7 一筆進賬
粥還未熬好,劉嫂子就上門來了。昨日清薇炖紅燒肉,那一聞就是肉味,劉嫂子為人厚道,想着若是那時登門,清薇少不得又要分送自己一些,便沒來。今日聞着是米粥的香氣,雖然比之尋常米粥不同,但總不會比肉更金貴,她這才過來。
“姑娘這是在做什麽?香得我在家裏都坐不住了。”她進了門,便含笑問。
清薇道,“嫂子來得正好,我正要讨嫂子的主意。我昨日吊了一鍋高湯,自己一個人吃不掉,因此想着,多多的熬了粥,擡到接上去賣,嫂子看可行?”
“可行可行!這樣香的粥,怎麽不行?”劉嫂子連連點頭,“我這一路過來,看着大夥兒都好奇姑娘在做什麽呢!現下付了錢就能吃到,只怕頃刻就搶光了。姑娘可得先給我留些才好。回頭我家去拿錢給你。”
“嫂子在這裏用便是,談什麽錢不錢的?”清薇道。
劉嫂子臉一板,道,“話可不能這樣說。姑娘同我親近,我自然是高興的。但生意歸生意,錢還是要給的。否則開了這個頭,往後你有多少能送?”
“嫂子是爽快人,那我就愧受了。”清薇不好意思的笑了笑,“咱們往後還要常來常往,先定下規矩也好。”
其實她雖然想做生意,其實還有些抹不開面子。畢竟自己在宮中時,除去最開始學規矩的兩年,一直都是有身份有體面的大宮女,受主子倚重,許多事情不必開口就有人争着去做,這利潤銅臭之事,自然也是不消她操心的。——給主子們用的東西,自然緊着最好的來,何曾計較過要花費多少?
如今卻連幾個銅子的粥也要锱铢必較了。
但清薇也很清醒。宮外跟宮中不同,往事如煙再要休提,以後的日子怎樣,還要看自己如何過。無論如何,這些事情是該學起來了。
想明白之後,她便向劉嫂子請教起來。
劉嫂子自己也不是沒有做過這樣的小生意,可惜手藝不行,賣不出去,就沒有賺頭,因此後來才改成了幫人漿洗縫補、灑掃庭院,做些粗笨活計。不過之前的經驗總是在的。
所以在她的幫助之下,清薇很快定下了每一份粥的定價和分量。此外,因着清薇的器具不全,沒有桌椅板凳和足夠的餐具讓人坐下來吃,因此劉嫂子給她出主意,讓大夥兒自己帶着大碗或是盆來,買了帶回家去。
并且劉嫂子自告奮勇,願意當這個免費的活廣告。
所以接下來,她就招搖的端着一盆粥,穿街過市的回了家,一路上粥香彌漫,自然引得不少人來問,劉嫂子有問必答,順便幫忙宣傳了一番。于是等她拿了錢回去付賬,跟清薇一起将粥擡到街口時,已有不少人拿着食具在這裏等候了。見兩人來了,便一擁而上。
清薇見狀又是心慌,又是松了一口氣。
心慌的是這麽多人,又忙又亂,自己一個人怕是應付過來。松了一口氣,自然是因為這陣仗根本不需要她站在街上吆喝叫賣,考驗自尊。
好在劉嫂子在一旁幫忙盛粥,清薇只管收錢,倒也還算能應付。沒多久,滿滿當當的一桶粥就都賣完了。還有不少沒買到的留在原地不肯走,一邊打量她一邊問明日還賣不賣粥。
清薇素知大魏治下天下太平,百姓們日子好過,也肯花錢,但今日才算是有了深刻的體會。
她記性好,雖然開始收錢時忙亂了一陣子,但很快就有條理起來,這會兒雖然不能準确的說出這些粥賣了多少錢,但大致估算還是沒問題的。就這樣一桶粥,收來的錢總有二百文上下。
昨日清薇采買席面所需要的食材,也不過花了一吊錢。其中最貴的是肉菜,骨頭算是半搭半送,加上米,成本至多不到百文。
也就是說,這一早上的功夫,清薇就掙了一百文錢。雖說在她看來着實不算多,但這幾日只有出沒有進,如今好歹是有些變化了。這樣想着,清薇便含笑道,“今日這粥也只是試賣,若是街坊們喜歡,明日自然繼續,還請大家多多捧場。”
衆人都點頭答應,又問她幾點出攤,俨然是擔憂又像今日這樣買不到。清薇一一笑着答了,等衆人散去,放松下來,才覺得渾身疲憊,是在宮裏多年未曾有過的了。
“姑娘不習慣吧?”劉嫂子說,“做生意就是這般,忙起來的時候沒個準數,不過掙幾個辛苦錢罷了。”
清薇點頭,又道,“今日多勞嫂子幫忙,否則我一個人怕是應付不來。”
“姑娘的手藝好,東西自然不愁賣的。”劉嫂子道,“怪道都說宮裏出來的人了不得,見過世面,又有手藝,我們家裏那些丫頭,通被比下去啦!”
兩人寒暄着,将帶出來的東西收拾好,便打算回去。正要走時,旁邊有人擡了兩筐新鮮的桑葚走過,清薇連忙擡手把人叫住,“你那葚子怎麽賣?”
那人站住了,轉頭道,“姑娘想怎麽買?”
清薇有些不解,劉嫂子已經趕上來拉着她,朝那人笑道,“馬五,你這果子博不博?”
“劉嫂子要博果,自然是博得的。”馬五便将挑子往旁邊一放,“都是今兒一大早摘下來的葚子,新鮮着呢!嫂子說,怎麽個博法?”
清薇這時已明白過來,聽聞民間賭博盛行,但凡身上所有的東西,都可以拿出來博。這博果自然也是其中一種,或是猜數量,或是擲骰子,或是扔銅錢,不一而足。
劉嫂子轉頭對清薇道,“姑娘若要買果子,倒不如拿幾個銅子出來取樂。”
清薇道,“我沒試過這個,聽着倒是有趣。”在宮裏時,她只聽虞景說過,這樣的風氣須得遏制,如今自己親眼見了,倒覺得有趣。又問馬五,“你這一框葚子值多少錢?”
馬五聽了,一拍大腿,“姑娘也不必問價錢,若你博勝,這一筐桑葚都送你也罷。若我勝了,姑娘便都買下,如何?”
“馬五,你莫不是瘋了?這許多葚子,放到明日就壞了,買來作甚?”劉嫂子在一旁道。
馬五擺手,“不博就罷了,我這葚子十文錢一斤,不二價!”
桑葚自然是賣不到十文錢這樣高價的,馬五這麽一說,擺明了就是不博就不賣。劉嫂子不由轉頭去看清薇。清薇笑道,“馬五哥是個爽快人,便是買下這一框葚子又如何?那咱們就博這個。”
馬五立刻笑了起來,“還是這位姑娘識貨,又爽快!”說着從懷裏摸出一個色盅遞給清薇,“姑娘請。”
清薇接過來,仔細檢查了一遍,遞給旁邊的劉嫂子,“勞煩嫂子做個荷官。”
劉嫂子有些遲疑,胡亂搖了幾下,又擡頭去看二人。馬五道,“姑娘先請?”
“大。”清薇也不推辭,直接道。
馬五接過色盅,揭開一看,果然是一個六,一個四,一個三,不由驚奇的看了清薇一眼,咬牙道,“再來。”
“再來,馬五哥那另外一筐葚子就保不住了。”清薇笑着道。
馬五便猶豫起來。他今日出門,這滿滿兩大筐的桑葚,若是帶不回錢去,恐怕家裏頭又得不安生了。思來想去,只能将色盅揣進懷裏,指着其中一筐桑葚道,“罷了,給你便是。”
清薇抓了幾個銅子給他,“我不占馬五哥的便宜,這是買筐的錢。”
一筐桑葚少說也有十幾斤,加上旁邊還有不少雜物,因此又只能麻煩劉嫂子幫忙搬回去。
回去的路上,劉嫂子不由道,“姑娘的手段,我是服了。這博果的我也見過不少,往往多是那賣果子的得利,不過幾文錢的事,衆人也不與他計較。這個馬五尤其賴皮,他是從小在賭桌上混大的,年輕時也爛賭,後來娶了媳婦,有人拘束着,才稍好些。只是但凡手裏有個東西,便都要博。只這條街上不少人都試過,從沒人在他手裏讨着好。姑娘今兒才算是讓我開了眼界了。”
清薇微微一笑,“只是小道,不足挂齒的。”
回到自家院子裏,将東西放下,清薇便數了二十文錢出來,“今日多得嫂子幫忙,不然我哪有如此輕松。這些錢,嫂子手下吧。”
“姑娘萬不可如此!”劉嫂子連忙推拒,“我不過搭把手,這錢卻是不能拿的。姑娘若真心謝我,把那葚子稱兩斤與我,拿回家裏哄孩子便是。”
清薇想了想,也不強求,找了布袋出來,裝了滿滿一袋子給她,“嫂子拿回去吧。”
劉嫂子看着剩下的大半筐桑葚,不免替她發愁,“姑娘要這麽多桑葚來做什麽?吃不了,白放着就壞了。這東西還容易招蟲子。”
清薇道,“用來做吃的。”
“這也能做吃的?”劉嫂子驚訝,頓了頓,又道,“姑娘是打算做了去賣?”就算是做吃的,這一筐也太多了些,清薇自己要吃到什麽時候?加上先有了賣粥之事,她自然有此疑問。
“正是。”清薇笑着點頭,“只是究竟能不能賣出去,我心裏也沒底。嫂子先看我做了,如何?”
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