111 ：順福樓意外

因為傷寒，裴博揚硬拉着她一起休養，直到身體全都好了才被放出來。

病來如山倒，顧連若沒有精神，回家也只是讓爹娘擔心，索性應下。

托人去順福樓送了信，讓滿福告知家裏，只當是順福樓太忙，走不開。

端午節臨近，家裏到是沒有人疑心。

顧連若得以出府已經是七天後，裴博揚被強制留在府裏。

出了府顧連若第一件事情便是去順福樓，原本和萬喜糧的合作，因意外倒是被拖了這麽久。

一進門，滿福眼尖的望見顧連若。

“掌櫃的，你可算來了。”滿福一臉焦急。

“這是怎麽了？”顧連若覺得奇怪。

“樓裏的山大廚和程大廚都莫名被打了，現在都在家休養，沒辦法進廚房，順福樓已經兩天沒開火了。”

“這麽大的事情怎麽沒人說？”

顧連若擡步邁入順福樓，這才看到臨近飯點的時間，大堂內清清冷冷的。

“這兩天就一直這樣？”

“幫廚倒是有幾個可以獨立做，但是那味道和大廚們做的不太一樣，客人慢慢都走了。”

滿福沒直接說，有幾個客人吃了幫廚做的飯，直接鬧起來，這兩天賠了不少銀子。

“報官了嗎？被打成這樣，衙門不能不管。”

“這兩天什麽都沒查到，就是因為這才慌。”

兩人正說話間，門外走來三四個大漢，滿臉兇悍的找了張桌子坐下，領頭的赫然是之前街上見過的張大虎。

“小二！”

顧連若側過身避開張大虎的視線，推了把滿福：“廚房今天我先頂着，晚點我去看看他們。”

“哎！”滿福應的歡喜。

“對了！”顧連若叫住他：“今天有人來找我嗎？”

她已經提前一天送了信，讓萬喜糧來順福樓見面的。

“沒。”滿福搖搖頭。

“一會如果有人找，找間雅間安置，讓他等我一會。”

“好嘞！”

顧連若沒再說其他，卷起袖子朝後院走去。

廚房內，許久不曾見過的清冷場面，竈上雖然冒着煙，人卻十分頹廢。

“都怎麽了？”

廚房的大夥一見到顧連若，瞬間感覺找到了主心骨。

“掌櫃！”

“別偷懶了，馬上就要晌午，都動起來，去把這菜摘了，今天的高湯吊了嗎？”

兩個大廚都帶傷在家，廚房這兩天所有人都像是無頭蒼蠅一樣。

此刻聽着一句句的吩咐，可算是找回了動力。

沒多久，滿福帶着客人點的單入了廚房。

“掌櫃的，白灼蝦、四喜丸子、醉鴨、醬白菜，最後來份烏雞湯。

顧連若聽着揚起嘴角：“這些人倒是會吃，等着。”

“好咧！”

早早有人在聽到菜名便開始将需要的食材備好，切好。

“客人還想點道宮保年糕，可年糕早早就沒了，您這能現做嗎？”

顧連若正要動刀，掃了一眼桌上放着的食材想到一件事情。

“滿福，順福樓斷了多久的年糕？”

她不在，家裏可沒人能做。

“掌櫃離開的隔天便已經沒了，之後幾天靠其他菜撐着，倒也還好，可大廚一出事，食客的情緒就徹底壞了。”

顧連若也能理解：“去告訴客人，宮保年糕今天沒有，換成宮保雞丁行不行。”

滿福應聲出去詢問，最後得了可以的話。

如此，顧連若便開始讓人片下雞胸肉，開始着手準備。

有人幫忙準備，顧連若雙竈一起開火，上菜的速度倒是快了許多。

紅且香辣的宮保雞丁，辣而不猛，肉質嫩滑。

白灼蝦，原滋原味的鮮蝦直接放進清水裏煮食，只将蝦剝殼蘸醬汁而食，最大程度維持食材鮮、甜、嫩的原味。

清脆爽口的醬白菜，紅潤油亮的肉圓搭配翠綠青菜掩映的四喜丸子。

最後只等鍋內燒制的醉鴨和烏雞湯，顧連若率先讓人将其他才先上。

正計算着鴨肉的時間時，前邊大堂的一個店小二跑來，滿臉慌張。

“掌櫃的，不好了！滿福被客人打了。”

“什麽？”顧連若丢下勺子，朝着大廳看去。

大廳上，滿福正躺在地上，被客張大虎用腳踩着，不讓其起身。

顧連若冷冷望着眼前這些人：“不知道小店是哪裏讓客官不滿意，要這麽對待小二？”

看到顧連若，張大虎愣了一下，忽然嬉笑出聲：“我當你躲哪去了，原來在這。”

張大虎腳上用力幾分，兇狠道：“你說呢！你們這做的什麽東西！拿去喂狗都嫌，還有膽子給本大爺呈上來！”

顧連若一幕瞄了一眼桌上的飯菜，已經被筷子戳的滿桌子都是。

“客官嘗了不滿意？”

“你自己嘗嘗！這蝦太腥，這肉太老，白菜更是一股子土味，你們洗幹淨了嗎？”

顧連若此刻也斷定，這些人怕是專門來找茬的。

只是不知道，和背後打了山胖和程大柱的是不是一夥人。

不然這麽這麽巧。

“先把腳拿開。”

“我不拿怎麽了？今天你們店讓大爺我吃的不滿意，給不出個理由來，我今天就把店給砸了！”

張大虎肆意的目光掃過顧連若的臉上：“不過你要是把爺哄開心，倒是能放過你一馬。”

說話間，就拿起腳伸手朝顧連若的臉上摸去。

顧連若側目正打算多，忽然身邊傳來一陣風掠過，裴二不知從何處出現，劍尖指着張大虎的喉嚨。

“不想死的就趕緊滾！”

顧連若回過神，怕是叔叔讓他跟着的。

張大虎只覺得脖子上一陣寒意，仿佛下一秒那劍便能穿喉而過。

“大家夥來看看呀！要殺人了！”

張大虎僵持着身子，雖然害怕，卻篤定裴二不敢殺他，幹脆直接扯着嗓子嚎叫。

裴二持劍向前，劍尖瞬間刺破皮膚。

張大虎傻了：“你知不知道我是誰！你竟然敢傷我！你們這家店別想再開下去，快，去找我姐夫派人給我，把這酒樓給我拆了！”

顧連若根本不理會張大虎的狠話，将滿福扶起來打量幾眼。

“怎麽樣？沒什麽事吧？”

“我沒事，只是鬧來官府的人怕是不能善後，這張大虎在官府裏可是有靠山的。”

顧連若這才回想起來，恍惚間記得張大虎的姐夫便是這關寧城的通判。