13 章節
城裏的大酒樓,大客棧了那裏或許有幾個做飯好吃的廚子!不過那些都是有錢人去的地方,哪是咱們小老百姓消費得起的?還不如花上幾文錢吃點馄饨呢,管飽!”
“嗯,說的也是!”
許三丫忽然道:“這邊有沒有什麽糧食鋪的?”
“你說米店?”
“嗯!”
“有的,前面右走就是了!”
“謝謝姐姐!”
“不用!”
直接找過去,見這裏只是一個很小的鋪子,堆了滿滿的各種米糧,一打聽下,這些東西都很貴,不是尋常百姓買的起的。
她有點失望,本想着買點東西回去改善一下夥食,卻發現這裏的東西根本吃不起。
走之前,這米店的小夥計叫住了她:“等等!”
“怎麽了?”
“我們這還有一種糧食,打算賤賣,你看看你要不!”這小夥計也極善于識人,一見她剛才的表情就知道怕是嫌貴!這不連忙這麽一說。
“什麽!”
這小夥計從裏面抱住低矮的半袋東西,打開口才知道,竟然是黃豆。
許三丫右眼皮一跳:“這東西怎麽賣!”
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“二十五文一袋!”
“多大的袋子?”許三丫一問。
這夥計直接從裏面拽出一個大袋子,這裏面滿滿的,她一眼看去,至少超過五十斤。
心中一喜:“給我拿三袋子!”
小夥計心裏高興:“嗯!”他這麽做事糊弄小孩了,這種大豆正常賣也就二十文一袋,黃豆這東西跟其他的糧食做不到一起去,吃多了還脹氣。所以很少有人賣這東西吃。
“等下能幫我搬上那個馬車嗎?”她問!
“能!當然沒問題!”收了錢之後,他眉開眼笑的,搬個東西自然不在話下!當他沒想到這個馬車居然這麽遠。
走了足足一盞茶的時間,這下心裏稍稍有些不平衡了,要是雇個拉腳的人來搬,一趟都得兩三文錢,他還得再跑兩趟。
本想開口管她要這個搬東西的錢,但一看賣的是黃豆也就算了,萬一人家姑娘一看不想買了,那豈不是虧大了,只好默默的認了!
弄好之後就去布莊找林嬸子,乖乖的等着她。這下手裏就剩下十五文了。
上了馬車林嬸子吓了一跳:“三丫你買這麽多的黃豆做什麽?”
“吃啊!”
“你這丫頭一定是被人唬了,黃豆這東西根本沒法燒菜煮飯!趕緊去退了!”
“買都買了,只怕退不了!”
“唉……你這丫頭……唉……”林嬸子想說她幾句,但一想又不是自家孩子,說也不好。但許家什麽狀況她比誰都清楚,這一百二十文也不少了。而許三丫的行為在她看來簡直就是禍害錢!
兩個人也沒說什麽,忙忙活活小半天過去了。
到了家門口許三丫就喊:“大姐,二姐出來幫個忙!”
許四丫和許五丫出來了。卻根本不見大姐和二姐。
許三丫有些納悶:“她們呢!”
“剛剛有個女人來說叫她們女紅。繡花什麽的,兩個人都去學了,聽說計件給錢。在家就能繡。”
“哦!”許三丫有些失望。但仍然道:“把這些東西給我搬到家裏!”
兩個孩子這才注意到許三丫背後那三袋東西。
沒廢話,三姐妹齊心協力把這三樣東西運到廚房的時候已經累的滿頭是汗了。
“三姐一會兒給你們做好吃的!”
“什麽好吃的!”
“秘密,待會兒你們就知道了!”許三丫心情很好的說着,順便從後屋裏找來一個小磨盤,刷洗幹淨。
把豆子放在滾水裏煮。本是要泡上一宿的,但眼下卻明顯沒那個時間。煮了一會兒見差不多了。合着水一起放在磨盤裏,然後轉着磨成生豆漿。
下面放一個家裏最大的盆。
三個姐妹就像是做游戲一樣,你一下我一下,不一會兒就磨了好幾斤豆子。盆裏的豆漿快要滿了。
用幹淨的網布把豆子過濾了一下,許三丫直接燒水。然後碾成粉末加水調成石膏漿,沖入剛從鍋內舀出的豆漿裏,并用勺子輕輕攪勻。許四丫睜大眼睛看着,想知道自家三姐在搞什麽名堂!不久之後,豆漿就會凝結成豆腐花,又過了大約一盞茶的時間,見許三丫用勺子輕輕舀進已鋪好包布的木托盆或其它容器裏。盛滿後,用包布将豆腐花包起,蓋上木板,壓了一盞茶的功夫。出來的是微微成型的水豆腐。
許五丫和許四丫第一次看見這樣的東西。
“姐姐,這是什麽?”
“水豆腐!”
“你們負責燒飯,今晚我給你們炒菜!”許三丫信心滿滿!
可是兩個妹妹卻遲疑了。她做的飯,能吃嗎?
“還不快去!”見她沉下臉色。兩個妹妹又不好說什麽。
“去就去!”兩個丫頭只好先去燒飯。想着一會兒大姐回來保不準還要誇獎她們呢,一想到這,幹勁兒就上來了,反正她們只負責燒飯,菜的事兒都是三姐弄的!
兩個人一個生火,一個燒飯,兩個人分工明确不一會兒就炊煙袅袅!
許三丫直接到上油,大火爆炒。這豆腐賣相不大好,但是口感卻是一等一的。趁着這個時間,許三丫又涼拌了一盤小野菜。做了個雞蛋湯!她原來都是自己一個人生活,做點飯菜什麽的都不在話下。
等到許大丫和許二丫回來的時候。幾個人已經把桌椅板凳都準備好了。飯菜飄香離老遠都聞到了,卻沒想到這香味是從自己家裏飄出來的。
她們詫異的對視了一眼。
“今兒是誰做的這一桌子好菜!”許二丫笑眯眯的看着許四丫。
許四丫臉漲得通紅通紅的,她真想說是她做的,但想了一想自己只是做了飯,這滿桌子的菜都是三姐做的。随即洩了氣,她還蠻想得到姐姐們的表揚的。但卻也沒法搶了別人的功勞:“是三姐做的!”
“啊!三妹?”許二丫也震住了,她會做飯嗎?
以前似乎從來沒沾過手!這丫頭連生火都不會,她做菜,能吃嗎?
但看上去似乎還不錯的樣子。
“三妹,今兒進城裏買了什麽好吃的!”一定是在城裏買的。她是這麽想的。
許三丫道:“快點吃飯吧。一會兒飯菜都涼了!”
許大丫看了她一眼,嘴角彎起一個笑容,似有贊許!
16
16、忙活 ...
許家幾個姐妹相繼的嘗了嘗,發現許三丫做的這玩意她們以前從來沒吃過!你還別說,味道真不賴!
她做了不少,才幾下的功夫,盤子裏的就一掃而光。
“三姐,你做的這是什麽東西啊?還怪好吃的!”許五丫忍不住的問着!
“水豆腐啊!”
“咱們以後能不能天天吃這個!”許五丫睜着大眼睛天真的問着!
“好!”她滿口答應:“只要你喜歡吃,姐姐天天給你做這個!”
“太好了,太好了!”許五丫到底還是小孩,一高興就樂得手舞足蹈。相比之下許四丫倒是矜持了很多。
“鍋裏還有,我去盛出來!”說完她拿着空盤子去了廚房,一看這廚房中還有不少豆子。舀出了一些,泡在水裏。把鍋裏剩下的全盛出來。
見她從廚房出來,二姐笑道:“這三妹是越來越能幹了,去趟縣城居然還能做出新的吃的。果然這一趟是不白去的!”
“那當然!”許三丫被表揚了,心中還是有那麽幾分高興的。
她之前吃了一些。現在倒不是很餓。看着她們大口大口的吃,許三丫忍不住問道:“好吃嗎!”
“好吃!”
“還不錯”
“三姐好厲害!”
幾個姐妹相繼表了态,她又眼巴巴的看着大姐,大姐點了點頭。她可是之前苦日子過過來的。什麽苦沒吃過啊!
饑荒的時候,連綠色的菜葉都吃不着。
如今這一頓,倒真成了姐妹幾個人心中的美食了。
許三丫笑意滿滿的盤算。若是真做成豆腐,去縣城倒是一大銷路!只是大夥兒從來沒看過的玩意。真的能賣得好嗎?
在她心中打了一個大大的問號。
一頓飯就這麽稀裏糊塗的吃完了。
許三丫問道:“大姐,你們學那繡花怎麽樣了!”
“不學了!”
“嗯?”她沒想到居然是這樣的回答。
二姐笑了笑說:“那東西果真都是大小姐才能玩的,幾團絲線就要一百多文,而且也不好耍弄。大姐要是做下去手可要遭罪了!”
許三丫這才把注意力放在大姐的手上。
上面确确實實是有好好幾道口子。
大姐怒瞪了打趣她的許二丫。清了清嗓子道:“還是算了,手笨腳笨的,做不來那麽精細的活兒!”
“哦,我猜也是!”許三丫倒是絲毫不給面子。
一家人又沉默了,就連最小的丫頭,許五丫都安安靜靜的坐在自己的板凳上,
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