27 白肉血腸
郝遲做好了白肉血腸準備端給龍宸修,但是看看托盤裏只有一碗菜一碗白米飯,覺得好像有些寒酸了。
猶豫了下,郝遲把剛剛做好的菜都用玉盤裝了一些,湊足夠了四個菜,這才給龍宸修端上去。人家可是皇上,怠慢不得啊。
“陛下,菜已經準備好了,請您品嘗。”郝遲把托盤輕輕地放在了桌子上,請龍宸修入座。
龍宸修看到托盤裏的飯菜時,眼睛幾不可察地眯了眯,“不知道這幾道菜都叫什麽名字呢?”
這些菜光是看着就非常有食欲了,聞着更是香氣撲鼻,他不禁有些郁悶了,這世界上怎麽會有這麽多他這個帝王沒有見過的好吃的?
怪不得以前他總是不想吃飯呢,原來是禦膳房那些奴才偷懶,做的太難吃了!回頭一定要好好整頓一下那些做事不盡責的家夥。
郝遲不知道皇帝心中所想,只是聽話地挨道菜為他介紹起來。
“這道菜名為白肉血腸,是精選上好的五花肉煮至熟透,然後片成薄片,肥而不膩。血腸在肉湯中燙熟,香而不腥。二者碼放在碗中,澆上調好的湯汁,味道互相融合,鮮香可口。您吃的時候沾着小碟子裏的調料一起,回味無窮啊!”
“嗯,确實美味!”龍宸修滿意地贊嘆道。
原來在郝遲介紹的時候,龍宸修就已經拿起了筷子品嘗了,果然像她說的那樣,肉爛醇香,血腸鮮嫩,實乃是上等美味。
龍宸修一連吃了好幾口,簡直是有些欲罷不能了。
郝遲見到自己的手藝得到了皇帝的肯定,頓時間心花怒放,說話也就不那麽注意了,“陛下,你是不知道啊,這白肉血腸要是配上酸菜的話,那才是真正的美味哪!”
“酸菜?這個朕還真不知道!”龍宸修放下了筷子,好奇地看着郝遲,“你倒是給朕說說,酸菜又是個什麽東西?酸了的東西還能吃麽?”
“酸菜是把白菜用特殊的方法密封發酵,吃起來酸爽脆嫩,非常可口,和這白肉血腸簡直就是天生絕配!”
郝遲說的非常激動,恨不得口水都要流出來了,她把自己都說饞了怎麽辦?
“那你今日為何不做那酸菜呢?”龍宸修問到了關鍵。
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郝遲擺擺手道:“哎呀,陛下這你就有所不知了,酸菜都是秋天時候腌的,能吃上一個冬天。開春之後天氣暖和了,酸菜就放不住了,會爛掉的。”
龍宸修覺得眼前這個小女人總是讓他意外,說的這些東西他竟然從未聽聞過,真是所謂的高手在民間麽?還是他這個皇帝當的太孤陋寡聞了呢?
郝遲不知道自己随口說出來的話竟然連一國之君産生了自我懷疑,還在那裏繼續推薦着自己的手藝。
“皇上,您也別光顧着吃肉,來嘗嘗這道地三鮮。剛剛差點糊掉的就是這個,多虧竈膛裏的火自己滅掉了,不然這個菜可就廢了呢。”
龍宸修納悶地重複到:“第三仙?這又是什麽?排名第三的神仙?”
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