34 開店
未時剛過,日頭漸漸西沉,穆家村籠罩在一片柔和的晚霞中,村子的上空,炊煙袅袅,煙霧缭繞,各家開始做晚飯了。
在周家助炊的杜氏,忙完後,回了自家,沒等走進院兒,就聞到空氣中飄着一股濃香的烤肉味兒,及至進了大屋,才發現是自家的幾個孩子,正興高采烈的圍在炭盆周圍,長女拿着幾根長長的幹樹枝,樹枝上串着一小塊兒一小塊兒的肉,在炭火上烤着,一面烤,一面用扇子扇,還不時的往肉上撒些調料。
見杜氏回來了,孩子們都歡快的招呼:“娘,快過來吃肉串兒,長姐烤的肉串兒,香着呢!”
杜氏順着令人垂涎的香味兒走過去,把武兒抱在懷中,坐了下來,奇怪的問:“這是做什麽?”
采薇一面煽火,一面把一串烤好的肉串兒遞了過來,說:“娘,您莫問,只管嘗嘗看,好吃不好吃?”
杜氏接了過來,只見那肉串上的肉質被烤的焦黃脆嫩,各色的調料包裹在肉的周圍,泛出點點的油光,撲鼻的香味兒陣陣襲來,令人垂涎欲滴,食指大動!
放到嘴邊吃了一口,頓覺此味只應天上有,人間難得幾回見!
“唔,好吃!”
一向對口腹之欲不甚在意的杜氏,剎那間露出驚豔之色。
幾個孩子各執一串兒,大口大口的吃着,吃得小嘴兒周圍一圈油星。
杜氏吃完一串,覺得好吃極了,問道:“這是什麽?怎麽恁的好吃?”
采薇言簡意赅的說:“烤肉串!”
杜氏有些納悶:“你怎會這個?”
采薇面不改色的說:“閑來無事時想到的,沒想到竟然這麽好吃!”說着,不經意的問了一句:“娘,周家的那些人都走了嗎?”
“嗯,走了,你周叔幫他們雇的馬車,是雇你大伯家的馬車走的,說是去了鎮上!”
聽到采薇提起的話題,杜氏的話一下多了起來。
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“今天真是走運,碰到那位貴人,白白得了一百兩的銀子,以後咱家就能松泛多了,那位公子真是出手闊綽,不光是我,還賞了你周嬸子一百兩銀子呢!哦!對了,他吃了你的水晶凍,贊不絕口,還要見見你呢!可娘尋思咱雖是窮人,可女兒家也不好輕易見外人的,所以娘給回絕了!”
“哦!”采薇一下輕松了許多。
暗道:走了就好,對于那只妖孽贊不贊她,她一點兒都不在意,至于想見她什麽的,她惟願,此生與他不複相見才好!
女人愛唠叨,娘亦是如此,因為心情好,話也多了起來,絮絮叨叨說個不住:“你知道嗎?咱們後山出了老虎,你周叔和九斤決定以後不打獵了,準備尋摸個營生做……”
嘀咕着,杜氏又吃了幾大串兒,要不是怕晚上積食,她一定會再吃一些。
采薇聽到娘的話,停下手中的動作,問:“娘可知道周叔和周嬸子想做什麽營生?”
杜氏說:“一家子正在合計着呢,還沒定下來!”
娘倆正說着,門外忽然傳來周嬸子的聲音:“杜妹子,在家嗎?”
“呦,說曹操曹操就到了,你周嬸子來了,娘去開門!”說着站了起來,起身迎出去了。
周嬸子進了門兒,就不停的抽鼻子,還大聲嚷嚷起來:“哎呦,好香啊,這是做了什麽好吃偏食!”
身後的九斤肩上擔着一擔柴,手裏還拎了老大一塊兒野豬肉,偷眼朝着采薇的方向看。
杜氏笑道:“能有什麽?還不是薇兒這丫頭,好端端的肉不放鍋裏煮,偏要穿在這幹樹枝兒上,拿炭火來烤了吃。”
她嘴上雖然嗔着,臉上卻是滿滿的笑,對自家女兒的創新和手藝很是自豪!
“嬸子來了,快來嘗嘗吧,看好吃不好吃!”采薇站起來,把一串烤熟了的肉串遞給了周嬸子,順便悄默聲的遞給了九斤一串兒。
九斤紅着臉接了過來,有點兒腼腆的把肉串放到嘴邊,沒等吃,就聽到娘一驚一乍的叫起來:“哎呦,這也太好吃了吧!怎麽能這麽好吃呢!我還從沒吃過這麽好吃的東西呢……”
采薇低頭扇着火,随意的問:“嬸子,你說要是開一家賣這肉串的店,生意會不會紅火?”
“當然會紅火!一定紅火!”周嬸子狼吞虎咽的把樹枝上最後一塊兒肉撸了下來,意猶未盡的舔了舔嘴唇。
采薇又遞過一串給她,狀似無意的問:“若真能火,不如咱們兩家合開一家烤串店,嬸子以為如何?”
“這主意好啊!”
周嬸子一拍大腿,興奮的說:“恁好吃的東西,指定能大賣特賣,沒準兒還能把鎮上的酒樓給擠黃了呢,哈哈哈……”
九斤嘗了一口肉串兒,也露出驚訝的神色,他本來還納悶兒,開店不是小事,娘怎麽沒跟爹合計,這麽快就應承下來,等他吃了肉串,立刻和娘的感覺一樣,覺得開肉串店,一定能生意興隆,搞不好還能弄個日進鬥金啥的!
杜氏是一個內宅婦人,本來是個沒什麽主意的,可吃完女兒的肉串,沒由來的自信起來。
要是家裏能開家肉串店,財源廣進是一定的,等家裏有了錢,相公就能安心讀書,再不必為了幾兩銀子撇家舍業,東奔西走了,兩個女兒也快到了議親的年歲,若是店鋪賺了銀子,女兒的嫁妝,倆兒子學堂裏的束脩,可不都有着落了……
事情基本定下來了,采薇又烤了一把肉串兒,遞給周嬸子,說:“嬸子把肉串拿回去,讓周叔也嘗嘗,要是周叔也同意了,咱明天就到鎮上去找房子,店鋪的錢,咱兩家均出,一應的費用,咱都算清楚些,這樣方能長久的合作!”
“好好好。”周嬸子一疊聲的答應下來:“還是薇兒想的周到,不愧是秀才家的姑娘!”
其實,采薇自己也是可以開店兒的,但是爹不在家,讓娘一介女流帶着幾個孩子去鎮上開店兒,似乎不太現實,有周家作掩護,開店的事自然也就順理成章了,而且,最主要的是,開店後,家裏就會搬到鎮上住,那樣,她照顧贍養堂和進空間,也能方便些。
周嬸子沒待多久就回去了,把采薇烤好的肉串帶了回去,還把兩家要合開買賣的事兒說了出來,周老五在聽說後,有些猶豫,但等吃到肉串後,立馬毫不猶豫的拍板兒定了下來!
------題外話------
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