66 :那是啥味道
等到一切準備就緒,顧連若這才找來清洗幹淨的荷葉,将散熱的米飯均勻的攤在荷葉上,壓成一條長方形。
将備好的餡料直接放在米飯上,洗幹淨雙手,顧連若直接用荷葉将米飯卷成一條,壓得實實在在。
顧連若卷好一個,便直接用荷葉包起來,沒有用繩子系上,遞給了一邊站着的裴博揚。
“叔叔,第一個,先給你嘗嘗,感謝你!”
裴博揚等到現在,見顧連若識趣,得意的微擡着下巴,接過飯團。
手一松,荷葉便自動伸展開,隔着荷葉捏着飽滿的飯團,裴博揚打探了兩眼,還沒張口。
就聽見耳邊傳來口水吞咽的聲音,皺起眉頭側目,就見到山胖和程大柱正站在身邊,眼巴眼望的盯着他。
恨不得上前主動從他口中将這飯團給奪過來,送入自己口中。
裴博揚勾起唇角,黝黑的眸底閃過一絲戲弄。
得意的将飯團在兩人眼前晃了一圈,最終送入自己口中。
瞬間,米飯粘彈的口感帶着特有的香氣充斥在口齒間,一口嚼下去,從米飯中透漏出鹹辣的味道。
混着鹹鴨蛋沙沙的感覺,不經意間還能聞到熟芝麻的香氣。
明明是最簡單的食材,他也是看着顧連若做的,卻沒想到送入口中如此好吃。
山胖盯着裴博揚滿意的表情,忍不住吞着口水詢問:“兄弟,這是啥味道呀?能給我嘗一口不?”
剛剛還十分享受的視線瞬間帶着審視,落在山胖身上。
山胖只感覺到有一種氣場從面前朝着他壓過來,瞬間打着哈哈:“我就開個玩笑,開個玩笑。”
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裴博揚卻不信,小心的直接背對着兩人,自己吃着獨食。
而另一邊,顧連若用同樣的方法将剩餘的材料一一包成飯團。
唯一不同的,便是最後都用繩子系上,這樣溫度沒有那麽快流失,即便是到家有些涼,如此涼吃,餡料裏也沒什麽礙事的。
她快手下速度,很快十來條的飯團便包好一一放入食盒中。
回神聽到身後的動靜,這才想到什麽,從食盒中取出兩條,還剩餘九條,她做的分量足,裴博揚又吃了一條,算着應該夠家裏人和裴博揚吃了。
顧連若拿出的是最早綁上的兩條,這會拆開繩子,差不多定型了。
直接放在菜板上,洗幹淨菜刀,三兩天切成一塊塊,擺放在盤中,臨時成了一盤僞壽司。
“你們也嘗嘗吧,這不是什麽費心思的東西,你們要是喜歡,平時自己也可以嘗試這做。”
看着顧連若端着的盤子,山胖眼疾手快的上前搶過,端到一邊和程大柱品嘗。
剛剛吃完自己那條的裴博揚不滿意的,目光盯着搶盤子的那倆廚師,目光帶刀。
偏那倆人的心思都在吃上,根本沒注意。
顧連若拎着食盒站在裴博揚面前,順着視線看去,瞬間忍俊不禁。
擡起手,将食盒遞過去:“放心,叔叔的在裏面。”
這下裴博揚才心滿意足的接過食盒,做足了長輩樣子,伸手在顧連若的頭發上摸了摸,才轉身離開。
顧連若看着那高大的背影,忍不住笑出聲來。
解決掉了家裏人的夥食,顧連若這才開始準備給娘的飯菜。
廚房內最不缺的就是熱水,顧連若收拾幹淨桌面,端着木盆費勁的去了院中。
在殺雞的地方,顧連若利索的殺了鴿子,熱水內快速褪毛,防止在熱水中燙太久,影響鴿肉的口感。
清洗幹淨後,從井內新打了水上來,将現殺的鴿子放入裏面冷卻。
另一邊,顧連若早早的将鍋內燒起開水,等水開後加了一勺白酒,将其下鍋煮出血沫撈出,再洗幹淨,放入一邊燒開水的煲內,等到大火煮開,将剛剛挑選的配料,一一放入,将爐火轉成小火慢炖。
空出手來,将山藥削皮切片,配合着香菇清炒出鍋,怕娘親沒胃口,顧連若特意又做了一道陳皮鴨,先将煮至半熟的鴨肉拆絲,莴筍切絲,陳皮切絲,清油炝鍋炒出。
鴨肉性平和,脂肪不高,陳皮生津止渴,正适合娘親現如今食用。
不确定她什麽時候能醒,将這做好後,便竈底留暗火,保持鍋內恒溫。
另一邊,鴿子湯一直咕嘟嘟的冒着泡,随時都可以入口。
将一切準備好,顧連若叮囑了程大柱兩句,這才回到房間,一進門,就看到已經清醒的娘親正坐在床上,迷茫的環顧着四周。
“娘,你醒了!”
清醒後便在陌生的環境內,讓連氏慌張到不行,此刻見到女兒才安下心。
“若兒,我們這是咋哪?你怎麽樣?有沒有傷到哪?”
“我沒事,你肯定餓了,我先去将飯菜端來。”
顧連若十分欣喜,小跑着進了廚房,将鴿子湯盛入湯碗中。
見她小胳膊小腿的,還是山胖指着幫廚幫她将飯菜端入房間。
這期間連氏躺在床上,小腹還在隐隐作痛,只以為那種情況下孩子已經不再了,整個人十分悲傷。
身處在陌生環境裏,內心也一直惴惴不安。
小心翼翼的打量着環境,牙雕鑲彩的架子床,三櫥案幾上擺放着花瓶,瓶內随意插着幾只不同的花,卻莫名和諧,牆上挂着的畫,連氏看不懂,只隐隐覺得不菲。
直到聽到外面傳來的動靜,門打開,一個面目和善的人端着托盤進來,放在桌上,身後跟着自小帶大的女兒。
“掌櫃,東西放着,有什麽需要您随時吩咐,小的就不打擾了。”
“麻煩了。”
顧連若笑着将人送走,關上門之後,才來到床邊。
伸手将人從床上扶下來:“娘,你現在身子弱,吃完飯還是要回床上躺着休息的,不然再折騰下去,弟弟可真就保不住了。”
一句弟弟将連氏從震驚中回過神:“孩子沒事?”
“你要是再不愛惜自己的身子,就不一定有沒有事。”
“知道了,娘以後再也不亂來了,都聽你了。”
坐下後,連氏看着幫她乘湯的女兒:“若兒,剛剛那人,怎麽稱呼你為掌櫃?”
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