60 丁紅豆技驚四座

丁紅豆扭頭一看……

來人大概40歲左右的樣子，五短身材，大肚楠，一臉的油膩，胖的五官都幾乎擠到一起去了，也沒什麽模樣可瞧的了，穿了件油漬麻花的白外套，想必是廚房的工作服了。多久沒洗不敢說，反正前襟上還有幾處醬油漬。

程愛麗一見他，連忙迎了上去，“李主任，我給你介紹一下，這位是我們高幹病房的特護小丁……”

又轉向丁紅豆，“這位是我們食堂的主廚兼采購辦主任，李長海同志！”

李主任淡淡的點了點頭……大概是覺得程愛麗只是個護士，身份不夠高，也沒特別殷勤，“小程，你找我有事兒啊？特護病房的飯不是已經送過了嗎？”

程愛麗壓低了聲音，“李主任，那個杜董事長又嫌飯菜不可口，這不……讓她的特護過來，再做幾個素菜。”

這确實是實話！

不過，聽在李長海的耳朵裏，可就不舒服了……憑什麽自己做的菜不可口啊？啥意思呀？明擺着說廚藝不行嘛！

他牽了牽嘴角，臉上的肌肉夜跟着跳動了兩下，“這個女華僑，嘴也太刁了吧？我做的菜都不可口，我可是一級廚師啊！”

這就算是給自己找個面子了。

順勢輕蔑的瞄了一眼丁紅豆，“你是新來的特護吧？你敢給杜董事長做飯？真不是我說，我都不行，你更完了！聽我的，你別費事了，即便你做出什麽來，她也是給你打翻了！趕緊，出去買點什麽吧！”

丁紅豆從容一笑，“行不行的？總得試試才知道啊！鍋竈在哪兒啊？還有，我今天準備不充分，能不能向你們廚房借點食材呀？什麽都行！晚上就還你！”

李長海擺了擺手，“這可不行啊，食材都是國家的東西，沒有院領導的批準，我是不能随便借給你的！再說了，現在已經過了午飯時間了，我們後廚也不開火了，不能為你特例！”

一望而知！

他很不配合！

這也可以理解……他主管廚房這一畝三分地，就等于是後廚的皇帝，從來都是說一不二，居高臨下，當然不願意任何人插手進來，威脅他的地位，挑戰他的權威了。

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程愛麗很懂得眉眼高低，趕忙陪着笑，“李主任，你就通融一下吧，如果真能把杜一瑤打蕞樂呵了，咱們以後不是都省心嗎？”

李長海板起了一張公事公辦的臉，“不行啊，不行！別說了，要想做飯，明天早點來，也必須自己帶上食材！”

毫沒有通融的餘地了。

程愛麗尴尬的不知道怎麽辦好了，正在這時候，忽聽得有人在背後接茬，“怎麽啦？”

李長海一擡頭……見了來人，臉上立刻就笑成了一朵花兒了，身子也彎了，腰也低了，說話的聲音也溫柔了，“呦，陸院長，您來了，您還沒吃午飯呢吧，我給你留了一份清蒸魚和熘肉段，馬上要後廚給你熱一熱？”

再不提不能開火的事兒了。

不錯！

是陸勳來了！

陸院長今天工作忙，午飯的時間延誤了，所以才正好趕上了這一幕。

他認識丁紅豆。

也沒顧得上回答李長海的話，直接就向她笑着點了點頭，“呵！紅豆，你怎麽在這兒啊？”

一聽這稱呼……

李長海趕忙識趣的接過了話茬，“院長，原來你們認識啊？那太好了！是這麽回事兒，小丁同志要來給特護病房的杜一瑤做午飯，我們正商量着……需不需要我幫忙呢！”

陸勳好奇的挑了挑眉，“哦，紅豆，你現在給杜董事長當特護了，還敢給她做飯？”

他是院長，當然對杜一瑤的挑剔知之甚詳了，“沒有金剛鑽，不敢攬瓷器活兒！紅豆，想必你廚藝确實高超吧？來，讓我也開開眼！”

幹脆雙手抱胸，笑眯眯的站在了一邊。

李長海趕忙轉身吩咐手下，“快點兒，快點兒！把倉庫裏的食材每樣都拿出些，讓小丁同志随便挑，還有，立刻起竈，燒水，我親自給小丁同志打下手。”

這嘴臉未免有些太市儈了。

丁紅豆也不多說。

沒時間搭理這樣的人。

向陸勳親近的一笑，“陸院長，那我就獻醜了，正好，我準備做兩個素菜，要不，你也嘗一嘗？”

陸勳沒推讓……他和楚家是世交，對楚雲松這個“兒媳婦”自然也要另眼相看了。

幹脆随口答道，“那好，給我也來一份！”

又補充了一句，“不過，得速度快點兒啊！我一會兒還有個會議呢。”

丁紅豆脆生生的答應了一句，“知道了。”

一甩大辮子。

快步進了廚房。

既然已經得到李長海的許可了，自然一切都順風順水……丁紅豆在食材裏挑了一個土豆，兩根黃瓜，一塊嫩豆腐，又挑了些蔥姜蒜等輔料。

邊沖洗食材，邊扭頭向着陸勳說，“陸院長，我恐怕還要得到你的許可呢！如果以後我給杜一瑤做飯了，沒時間出去買材料，你們醫院可不可以提供一些呀？至于價錢嘛，就算在杜一瑤的住院費裏，她吃的飯，就應該她付錢！這天經地義！”

陸勳點了點頭。

随口吩咐李長海，“你聽見了吧？就按照紅豆說的辦！別管她用什麽？你都記上帳，回頭再算錢！”

李長海嘴上答應的爽快，“沒問題，沒問題。”

可心裏多少有點不是滋味，畢竟剛才拒絕人家了，現在等于“當衆”又打臉了。

他偷眼一瞄丁紅豆，正趕上對方也淡淡的斜睨着他……

李長海趕忙換了一個迎合的微笑，二話沒說，轉身把菜刀菜板拿出來擺好了，“小丁同志，這都是我個人用的最好的刀具，又快又輕，你先試試看，可不可手？”

丁紅豆也沒打算四處樹敵。

客氣的向着他點了點頭，“謝謝啊！”

幹脆接過了菜刀，在手裏一掂，分量正好……這才接了一盆涼水，先把幹淨的食材都泡進去了。

廚房裏的員工都好奇的圍了過來。

再加上陸院長和程護士，足有八九個人，圍着丁紅豆小聲的議論着……

“老吳，這丫頭誰呀？”

“啊？聽說是那個華僑女魔頭的特護！”

“艾瑪？給那個華僑做飯！這丫頭這麽年輕？能行嗎？”

“噓！別說話了，咱們瞧着吧！”

“……”

丁紅豆仿佛沒聽見這些話。

從容不迫的抓起了土豆……握在左手的手心裏，右手菜刀一揮，“嘁察”幾下，又薄又快的削去了土豆皮兒，用刀的手法麻利，動作迅速，衆人都暗暗點了點頭，一看這架勢，至少刀功還不錯。

一眨眼的功夫……

光滑的土豆落在了菜板上。

她又略垂着頭，開始切絲了……衆人也沒看到她是如何出的刀，仿佛只在呼吸之間，又細又亮的土豆絲兒已經擺入小鐵盆兒了。

細看之下……

土豆絲兒呈四棱形，大小粗細相同，丁紅豆用涼水沒過了土豆絲兒，這才又開始處理黃瓜。

黃瓜往菜板上一放，左切幾刀，又切幾刀，也看不出如何稀奇……沒有半分鐘，結束了。

她雲淡風輕的把瓜身一拉。

衆人立刻驚訝的張大了嘴。

只見每片瓜片薄的仿佛都透着光，卻又不斷，延綿着像只蜈蚣似的，能拉出半臂長。

她随手把切好的黃瓜扔進小盤裏，撒了一把鹽，腌制上了。

這刀功……

牛！

這還不算完！

豆腐也如法炮制。

“铛铛”幾下切完了，往清水裏一泡，整塊豆腐竟然像是一朵盛開的菊花一般，千絲萬線齊放，美的讓人離不開視線。

廚房裏靜得鴉雀無聲。

所有的人都膛目結舌的望着她。

過了好一會兒……

陸勳才帶頭鼓掌叫起了“好”，眯着眼睛笑，“紅豆，就沖你這刀功，做的菜肯定好吃！我都有點迫不及待了啊！”

丁紅豆抿着嘴笑。

這才起火，炝鍋，翻炒，炖煮……

也就是一刻鐘的功夫。

幾道菜已經一式兩份的擺到了托盤上：辣炒土豆絲兒，酸甜醬拌黃瓜，還有筍片豆腐燙，外加了一個香菇蛋炒飯。

色香味俱全……看着就讓人垂涎欲滴。

陸院長忍不住搓着手，深吸了一口氣，“真香啊。”

也沒掖着藏着。

大大方方的坐到桌邊開吃了……豆腐入口即化，滑潤多汁，黃瓜清淡爽口，回味無窮，土豆絲辣而脆，餘香不絕，每樣菜的味道都十分精致，讓人欲罷不能。

陸院長也算是一個見多識廣的人，嘴裏啧啧有聲，“嗯！好！如果這幾樣菜還不能讓杜董事長滿意？那就幹脆請她去五星級飯店吃吧！”

丁紅豆側着頭，“味道還行吧？陸院長，那我不多呆了！你慢慢享用！我先把飯菜送到病房去！”

陸勳點了點頭，“去吧！去吧！”

等丁紅豆走出幾步遠了，忽然間又像想起了什麽一樣，叫住了她，“紅豆，等到杜一瑤出院以後，你如果想到我們的食堂來上班，那我大力歡迎，你回去跟南國商量商量，我們這是國營體制，鐵飯碗，待遇從優啊！”

國營鐵飯碗？

那個年代……可是所有人羨慕而向往的“職業”。

正所謂……是金子到哪兒都發光。

丁紅豆無意之間露的這一手“絕活”，又為她的未來多開了一條路。

她甜甜的一笑，“謝謝院長。”

也沒急着回答。

轉身就走了。

李長海望着她的背影，臉上陰晴不定……

程愛麗跟在丁紅豆的身邊，幾乎是仰視她了，“艾瑪，小丁，我真是沒想到，你還有這手廚藝，就連咱們院長都誇你呢，不光如此，廚房那些人……瞧得下巴都快掉下來了！尤其是李主任，我估計，你切的那個豆腐菊花，他就切不出來！”

丁紅豆既不謙虛也不驕傲，回得挺中肯，“那也未必！李主任如果真是一級大廚，刀工應該不錯的，不過呢，他做的豆腐燙，味道就不一定比我強，我這可是按照名師秘方熬的，味道獨此一家！”

獨此一家？

果不其然！

等進了病房之後，杜一瑤淡淡的一瞄托盤兒……一看菜式和顏色，心裏就喜歡，又嘗了兩口，即便她再嘴刁，也挑不出什麽毛病了。

她故作冷冷的哼了一聲，“嗯，還行吧！再接再厲啊！”

這幾個字兒……就算是誇獎了吧？

程愛麗的眼睛幾乎都瞪成銅鈴了……這位華僑女魔頭住院這麽多天了，什麽時候誇過人呢？

程愛麗正在訝異之際……

杜一瑤的下一個舉動，又差點把她驚了個跟頭。

只聽得杜一瑤淡淡的，“那個，小程啊，你的手傷怎麽樣了？中午的事兒……Sorry啊！”

還真就道歉了！

丁紅豆傲嬌的揚着小下巴，不動聲色的，給了程愛麗一個“勝利者”的微笑……

程愛麗抿着嘴笑，把右手背到身後，暗暗的回給她伸了個大拇指……

飯後……

丁紅豆邊收拾碗筷，邊遲遲疑疑的望着杜一瑤，“杜董事長，我能問你件事兒嗎？你早上說……姓丁的，沒一個好人，都是土匪和強盜？你這話的依據是什麽？你和姓丁的人，有什麽過節嗎？”

－－－－－－題外話－－－－－－

加了一大章啊，3700字！

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