16 隔牆有耳

張二正在興頭上，本就缺幾根弦的腦子更加糊塗了，立馬把他偷的抹原料的布包全掏出來往桌子上一拍，拉着老四媳婦同侄子，開始跟他們講自己偷看到的步驟。

四嬸會做飯，聽完立刻就明白了七八分。涼皮、油潑辣子、糖醋黃瓜的做法其實并不複雜，只是這個時代的人并沒有發明出這樣的做法而已，張二把步驟一講，四嬸拿着布包看看聞聞，心裏差不多就有譜了。剩下的無非是回家多試驗幾次，掌握火候和放調料的時機與用量等等。

“灣灣，二伯把知道的都告訴你們了，那現在我就跟你們一塊回家啦！”張二喜滋滋的搓着手。

四嬸笑着道：“不急不急，得等我回去試試，做出一樣的味道來。要是味道不對，還得叫二哥再偷看偷看，瞧瞧是不是哪裏步驟不對。”

張灣也道：“我娘說的對，這秘方還沒試呢，誰知道靈不靈！”

張二腦袋立刻就耷拉下來，不過老四家說的有道理，便道：“那行，你們回去快些試，試好了就來接我。”

“好好，二伯你就放心吧！”張灣道。

四嬸母子兩人揣好了布包走出屋門，看見正在院子裏掃地的胖丫，相視一笑：你不是會做小吃賺錢麽！回頭我們開個更大更便宜的店，擠死你這小攤！

張灣拉着他娘往外走，四嬸邊走邊拿眼睛瞟胖丫，一想起胖丫砸了她家好些東西，還打了她閨女一巴掌，就覺得不能就這麽算了！

當初她還威脅要把她四叔告到衙門來着，四嬸眼珠子一轉，心道：好呀，你個小賤、人敢威脅我們家，這下我不光要拿你的秘方，還要把你送到衙門去挨板子！

四嬸拉着張灣小聲咕哝了幾句，張灣先是眉頭一皺，後喜道：“還是娘精明！”

四嬸笑嘻嘻的朝胖丫走去，胖丫看了她一眼，停下手裏的活。四嬸笑道：“胖丫，你看你這整天勞碌着，開個小攤子，也掙不了幾個錢，不如去鎮上開個小吃鋪，雇幾個幫工，那才掙的多。”

“四嬸說的是，可我家窮沒本錢，開不起鋪子，只能在家裏院子小打小鬧折騰些辛苦錢。”胖丫點點頭，這點她說的沒錯，她正打算等天氣涼了，去鎮上盤個鋪子賣麻辣燙或者火鍋呢。不過這些都是商業機密，沒必要跟他們多說。

四嬸嘿嘿一笑，道：“胖丫啊，你看咱都是一家人，嬸子家呢有些閑錢，嬸子看你這小吃攤能賺錢，要不嬸子借你點錢，回頭你連本帶利還給嬸子便是……”

四叔家偶爾也放點小額高利貸，胖丫是知道的，沒想到四嬸把主意打到自己身上。高利貸那玩意不是一般人能沾的，況且胖丫知道老四家不厚道，壓根就沒想跟她談什麽買賣。

“謝謝四嬸好意，只是我小本買賣，借不起高利貸。”胖丫搖頭，轉身繼續幹活去。

“哎我說，你這孩子咋這麽見外呢？”四嬸拉住胖丫，道：“四嬸家給你借錢，咋能放高利呢，收點利息不過意思意思罷了，就收你一分利吧。你要是信不過四嬸，就把你大伯叫來當中人，四嬸我就是天大的膽子，也不敢在你大伯面前弄鬼。”

反常必是妖。胖丫一點不覺得四嬸會這麽好心的一分利息借給自己錢，不過她确實缺錢，如果有一大筆資金到位，讓她能在鎮裏租個店面賣小吃，她也就不用苦哈哈的每日天不亮起來做涼皮了。

“那、行……”胖丫猶豫了下，對四嬸道：“我不識字，就請大伯來做個中人。”

四嬸一見胖丫上鈎了，心頭竊喜，立刻就要跟胖丫簽借據。四嬸怕張二說漏嘴偷秘方的事，領着胖丫上張家大伯家去。

由張大伯做中人，四嬸借給張胖丫五兩銀子，利息為一分，約定三個月後連本帶利全數歸還。

借據是由張大伯寫的，胖丫掃了一眼，見上頭的內容并無問題，只需要她三個月後還了銀子便可。胖丫有信心她能在三個月內回本并且盈利，所以還錢不是問題。

四嬸叫張灣家去，即刻取了五兩銀子，雙方按了手印。胖丫拿了銀子，小心的收好，省的叫她爹給偷去。

鎮子上小點的沿街鋪面，一個月差不多一兩銀子的租金，加上簡單裝修、雇人、準備桌椅原料等，五兩銀子幾乎正好是三個月的開銷。

胖丫立馬往鎮上去找舅舅們商量開鋪子的事，順帶看看她娘。四嬸同張灣出門，遠遠瞧着胖丫的身影，兩人憋不住壞笑起來。

“灣灣，你跟着她，瞧她想把鋪子往哪開。到時候咱們把她鋪子對面的店面盤下來，她一碗涼皮賣一個銅錢，咱們就比她便宜一倍！虧點銀子不算啥，反正咱家有本錢虧的起。等三個月後她還不上錢，要麽把她家地陪給咱家，要麽上衙門裏告她，讓她吃牢飯去！到時候摁的張胖丫翻不了身，全鎮子就只有咱們家賣涼皮，想賣多少錢一碗就賣多少錢一碗，肯定賺的盆滿缽滿！”四嬸笑的跟黃鼠狼似得，捏着借據的手得意的直顫顫。

張灣道：“行，娘，我這就跟着她去！”

“嗯，你別叫她發現了。我去張老二家一趟，叫他千萬管住嘴，別說漏了。”四嬸與張灣分頭行事。

四嬸路上買了些鹵肉，打了壺黃酒，提着上張二家。張二躺在床上肚子正餓呢，見老四媳婦提着吃食來了，喜滋滋的起來，探頭沒見張灣，道：“灣灣呢？”

“灣灣家去收拾屋子了，等過幾天就把二哥接家去。”四嬸将包鹵肉的油紙包往張二手裏一塞，笑道，“二哥你就等着享福咯！”

張二笑的眼睛眯成一條縫，捏起一塊鹵肉大嚼特嚼起來，幾口黃酒下肚，感慨道：“還是兒子好啊，生個閨女屁用沒有，胳膊肘全往外拐。”

四嬸道：“那是，以後灣灣就拿二哥當親爹一樣孝順！等那秘方賺了錢，灣灣娶了媳婦生了娃，二哥就等抱孫子吧！”

張二生的是閨女，一輩子沒想過抱孫子的事，被四嬸這麽一忽悠，樂的都快飄起來了。四嬸趁機使勁念叨：“二哥，你這嘴可千萬把好門啊！要讓胖丫知道咱偷了她的秘方，鬧騰起來。那灣灣可就難接你回家咯！”

張二使勁點頭：“老四媳婦你放心，我這嘴嚴的很！”

四嬸點頭，又親自去胖丫的廚房轉悠一圈，仔細檢查各種原材料。胖丫做的調料有些沒用完的都在籃子裏挂着呢，四嬸分別拿起來聞聞嘗嘗。

四嬸走出廚房，忽的瞧見廚房後窗閃過一道人影，趕忙追過去看，見小吃攤的幫工張大嫂慌慌張張的從柴草垛後頭走出來。

四嬸腦子嗡了一下，她方才跟張二老說話的時候沒注意屋外還有別人，見張大嫂的神情慌亂，四嬸心道：壞了！她和張二的對話八成被她給聽去了！