11 ☆、報名品選

約摸走過了兩條街道,便見前方人頭攢動。我估計那就是報名的地方了,于是排衆向前一路擠去。

越接近目的地越是人潮擁擠,我奮力地向前游着——說“游”真沒錯,這人潮像海似的。不遠處一位胡子拉渣的大叔伸長了手向我身後那位招呼道:“顧老弟,這邊兒……這邊兒……”那大叔力氣不差,兩條腿粗的胳膊向兩旁一擺,便替我們開出條道來。

我見他招呼得熱情,便向他那方向擠去。

“顧老弟,你可算來了,我站這裏等你許久了——這位姑娘是誰?”大叔說道。

原來那家夥姓顧?我回頭一瞥,這才發覺他臉已經漲得通紅,低着腦袋吭吭哧哧:“是……是啊……是我姐……姐姐……”真是個純潔的孩子,看樣子這輩子還沒讓女孩子拉過小手。

大叔的眼睛在我拉着他的手上逡巡着,暧昧地笑道:“姐姐?別唬你七叔了,你小子可是七叔看着長大的,哪來什麽姐姐?擺明了是小情人。我說你小子怎麽這麽久才來……這事兒七叔可是過來人,趕明兒讓七叔再好好教教你。”他說罷哈哈大笑,真是聲如洪鐘。

小顧的臉騰地一下紅得好像要燒起來,看他那樣子好像想找個地洞鑽進去。

我在肚子裏悶笑了一下,松開他的手,向那大叔大大方方地招呼:“七叔,你好!也來報名?”

七叔好像沒想到我會是這個反應,愣了一下才應道:“哎哎,是……嗨,不是,我是顧老弟家飯館的大廚子,今兒個有空就先來給老弟排隊占位置來着。”

我這才想到,理論上我應該學這時代的女孩子,擰着衣角扭頭嬌羞來意思一下。可惜想到的時候已經晚了,我也不管那麽多了,幹脆大聲道:“我是小顧剛請來的高手,這次代表你們飯館參賽。”此言一出,引來周遭不少人好奇的注視。

七叔聞言神情有些古怪地打量了我一番:“丫頭,你可知道咱的飯館雖小,生意也清淡,可好歹也是百年老店了,你小小年紀能有多大本事可以代替他們家大廚……咳,也就是老七我出賽?”

“人不可貌相,海水不可鬥量!”我忽視一旁小顧幽怨的眼神,神秘地笑笑。別太小看我了,我可是21世紀的美女廚神啊!

忽聽前方一個聲音喊道:“名額已經滿了,各位回去吧。”

頓時四下裏叫罵聲此起彼伏,那七叔尤為不爽地大罵了兩句直娘賊。我也很是掃興,看樣子大好的機會居然錯過了。

衆人罵了一陣也沒別的法子可想,便漸漸散了。

一旁的小顧開口了:“姑……姑娘,看來這回沒法了。不如你且留個地址,我……回去以後一定想辦法賠你的東西。”

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真是實誠,他願意認賠當然好,但是我初來乍到這明代,哪裏知道自己是住在哪條街哪條巷?我郁悶地甩甩手:“讓我想想……”

我努力回憶着自己剛才究竟是左轉了幾次?右轉了幾次?最後悲慘地發現一個事實:我現在可能連回去的路都不認得了……

這期間身周的人散得差不多了,忽然有個官差模樣的人走近我們,恭敬地問道:“請問這幾位可是要來報名參賽?”

我有些不明究竟,但還是點了點頭。

那官差道:“那正好,請随小的進去填寫一下資料吧。”

我大奇:“不是說名額已經滿了?”

那官差答道:“是滿了,不過現在剛好有家退出,便空了個位置出來。你們若是不要報,我就找別家了。”

“要!當然要!”我大喜過望地跟着他進去。

官差一邊取出份卷宗一邊又問:“不知你們是代表哪家酒樓參加此次品選?”

我愣了下,回頭看見小顧也跟了進來,一把抓住他便問:“飯館叫什麽名字來着?”

小顧被我吓了一跳,結結巴巴回答:“雙……雙碾街飄香館……”

官差依言在卷宗上填寫了一番,又取出一面木牌在背後寫上飄香館的名字,便遞給了我們道:“你們下月十五辰時三刻就憑此牌入場。”

我興奮不已地接過,看了下,牌子的另一面寫着“癸亥”。

“這次一共有多少家參加比試?”

“加你們在內共有六十家。”

看來我們是最後一名了。通常在那個時候評委們的舌頭會由于品了太多美食而麻木,從而影響了味蕾……我皺了皺眉頭,随即釋然:沒關系,實力制勝,我對自己的實力還是很有信心的。

走出去時,人都已經散得差不多了。七叔正罵罵咧咧地等在外面同着些人在講話,見我們出來便獨自迎上來,急吼吼問道:“顧老弟,丫頭,怎麽樣了?”

我看這七叔人倒還算實誠,心裏對他頗有好感。當下朝他得意一笑,打量四周沒什麽人注意,便将緊捏在手裏的木牌朝他亮了下,又迅速收回。

七叔的眼也跟着亮了下:“當真報着名了?”

我炯炯有神地對他點點頭。

七叔樂了,一路高興得唾沫橫飛地跟我們轉述他剛才打聽來的消息。什麽此次全國各大點心鋪子都派人參加了品選,像是福建福記的福桔餅、姑蘇森祿齋的精制茶果、美樂館的葷素大面、揚州合欣園的林記酥兒燒餅……他數了半晌,似乎各類的酒鋪餅鋪糖鋪乃至粽子鋪素食鋪湯館等等,林林總總幾乎都有參加。

我直聽得頭昏腦漲。

“……便是本城順承門的劉家冷面館、刑部街田家溫淘面館、彌陀寺的醬食店……這次也都參加了比試。聽說崇文門附近的天合茶社新制了一種西瓜糕,色如琥珀,味道迥異尋常,可惜我老七一直沒機會去嘗嘗,倒不知這次參加了沒有。”七叔說着說着犯起了愁,扯了扯自己胡子道,“這次全國各家食肆都拿出了看家的本事來,咱們飄香館真是沒法跟他們比。”

“切,七叔,你男子漢大丈夫怕什麽?長他人志氣,滅自己威風!”我跳起來一掌拍在他肩上,“你就看我的吧!”

“嘿,難道丫頭你還真能拿出兩把刷子來?”

我一甩頭,擺出一個廣告中常見的姿勢,潇灑而自信地一笑:“相信我,沒錯的!”

我美女廚神邵若萱絕對不是浪得虛名,這裏沒有若霖的粥、若栀的豆腐、若綿的面、若魚的魚湯、若霜的糕點、若昭的招牌飯,所以我将是毫無懸念的第一名!

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