20 菜套金玉寶

鶴頤樓，京城中盛名遠揚的大酒樓。

畢竟是王公貴族齊聚的場所，逼格必須是有的，瓜果茶水一兩銀子起價，各色菜式最少五兩銀子一盤。

這麽貴的地方，管清閑自然是從沒去吃過，此刻他跟在喬榭身後，滿心想着不能店小二面前露怯。看着前頭昂首挺胸走上樓梯的喬榭，管清閑跟緊兩步，頓覺心中無比安定。

其實喬榭也從沒來過鶴頤樓。

但喬大統領是誰？

沙場上擒過敵首，宮門前見過百官，朝堂上拜過九五之尊，這點兒金堆玉砌的小場面，對喬榭來說沒有半點震懾力！

緊張？呵，不存在的。

喬榭唇角微揚，目不斜視，直直從包廂門前越過。

店小二當即喊了一聲：“客官，您走過了！”

喬大統領腳步一頓，随即轉身沖小二和善一笑，從容不迫地邁步走進包廂，管清閑立時跟了上去，挨着喬榭右邊也進了包間。

一進門，成平郡主正坐在圓桌後，聽聞動靜，她擡頭沖二人颔首。

包間中種種奢華精巧的布置二人都沒注意，喬榭和管清閑不約而同将目光投在圓桌上，發現上頭此刻已擺滿了菜盤，飯菜香味兒直飄到門口，兩人喉頭同時上下滾動，接着又看向坐在主位上的成平郡主。

“卑職見過郡主。”

喬榭進門前，冷漠的嘴角扯得平直，然而此刻喬大統領瘋狂抑制着嘴角上揚的欲望，同時克制着不讓自己直勾勾地盯着各色菜品。

被拉來湊數的管清閑就沒這個顧慮，他半個身子都躲在喬榭身後，趁着成平郡主全副心神都放在喬大盾牌的身上，目光十分放肆地掃過桌上的每一盤菜，接着發現……

全是素菜。

嗯？

管清閑眨眨眼，差點以為自己看錯了，于是他從左到右重新看過每一道菜品。

金玉滿堂、魚香豆腐、白汁圓菜、妙手豆皮素菜卷……

一眼望去，五彩缤紛，都是健康的顏色。

并不存在管清閑想象中熱油烹炸、濃油赤醬的葷食。

五兩銀子就買了盤青菜？

管清閑內心其實是拒絕的，但寒暄中，喬榭已經落座，他再站着未免顯眼，于是不等人問，他便搶先坐在了喬榭身旁的座位上。

“這……”

本想支開管清閑給自家郡主制造機會的小丫鬟當即愣在原地。

成平郡主擡眼随意一瞥，小丫鬟只好退到一邊。

成平郡主帶笑道：“今日是我設宴款待，大統領不必拘禮。”

随後又沖管清閑笑了笑，并未開口。

她這樣，想來這人該知道避一避了吧？

成平郡主想着，餘光注意管清閑的動靜，然後，她便接收到管清閑遞來的充滿善意的笑容。

成平郡主：“……”

郡主心中作何想法，管清閑并未在意，他的目光一遍又一遍地掃過菜盤，最終落在圓桌中央，兩眼中冒出了幽幽綠光。

他目光所及之處，潔白如玉的厚重瓷盆中，正盛着一份金針菇骨肉湯，別稱——“愛海情天”。

管清閑可不管它有什麽寓意，他滿心滿眼都是——肉。

等到終于和郡主寒暄一通後的喬大統領舉起筷子準備大快朵頤之時，眼光一掃，也發現桌上遍是黃澄澄綠油油的蔬菜，他的笑容登時凝固了。

耳邊傳來瓷器碰撞的聲音，喬榭餘光瞥向管清閑，正見他收回手臂，手捧湯碗靜默無聲地喝着，突地嘴巴一動，吐出一塊骨頭扔在飯碗裏。

發覺喬榭的目光，管清閑悄悄擡頭，嘴唇上還泛着肉骨頭的油光。

喬大統領靜默一瞬，放下筷子，默默舀了碗湯來喝着，時不時吐個骨頭。

二人的動作出奇地一致，不一會兒便将一盆湯喝了大半。

然而這點肉下肚，管清閑摸摸肚子，再看看滿桌素菜，只覺得如同隔靴搔癢般不得滿足，再看喬榭，對方也是同樣的神色。

不知道這時候有沒有燒烤攤？管清閑想着，忍不住舔了舔嘴唇。

這時耳旁又傳來成平郡主溫柔的聲音：“喬大統領可是不喜歡這桌上的菜色？”

聽見這話，管清閑眉頭一挑，立時看向喬榭，想知道他會如何回答。

畢竟他在禁軍值班房做了這麽多天的飯，還挺了解喬榭飲食上的喜好，就四個字兒——無肉不歡。

面對這滿桌子素菜，他能吃得下去？

但，喬大統領是見過大世面的人，面對郡主的詢問，他泰然自若地開口：

“不敢，卑職很喜歡這些菜。”就是沒有肉。

“那為何大統領吃得不多？”

“郡主面前，卑職不敢失态。”因為沒有肉。

“原是如此，大統領盡可寬心，本宮不會怪罪你的。”

“多謝郡主，卑職已經飽了。”沒肉怎麽吃！

喬榭說着，想起街尾鹵味店裏賣的油皮大肘子，頓時口水分泌如同泉湧，他咽一口口水，“咕咚”一聲響徹包廂。

“……”

管清閑忍不住偷眼看身旁的喬大統領。

對此，喬榭眼一眨不眨，仿佛全然不知剛才發生了什麽。

畢竟喬大統領歷經世事，這一點尴尬算什麽？只要他裝不知道，剛才那事兒就不是他幹的！

不同于二人的裝傻充愣，成平郡主的臉皮可沒那麽厚，她面上飛起一抹薄紅，快速地低下頭，過了片刻又羞怯地擡眼望着喬榭，嬌聲細語道：

“其實，本宮還為大統領點了鶴頤樓的招牌菜。”

她話音未落，店小二敲了敲門板：

“幾位貴客，本店的鎮店之寶來了！”

“鎮店之寶？”

管清閑的注意力倏地被吸引過去，見小二将門大開，兩名穿戴着圍裙的夥計合力擡着一個巨大的托盤走進門來，他眼前頓時一亮。

這是——肉！

濃郁的香氣散布在整個包廂內，管清閑深吸一口氣，聞到了炭火炙烤的肉香味兒，其間隐隐夾雜着一股令人難以忽視的清香。兩股截然不同的香氣融合在一起，令管清閑激動得坐不住板凳，他恨不得立刻起身沖過去将托盤扛到桌上。

不愧是大酒樓的招牌菜！

管清閑狂咽口水，兩眼一眨不眨地盯着酒樓夥計，用眼神催促他們加快速度。

店小二手腳麻利地将桌上菜盤都騰到一邊，只留中央空隙，衆目睽睽下，兩名夥計終于将巨大的托盤放下，擦了把汗，一人一邊扯着托盤上罩着的紅布一角。

店小二在一旁神采飛揚地沖衆人介紹道：

“諸位，這就是咱們店的招牌菜——菜套金玉寶！”

“唰啦——”

紅布落地，包廂內滿心期待的衆人也終于看清了這道菜的全貌。

喬大統領還算鎮定，只不過眼前一亮，眉心舒展而已，相比之下管清閑的反應就大多了，望見托盤內的菜式，他一下子沒忍住驚叫出聲：

“卧槽，這不是烤全羊麽！”

足足占了半張桌面的托盤內呈着的烤羊大小和托盤差不多，外皮金黃焦脆，少了紅布的遮擋，肉香逸散，直在衆人鼻尖洶湧。

管清閑頓時坐不住了，擡頭期待地看向店小二，問：

“怎麽吃？”

烤全羊嘛，當然就是要手撕的才帶勁！

喬榭看了眼管清閑，心中默默答道，同時将手背在身後偷偷擦了擦，只待小二說完，他就要出手把那條肥碩的羊腿揪下來。

哪知店小二嘿嘿一笑，差使着兩名夥計将烤全羊翻過來，又不知從哪兒摸出一把細長鋼刀，二話不說便朝着羊腹開鋸。

此時，成平郡主在一旁笑道：“大統領稍等片刻，要想嘗這道菜還需片刻。”

“哦。”

喬榭點點頭，餘光左瞥見舉止端莊不慌不忙的成平郡主，往右又瞧見端着碗筷兩眼發直、恨不得擠開店小二替他動手的管清閑，忍不住內心暗嘆一聲，跟郡主吃飯就是不方便！

管清閑雖說全副心思都放在烤全羊上，但也發覺了喬榭直勾勾的怪異目光，眼見店小二才切到一半，他扭頭壓低聲音問喬榭道：

“怎麽了？”

“沒什麽。”

喬榭搖搖頭，心中更加惋惜。

要是沒有郡主，他們兩個大男人直接手撕了都行，哪還用切這麽麻煩！

這會兒店小二中氣十足的聲音再度響起：

“客官，您請看！”

兩人面上一喜，也顧不得說話，連忙捧着碗筷就要上前分肉，一扭頭，卻見店小二從剖開的烤羊肚子裏取出什麽，雙手捧着，朝着桌前的衆人面露得色。

而那烤羊鋸了半天，也只鋸開了羊肚子。

“……這什麽？”喬大統領看看孤零零無人問津的烤全羊，再看看雙手高舉的店小二，滿肚子疑問。

管清閑抽抽鼻子：“蜜汁烤肉？”

店小二雙眼一亮：“這位客官，您猜對了！本店這道招牌菜套金玉寶，就是将各道珍貴食材套在一起，運用大火，使得食材的風味完美結合所成！諸位請看，經過火焰的炙烤，烤羊的所有精華都濃縮在一起，融入這烤乳豬之內。客官們以為羊肚子裏塞乳豬是極限了嗎？”

店小二犀利的目光掃過衆人的臉，他铿锵有力道：

“錯了！”

烤羊被夥計們挪到一邊，又一個托盤被放在桌上，香甜四溢的烤乳豬代替烤羊占據了飯桌中心的黃金位置。

管清閑看着店小二高舉鋼刀，如同在進行一項神聖的儀式般拔高聲音：

“請看，烤乳豬裏頭其實是——烤鵝！”

“啊？哦……”

管清閑愣愣地看着，正要鼓掌，店小二再度詭秘一笑，鋼刀一刻不歇地下了烤鵝的肚子：

“烤鵝裏面其實還有——烤雞！”

又是一陣咔嚓咔嚓割肉聲，管清閑和喬榭捧着空空的飯碗看着兩夥計一次一次地把香氣四溢的肉騰到兩邊，二人的手都在顫抖。

最終管清閑終于忍不住打斷小二：

“到底還有什麽？！”

此時，小二已經切開了烤雞肚子，聞言沖管清閑送去一笑：

“客官莫急，這烤雞裏其實裝着最後一層，正是這一層集齊了烤羊、烤乳豬、烤鵝、烤雞的精華！”

說着，店小二切開烤雞肚子，一股無法忽視的清香随着蒸騰的熱氣冒出，将整個屋子的肉香壓下。

烤雞又被挪到一旁，夥計迅速在桌子中央放一張小碟。

衆人看着店小二從烤雞肚子中掏出一個荷葉包裹的圓團，慢條斯理地解開繩子。

由于長時間的熏烤，荷葉上的水分已經蒸騰，顏色微黃，一遇空氣，散逸的熱氣迅速生成晶瑩的水珠沾在荷葉上。

店小二一層一層剝開荷葉，将裏面的東西蓋到碟子上，眉飛色舞地沖衆人介紹道：

“各位客官，這就是菜套金玉寶的精華！”

這麽小？

管清閑忍不住往前探頭，只見圓桌中央孤零零的碟子裏，唯有拳頭大小的金黃色的米飯堆在上頭。

管清閑面無表情，但其實心裏有點兒想笑，尤其是他聽見成平郡主在一旁勸說喬榭吃了那碗米飯的時候。

“大統領，這糯米外包荷葉，香而不膩，您嘗一嘗。”

呵，糯米。管清閑盯着被晾在圓桌一頭的烤全羊，心想，別說是糯米，就是月亮上收來的米，老子現在都不會想吃！

這個念頭剛剛浮現，面前“咯噔”一聲，管清閑勉為其難地把目光從各色烤肉上收回來，只見那張盛着“烤肉精華”的碟子正落在他面前，喬榭還嫌不夠，又将碟子往他面前推了推。

管清閑擡頭，正見喬大統領笑得十分體貼：

“這等大補之物喬某怕是無福消受，管副将身體不好，讓他吃吧。”

“……”

身體不好的管副将眼神兇狠。

今天也是想推翻領導的一天。

作者有話要說：

菜套金玉寶沒有，但有道菜叫菜套四寶～

其實作者有個夢想，那就是寫篇美食文，邊做菜邊吃邊寫文～ORZ

感謝為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦～

感謝投出[地雷]的小天使：大愛桃子 1個；

感謝灌溉[營養液]的小天使：

醉若成歡 10瓶；惡靈退散 4瓶；

非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！