34 :叔叔你流氓

裴博揚見她說了兩句,兩句都不離銀子,黑臉生着悶氣就離開了。

顧連若看着那背影,皺起眉頭,不知道那句話說錯了。

不過有銀子到賬,很快就驅散了那點子情緒。

回房将荷包放進裝銀兩的瓦罐裏藏好,轉身又回到廚房。

裴博揚這會已經回來,為了犒勞他,顧連若費些心思開始昨晚上的年糕宴。

昨天街上買回來的排骨,顧連若大刀跺了三根肋條,小指長度大小。

焯水後直接丢入鍋內,加上姜片大火煮沸,年糕、芋頭、土豆都切條放在一邊備用。

小鍋竈底從大鍋裏引了火燃起,見國內的水蒸發幹,倒上些許清油燒熱。

鍋底木柴駕着,倒是一時半會不需要她看着。

這邊另外将年糕切成薄片,入油開炸。

顧連若這會需要用了,才忘記在買雞蛋,由此更惦記着那些小雞仔快快長大。

如果裹上蛋液,炸出來顏色金黃酥香,倒是比單獨的年糕要更軟些。

這一會的功夫,薄薄的年糕在滾油裏跳了個舞就被夾了出來,淩亂的疊在盤子裏。

顧連若早早的剁碎了些幹辣椒,加了鹽和調料,借着這熱油,一點點的澆進去。

辣椒被炸的瞬間翻滾出的香味,讓她都忍不住流口水。

将熟油撈出,顧連若就着油鍋将切得碎碎的番茄嗆火,斷生後加上兩勺大鍋內燒開的排骨湯,熬成濃濃的番茄汁,再下了年糕細絲,紅色的汁液劃過白嫩的年糕,配上幾片薄荷葉便完成。

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大鍋內也将早早準備好的年糕、芋頭、土豆這些東西一一下入鍋內,等到最後翻滾時漂上幾根翠綠的野菜,相得映彰。

擔心家裏的人第一次吃年糕,吃多了不消化,最終顧連若沒有全部食材都用年糕。

期間用下午發酵的面頭揪下一點配着新面,顧連若做了個千層餅。

面頭加溫水化開,加入面粉裏,和成面團,然後刷上熟油一層一層的反複折疊,最終面盆大小的面餅,直接被放入洗淨的小鍋中。

細小小的火燒起,等到大過內的年糕排骨湯好了,這千層餅也被烤的金黃酥脆。

幾刀下去切成一塊塊的,明顯都能看到斷層間的紋理。

将一切都收拾好,顧連若吆喝着将桌子架在院子裏,打算借着太陽落山後的一段光亮吃飯。

“爹,娘,你們嘗嘗這個。”

顧家孝最先動筷,嘗了中間那份茄汁年糕,看着色澤紅亮,等到入口軟滑甜香的感覺讓他眼前一亮。

最主要,這糯而勁道的口感和他吃的任何一款面食都不一樣。

“若兒,這不是面團吧?”

白白的,看着倒是和揪出來的面團有些像,可吃着明顯不是。

顧連小好奇了,嘗了一口碗裏的年糕,眼睛瞬間亮起來。

她最近正處于換牙截斷,最前面的兩顆門牙掉了,讓她最近少了不少的笑容,這會倒是笑的開心。

裴博揚也嘗了,那是他沒有吃過的口感,默默不做聲的動着筷子,決定為了這口吃的,原諒了壞丫頭下午的忽視。

見一家人吃的開心,顧連若也覺得開心不少。

“爹,這東西叫年糕,是我在一個孤本子上看到的,你們覺得好吃嗎?”

“好次!”顧連小因為漏風,話都說不清。

顧連若得到肯定,也更加堅持了心中的想法。

“好吃就好!給,多吃點,那個辣椒油你少吃,太辣了。”

最終那碗辣椒油被裴博揚和顧家孝包圓。

她是最先吃好的那個,回過神看到天黑了,院子裏風幹的蜀黍還沒收,就率先起身去将蜀黍裝起。

正費勁的弄着,一邊忽然有人接過她手中的活。

“叔叔!”顧連若的眼睛看他是亮亮的。

裴博揚伸手,示意他來。

顧連若眨巴着眼睛,有些迷茫:“叔叔你要什麽?”

一手指着顧連若手中的蜀黍,裴博揚一邊指着飯桌。

裴博揚的意思:既然吃了飯,就勉強幫你做點事!

顧連若笑了:“你要吃這個嗎?”

裴博揚:誰要吃這個!

眉頭緊蹙,整個人黑沉着臉色。

看在她眼中就是因為沒吃到而不開心,雖然接觸的時間短,可她發現了,這個叔叔和小美一樣是個吃貨。

站起身,顧連若耐心的搖了搖頭:“叔叔,這個現在不能吃,拉嗓子的。”

裴博揚還是第一次感覺心口堵得慌。

顧連若還在那邊念叨:“到時候等高粱酒釀出來再給叔叔嘗嘗,叔叔肯定喜歡的,呀!不對,叔叔你喝酒嗎?”

還在生氣的裴博揚遲疑了一下,默認的點了頭。

顧連若的雙眸瞬間驚喜起來:“那到時候第一個給叔叔嘗!”

裴博揚連着點頭:這才像話。

趁着這個機會,顧連若眼底閃過狡黠:“那為了盡早做出高粱酒,叔叔是不是應該幫幫忙?”

點頭點頭點頭,幫忙而已,小意思。

“那叔叔幫我去把剩餘的糯米磨成粉吧!”

顧連若心想着,父親下午應該已經把模型固定好了,明天上午弄好了借了牛車直接去關寧城。

裴博揚愣了:什麽?

顧連若可憐兮兮的舉起手:“下午叔叔不在,我磨了一頓晚飯的量,你看,手裏都起水泡了!”

疑惑的目光打量在那手心中,也太暗,顧連若篤定他看不到什麽。

可經過特殊訓練的裴博揚夜間視物基本沒什麽障礙。

幹幹淨淨的掌心內,什麽都沒有。

見他懷疑,顧連若伸手向前:“不信叔叔你摸摸。”

這話壓低了聲音,她也擔心爹娘聽見了誤會,也篤定裴博揚不敢動手。

她早就看出來,裴博揚是個守禮的人。

誰知道裴博揚修長的手指直接捏住了她的掌心。

不同于她帶有薄繭的指腹,裴博揚的手指幹淨細滑,比她還像個女孩子。

他這一動手,顧連若傻了。

裴博揚拇指指腹還在她的掌心打圈,像是在認真尋找着她所說的水泡。

最終摸索一圈,确定如看到一樣,掌心幹幹淨淨後,挑眉看向顧連若。

仿佛在問:水泡呢?

這一眼看在顧連若眼中成了挑釁。

顧連若靈動的目光瞪了一眼裴博揚,倒打一耙。

“叔叔,你這是在耍流氓!”

裴博揚:???

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