15 ☆、美食之魂
不多時,只聽鼓聲陣陣,小顧一震,顫聲道:“開……開始了……”
七叔緊張地一把拉住我就往前跑,跑了一段才叫道:“品選大會開始了,丫頭,這回就要看你的了。”
點心品選大會的會場極大,除去四周堆滿的食材外,前方尚有數座高臺,估計是給評委以及達官貴人們坐着觀看用的。百姓們則紛紛擠在指定的位置觀看,由大量的官兵負責維持秩序。
我們按着牌子上的順序進入會場,來到自己的位子上。鼓聲漸漸停歇,我向前後左右看看,發現其中也不乏女子參賽。場中齊集了各地的名廚,個個摩拳擦掌躍躍欲試。
我被這氣氛感染,心中泛起一陣陣的激動。自從獲得廚神稱號後,我已經有多少年沒有參加過類似的比賽了?我特別地懷念當年在一次次的廚藝競賽中,大家揮灑着青春的汗水,将自己對于美食的理解用自己獨特的方式帶給大家,讓人們因自己所做出的美食而感動……
鼓聲停下後不久,又一陣鼓聲密集響起,只見許多隊士兵開路,司儀們引着許多看來十分高貴的人登上高臺,紛紛落座。之後又是一群衣着華麗的衛士整齊劃一地進場,分別守在看臺和場地周圍。
我聽見周圍人們倒抽着氣,激動地說着:“瞧,那是錦衣衛,裏頭竟有不少是穿着飛魚服、麒麟服的……難不成這次皇上也來觀看了?”
果然錦衣衛之後就有不少侍衛宦官宮女魚貫入場,陣仗很大,随後一個尖尖的聲音響起:“皇上駕到!”
這尖利的聲音不大,卻如箭一般穿過喧鬧的場子,穩穩地傳入每個人耳中。整個會場頓時安靜了下來,所有人包括高臺上那些已落座的官員和皇親國戚們都跪倒地上,恭迎聖駕的光臨。
我只好入鄉随俗地跟着跪在地上,權當自己是在跪坐在榻榻米上吃日本料理。
終于皇帝落了座,宣全場平身。我起身好奇地向前望去,只能依稀瞧見前方遙遠的高臺正中坐着個身穿黃色袍子的人。高臺離得太遠了,高臺上人們的面目根本就沒法看清。
又一陣鼓聲響起,有主事官上前宣布大會的比試規則,說了一大串話,大概意思是:這一場大會是現場表演廚藝,然後由大會請來的美食方面的大師級人物以及官員們品嘗,最後綜合所有的表現,評選出全國最佳的點心,其所代表的食肆也将因此一戰而天下揚名。
那官員拉拉雜雜說了許久,在我快要打瞌睡的時候,他終于停下,神情莊嚴肅穆地說了聲比試開始。真是謝天謝地!
鼓聲再度響起。
周圍各家食肆的大廚們紛紛開始動手制作點心,和面擇菜。我回頭看了眼遠處緊張地靠在一起的小顧和七叔,朝他們笑笑,又轉過頭來審視面前雜陳的各色食材。
——記得當年師父曾對我們說過一段話:“師父帶進門,修行在個人。你們七人雖然是我從各地精心挑選出來的奇才,但是要真正在廚藝上有所成就,除了先天的悟性外,還是要靠你們自己的努力和锲而不舍的精神。”
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日複一日的努力,十數年的辛苦我們真的有了收獲,紛紛在各自的大賽上獲得優勝,我們有了自己的飯店,每天做着我們最心愛的食物。
曾經我以為我的人生就是那樣了。曾經我以為,只要每天能做着各種各樣的燒賣,看着客人們滿足的笑臉,便就此歲月靜好,一切都圓滿了。
然而地府的錯誤卻使我們的未來突然被畫上了句點。
但是,我們的人生并未因此結束不是嗎?這些與我們之前那十多年所遇到的辛苦與困難相比又算得了什麽?
——記得那年我剛開始學習廚藝,在一次次失敗後,獨自坐在門邊哭泣時,師父伸出他蒼老的手撫着我幼嫩的肩膀對我說:“萱萱,你要記住,食物也是有靈魂的,它們是清新的、可愛的、雄壯的……當你拿起一顆菜時,你要嘗試着去跟它交流、傾聽,告訴它……”
我慢慢拿起面前的菜放在耳邊,閉目傾聽着,然後微笑着輕聲說:“我一定會将你做成第一等的美食,請期待吧!”
那瞬間仿佛過去的許多個春許多個秋,在我面前流淌而過。
花開會謝,月圓會缺,時光永遠流逝地毫不留情,片刻不曾為任何人停留過,閉目之後下一次睜眼時所有的事物都已換了一種面目……
若霖、若栀、若綿……此生不知道何時才能再見到面……世事無常,但是在這世上一切的變化無端裏,美食卻是永恒的,唯有為美食而迸發出光彩的靈魂永不會枯萎。即使我們可能再也見不到面,但是只要我們一直在做着美食,我們的心就是緊靠在一起的。讓我們為彼此加油吧!
再睜開眼,我便再也看不見周遭的其他事物,只剩下了眼前的食材。
我穩穩地持起菜刀,自信地一笑。
現在開始就是我美女廚神邵若萱的個人秀時間!
我的手迅速一個翻轉,運刀如飛,菜刀在空中劃過一道道銀色弧光,猶如在描繪一副唯美的藝術畫,而那落在砧板上的美妙聲音則是一曲貝多芬的田園。
此時此刻,讓我的激情燃燒吧!
從今天開始,我邵若萱要盡自己全力,将自己對美食的理解傳達給這大明時代的每一個人!
當結束的鼓聲響起時,我的極品燒賣也出爐了。當我緩緩地将燒賣端上前時,幾乎所有人的目光都被吸引住了。
我慢慢地走近高臺,那高臺前已堆滿了各種各樣的點心,水角、拉糕、山楂糕、春不老乳餅、酥兒燒餅、肉兜子、馄饨、油炸鬼、貓耳餃、茶糕……
各地食肆的大廚們紛紛排在高臺前,等待着評審官們嘗完點心,宣布比試結果。
但他們顯得心不在焉,正同旁人一樣,用着崇敬的眼神望着我。沒錯,是崇敬!
是的,這樣的目光我太熟悉了,這其中飽含的是對廚藝之神的敬意和崇拜。前生有多少次我就是在這樣的目光投注下,如同戴着光環高高在上的女王般上臺領獎的。但我驚訝地發現,此刻幾乎全場的人都在關注着我。
我默默地走到大廚們的身後,正想排在末尾。這時卻有個太監上前道:“這位姑娘,皇上要親自試你的點心,請随咱家上前觐見。”
作者有話要說: 原本一場比賽怎麽着也該折騰出個初賽複賽的,但是考慮到篇幅問題。。。還是一場定輸贏好了=。=
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