71 學紮盤箕
午,季青燕正在廚房裏片魚,季青磊沒有山,在家又閑不住背着自己的小背簍要去河邊。 王小明如今每天都去,他們一起吆喝着走了。
王鄭氏河邊洗衣回來先到了這邊,告訴季青燕今天山的人變多了,不知道木耳還夠不夠摘,說完還憂心地嘆了口氣。
季青燕撲哧一笑,安慰道:“嬸子急什麽,這天生地長的東西,只要在節令,摘光了過些日子不又有了嘛。”
“說得也是,只是你家夠不夠摘了啊,我家也還沒得空山呢。”王鄭氏嘀咕起來。
季青燕撇了撇嘴,心想知道是這麽回事。不過也不能怪王鄭氏會這麽想,這山的木耳又不是她一家的,村裏人也想賺點錢并沒有錯。
如今有條件,她也想多給大家一些機會,大家得了利,對他們沒爹沒娘的姐弟幾個自然也會多些照應的,若不是太過份,還是不要結仇結怨的好。
只有傻子才會為了一點小事唯我獨尊,四處樹敵。
她自認沒有成天鬥渣、虐極品的精力,算有閑空她也更願意去賺錢、再好好周游這個世界,也不枉穿越了一回。
王鄭氏唠叨了一陣,發現了季青燕正在做的事情,頓時好地瞪大了眼睛:“燕兒,你片這麽多魚幹啥?這一天也吃不完吧。”
“做魚幹呀,還不知道行不行,這天天撈魚撈得大魚吃不完了,先試試吧。”季青燕并不避諱地笑着解釋。
“對呀,大魚這時節不好熏、不好曬,若是做成這樣的魚幹,能像小魚一樣曬幹了,好主意呀燕兒,你真是個機靈的孩子。”
“是……這樣的魚幹,還能炖湯嗎?好不好煎了做菜呀?”王鄭氏也一臉欣喜地說着說着忽又犯了愁。
小魚幹都是做慣菜的,這樣的魚片還沒見過呀。
“我先做着,過兩天曬好了再來看看怎麽做菜,如果不把吃法散播出去,只怕也沒有好銷量了。”季青燕并不着急地解釋。
“說得也是,既然你這麽做,那我也這麽做吧,不賣自家吃總行吧。這幾天小魚多、大魚也不少,餐餐吃着都有點膩了,不吃又不好處理。”
王鄭氏立刻滿面笑容地回家去了,家裏已經養了半缸大魚了啊。如今村裏跟着季青燕捉魚的人家多了,也不會再像之前那樣稀罕他們送的魚了呀。
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王鄭氏走後不久,有幾個鄰家嬸子過來了,在院子裏和正在翻動木耳的季青花說話,季青燕側耳聽了一下,不由撇了撇嘴,便放下刀走了出去。
那幾個嬸子臉色有些尴尬,反而是季青燕笑得自然。
“嬸子們不用覺得不好意思,你們将盤箕借給我們用了這麽久,已經很夠意思了,如今你們自己也要開始曬木耳了,當然應該拿回去的。”
“呵呵,我們也不是特別急,是明天要用到了,今天你們還曬着吧,這裏有不少幹得差不多了,再曬一個太陽應該差不多的。”
一個嬸子便客氣地說道。
“說得也是,那等今天傍晚我們收了木耳,給嬸子們把盤箕騰出來洗幹淨了送過去吧。”季青燕一聽立刻也不客氣地說道。
她要處處講客氣,這日子還能過嘛?
那個嬸子本來是說句客氣話,沒想到季青燕立刻當真了,一時更加尴尬地脹紅了臉,又不知該如何把話圓回來。
她們有的家裏是有三、四張盤箕的,有的只有兩張,前些天都借了一張給季家,今天早家裏小子們都山了,也不知道能摘回來多少,當然是想把盤箕趕緊拿回去了。
“燕兒,既然嬸子們都來了一趟,你趕緊把木耳騰一下,別讓她們空跑啊,別等傍晚了,我這裏在紮新盤箕呢,夠曬的。”
還是季老爺子在堂屋裏聽見出來解了圍,他心裏有些疑惑,昨天不是紮了兩只新盤箕了嗎?雲林紮了半晚也有小半張了,今天努力一下肯定也紮得起來的。
“對哦,到是我沒想到,嬸子們既然來了肯定是急着要的,呵呵。”季青燕有些不好意思地笑笑,立刻招呼兩個妹妹開始轉移木耳。
都是十錢一斤的商品,小姐妹搬得十分小心。
那幾個嬸子本來想搭把手的,結果一看這架勢有些不敢動了,只是也多了個心眼,小心觀察着三姐妹的動作。
想着以後她們在家曬木耳也要這般仔細,不然成色跟不季家的,不是白辛苦了嗎?十錢啊,同樣摘木耳、曬木耳,他們村曾經賣得最高的八都要高兩錢呢。
季青燕她們沒多久把幾張盤箕騰出來給那幾個嬸子了,那幾個嬸子又問了一下洗曬木耳的訣竅,她也沒藏着掖着,都說了一遍。
既然人家都高山去摘木耳了,是想也和她家一樣賺錢,她要藏着不說,到時弄出來的幹木耳沒賣起這個價,還不得怨她?
外面的市場是無窮的,她不相信一個村子能拖垮她,所以并不在意這些所謂的秘訣。其實也是她做事仔細一點,要求高一點罷了。
她要将盤箕洗幹淨再給人家拿回去,但得了不少做幹貨訣竅的人哪裏肯讓她再浪費水?連忙說她們去河裏刷刷好,拿着走了。
季青燕見狀也不說什麽了,跟着送她們出門。
再回廚房将剩下的一點大魚也迅速片好了,将魚頭堆到一起,準備午做個酸辣魚頭火鍋,再煮面在裏面吃,一餐解決了。
将薄魚片在鹽水裏浸泡着,蒙了一層粗紗布,她整理了一下廚房去堂屋。
原本今天午要把魚片曬起來,可是現在盤箕一下少了幾張,剩下的她也打算等下騰出來送還給人家,既然一定要還,何不自覺一點?
“爺爺,竹子不夠用了,再多砍一些回來吧,午我跟你學紮盤箕,夜裏紮一點算一點,也算是一個幫手對不。”
“紮盤箕很辛苦的,一不小心要豁到手了。”季老爺子擡頭看了她的手一眼,本意是想心疼她,結果看見她掌心和指尖都是薄薄的繭,心裏更加疼了。
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