21 油

王惠能笑得出來，就不是什麽大問題，喬仁壽碰了碰喬仁重胳膊，“我的哥，小貝又怎麽了？給我說說，我們一起拿主意！”

喬仁重也不回答，對着後面喊了一聲，“小貝，你二叔來了，弄兩個好菜，我跟你二叔喝兩口。”

喬仁壽一聽，眼前一亮，怪不得他哥今天喝酒唱曲呢！原來是他們家小貝本事了啊！

王惠看看這兩兄弟的樣子，搖搖頭，“可別，一中午就把我的油瓶子掏空了。再來兩個菜，今年就別吃油了！”

喬仁壽呵呵一笑，“別啊！嫂子。沒油了，去我家拿！我還沒有吃過小貝做的菜呢！”

喬仁重也一雙眼睛盯着王惠看，滿眼的乞求。

王惠看着魔障了一般的兩兄弟，搖搖頭，“我去幫你們家寶貝蛋燒火去！”

喬仁重和喬仁壽對視一眼，都笑了。

王惠回到廚房，就看到喬小貝抱着一個竹筍對着她傻笑。

王惠沒好氣的說道，“還不做菜孝敬外面那兩大爺？”

喬小貝看着自己手裏的竹筍，皺了皺眉頭，“娘，這個天沒什麽菜，生點豆芽吧！”

這個要求可以滿足！

王惠點點頭。

喬小貝繼續說道，“娘，磨一點豌豆粉吧！我給你弄涼粉吃！”

王惠擰了喬小貝一下，“你這丫頭得寸進尺了啊！”

喬小貝嘟着嘴說道：“一瓶豆油而已，我有沒有灑了，不就是弄成了油潑辣子嗎？還能用呢！”

王惠嘆了一口氣，說道，“你這丫頭是不當家不知道鹽米貴！也是你爹吃供應糧，一年到頭才弄得來這一瓶豆油，其他的人家，炒菜都是拿筷子頭沾一點，或者是拿肥肉片子抹一下就成。說你兩句，你爹還護着，你還頂嘴。知不知道馬家院子那二姑婆，為了一勺油把媳婦活活打死的？知不知道劉家莊那邊，宋寡婦帶着四個孩子，逢年過節才拿肥肉片子在嘴邊抹一下，假裝吃過油的？你啊！就差氣死你娘了！”

喬小貝滿懷愧疚的看着那一大海碗油潑辣子，小小聲的問道，“那現在怎麽辦？”

王惠翻了個白眼，“還能怎麽辦？用呗！”

喬小貝一層一層的扒着筍殼，默不作聲。

王惠看不過去，一把奪過筍子，一刀下去，筍子成了兩半，王惠大掌一扣，筍子就整整齊齊的放在案板上，“夠了不？”

喬小貝看着王惠的動作，只有一個感覺--自己真矯情！

“不夠！”

王惠從一旁挑了一個大個的，手起刀落，有一個筍子分成兩半擺在喬小貝面前。

喬小貝看着那把菜刀，默默的看着自己手上的水泡，小聲的說道：“娘，去皮切絲呗！咱們吃涼拌筍絲！”

王惠點點頭，“成！切點莴筍絲兒，來點胡蘿蔔絲，涼拌三絲！”

喬小貝看着她媽，大吃一驚，“這個天還有胡蘿蔔？”

王惠得意洋洋的說道：“那是！不看你娘我是誰！”

王惠切了筍絲扭過頭，出了門。

喬小貝用水焯了筍絲，過涼。

炒了一份莴筍葉，先打發了喬仁重和喬仁壽，等着王惠的胡蘿蔔。

不一會兒，王惠拎着兩根帶着泥的胡蘿蔔回來了，利落的洗幹淨，和莴筍頭一起切了絲，看向喬小貝，“你做菜還是我做菜啊！”

喬小貝接過手，開始放鹽，拌菜。

“娘！換把菜刀吧！這把太重了！”

王惠看了一眼喬小貝，嘆了一口氣，“你就作吧！大煉鋼鐵那幾年，這樣的刀都沒有！”

話是這麽說，王惠看了看喬小貝手上的水泡，改天上街，還是花大價錢買了一把輕便的菜刀。

那是後話，咱後面慢慢說！

現在，喬小貝拿着筷子，夾了一筷子三絲遞到王惠嘴邊，“娘！嘗嘗味道！”

王惠就着喬小貝的手吃了一筷子，還別說，真的很不錯，和飯店的有一拼！不愧是糟蹋了一瓶子豆油的！

王惠同志，你還記着這一茬呢！

“還成！”

王惠點了頭，喬小貝低頭笑了，用個盤子乘了一份，端到前面。

回到後廚，王惠已經乘了一盤涼拌三絲，吃上了。

喬小貝拿了碗筷，也開始吃飯。

就在這個時候，王惠開了口，“小貝！你說的豌豆粉，能成？”

喬小貝點點頭，“那必須能成啊！要不，糟蹋糧食，你還不得抽我！”

王惠點點頭，“成！晚上給你磨豌豆粉，生豆芽！不過，豆芽出來還得兩天，明天吃涼粉！要是好，就給你二叔娘送一些！你二叔又拎着籃子，肯定又是給你的好東西。再不回禮，你該把你二叔家吃垮了！”

喬小貝點點頭，“那我多做點！不過，娘今天這麽一說，二叔明天該送豆油過來了……”

王惠拍了拍自己的頭，一聲驚呼，“唉！我怎麽沒想到！只顧着和你置氣了！我想想，回點啥！”

喬小貝拉了拉王惠，“娘，先吃飯，看了二叔帶的是什麽，再說回禮的事兒。”

王惠想了想，點點頭，“吃飯！”

喬小貝點點頭，“先吃飯！再做涼粉！”

王惠瞥了一眼喬小貝，“今天晚上做？”

喬小貝點點頭，“是啊！熱了才能熟，涼了才能成型。要不然叫什麽涼粉！”

王惠默默的吃飯去了。

菜雖然才兩道，分量倒是不少，喬仁壽回家的時候還帶了一盤涼拌三絲走，因為喬小貝說是自己第一次做飯，也得讓二叔娘嘗嘗！

喬仁壽端着涼拌三絲屁颠屁颠的走了，喬仁重卻對喬小貝投了一個贊許的目光。

人情世故就是這樣，有來有往關系才會好！

老二老是拿東西過來，不還點什麽，這關系就不好處了。

“看看你二叔送的啥！”

喬小貝點點頭，掀開了蓋着籃子的布，兩只野雞進入了一家三口的視線。

喬仁重嘆了一口氣，“收下吧！這是老二的心意！”

王惠皺眉，“老二也沒有這本事，得來不易的，我還是送一只回去吧！”

喬仁重搖搖頭，“他是沒有這本事，可他最近不是訓練王國棟嘛！一人計短……”

王惠悟了，“小貝，給我添磨，咱們磨豆子，明天中午叫你二叔一家過來吃飯。”