22 分肉

就這樣，小狼崽子在韓明秀家住了下來，韓明秀還給它起了個名字，叫追風。希望它的腿能快點恢複，能像一只健康的狼似的，有追風逐月的速度。

為了照顧追風，韓明秀整天宅在家裏，連初一十五這兩天趕集都沒去，就全心全意的照顧這個小東西了。

一連照顧了近一個月，一晃，到小年了。

小年這天，生産隊兒殺豬分肉了。

孫敖屯兒生産隊裏每年都養四頭大肥豬，往年都是隊上殺兩頭再賣兩頭，但因為今年的收成好，大夥兒都沒少分錢分糧食，生産隊兒也比往年富足，因此，隊長大手一揮，決定今年不賣豬了，把這四頭豬都殺了分給大家，按公分兒分。

隊長的英明決定，引來了大家陣陣的贊揚和熱烈的掌聲，韓明秀也跟着大夥兒在人群裏鼓掌。

從打穿過來到現在，她天天吃海鮮白菜蘿蔔啥的了，還一塊肉兒都沒撈着吃呢，做夢都想大吃一頓肉片子拉拉饞兒！

分肉的時候，屯子裏男女老少都來了。

在一陣歡聲笑語中，四頭大肥豬被興奮的村民們抓住按倒捆好，倆屠夫操着刀子，紅刀子進白刀子出，很快，四頭大肥豬就被利落的殺死了。

殺死分解開來後，就開始抓阄分肉了。

因為豬身上的肉有肥有瘦，有好有賴，而大家又都希望自家能分到肉膘子厚，肥油多的好肉，所以，隊上每年分肉時都抓阄來分，全村幾十戶人家都來抓阄，然後再按照阄上的順序來領肉。

抓阄的時候，韓明秀抓了個二十五號，不算好也不算賴，雖然領不到大肥肉，但起碼不至于分到全瘦的肉。

沒錯，現在韓明秀也想要肥肉了。

上輩子，她是一口肥肉都不吃的，就怕吃一點兒肥肉讓自己也變肥了，但是今時不同往日了，如今的她肚裏一點兒油水都沒有，巴不得能吃到點兒肥肉給自己貼貼膘呢，省得她長這麽瘦。

二叔的運氣不如她的好，抓到了三十五號，可想而知，等分到他們家的時候，肯定是肥的少瘦的多了。

本來，韓明秀以為二叔抓到不稱心的阄會要求跟她換呢，沒想到他竟然沒跟她提這個要求，真是太陽從西邊兒出來的！

Advertisement

有異必有妖，二叔這麽貪心的人，竟然沒打她的主意，這太反常了。

韓明秀琢磨着，他不會是像去年似的，等她分完肉再讓她奶上她家把她的肉都給拿走呢？

不過，現在的她可不是過去那個老實巴交的傻丫頭了，不管二叔和奶奶是怎麽打算的，他們都休想再拿走她一片肉兒。

不光是肉，往後錢也好，糧食也罷，不管是啥，他們都別想再從她手裏拿走一分一毫！

兩個屠夫操着刀，村上的會計和隊長負責看稱和計數，按家挨戶的給大夥兒分肉，輪到韓明秀的時候，板油兒和肥豬肉已經沒有了，不過，韓明秀要到一塊兒五花肉，肥瘦相間的豬五花，雖然瘦的比肥的多，但是已經很好了。

韓明秀很滿足。

拿到肉後，韓明秀沒有立刻走，她拎着肉對隊長說：“三叔，等會兒要是有剩下的肉的話，我再買點兒，另外我還想再買兩副豬下水，豬排骨要是沒人要的話我也買了。”

說完，在大家詫異的目光中，拎着自己那三斤五花肉愉快的回家了。

人一走，村民們立刻議論起來。

“哎媽呀，小秀這是咋滴了，咋這麽能禍害錢呢？她今年一共才分了二十多塊錢，都拿來買肉吃了，明年的日子還過不過了？”

“不會是撞那下子把腦袋撞壞了吧？從前她也不這麽敗家呀？”

“嗨，年輕人就是不會過日子，手裏有點兒錢就不知道咋得瑟好了，等把錢霍霍沒了，眼睛該長長了……”

一邊等着分肉的韓志德聽到大夥兒的議論，氣得鼻子都要冒煙兒了！

這個敗家的死丫頭片子，錢兒到了她手就使勁兒霍霍，照她這個花法，等到小龍招工走了，她手裏屁都剩不下了！

早知道她這麽敗家，當初就該把她推井兒裏淹死了！

這會子，韓志德光顧着心疼去了，卻忘了韓明秀兒買肉的錢都是人家自己辛辛苦苦掙的了。

為了掙這點兒錢，韓明秀不僅從學校裏退了學，還天天跟成年人一樣黑天白天的在地裏勞作，一天都不歇着，一個小姑娘家，卻能天天掙滿公分兒，這在屯子裏還是頭一份兒呢！

韓明秀不知道自己已經成了村鄰們熱議的焦點了，也不知道她二叔心裏一拉拉淌血了，哼着歌兒回到家後，就往鍋裏舀了一瓢水，把那三斤五花肉切成一塊一塊的，倒進鍋裏開始熬油。

在北方，熬油又稱靠油呲啦，就是把肉裏面的油都熬出去，剩下的肉渣子留着炖菜或包餃子吃，既不油膩又好吃，是一道北方的特色菜，韓明秀上輩子就很喜歡吃。

很快，鍋開了，裏面飄出陣陣醉人的香味兒，掀開鍋蓋兒，之間鍋裏面一塊塊兒肥瘦相間的肉在鍋裏滋滋的冒着油星兒，看得人食指大動，垂涎欲滴的。

韓明秀舔了舔舌頭，轉身從酸菜缸裏撈出一棵酸菜，打算今晚就包酸菜油呲啦餡兒的餃子吃。

不過，等油呲啦靠出鍋兒，她又把酸菜放回酸菜缸去了。

她今晚就吃油呲啦蘸醬油，就着大米幹飯吃，別的啥也不吃，就吃純純的油呲啦……

三斤五花肉，都叫她給靠成油呲啦了，靠了半小盆油呲啦，還靠出半小盆兒的豬油。

靠完油，她把油呲啦放在竈臺上涼着，剛從油鍋裏撈出來，太熱，這會子還不能吃。

約莫着這會兒大隊裏的豬肉也差不多分完了，她決定先去生産隊兒把肉買了，等回來時油呲啦也就不燙了，那時候再吃正好。

去大隊兒的路上，一路都飄着香，今兒家家戶戶都分到肉了，又是小年兒，肯定都得炖點肉兒吃打打牙祭。

韓明秀一路上嗅着香味兒來到了隊兒上，肉果然都分完了，村民們也都趕着回家吃肉去了，就剩下兩個屠夫和生産隊兒的幾個幹部正在攏賬呢。