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事實證明了, 陳白微不僅能揉面,還揉得特別好, 幾十斤的面,在她手下就跟小面團一樣,被搓來揉去的。

嫂子們看着她的小瘦胳膊揉着那麽大的面團,越發的覺得自己眼睛可能出了點問題。

這面團難不成是棉花還是白微的力氣不一般

總之包括付班長, 都揉了揉眼睛, 然後肅然起敬。

這是個高手啊

陳白微将面蓋上濕布醒一會,就過來幫着嫂子們一起包餃子了。

“白微, 你這個力氣,還挺大啊”惠芬嫂子幹笑了一下。

“還可以吧, 其實揉這麽多是很累的。”陳白微笑容恬靜。

幾個嫂子默默的看了眼她喘氣均勻, 額頭連汗都沒出的樣子。

“包餃子包餃子。”

萬華大家看得陳白微尴尬, 招呼着大家繼續包餃子。

管什麽力氣大力氣小的呢, 人家是來幫忙的, 就算力氣大那也是人家天賦異禀。

于是這話題又從陳白微身上轉開,大家夥開始聊起了家長裏短。

陳白微依然一派恬靜的模樣, 聽着大家夥聊天,偶爾插一句嘴。

然後手下不停, 捏起一個個精致的餃子。一小會功夫, 她旁邊的板子上就擺上了幾十個精致小巧的花邊餃子。

幾個嫂子看在眼裏, 暗暗的點頭。

之前見到陳白微的時候, 還覺得這小姑娘雖然招人疼, 但未免也太瘦弱了些, 肩不能扛手不能提的樣子。

這以後男人要是在外面,她怎麽在家裏生活啊

結果人家這露出來的功夫,連他們這些自小就幹活的女人都比不上。

人家會調餡、會揉面、包的餃子還好看。

廚房的功夫肯定是到位的。

就不說什麽給丈夫孩子做飯了,就說自己吃,那是沒問題的,餓不死。

陳白微也不知道這些嫂子們心裏面關于她的評價,還跟過山車似的轉了好幾圈。

她瞅着面醒得差不多了,就坐過去開始揉面,揪出一個個小劑子,然後滾圓按平擀成圓形面皮。

既然是做給自己人吃,陳白微這餡料包得也足。

挖起一大勺的就放進面皮中,然後順時針打褶包成包子,包一個她只需要幾秒鐘,動作又快又好。

旁邊兩三個嫂子包三個餃子的功夫,她一個人就能包三個包子了。

那些嫂子被她這速度帶得,也不由自主的加快了速度。

等付班長出來,就看到大家夥跟競賽似的,天也不聊了,全都埋頭苦幹。

他資歷小,在這些嫂子們面前也不敢說話,就悄悄看了眼,趕緊退了。

回後面就開始教訓下面那些做事。

“外面嫂子們都埋頭做事呢,連天都不聊了,你們幾個還在這優哉游哉的。下午都給我好好幹,把氣勢給我幹出來,不然晚上都給我去外面跑圈。”

其中一個小兵笑嘻嘻的,“那是嫂子們想做好點給他們男人吃。”

嘿嘿嘿,他們都懂呢。

付班長眼睛一瞪,正要說話的時候,鼻子裏聞道一股奇香撲鼻的味道。

“這什麽味”

他咽了口口水,瞪着眼睛問,這也太香了吧

一個悄悄往嘴裏塞餃子的小兵吓得差點沒嗆到,他趕緊把嘴裏那個鮮美至極的餃子咽下去,燙得嗓子眼都疼了。

燙紅了眼睛的小兵殷勤的将那一小碗的餃子送到付班長面前,啞着剛被燙過的嗓子說道“就這個,剛包了點餃子,是小嫂子調的牛肉芹菜餡。我中午沒吃飽,就煮了一點嘗嘗,真好吃啊。”

這小兵陶醉的說道,口水又要出來了。

剛剛他都沒仔細嘗,就覺得那牛肉又嫩又香。

放平時付班長就睜一只眼閉一只眼,他們本來就是做飯的,在廚房裏吃點東西也沒啥。一般就會說讓小兵自己趕緊吃完,他也不怎麽管。

看着小兵期待的想要把端回去繼續吃的眼神,付班長這話頭一收,沖小兵伸出個手來。

“我也嘗嘗。”

小兵戀戀不舍的将筷子遞給他,“班長你就嘗一個哦,我還沒吃飽呢。”

付班長充耳不聞,夾起一個餃子,這餃子一看就是他們這些小夥子包的,一點水準也沒有,歪七扭八的跟外面嫂子們包的完全不一樣。

面皮還有點厚,像是煮極了都沒熟就給撈起來了。

“你下次能不能多煮幾分鐘再撈起來這餃子都不會煮。”付班長皺着眉說道。

包着面皮也聞不到味,他将餃子送到嘴邊,吹了一下,然後咬了下去。

滾燙鮮美的肉汁差點沒把他舌頭給燙起泡來,但他愣是咬着牙不吐出來。牛肉軟滑,在口中翻滾,香味溢滿了整個口腔。

芹菜剁得碎碎的,煮過之後,那股獨特鮮美的味道和牛肉的嫩香融合,通過咬下的一個小口子,飄飄然的往外擴散。

付班長什麽話也不說了,哪還管得上小兵巴巴的可憐眼神啊。一口一個,一個一口。燙得他龇牙咧嘴的,香得他陶醉滿面。

小兵聞着這香味都要哭出來了,包括旁邊幾個幹活的都忍不住湊了過來。

“班長,讓我也嘗嘗呗,太香了,咱就嘗一個。”

“班長你別全部吃完了啊我還餓着呢。”

“太香了,這什麽餡的,誰做的這麽香啊”

付班長将幾個餃子全吃完了,長舒一口氣,他将碗遞給那小兵,摸着自己圓乎乎的肚子,意猶未盡的樣子。

“吃完了,你再煮一些吃吧,對了多煮一點,我還沒吃夠呢。”

那小兵頓時眉開眼笑的,“好嘞好嘞。”

旁邊幾個眼神直喇喇的看向付班長。

好半晌,付班長一揮手,“每人吃一小碗,每人吃一小碗,拿大鍋煮,再給外面的嫂子們送一點,就當下午吃的點心了。”

聽到大家夥的歡呼聲,付班長滿意的腆着肚子走了。

這餡是真的絕了,沒話說,就是面皮沒做好,要是面皮又薄又韌,配上那餡料,絕了呀

他想了想調餡料的小嫂子,也沒加什麽啊,怎麽味道就香嫩成了這樣不對,好像小嫂子剁牛肉的時候還特意挑去了一些東西的,被收到一個碗裏裝着的。

還有剁肉泥的時候,小嫂子還往裏面加了點蛋清,調餡料的水都是高湯還有一點香菇水。

他暗暗的把這些記下來,等回去了做給他媳婦兒吃。

沈清岩和劉建斌他們過來的時候,就看到陳白微被那些嫂子圍在中間,她的生煎包都包得差不多了。

這些嫂子都是之前吃了一碗餃子的,那滋味實在太驚豔了。

像吳菊花,因為做菜不好吃,不知道被自家男人嫌棄了多少遍。

從付班長那一聽這餡料是陳白微調的,馬上就對陳白微一口妹妹長一口妹妹短,很不好意思的問她這餡料該怎麽調。

陳白微對這些向來不藏着的,細致的告訴了吳菊花,把她高興得連連跟陳白微道謝。

她開了個頭,後面的嬸子就不客氣了,又問陳白微做什麽的,一說她是在學校食堂做師傅的,更是不得了。

這麽年輕就是大學食堂裏的師傅那廚藝肯定是沒得說。

大家關于做菜的一些難點還有那道菜該怎麽做,全都争先恐後的來問陳白微。

于是就成了這被大家包圍的局面。

劉建斌走過去,看了自己老婆一眼,問道“這都幹什麽呢欺負人小陳同志小心我們沈連長生氣啊”

惠芬嫂子瞪他一眼,“什麽叫欺負小陳,她年紀是最小,我們護着都來不及呢。”

“這是我們知道白微在大學食堂做師傅,廚藝好,都來問她怎麽做菜才好吃。”

劉建斌詫異的看了陳白微一眼。

在食堂做師傅

“那厲害啊,這麽年輕就是師傅了,手藝肯定沒得說,咱們晚上要有口服了。”

陳白微正盯着沈清岩看呢,聽劉建斌這麽一說,笑着說道“是大家一塊做的,這些嫂子包餃子才辛苦呢。”

她将功勞往外推,說得大家心裏都高興。

沈清岩眼眸轉深,看向她旁邊包的那些包子,走過去。

嫂子們也都是有眼力見的,趕緊把旁邊的位置讓開。

“這都是白微包的,晚上做生煎包的,我之前還沒細看呢。剛看了一眼,就覺得這也太好看了,個個都差不多大小,上面連褶子都是一樣的。要不是看着白微包的,我還以為都是同一個模子做出來的呢。”

萬華嫂子又忍不住的圍着這些包子轉圈,太漂亮了,個個玲珑精致,還全都一樣,整整齊齊擺着,看着眼睛都覺得舒服。

陳白微高高興興的擡頭向沈清岩邀功,“是不是很好看”

開玩笑,她深得她媽包包子的真傳,這手做包子的功夫,是每個早上陪她媽包包子練出來的。

沈清岩看着她有點點亂來的頭發,白淨的小臉和面上燦爛的笑容。

“好看”确實好看,又白又嫩的。

雖然她知道沈清岩這大直男說的是包子好看,但見他說好看的時候都是看着自己的,于是陳白微厚顏無恥的将這句好看當成他是誇自己好看。

至于包子好看不好看,已經是無所謂了,嘿嘿。

論有一個鋼筋直男男朋友的女人,是如何在夾縫中找到安慰的。

她那口小白牙都快笑岔了,沈清岩挪開視線,這唇角又不由自主的勾了起來。

“哎喲,都快到六點了,咱們這餃子包子是不是得拿進去了”惠芬嫂子看了眼時間,一拍手說道。

幾個女人正要幫忙把這些擡進去呢。

劉建斌就攔着大家。

“有我們在還要你們擡啥,辛苦一下午了,都歇着吧。”

旁邊有嫂子打趣,“是覺得我們辛苦還是覺得咱惠芬辛苦啊”

惠芬嫂子紅着臉,“瞎說什麽呢”

這看向端餃子的劉建斌的眼神卻嬌羞得很。

這邊沈清岩也端着陳白微包的那些生煎包到後廚去,陳白微亦步亦趨跟小媳婦似的跟在後面。

離那些嫂子遠了點,她扯了扯沈清岩的衣擺,伸出白嫩的小手到他眼前。

“這些面都是我揉的,可重了呢,手都酸了。”

她就是想撒個嬌,這不是談戀愛的時候撒嬌容易讓男人心疼嘛。他們家清岩哥哥缺了那麽根筋,她得努力把那根筋摳出來。

沈清岩盯着那白嫩的小手看了會,在陳白微期待的眼神中,吐出令人絕望的幾個字。

“那待會帶你去醫務室推拿一下。”

部隊裏的醫務室的醫生推拿還挺好的,剛劉建斌跟他說了。

陳白微恨恨的收回手,瞪了沈清岩一眼,“快走,我還要煎生煎包呢”

還能咋辦手都伸到他面前了,都不知道吹一吹,安慰她一下。找人推拿你不會自己推啊小手送到面前都把握不住機會。

她反正是有預感,甜甜的情侶小互動,跟她和沈清岩無緣了。

陳白微陡然想到,之前她在窗戶那給沈清岩比心加油,在他眼裏不會是跳大神吧

後廚付班長煎盤都給準備好了,看到他們進來就趕緊吆喝其他做事的出去把餃子端進來。

然後自己谄媚的來到陳白微身邊,“小嫂子,煎盤就這了,這還有圍裙,您穿上,不然油煙一身的不好聞。”

陳白微讓沈清岩把包子放在旁邊,問付班長,“蔥還有嗎我切點蔥花芝麻也要一些。”

“都準備好了,咱海城煎包這兩樣怎麽能缺呢”付班長指了指旁邊案板,确實全都準備好了放在那呢。

陳白微點點頭,“行,我把之前用剩下的蛋黃打打散,你再給我一把刷子。六點多開飯是吧那咱們速度得快點了。”

見陳白微忙着打蛋黃,沈清岩去洗了把手,随時準備幫忙的。

她回來就看到沈清岩站在煎盤旁邊嚴陣以待的模樣。

沒忍住,又笑了,“你在這幹嘛呢用不着你幫忙,到外面去吧。”

付班長也勸,“是啊是啊,沈連長,您出去吧,我在這,一定不會讓小嫂子受半點傷害的。”

“我在外面也沒事,看着火也行。”沈清岩說道。

既然要看火,那就看着呗。

這麽會功夫,外面的惠芬嫂子也都進來幫忙了,看到陳白微在往煎盤裏放包子,沈清岩端着一個盆站在旁邊。

煎盤裏包子全部放好之後,陳白微就從盆裏拿了個刷子出來,在包子上面都刷一遍,裹上打散的蛋黃。

下面的火開了,熱油滋啦啦的煎着包子。

中間撒一遍水,然後蓋上鍋蓋開始焖。

等時間到了,再撒上蔥花還有芝麻就準備出鍋了,焦香中裹着蔥花和芝麻香味生煎包,在出鍋的時候就惹來了所有人的視線。

“這香味也太上頭了,要不給我嘗一個吧”吳菊花正往外舀煮好的餃子呢,聞着味受不了了。

陳白微夾起一個生煎包,放到碗裏擺在她旁邊,“嫂子這邊弄好了就吃吧。”

吳菊花幹脆的把勺子往萬華手裏一放,“萬華你來,我吃個煎包先。”

萬華只好抓着勺子接着往外裝餃子。

吳菊花迫不及待的抓着筷子夾起煎包,顧不上剛出鍋的還燙着呢,一口咬下去。

面皮松軟,一股濃濃的蛋香,下面的面皮則焦香酥脆。

裏面的濃鮮汁水噴薄而出,滾燙的同時又帶着鮮極香極的味道。

豬肉滑嫩,蝦皮提鮮的作用發揮到了極致,再加上蔥姜水去腥,調餡還用了香菇水。煎的時候裏面的汁水也壓縮出來,鮮美得讓人肝顫。

她是土生土長的海城人,在海城吃過的生煎不曉得有多少,出名的不出名的,街邊的巷子裏的,都吃過。

卻從來不知道,誰家的煎包能做得這麽好吃。

她囫囵吞棗一般,抽着氣覺得燙,又一口一口的停不下來。

萬華聞着味口水也停不下來了,焦急的看着吳菊花,“菊花,你給我嘗一口啊,別光顧着自己吃啊”

吳菊花這會就算聽到了也不想理,只想一口氣把這個生煎包全部吃完。

好在生煎包也不大,三兩口就給吃幹淨了。

她端着碗,愣了半晌,萬華都要以為她是不是吃傻了。

“沒事吧你,菊花”

吳菊花緩緩回頭,看了她一眼,很深沉的說道“你待會嘗嘗就知道了。”

嘗嘗現在是不可能嘗的了,馬上要開飯了,忙着呢。吳菊花吃完那一個也只能放下碗,這會吃不了第二個。

萬華就只好壓着自己的心癢難耐,先把活給幹完了再說。

部隊裏吃飯很注重規矩,比學校要嚴肅太多了。

一盆盆的水餃是按照一桌桌的分量裝好的,生煎包也一桌裝了二十個,堆到盆裏放到桌子上。

等全部忙完了,陳白微也累出了一身汗。

這會她聽到了外面整齊的腳步聲,就透過窗口往外看,一隊隊踏着步的連隊走了過來,在門口還要整隊,再一隊隊的走進來,到各個連隊的區域坐好。

這時候大家夥還不能吃,全都端坐着,身材板正的,得等全部坐好了才能吃。

付班長也在裏面拍拍手,招呼着嫂子們。

“來來來,嫂子們咱們也出去了,就坐在小門旁邊的桌。”

沈清岩這會低頭對陳白微說道,“我出去了,你跟嫂子們呆在一塊。”

陳白微下意識的揪着他,“你不和我一塊”

沈清岩搖頭,“我和劉排長他們一起,就在你們桌旁邊。”

那就行,陳白微松開小爪爪,叮囑了一聲,“那你記得多吃點生煎包,還有水餃也有好幾個餡是我調的,晚上回去的時候我得問你有哪幾個是我調的餡。”

沈清岩點了頭,就大跨步的往外走去。

陳白微惆悵的嘆了口氣,還以為能坐一塊呢,結果大家居然是分開坐的。

她解開圍裙,跟着幾個嫂子一塊從小門出去,悄悄的落座。

整個食堂這會都安靜得很,沒有人說話,包括嫂子們也一臉嚴肅,坐得板正板正的。

陳白微不由自主的挺直了腰板,視線一轉,就看到了正好在對面的沈清岩。

他正睜着眼朝她這看呢。

陳白微眼睛一彎,露出一個特別甜美的笑容出來。

對面的沈清岩也彎了彎眼睛。

悄悄眉目傳情了,陳白微心裏就高興了。

等一個哨聲出來,所有人都開始動作,陳白微還吓了一跳。

邊上的惠芬嫂子給她裝了一碗餃子,“別怕,他們吃飯就這樣的,速度要快,要在規定的時間吃完,咱們不用這樣。”

“不用說些什麽嗎”陳白微問道,突然一個哨聲然後大家全部動起來,真有點吓人啊。

但同時這樣說明了部隊裏規矩有多嚴格。

但她可以理解,畢竟無規矩不成方圓嘛

這麽想着呢,就聽到了前面傳來一聲喊出來的聲音。

她擡着頭看過去,就看到那些桌都快搶瘋了,都要打起來了。

這會食堂才陡然熱鬧了起來。

“你特麽吃了兩個生煎包了,還伸手拿,把我的還給我。”

“這餃子誰做的,肯定是不是咱們炊事班做的,是哪個嫂子做的吧味道太好了吧”

“那豬肉豆角餡的肯定是炊事班做的,一如既往的難吃。”

“今晚太幸福了,吃得我眼淚都要出來了,到底是誰做的餃子和生煎包,我跪下來求留在咱們食堂,以後天天吃這些都行啊”

陳白微這一桌倒還算斯文的,就是吳菊花吃了兩個生煎包之後,又把萬華碗裏的搶過去了,把萬華氣得不行,她還想着吃完水餃再吃的呢。

而陳白微旁邊的惠芬嫂子,吃完兩個生煎包之後,看着陳白微眼神充滿了小星星。

她看向陳白微,“白微,要不你到部隊門口開家餐館吧”

陳白微

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