18 歪理邪說
洗完澡之後，興致勃勃的秦風帶着楊英徑直來到了廚房。
春娘一見到秦風就沒了那副母夜叉的彪悍模樣，一張大臉笑得花枝亂顫，臉上肥肉的抖動都清晰可見。
“少爺，今天想吃點什麽？”
秦風看了一眼廚竈，這年頭還沒有炒菜，所以油煙不大，看起來還算整潔。
“春娘，今天我來做兩個菜。”
春娘一聽就急了，連忙勸道：“我的少爺呦，您哪能下廚啊！孔聖人說話，那個...那個...遠庖廚，您要是親自下廚被傳出去的話，咱秦家莊怎麽還有臉見人吶！”
“君子遠庖廚。”
楊英同樣一臉的吃驚，這年頭胡風确實很盛，世家大族裏更是亂得很，不過家裏有秦風這個條件，還親自下廚的異類，別說見，連聽都沒聽過。
秦風不以為然道：“什麽君子遠庖廚，聖人還說食不厭精脍不厭細呢，一群腐儒歪曲老夫子的意思，擡升自己的身價，你們還當真了。”
身價是什麽，衆人不清楚，但秦風話裏不屑的意味卻誰都能聽出來。
見春娘還有有些不情願，秦風便笑道：“再者說了，你家少爺我也不是君子，更不是什麽僞君子，什麽君子遠庖廚，那等人就算當朝一品，也是米蟲，掉進米缸裏都能餓死，那等人，于大隋何益？”
說完，秦風順手抄起一條足有兩三斤的大魚，熟練的刮鱗去腮，開膛破肚，把那些雜碎都清理幹淨，手法熟練的讓在場衆人都不敢置信。
秦風撇撇嘴，上一世作為一個孤兒，六七歲開始就自己做飯，不然就得餓肚子，這門手藝怎麽可能忘掉？
接着是螃蟹，清理掉肺葉，沖洗幹淨之後直接上鍋清蒸，無需任何調料便是一道美食。
“這東西...真能吃？”
不光楊英，所以人的心中都有這個疑問。
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螃蟹這個東西，大家并不是沒有見過，但看長相就十分讓人害怕，又會去吃它？
“聞聞這味道，不能吃我費這麽大功夫幹嘛？”
濃郁的香氣散發了出來，楊英聞着這味道，突然覺得自己的肚子十分空虛，他舔了舔嘴唇，一把推開正在竈底忙活的杜平，抓取一把柴火就塞了進去。
“咳咳咳！”
濃重的黑煙生騰而起，秦風剛剛把蒸好的螃蟹端下來，看到一臉黑灰的楊英，不禁大笑道：“小子，火可不是這麽燒的。”
楊英沒有開口，但一臉不服氣地指指竈膛，在他看來，秦風會做飯已經是極限了，定然不會燒火。
不管怎麽說，一個五品世家的少爺，會做飯已經夠讓人瞠目結舌了，其他的想都別想。
秦風笑而不語，蹲下身軀拿起一根粗大的木柴在竈膛下面捅了捅，那火苗瞬間就蹿了上去，彌漫在廚房之中的黑煙頓時煙消雲散。
“火要空心，否則氧氣不足...”
話說到一半，秦風果斷的閉上了嘴巴，這年頭誰知道氧氣是什麽，說多了也不過是對牛彈琴而已。
好在楊英根本沒注意秦風的話，楞楞地看着那熊熊燃燒的火焰，兩只眼中滿是不敢置信。
“杜平，火壓小一些，魚湯得文火慢炖。”
鹽、胡椒...但凡這個時代有的香料，在秦風的手中接連不斷的落入湯中，伴随着那幾條肥美的大魚，比蒸螃蟹濃郁得多的香氣頓時将整個廚房籠罩。
等魚湯好了之後，秦風不再親自動手，剩下的都是春娘的手藝，秦風拍拍手，一臉滿足地帶着楊英去了大堂。
有客人在，女眷自然不好上堂，劉婉婷和婉兒兩人只能在偏堂單獨吃飯。
等菜上齊之後，秦風親自盛了一碗魚湯，挑了幾只個頭大的螃蟹掰開送過去，這才回正堂準備吃飯。
楊英的表情有些古怪，秦風無需細想就知道他在想什麽，便笑道：“所謂的大丈夫，并不是要靠欺負女人得來的，尊重女人也是一種修養，阿英，你還小，莫學那些腐儒，沒什麽好處。”
楊英不知道這是今天秦風第幾次用教訓的口氣來說自己，也不知道秦風第幾次鄙視讀書人，可秦風的話明顯和他從前所學的不一樣，猶豫片刻之後道：“子玉兄，可女人終究要依附于男人，小的時候依附父親，嫁人之後依附丈夫，老了之後依附孩子...”
“胡說！”
話沒說完，秦風便毫不猶豫的打斷了他，沒好氣道：“沒女人哪來的你？”
楊英臉上升起了一絲憤怒，可秦風根本沒給他發火的機會便繼續道：“當朝皇後知道不？”
楊英點點頭，臉上的表情有些怪異，但卻沒有說話。
秦風自顧自道：“當朝皇後那可是巾帼不讓須眉，若是沒她的話，當今陛下能否能登上皇位還得兩說，皇後比哪一個男子差了，還是你覺得皇後若是不依附陛下都無法存活？”
這話，不好接，楊英這輩子都沒見過這種沒事把皇帝、皇後挂在嘴巴的人，他是真不怕死嗎？
秦風不清楚楊英在想什麽，只是自顧自道：“皇後乃是巾帼英雄，暫且不提，就說市井之中，亦有不少女人能夠獨自撐起一個家的，她們為何不需要依附男人而活？”
楊英點點頭，若有所思道：“子玉兄，你的意思是女人并非要依靠男人而活，而是男人需要如此，是嗎？”
“孺子可教。”
秦風點點頭，指着桌上的菜道：“嘗嘗我的手藝。”
楊英喝了兩口魚湯，鮮美卻沒有一點腥味，讓他有些着迷，可看着秦風夾給他的螃蟹，他有些無奈道：“子玉兄，這東西該怎麽吃？”
秦風一拍腦袋，熟練的扒開一個螃蟹給楊英遞過去，道：“快嘗嘗，這蟹黃肥得很，蟹腿也別浪費，那裏面都是肉。”
楊英拿着筷子猶豫了半晌，絲毫在想這東西究竟能不能吃，可看秦風吃得那麽歡快，一咬牙，夾了一塊蟹黃就放進了自己的嘴裏。
濃郁的香味和從未有過的觸感頓時讓楊英眼睛發亮，兩只老饕不再說話，風卷殘雲一般将小案上的魚湯和螃蟹一掃而空，只留下一案的蟹殼。
“這胡床和案子太不舒服了，改天我得命人打副桌椅出來。”
吃飽喝足之後的秦風搖搖頭，一臉的不滿意。
他口中的胡床就是後世的馬紮，案子則是漢魏傳下來的小案，十分低矮，基本和胡床差不多高，坐着吃飯十分的難受。
“子玉兄，不知這桌椅又是何物？”
“就是...”秦風拿這個好奇寶寶沒辦法，可想了半晌也不知該如何解釋，只得道：“莫急，過幾天我命人打造出來你就知道了。”
吃完午飯，楊英根本沒走的意思，而是跟着秦風來到了書房，一進去便迫不及待的問道：“子玉兄，小弟今日前來是來請教的。”
秦風擺擺手，無所謂道：“你說就是。”
“那天我聽子玉兄說，我大隋若是無法解決世家的問題，最終也難逃過漢晉的結束，我今日想請教，這是為何？”
楊英的态度很恭敬，可秦風卻呲牙了，沒辦法，這個問題太大。
前幾日他的那番話就足夠大逆不道了，如果傳出去的話，足夠那些世家大族的子弟提着菜刀上門将他大卸八塊，今天楊英又問如何解決世家的問題，這種問題是他一個平頭小老百姓應該考慮的嗎？
秦風端起茶杯喝了一口清茶潤潤喉嚨，這才說道：“這玩意我也只是道聽途說來的，你聽聽也就是了，別信，也別傳出去，傳出去我也不會承認的。”
楊英一臉鄭重道：“子玉兄放心，今日之言，出你之口，入我之耳，若是傳得沸沸揚揚，我楊英定然...”
“得，沒那麽嚴重。”秦風見楊英一臉鄭重，準備發誓的模樣，連忙打斷他道：“你我随意說說便是，你無需那麽鄭重。”
略微沉思片刻，秦風問道：“你可知世家為何會成為頑疾？”
楊英有些不确定道：“把持了仕途？”
這話不虛，不管是漢朝的察舉，還是晉代的九品官人法，就連如今科舉的雛形明經科，都逃不過世家的影子。
察舉需要為官之人舉薦，這為官之人便是世家，九品官人法更是無需說，非世家根本不能做官，至于這明經科，雖說是科舉的雛形，但同樣需要各地官員來舉薦，才有參加考試的資格，也算是世家間接壟斷了當官的資格。
“這是吏治，還有呢？”
楊英楞了楞，不解道：“還有什麽？”
“錢、糧，這才是重中之重。”
說完，秦風不再多言。
這話他可不敢再說下去了，否則若是被楊英這小子給傳出去，秦風覺得明天秦家莊就得被憤怒的世家包圍，然後把自己給大卸八塊。
