45 她在展望未來
而每每江靜秋想起三娘誇獎自己的話,就真的感覺挺汗顏的,她這裹着一張小兒面皮相的成年人,骨子裏面分明就是一個老女人來着,還要整天學着裝傻賣萌,實在是,挺可恥的。
素手翻過了一頁,她确實是與一般的穿越者不同。
一般的穿越者都是想要活的風水雲起,用着這超了別人上千年的文化去壓倒什麽,也是希望自己成為衆星捧月一般的女神,讓男人為了自己打破了頭,可是她不同,她是徹底的想要将自己變成一個古代人,就這樣平安簡單的生活下去。
當然,生活也要有些質量才行,
她這輩子生在富貴人家,到也是投的好胎,最起碼,不用一日三餐不濟了,想想時間也是過的夠快,都已經是近十年過去了呢。
她再是逐一的記着這本舊書上面的字。
其實說的白了一些,這是一本菜譜,可是又不像是菜譜,因為這裏記錄的菜品到是沒有多少,不過,萬變不離其宗,有了基本的東西,其它的一切,也都是一種經驗吧。
丁香又叫公丁香、子丁香,為丁香的花蕾,烹調中常用的是幹品,香味濃,嘗之有刺舌、麻舌感,其性味辛溫,有暖胃、止嗝逆、驅風、鎮痛的作用。用量應在5~10錢以內,千萬不可多用。
八角應叫八角茴香,又叫大茴香、大料、八月珠,聞之芳香,嘗之微甜。其性味辛、溫,有溫中開胃,祛寒療疝的作用,以20~50錢為宜。
這便是這本舊書上所寫的,其實也就是一些別家也沒有調料,也都是山間長出來一些花花草草,樹樹根根,這在現代并不少見,幾乎人人都是知道的,可是到了這裏,便是有些稀罕了,不對,不是稀罕,是知道的人少之又少,三娘家能将發現這麽多可以入味的中藥,也确實是是難得,難怪說幾代都是以廚為生的。
對于這方面的研究與造詣也算是費了苦心了。
她上輩子是不是應該慶幸,自己好奇心比較多了一些,平時挺愛研究這些的,當然,她做出來的菜雖然不比大廚酒店,可是卻是個人喜歡,凡是只要喜歡了,那麽就容易了幾分。
她好像還是記的有些東西的配方的,如若真能做出來,那麽以後她做出來的菜,就定然是是與衆不同的,她趴在桌子上,難得的會有這麽随意的時候,江府的嫡長女,可是衆人都看在眼中的,不能這個,不能那個,她扁了一下嘴,有時她都感覺自己哪是江府的姑娘來着,分明就是一只小猴子。時不時的有人指着她之時,她就好像聽到了那種聲音。
看,那就是一只猴子,
哦,不對,那就是咱家的大姑娘。
看多有禮貌,多有氣度的,果真是嫡長女,定是與那些相庶子庶女不同。
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其實哪有不同的,還是兩只眼睛一個鼻子來着,就是這身份,實在是有些壓人,她也只好偷偷的學着這些了,她很感興趣,她喜歡的,她還想着以後要是她那個不怎麽樣的相公,把她給休了,那麽,她就住在她土豪爹給她的那個莊子裏面,天天就是找些這樣的中藥調料,可以做給自己吃,以後不愁吃不愁穿的多好的。
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