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下午五點半左右，在庭院裏小憩的姜瑜睜開眼，距離姜川放學還有半個小時，她起身去廚房裏做飯前準備。

她是決定要開始幫着家裏做飯，可前提是需要會燒土竈，很遺憾，這點姜瑜目前做不到。

上輩子各種現代化的廚房設備，從來就沒用過土竈，想要上手就會那不可能，恐怕要熟悉幾天才可以。

晚飯她準備做玉米包，并非包子餡是玉米，而是用玉米面做的，在玉米面裏面加點小麥粉，以2：1的比例和成面團，餡料就只能是素的，家裏前兩天雖然買了一點肉，可真的只有很小很小的一塊，兩天就吃完了，再者現在是酷暑，沒有冰箱也放不長久。

在門口的菜畦裏割了一把韭菜，順便坐在自家門檻上摘幹淨，将那些韭菜葉扔到雞圈裏，看到幾只半大的雞吃的很歡快，又給它們添了一盆水，這才來到廚房。

取了兩碗玉米面和一碗小麥粉，加入一點姜煙自己做的酵母在裏面，揉成面團，擱置在一邊備用。

白菜用了一整顆，剝掉外面的兩層枯萎的白菜葉，将整顆白菜剁碎，韭菜切成韭菜碎，裏面加入适量的油鹽醬料攪拌均勻，準備完這個，姜川也拎着書包從學校回來了。

“二姐！”跨進家門，小家夥就扯開嗓子喊了一句。

姜瑜應了一聲，然後招呼姜川，“今晚吃玉米包，待會兒你給二姐燒火。”

“誰做的？”他将書包扔到自己屋，湊了過來，見都準備好了，才驚訝的看着姜瑜，“二姐弄的？”

“是我。”将小面板放到飯桌上，搬了一條馬紮坐下，“只有菜，一點肉都沒有，今年年底等咱們家的大肥豬賣了，就和大姐去縣供銷社買點豬肉回來，過年吃豬肉餃子。”

“那也得買的着才行。”豬肉一向供不應求，平時都舍不得花錢買，過年想吃點了，卻很難買到，豬下水都不一定有你的份，城裏縣裏人家都是天不亮就去供銷社門口等着，等他們這邊過去，連肉渣都不剩了。

姜瑜也不在意，手腳麻利的開始擀包子皮，“買不着就不買，沒肉有沒肉的吃法。”

這還是姜川自有記憶起來，第一次看到二姐做飯，手上的功夫瞧着很麻利，一點都不顯得生疏，這還真是奇怪。

“二姐你這麽厲害？”姜川在旁邊蹲下來，眼神不錯的瞅着，一個掌心大的金黃色包子從她手裏成型，規規矩矩的蹲在面板上，特別的可愛，比媽媽和大姐做的都好看，小巧玲珑的。

姜瑜擡手在他臉上抹了一指頭，面粉蹭到姜川的小臉上，笑道：“二姐是天才。”

“天才你學習還倒數？”

“……”姜瑜發現自家這個小家夥，嘴巴挺毒的，專戳人心窩子，“那是二姐懶。”

“吹牛，你什麽人我還不知道。”

這熊孩子！

包了有十八個包子，碼到炕頭上醒着，大鐵鍋添上半鍋水，姜瑜招呼熊孩子燒火。

大熱天裏，農村的孩子們都不喜歡燒火，烤的全身冒汗。冬天坐在竈口前燒火，那才是一件享受的事情，到時候在竈膛裏塞入幾塊紅薯或者是土豆，一頓飯的功夫就能烤好。

不過今天二姐難得第一次下廚做飯，姜川也知道二姐不會做這個燒火的活兒，也就獨自攬了過來。

燒開了鍋裏的水，姜瑜把醒好的玉米包子放到鍋裏，之後大火燒十分鐘就能熟透。

趁着這個功夫，她洗幹淨一個蘿蔔去皮，然後切成薄片，蔥姜蒜也準備好，只等玉米包出鍋後就炒個蘿蔔晚上吃。

六點半，玉米包出鍋，一個個黃澄澄的包子，瞧着就讓人有胃口。

姜川在她将包子出鍋的空擋，就去院子裏洗了一把手，回來後對姜瑜道：“二姐，先給我一個嘗嘗呗？”

姜瑜揶揄的看了他一眼，“現在還燙着呢，等放涼你再吃。”

距離姜煙下工回來還有一個小時，她決定菜先不炒了，免得回來後都涼了。

七點下工，再去公社庫房還了農具回來，稍微一折騰就得到七點半，六月份的那個時間，天都已經黑下來了。

姜翰夫婦在世的時候，倉庫那邊是姜煙的活兒，每天早中晚，只需要在那邊守着，給來取送農具的人做個登記就可以，登記很簡單，找到他們的名字，在取走和送還的時候畫個勾，其餘的時間就空閑下來了。

現在公社換了大隊長，如今在那邊做登記的就換成了對方的女兒。

姜瑜和那個小姑娘也算是好朋友，而且很不湊巧，那個姑娘也是一個炮灰，而且在女主眼裏幾乎是個沒有戰鬥力，只會嘴上占便宜的小炮灰，沒有絲毫被女主放在眼裏。

姜煙回來的時候，手裏還拎着一個紅色的塑料袋，裏面放着兩塊烤紅薯，進門後就給了姜瑜。

“秀秀給的，你和小川一人一塊。”說罷，看到竈臺上那些玉米包，驚詫道：“小魚做的？”

姜川剛才吃了一個玉米包，雖然裏面沒有肉，可味道好吃的讓他大呼過瘾，皮薄餡多，有玉米特有的清甜，也有閑聊完美搭配的鮮香，白菜本身就很鮮，再加上韭菜從中進行調味，即便沒有任何葷腥，也依舊讓這個年代的人覺得好吃。

“姐回來了，那就炒個菜吃飯。”姜瑜把烤地瓜放在旁邊，招呼姜川過來燒火，“姐去洗個手歇會兒，很快就吃飯了。”

“……好！”姜煙有些恍惚的去院子裏洗手，她的妹妹居然會做飯了，還真是不可思議。

姜瑜熟練的将蘿蔔翻炒起來，“小川，這兩個烤地瓜給你明天帶到學校裏吃。”

姜川笑眯眯的點頭，“謝謝二姐。”

烤地瓜不能說是主食，但也是這個年代，孩子們難得的零嘴了。

“和二姐客氣什麽，傻小子。”上輩子她年過三十，沒有結婚，男朋友談過兩三個，卻總是因為各種原因不了了之。

有覺得她工作繁忙沒空約會的，認為身為一個女朋友，其實在對方看來有沒有，根本沒差別。

也有是因為她老板本身的問題，因為長得帥，還是霸道總裁，且花邊新聞不斷，認為她已經被老板睡過的。

其實她自身是向往婚姻的，到底是沒有如願。

此時看到姜川，好像自己若是有個兒子，也應該是這個樣子。

－－－－－－題外話－－－－－－

預發沒了，沒注意到，依舊老時間。