42 掌廚

其實一看到那單子上的字,元歌就知道是啓元帝親筆所寫的。想想也是,要是讓他一個個的報菜名,讓伺候的人記錄,那場面定是惹人發笑的。

最重要的是,這單子上的菜品,啓元帝并不是都不喜。他雖然有許多食材是不吃的,可也沒有這麽多,略掃了倆眼她就覺得上面的菜名足有百多種了。

還好只是百多種菜名,而不是百多種食材,不然她小膳房的掌廚太監,怕是急的要上吊。不過就算眼下,肯定也是急的在小膳房裏到處竄了。

鳳陽宮的掌廚太監姓龐,體型又是壯壯胖胖的,便有個外號叫胖太監。幾世裏元歌換過很多伺候的人,但是她的掌廚太監卻從來沒有換過。

第一世裏,她被圈禁在丹陽宮,寸步不能踏出後。丹陽宮除了綠央翠濃,還有另倆個比較親近的宮女陪在她的身邊,其他的都是到處跳蹿使銀子找門路,想盡辦法想要從已經成了牢籠的丹陽宮裏跳出去。

但是就算小膳房已經被減縮到只有三個人,胖太監依然留了下來,而且做出來的膳食也不曾糊弄過。有時寒冬臘月的,隔一陣子還能為她端上一盤青翠欲滴的鮮蔬來。

重生後元歌召見過他一次,近五十歲的人了,竟然還帶着少年人的憨态。她淺淺一笑給了打賞,便讓他下去了。這一世她還沒有召見過他,想必此時還在擔心着,她會不會把他掌廚的位置給換掉。

想到這裏元歌含笑擱下筆,朝陪在一邊伺候筆墨的翠濃道:“翠濃,拿十兩銀子給掌廚的,就說讓他安心照着菜單上做便是,我與皇上知道他的忠心。”

翠濃也是看到那份菜名單的,聞言抿唇露出了個笑模樣,福身道:“是,主子,奴婢這就去。”

翠濃走後,青羽立刻就從門口走進來,站到了桌邊有些小心翼翼的道:“主子,有事就吩咐奴婢吧。”

“嗯,好。”見青羽緊張,元歌給了個笑臉。

再起拿起筆,元歌沉吟着寫下了四個字。

作繭自縛。

啓元帝既然那麽怕她弄清他的喜好,大費周章的親自寫了那許多菜名,那從今以後只要在鳳陽宮,這些菜色他就連聞聞味道都得看她心情好不好。

往短了說,至少在這三年裏,啓元帝就是裝也得裝着對她情深意切的模樣來。這以後啊,他們倆人一起用膳的機會可多了去,也不僅僅是只晚膳。

另一邊翠濃帶着銀子,身後跟着倆個小宮女,一行人在衆人的目光下到了鳳陽宮的小膳房。只是讓人意外的是,掌廚的龐太監竟然并不在這裏。

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“龐掌廚呢?”翠濃看着副廚子問道。

副廚滿臉堆笑的道:“龐師傅剛剛在拿到那菜單後,就急的滿屋子亂竄。然後苦着臉坐了一會兒,拿出他裝着積蓄的灰錢袋子,把自己打理的清清爽爽,朝禦善房去了。

“翠濃姑娘,可是主子有什麽想吃想喝的?只要吩咐一聲,我老錢雖比不上龐師傅,卻也有着自家的獨門秘技。”

翠濃皺着眉道:“他是一個人出去的?”

副廚愣了下才道:“哪能啊,他帶着小徒弟一起去了,說是取取經弄明白皇上的口味,他是怕伺候不好皇上,讓皇上在鳳陽宮吃的不舒心。”

聽了這話翠濃的臉色才好看了些,要知道昨天主子才定下規矩,言明只要出了鳳陽宮的大門,便必須二人同行。如果今天就有人敢破了規矩,只怕得來個殺雞敬猴了。

“既然不在,那我便回主子那裏複命去了。等下龐掌櫥回了就轉告他,讓他記得來主子跟前回話。”

“一定一定。”副廚巴結着道:“翠濃姑娘,你幫主子辦差真是辛苦了,想不想吃點什麽,小的都能做的出來。”

翠濃還沒見過人這樣巴結她,有些不自在卻也只能死撐着,僵着一張臉道:“給主子辦差不敢言累,你記得将話轉告于龐掌廚就是了。”

“當然,必不敢忘記的,翠濃姑娘好走。”

稍後元歌得知了情況,也沒有多說什麽,只笑了笑道:“這樣的話,那等他回來了,你就直接将銀給他吧,也不用特意帶來見我了。”

“是,主子。”

入了夏的禦膳房裏,熱的就和蒸籠似的,站在屋裏的一個個都像是剛從水裏撈出來的似的。如果一直待在裏邊習慣了到還好,可偏偏出了汗便要出來擦汗洗手過一遍,然後才能再進去。

不這樣的話那汗甩到菜裏,若讓主子們吃了不潔身體不适,那可真是要人頭落地了。只是人都出來了又再進去,那感覺才叫生不如死。

龐太監帶着小徒弟,一路急走到了禦膳房,額頭上也是起了一層細密的薄汗。他掏出來一塊灰撲撲的帕子往額頭一抹,深吸了一口氣,站在禦膳房的門口,對正在擇菜的一個小太監道:“小兄弟,進去給我說一聲,就說老龐要找大帽哥。”

小太監懶洋洋的哦了一聲,但是坐在那裏就是半天不見動。

龐太監的小徒弟眉毛都立起來了,正想呵斥幾句卻被攔住了,龐太監拿出一塊小碎銀子丢給小太監,笑呵呵的道:“就勞小兄弟跑一趟。”

接了銀子的小太監,這一次極為爽快的應道:“好咧,這就去。”說完就站起來轉身進了裏邊。

不一會兒裏面就走出來一個,被熱的臉色通紅滿臉油光的太監,他一邊急步走過來拉住龐太監往角落站,一邊低聲問道:“龐子,你來找我幹什麽?可是有事?那位新進的主子不好伺候?”

“都不是。”龐太監搖頭,道:“我只是心裏沒底,想讓你幫我同劉哥通一聲氣,今天有件事實在讓心裏發虛。”

“劉哥是皇上身邊的,必定知道什麽。大帽哥,你和他是同鄉,肯定會說的。”

大帽哥也沒問是什麽事,皺眉想了下道:“這事我也說不清楚,你先回去好好等着,到時候我領着你過去親自見他,然後自己去問。”

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