的,所以提前結交,畢竟這貧賤之交是很可貴的。
萬雲生和餘何氏一行人聊了一會。
“萬掌櫃,我們還要去買其它東西,幹磨菇浸泡加煮也需要一定時間,我們等等再來。”餘何氏說道。
“好。”萬雲生送餘何氏一行人下樓後就直接去了廚房,看幹磨菇的泡制。
餘何氏一行人出來後直奔鎮上最大的買文房四寶的店鋪――墨齋。
一進墨齋,餘小偉就喚道,“方大哥。”
墨齋掌櫃的方文從櫃臺後轉過身子,一見到餘小偉就咧嘴笑,“小偉,怎麽來了,學堂不是放假了?今個兒來……”
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