58 辣條

春緋一遍又一遍的揭了豆皮，然後把煮好的豆漿打出來放在一邊點豆腐。春緋用的是石膏點豆腐，點好了豆腐之後她就放到了一邊，再換一鍋的豆漿繼續揭豆皮。

春緋一邊揭豆皮一邊看着剛剛點好的豆腐，看着豆漿慢慢地凝結了起來之後，春緋就回到廚房那邊去找了幾個碗出來，她準備了紅糖水和鹹味的配料。

春緋準備好了以後就喊人過來吃豆花了，她自己則是不愛吃甜的豆花。雖然她是一個純正的南方人，然而她不怎麽愛吃甜食，甜豆花當然也不喜歡吃。

所以春緋調了一個甜辣味的豆花自己吃了起來，春緋三兩口的就把自己的那份豆花給吃完了。她找來一個籃子，将自己做好的甜豆花裝起來，讓四季拿去給爺爺奶奶。

“姐，讓四季一個人去？摔了怎麽辦？”冬青看着三歲的四季矮墩墩的身影很是擔心的說道，他是真的擔心四季會不小心把籃子給摔了的，四季才三歲呢。

春緋看看冬青，又看看站在自己身邊的四季忍不住笑了，“我都忘了四季才三歲了，誰讓四季平時都這麽乖又這麽勤快呢？我都忘了我們四季只是一個三歲的孩子。”

春緋說着還蹲下來親了親四季的臉，“真是對不起啊四季，姐姐都忘了你才三歲了。”

“姐姐，我可以的。”四季表情嚴肅的說道，他很高興姐姐親了自己，從小就對大姐很親近的四季非常的喜歡大姐也親近自己，不過他還是希望大姐更加的看重他。

“四季乖。”春緋摸摸自家小弟的頭道，“不用你幫忙了，讓你哥哥們幫忙。”

春緋說這話的時候就指了指下課在課間的時候忍不住跑到她家來的陳永其陳永安他們兩個，兩個都是一年級的學生，在鄉下的小學一年級更加的松散。

而且都是在村子裏讀書的，課間十分鐘的休息時間足夠他們跑回家一趟再跑回去上課。

陳永其和陳永安今天就是聽說二伯家的春兒堂姐沒有去擺攤而是帶着冬青去請假了，所以他們想到春姐姐在家肯定是有好吃的東西的，這不下課的時候就趁着課間十分鐘的時間就跑過來看看有沒有好吃的東西了。

“永其永安，你們能幫姐姐一個忙嗎？”春緋微笑着問道。

“幫什麽忙啊春姐姐？”陳永其問道。

“姐姐剛剛做了豆花，想要給爺爺奶奶送過去但是卻走不開身，你們能幫姐姐送過去嗎？”春緋問道。

“好的。”陳永其很乖巧的說道，接過春緋遞過來的籃子就轉身跑去大伯家了，早點送過去還能夠早點回來吃東西。

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陳永其跑去爺爺奶奶家了，陳永安這邊則是跟着弟弟妹妹們一起吃豆花，他們大家都很喜歡吃甜豆花，就只有春緋這個看起來不像是南方人的異類吃的不是甜豆花。

春緋很無奈，她是真的不喜歡的，就比如她吃蛋糕的時候也不喜歡吃奶油的。

也因為她不喜歡吃奶油這個習慣讓朋友吐槽她幹脆只是蛋糕胚就夠了，不要再抹上奶油了。春緋對此非常的贊同，她就是不喜歡吃奶油，抹上奶油的蛋糕她都不喜歡吃了，還是單單吃蛋糕胚就夠了。

春緋繼續揭豆皮，揭了兩張豆皮之後陳永其也匆匆忙忙的回來了，春緋給他做了一份甜豆花，他吃過了以後就急匆匆的帶着陳永安一起回去上課了。

雖然說鄉下的小學很自由然而上課也不允許遲到的，陳永其和陳永安回去上課了。

春緋這邊繼續做，冬青和李秀英繼續磨豆漿。一直到十一點的時候黃豆終于磨完了，冬青也有了休息的時間，這會兒正在捧着一碗豆花慢慢地吃。

春緋已經讓李秀英把她點好凝結了的豆腐放到了木板裏壓上了，春緋繼續揭了不少的豆皮，慢慢地一大盆的豆皮給弄出來以後春緋就把豆腐都給壓上了。

春緋就開始炸豆皮，炸好了的豆皮再把辣椒等香料給制作成辣椒油只有倒進炸好的豆皮裏攪拌，這就做成辣條了。春緋就用豆皮做了不少的辣條，她也是已經很久沒有吃過辣條了，所以這一次也是為了給自己解饞。

“你們都嘗嘗味道怎麽樣，我也是第一次做。”春緋将紅彤彤的滿滿一盆的辣條擺到大家的面前說道，她自己嘗了嘗覺得味道還不錯，雖然比不上衛龍可是比別的好吃多了。

嗯，衛龍的辣條也有寫不太好吃的。

春緋做的那些辣條的辣味倒是沒有很大，她本身就是不太能吃辣的，所以她做的辣條的味道也不是很大。剛好可以吃的那種，只是也不能吃多而已。

冬青和四季迅速上手，他們早就被辣條的味道給吸引了。辣條這種零食，絕對是小孩子不能拒絕的美味，所以冬青和四季很喜歡。

倒是紅娟，因為她才兩歲，這辣條紅彤彤的看起來就很辣的樣子，李秀英不太敢給自家女兒吃。然而紅娟她想吃的，李秀英只能抹掉紅油才給女兒吃。

“好吃，這個辣條好好吃啊。”冬青一邊吃的嘴邊都是紅彤彤的紅油，一邊興奮的說道。

他自己推磨做的豆漿，然後被姐姐做出這麽好吃的東西他非常的驕傲，有種這是自己做的美食的自豪感和成就感，這就讓冬青吃得更加的高興了。

春緋也覺得挺好吃的，不過她不能吃太多，她擔心自己爆痘。

上輩子因為小時候沒有注意長大以後因為青春期的不注意而導致皮膚不好的春緋現在可是時時刻刻都注意保養自己的皮膚，春緋也不太吃這種刺激性的食物，辣條偶爾嘗嘗味道就不錯了，不能吃太多。

當然這麽大一盆的辣條也是可以吃很久的，春緋她也沒有禁止自家弟弟們拿出去分享給自己的朋友。

“小嬸，拿一碗回去給小叔他們喝酒的時候吃吧？當然如果小叔他們不喜歡的話就另當別論。”春緋跟李秀英說道。

“這麽新鮮的吃食你小叔肯定喜歡的，那我就不客氣了，拿一碗回家。”

“嗯。”春緋點頭，“還有豆腐你也拿一板回去，想怎麽吃都可以，送一點回去給紅娟她外婆他們也行的。”

“好，謝謝你啊春兒丫頭。”李秀英高興的說道，她很感謝春緋的明事理，這樣主動讓她拿東西回娘家還真的是讓她感激。

當人家兒媳婦的如果經常拿東西回娘家肯定是會被人說是扒拉婆家的東西補貼娘家的，李秀英這個人很彪悍卻也不是那種不着調的，可是她還是想要自己的娘家也過得好。

李秀英的娘家也不是什麽富裕的家庭，李秀英他們兄弟姐妹加起來都有七八個。李秀英的兄弟姐妹全都養住了，所以李秀英娘家的人還真的挺多，卻還是窮。

而且李秀英的娘家是漁村那邊的，每天打漁都沒有多少的收入。畢竟現在海鮮的價格也不貴，海蟹都一塊錢五斤，這麽便宜的海鮮能夠賺多少錢？

幸好李秀英娘家男丁也不算少，所以打漁的時候收獲不錯，還能夠養家糊口。

做的辣椒油制作成辣條。

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