24 我有讀心術:五
這廂房寬敞,桌椅板凳俱全的,連梳妝臺都有一個,上頭銅鏡磨得明晃晃的,能清晰照見人的模樣。
總的來說,比三等丫鬟的屋子強了不是一星半點,連如今琥珀碧玺幾個住的屋子,還不如這個呢。鴛鴦四處打量了一下,屋裏既有火炕,也有架子床,倒更合她的習慣。
如今今天兒還熱着,她便指揮婆子把被褥放在架子床上,又散了一把大錢寫她們幫忙,餘下的自己慢慢收拾。
正忙着,外頭又有人來了,卻是元春的貼身丫鬟抱琴,身後還跟着幾個嬷嬷,手裏拿着妝奁帳幔等物。
見着鴛鴦和鹦哥急匆匆出來,抱琴含笑道:“慢着點,注意腳下。原是大姑娘聽說你們幾個來服侍嬷嬷們,擔心屋裏缺了東西,所以讓我來看看。”
說罷示意後頭的嬷嬷們上前:“這些都是新的家夥事兒,你們兩個把自己要用的拿了,餘下的給彩雲彩霞。”
鴛鴦兩人忙道了謝,又挑了自己缺的東西,随即才道:“榮禧堂路遠了些,彩雲姐姐和彩霞姐姐,想必還得一會子才能回來,不如先把這些放在倒座房裏,等到她們兩人挑完了,再打發人報給姐姐知道。”
抱琴事情也多,聞聽此言覺得也好,遂把東西留下,又指了看門的婆子傳話,這才回去元春身邊複命不提。
屋裏雖然還亂糟糟的,鹦哥卻只合了門,叫住鴛鴦道:“看這天色,大廚房該是要放飯了,咱們兩個先去提了食盒來,服侍嬷嬷們吃飯要緊。至于這些東西,晚上點了燈,咱倆一起動手,也不過半個時辰就能妥當的,且不急着現在。”
因着方才二人塞了一盤子點心,沒覺得肚子餓,鴛鴦竟沒有發覺時間不早了,險些誤了兩個嬷嬷的飯食。這會子聽了鹦哥的話,哪裏有不答應的,兩人鎖了門,囑咐院裏剪修花木的婆子一聲,便去大廚房了。
等到彩雲彩霞緊趕慢趕的回來,這婆子忙上前道:“方才鴛鴦和鹦哥去大廚房了,臨走前囑咐我說,若是見着兩位姑娘告訴一聲,先去請了嬷嬷們起身梳洗,一會子飯菜就拿回來了。”
這二人聞言,這才放下一顆心來,把東西放下後,略緩了緩呼吸,去喊人不提。
原來她們倆也沒有這麽慢,只是回去之後被王夫人身邊周媽媽訓了一通,只說她們不會給太太做臉雲雲。後來還是見着天色不早了,這才打發二人回來,幸好榮慶堂這兩個丫鬟人雖小,難得做事穩當,還知道先去拿飯菜,不然這一遭傳到太太耳朵裏,自己二人免不了又是一頓責罰。
等到錢孫兩位嬷嬷起身更衣,洗漱過後,鴛鴦和鹦哥剛好回來,身後還跟了兩個膀大腰圓的婆子,手上各提着個五層的食盒。
原來王夫人下了令,說是兩位嬷嬷在府裏的時候,一應份例都比着主子的來。大廚房整治好了菜色,見來提飯的是兩個小丫鬟,唯恐她們摔了不妥當,這才另外打發人好生跟着送過來。
錢嬷嬷和孫嬷嬷原是舊相識,都覺得一個人吃飯無趣,便湊在一處吃喝。
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食盒裏頭的菜色卻是一模一樣的:一道清蒸魚,一道炸鹌鹑,一道火腿炖肘子,外加一份酸筍雞皮湯,幾碟子時令青菜,并兩碟子點心。主食是蟹黃燒麥,豆腐皮包子,外加一大甕熱氣騰騰的胭脂稻米飯。
彩雲和彩霞兩個看着還好,鴛鴦和鹦哥等閑不服侍主子吃飯的,這會子見了不由得暗暗咂舌,實在是太奢靡浪費了,有幾個肚子能吃的完。
可看看錢嬷嬷和孫嬷嬷的樣子,倒像是司空見慣,只笑着打發彩雲彩霞兩個出去:“鴛鴦和鹦哥先留下服侍,你們兩個忙的一頭汗,且先去歇着用飯吧。”
這話說的和氣,彩雲卻吓出了一身冷汗,莫不是才來第一日,便遭了嬷嬷的嫌棄不成。她有心想辯白兩句,可看着錢嬷嬷滿臉堆笑的樣子,卻只低聲應是,拉着彩霞出門去了。
屋裏頭靜悄悄的,錢嬷嬷和孫嬷嬷也不說話,只安心吃飯。
待到一時飯畢,彩雲和彩霞兩個早就回來了,獻上了剛烹好的香茶。
孫嬷嬷喝了口茶,笑道:“那一桌子飯食,我們兩個也吃不完,鹦哥和鴛鴦一人撿一樣,餘下的都散給院子裏的人吧。”
鴛鴦和鹦哥對視一眼,笑眯眯的道了謝,撤了桌案上的碗碟出去做人情。
等到出了門,鹦哥笑道:“這幾道菜,嬷嬷們都沒有動筷子,鴛鴦你選哪個?”
鴛鴦想了想,說道:“火腿炖肘子!進了府裏這些日子,雖說沒有餓着,可每日也只是饅頭白菜居多,我現在可饞肉了。”
“那我選酸筍雞皮湯,聽琥珀姐姐說可好喝了,我還沒有嘗過呢。還有蟹黃燒麥和豆腐皮包子,一樣拿兩個,咱們倆也嘗嘗鮮。”
兩個小姑娘小松鼠一樣,挑好了自己喜歡的菜色,便把其餘都給了守門婆子們,得了好幾句謝謝不提。
待到肉足飯飽,鹦哥拍着肚子嘆息道:“還好我聽了你的話,不然這樣的日子,不知三五年內能不能熬到呢。從前在家裏的時候,我也不愛吃肉的,可進了府裏卻饞了,也不知是什麽緣故。”
鴛鴦也覺得昏昏欲睡,還是強打起精神道:“從前家裏何曾缺過吃食,只是進了府萬事都不由人罷了。做到體面丫鬟婆子的還好,底下那些粗使三等的日子,委實難熬的緊,所以還是要好好當差。”
說了幾句閑話,兩人就不再多言,收拾了碗盤交給院中的婆子送回去,結伴去正房聽候差遣。
兩個嬷嬷也确實有話要說,卻是年紀稍輕的孫嬷嬷打頭:“今兒是我們來府上第一日,老太太和太太、姑娘都慈悲,允我們歇息一日。如今我們也歇息好了,且把你們四個分分工,省的日後手忙腳亂,倒惹出笑話來。”
四人聽此,神态越發恭敬,只等着嬷嬷們吩咐。
“我們兩個本也是奴婢出身,夜裏不需要人守夜,每日卯時起身,辰時過半去給大姑娘上課,所以早膳需得在辰時前送到。”孫嬷嬷說到這裏,轉頭看向鹦鹉,“你上午說會炖湯,我和錢嬷嬷兩人早起後,慣愛先喝一碗燕窩粥,旁的料都不必放,只略放兩粒冰糖,再撒些枸杞子便夠了。”
“這個事兒我便交給鹦哥了,可能做到?”
鹦哥忙點頭應下:“能的能的,咱們院子現成的有炭爐子,我拿文火銀吊子慢慢炖了,又幹淨又清淨,也不必耽誤了大廚房的差事。待會子我就去庫房領燕窩,保管明兒一早嬷嬷起床就能吃到,只是不知嬷嬷喜歡吃哪種燕窩?”
錢嬷嬷見她知機,沒把這件事嚷到大廚房去,滿意的點點頭,從身後拎出個包袱來:“我自帶的有,你且用着,待到用完了再與我說,不必去麻煩府上了。”
鹦哥愣了愣,還是上前接了過來,旁的話卻一句也沒有多嘴,越發得了兩位嬷嬷的意。
錢嬷嬷說完,孫嬷嬷又發了話:“彩雲年歲最大,便統領着院裏的差事,彩霞既然會泡茶,也把咱們這裏的小茶房預備起來,若是有人來了,不至于失了禮數。鴛鴦既然會識字理賬的,院裏的來往人情,便由你記着。”
這卻是把錢嬷嬷的丫鬟也給安排了,按照鴛鴦往日的經驗,這可有些失禮了。
錢嬷嬷見幾人有些迷惑,含笑道:“我和孫嬷嬷作伴二十來年,彼此感情是極好的,已經不分彼此了。故此你們也只當是一個罷了,并沒有那許多分別講究。”
鴛鴦心內了然,想了想,還是把讀心術打開了。
她實在摸不透這兩位嬷嬷的脈,又實在想要借着這個機會偷學點東西,雖然有些冒犯了,還是忍着羞恥想要多探聽一二。
不想這二位嬷嬷卻非同凡響,閉口不言之時,竟然沒有什麽心語傳出來,倒是叫鴛鴦聽到了旁邊彩雲姊妹倆的想法。無非是離得主子遠了,日後錢財怕是無望雲雲,倒也無甚奇怪的。
一時無話,錢嬷嬷只讓她們各自去忙,留了鴛鴦在一旁磨墨,卻是和孫嬷嬷琢磨起了藥膳方子,要拿去給元春養氣美顏調身。
原來這兩位嬷嬷的本事,并不僅僅在規矩禮儀上,而是另有所長。
孫嬷嬷極擅長藥膳食補之道,錢嬷嬷則是一手調香和醫術出神入化,兩者結合起來,最利于女子補養。
也是因為這兩樣能耐,所以這二位才能在出宮之後,混的風生水起,在京中貴婦間是熾手可熱的人物。饒是王夫人早早的排隊,送了厚厚的禮金,也等了近乎三年才輪到元春受教。
鴛鴦一邊磨墨,一邊聽着這二人交談,只覺得偶爾一兩句,便已經蘊含許多奇妙之處,可再深的卻聽不懂了。
她心中暗暗盤算,得趁着休沐的時候,去書店裏淘幾本醫藥典籍來,不然可不就是空入寶山卻無功而返麽。
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