3 小魚幹

離開鶴熙食園，慕錦歌徑自去了醫院。

——聽說蘇媛媛已經醒了，在附近的某家醫院留院觀察，估計會住兩天院。

她要當面找蘇媛媛問清楚。

換做其他人，遇到這種事情多半已經大受打擊，自我懷疑，說不定從此一蹶不振，不敢再進廚房了。

但是慕錦歌事到如今卻仍然十分相信自己做出來的料理。

這不是自信，也不是傲慢。

只是因為沒有人會比她更清楚，那些以奇怪的組合方式搭配起來的食材，絕對不含惡意。

她從小就有感知食材意願的能力，成年後更為明顯。

簡而言之，就是對食材之間的聯系有一種不可思議的驚人直覺。

只要是互相吸引的食材，哪怕是怪異少見的搭配，做出來的菜也會十分驚豔；同理，若是食材之間沒有一起被烹饪的意願，即使做出來的東西色香俱全，也不見得美味，輕則要靠調味品撐場，重則難以下咽。

傳統經典的美食她會做，但與之相比，她更喜歡做別人口中的“黑暗料理”。

做菜本就應該是一個不斷探尋可能性的過程，嘗試前人從未試過的組合，創新以往未曾出現的做法，只要最後出來的料理是美味且無害的，那就是值得品嘗與承認的。

況且她與生俱來的這份對食材的直覺，就注定了她不會在創新搭配上走彎路，如若不好好開發利用，又怎麽對得起自己的天賦？

記得之前有一次蘇媛媛跑過來問她，為什麽像她一樣亂炖了一鍋東西出來，味道卻差得要命。她想了想，斟酌着用詞回複說“你挑選的那些食材，不願意在一起。”。

這并不是一句玩笑，而是事實。

只是幾乎沒有人會選擇相信而已。

因為不是高峰期，所以慕錦歌僅用了十五分鐘就搭乘地鐵到了醫院住院部，從護士那裏問得了蘇媛媛的病房信息。

這是一家私立醫院，病患沒有公立醫院多，病房多是四人間，環境已相當不錯，然而蘇媛媛還是單獨要了一間單人房。

慕錦歌留了個心眼，問了下蘇媛媛的主治醫生是哪位，護士為了保護病人隐私，沒有說全名，只是答道是蘇醫生。

這就很難不讓人多想了。

她上了電梯，來到蘇媛媛的病房門前，發現門是虛掩着的，從裏面傳來一男一女的談話聲。女聲嬌軟甜美，沒了平時的精神，現下透着幾分虛弱與無力，正是蘇媛媛無誤，而那另外一個……

聽到那個再熟悉不過的聲音，慕錦歌欲要敲門的手頓住了。

“……你之前不是吵着要看巢聞的新電影《陰暗陷阱》（注①）嗎？”男人的聲音低沉溫柔，帶着毫不掩飾的寵溺意味，“你趕快好起來，身體好了我就陪你去看。”

蘇媛媛笑了笑：“真的嗎？你不是說你對港片無感嗎？”

“是啊，但誰叫我對你有感呢。”

“真讨厭。”蘇媛媛笑嗔他一句，聲音發嗲，“這部片要下個月十五號才上映噢，到時候你可別說你忘了！”

“我答應你的事情，什麽時候沒做到？”

“知道你最好了，師兄。”

此時在門後與蘇媛媛甜言蜜語的不是別人，正是目前程安門下的大弟子江軒。

同時，也是同慕錦歌交往了兩年的男朋友。

只聽屋內蘇媛媛又道：“師兄，那你和我出去看電影，會不會被慕師姐發現？”

江軒哼了一聲：“知道就知道，早就想跟她攤牌了，只是一直找不到機會。”

蘇媛媛柔柔弱弱道：“我真的沒想跟師姐搶你，只是我實在是……”

江軒打斷她道：“媛媛，不是你的錯。這次要不是我及時把你送來醫院，恐怕你會被她做的菜給毒死了。我聽師父的意思，是要把她趕出食園，以後我們就能正大光明在一起了。”

“啊，怎麽這樣！師姐也不是故意的，你知道的，她就喜歡研究黑暗料理……”

“媛媛，你不要再為她說話了。”江軒語氣帶着厭煩，“她根本就是神經有問題，該去檢查檢查腦袋。”

“為什麽這樣說？”

江軒哼笑了一聲：“有次我閑來沒事，問她怎麽會想出那些奇奇怪怪的菜式，沒想到她竟然一本正經地跟我說，其實她能聽到那些食材說話還是什麽鬼的……你說可笑不可笑？這可真是腦子病得不輕。”

“沒想到慕師姐那樣的人也會說這種胡話呢。”

“哎，當初要不是看她可憐，長得漂亮，我才不會跟這種怪人在一起呢……說到底，除了那張臉，她也沒別的優點了。”

……

之後兩人又說了些什麽，慕錦歌都聽不進去了。

她怎麽都沒想到，江軒不僅早已出軌，還會這樣在她背後捅上一刀。

關于她能感知食材意願的事情，二十年來她只告訴過給兩個人，一個是她那位嚴厲的母親，一個就是在她母親過世時一直陪伴安慰她的江軒。

然而前者以為這不過是女兒為了博取大人注意力而耍的小把戲，後者更是覺得她是腦袋出了問題，跟瘋子似的。

沒有人願意相信她。

更不要說理解她和支持她了。

慕錦歌把手收了回來，最終還是沒有去敲門，只是沉默着站在門口，久違地感到了迷茫。

慕錦歌的人生方向，似乎從還沒有出生的時候，就已經被規劃好了。

她的母親慕芸是一位優秀的廚師，年紀輕輕就開了一家私房菜館，手藝精湛又相貌美豔，追求者無數，最後卻偏偏看上一個名不見經傳的美食評論家。兩人在一起後，慕芸想讓生活安定下來，與美食評論家結婚，奈何相處一段時間後，評論家終究是為了事業離開了慕芸，而在評論家離開後，慕芸才發現自己懷孕了。

多麽老套又狗血的劇情，那個孩子自然就是慕錦歌了。

之所以取這個名字，只是因為兩人初次相見時，評論家吃了慕芸做的一道新菜式，贊不絕口，送上了“錦歌”一名。

可以說，這個名字是一切的開始，也是一切的結束。

程安和江軒他們只注意到慕錦歌料理的格格不入，卻選擇性忽視了她出色的基本功。無論是刀工還是火候的掌握，她都絕對領先大多同齡人，其做菜手法也涉獵廣泛，炒、爆、熘、炸、烹、煎……樣樣都不遜色。

這些都和慕芸從小嚴厲的教育離不開關系。

慕芸立志将女兒培養成一位出色的廚師，因此很早就跟慕錦歌說清楚了，只讓她念書念到初中，畢業後就送她去更大的平臺學習鍛煉。

好在慕錦歌對料理也是有得天獨厚的天分與熱愛的，所以對這種安排并沒有什麽不滿。

她清楚，母親還是在賭一口氣。

只有她成長為一名能夠獨當一面的優秀廚師，才能有機會遇見父親。

畢竟曾經那個默默無聞的美食評論家，如今已經站在了料理界的金字塔尖。

——要是母親還在世，知道自己被鶴熙食園趕了出來，估計會氣暈過去吧。

慕錦歌一想到這裏，就後悔剛過去的清明節沒給母親多燒幾倍紙錢提前讨好安撫下。

她已經離開食園快半個月了，這段時間一直在忙着找工作。

在鶴熙食園的時候，她既是學徒又是員工，領着一份薪水，在B市租了一套50平米的老房子，省吃儉用。現在沒了工資，她只有動用存款，但坐吃山空不是辦法，重要的還是趕快找到願意接收她的餐廳。

但是不知怎麽的，收到的都是拒絕。

別說動鍋鏟了，連洗菜都不讓她去。

後來聽到了一些消息，慕錦歌才知道，原來是程安憑借着他的影響力，在B市的中高檔餐廳放了話出來。

明明趕她走時說得那麽漂亮體面，背地裏卻又在搞些上不了臺面的東西。

知道這些後，慕錦歌一點都不後悔離開食園。

只後悔沒有更早主動離開。

一天又即将過去，吃過晚飯，慕錦歌打包好垃圾，穿着一身簡約的便服下樓扔垃圾。

就在她扔完準備走的時候，發現綠色的垃圾桶旁有什麽東西動了一下。

她還以為是老鼠，愣了一下，沒想到随後聽到的卻是一聲微弱的貓叫。

“喵……”

慕錦歌蹲下身來，借着小區的路燈，終于看清了躲在垃圾桶旁的生物的真面目。

——竟是一只異國短毛貓，灰藍色帶條紋的皮毛，有點髒兮兮的，此時正四腳攤開趴在地上，十分虛弱可憐的樣子，一張大臉奇扁無比，天生一副分外苦大仇深的表情。

似乎感受到了來自慕錦歌的注視，加菲貓也費力地擡起渾圓的小腦袋與她對視，一雙褐紅色的眼眸閃動着渴求，就快要哭出來的樣子。

慕錦歌被這小眼神看得來怔了怔，有些動容了。

她想了想，然後伸手拍了拍加菲貓的腦袋，說道：“你等我一下。”

加菲貓：“喵嗚……”

二十分鐘後，慕錦歌回來了。

“給。”她一手端着一個小瓷盤，一手從瓷盤中拿了一條特制小魚幹，在加菲貓面前半跪下來，将小魚幹遞到貓咪面前，“吃吧。”

加菲貓嗅了嗅小魚幹的氣味，卻并沒有伸出舌頭，而是皺了皺鼻子，迅速将頭縮了回去。

慕錦歌：“你不是餓了嗎，怎麽不吃？”

加菲貓：“喵！”

你的小魚幹聞起來跟正常的小魚幹不一樣！

就這樣一貓一人對峙了将近一分鐘，慕錦歌突然放下盤子，自嘲道：“算了，看來連貓都不願意吃我做的東西。”

“喵？”

“我就放這兒，随你吃不吃。”說罷，慕錦歌站了起來，沒有再理那只扁臉貓，徑自上樓回家了。

“喵……”

慕錦歌走後，加菲貓面對着整一盤散發着謎之氣味的小魚幹，陷入了人生……哦不貓生中最糾結的一次思考。

是生存，還是毀滅？

是餓着死，還是飽着死？

糾結了十來分鐘，加菲貓終于做出了它的抉擇。

它用盡全身力氣，奮力地往前一湊——

卻因為臉太過扁平，目标又太小，所以一時咬不住小魚幹的尾巴。

……喵生已經如此艱難，有些事情為什麽還要等自己來揭穿。

用嘴不行，就只有用爪子扒拉。

經過一番艱難的努力，它終于成功地将盤中的一只小魚幹塞進了嘴裏。

在咬下去的時候，它已經做好了坦然迎接死亡的準備，毅然決然。

然而就在小魚幹在嘴中被咬碎的那一瞬間，一股莫名的滿足感如同電流一般，從頭到尾巴肆意流竄，帶來不可思議的顫栗！

怎麽回事！？

這盤小魚幹的确和外面那些小魚幹不一樣，味道奇怪不說，外表也覆着一層詭異的綠色，看起來就像從污染嚴重的湖水中撈上來的死魚。

本以為吃起來的味道也一定非常惡心，誰知一口下去，既不燙舌，又保持着迷人的酥脆感，火候時間掌控得極好，外酥裏嫩，狹窄的魚腹內還平平地埋了層細心剁碎的菜蓉，芹菜為主，牛乳作料，吃起來毫無一般魚幹的濃重鹹味，取而代之的是一種爽口清新的口感，口齒留香。

——真它喵的太好吃了！

這樣的小魚幹請再給我來一打！！