58 整肅分店(2)
晚上。
整座城市燈光華麗,萬物城商場屹立在月光下。
到達下班時間,宜味食府的員工們紛紛收拾着準備下班,安闌從外面走進來,把門關上,掃了一圈急急要離開的衆人,揚聲道,“今天是周二,下班後開會是慣例,你們去哪?”
衆人只好放下手邊的包,有些郁悶地站在原地。
林可可一下班就迫不及待換掉身上的古板女式西裝,套上自己的青春少女靓裝,此刻,她朝安闌擺擺手,“和堂姐說,我約了朋友去唱K,先走一步。”
林可可蹦蹦跳跳地往外走,被安闌攔下來。
林可可幾乎跳起來,瞪着她道,“安闌,你不過是林家的管家而已,按規矩你還得稱呼我一聲堂小姐呢,你敢攔我?”
“大小姐沒來之前,誰都不準走。”
安闌不卑不亢地站在她面前。
“你自以為是什麽呀,老女人……”林可可揚起手就要打她,手剛伸到半空中就被人攔住。
林可可轉眸,就見林宜不知道什麽時候站在了旁邊,還握住她的手腕,令她動彈不得。
她身上還是穿着工作服式的女款西裝,但她人瘦腿長,穿得就是比別人好看上許多,時尚感十足,根本不像是在餐廳工作的人。
林宜将林可可的手甩開,目光冷冽,“林可可,這裏不是你家,沒有什麽小姐,只有上下級。安姨是我的助理,相當于副店長,她說的話你必須服從。”
林可可轉過身去,心不甘情不願地道,“知道了,堂姐。”
林宜比她命好,長得漂亮,家裏有錢,養尊處優,同樣學業不濟林宜就直接做店長,而她只能當個餐廳經理。
說不嫉妒怎麽可能。
“知道了就站一邊去。”
林宜轉眸看向餐廳中的衆人,全都松松散散的,有兩個女孩還在收拾東西,就等着她一說完話便走。
林宜踩着高跟皮鞋緩緩走到衆人面前,一盞設計成鳥巢狀的吊燈在她側上方,柔黃的燈光映得她的眉眼幹淨,氣質冷漠。
“大家已經在這裏工作一個星期了,首先,我向大家表示感激,感謝你們這一個星期來的辛苦。”
林宜說着便向他們深深地鞠了一躬。
一群人受寵若驚地看着她,“不敢,不敢,大小姐。”
林可可不屑地冷哼一聲,真裝,誰不知道她這個堂姐胡作非為慣了,現在進了分店裝得還真是好。
總有一天要她原型畢露。
林宜90度彎腰,許久才直起身來,面容淡漠地看向一張張臉,道,“現在,我宣布開除的幾位員工名字。”
開除?
所有人都震驚地看向她,連林可可都開始有些慌。
林宜站在那裏,雙手負在身後轉着腕上的手表,一雙眼掃過每個人的面色,緩緩吐出名字,“葉小、王萍、趙雪山、張挺、郁美美。”
一個個名字念出來,大家的表情色彩缤呈。
有人激動地喊出來,“憑什麽開除我?我在林家的三個分店都做過菜,工齡十幾年了,你一個小丫片子才來多久,就把新官火燒我頭上來!”
“就是就是。”
“我們去找林先生、林太評理,大小姐欺人太甚!”
“千金小姐到處游山玩水就得了,你懂什麽叫經營餐廳?你什麽都不懂!”
“走,我們去林家抗議,我們拉橫幅,大小姐要遣散我們這種老員工!”
……
一個鬧了,一個個都跟着鬧,吵個不停,甚至有仗着資格老的男人把手指都戳到她臉上。
林宜一步不退,就這麽站在那裏,冷眼看着他們一群人邊說邊沖向門口,這才施施然地開口,“趙雪山,如你所言,你在宜味食府做了已經十幾年,怎麽會連一盤炭燒牛仔粒都做不好?”
聞言,本來吵鬧着要評理的人都停下來,回頭看向她。
“炭燒牛仔粒一直是我們的暢銷菜之一,可最近點的人越來越少,還有客戶投訴牛肉太老,嚼不爛還塞牙。”林宜冷冷地道。
那個叫趙雪山的人臉色變了變,大聲道,“不過一個星期點的少了點而已,有什麽可奇怪的。”
林宜在一旁的餐桌邊上坐下來,看着他笑了笑。
趙雪山被笑得心底發慌。
“我回家特地看我爸爸燒這道菜,這才知道,炭燒牛仔粒之所以能暢銷,是因為極度講究火候,做到入口即化,味道不失,是別家燒不出來的特點菜。”
林宜翻開桌上的筆記本電腦,點出一段視頻,正是趙雪山燒菜時候的視頻。
燒這道菜的時候,他有時看手機、有時看報紙,空了随便翻兩下,這樣才導致牛仔粒火候不佳,老得不能嚼。
店內一片嘩然。
趙雪山臉色一片蒼白,“你偷拍我?”
“你以為你躲在廚房監控的死角燒菜就沒人發現?”林宜冷笑一聲,“要是我把這段視頻發給同行,恐怕你以後在哪裏都做不了一級廚師,只能淪為三流。”
聞言,趙雪山震驚地睜大眼,腿一軟,癱坐到地上,話都講不出來。
見他倒下,剩餘的人分成兩派,一派是和林可可一起的圍觀派,一派是站在門口的評理派,此刻都僵在那裏。
林宜坐在那裏,繼續道,“葉小、王萍,一周內損壞餐具總計25套,遠遠超過一般的報損率,更別說你們偷的洗潔精、清潔布、紙巾等。”
視頻中同樣出現她們的偷偷摸摸。
餐廳有監控,但大家都躲着,誰都沒想過她會偷拍。
“……”
兩個女孩呆住。
“張挺,服務時刻意冷落顧客,不理會顧客需求,要你這樣的服務員我是嫌餐廳開得久嗎?”
林宜諷刺地道,“還有郁美美,你每天算的賬看似都拍合上了,但和我讓安闌計算的差得太多,一周來總計少掉兩萬八千塊錢,你知不知道你這麽做,我是可以報警抓你的。”
話落,一個女孩扶着玻璃門,臉色白得站都站不住。
“不是要去林家拉橫幅,不是要評理嗎,去啊。”林宜笑着道,“要不要我請家中傭人給你們準備茶點?”
“……”
一群人動也不敢動,個個惶恐地看着她,不知道她嘴裏還會說出什麽來。
林宜從位置上站起來,微笑着看向他們,眼神卻如雪般冰冷。
“我林宜初登生意場,經營分店不過一周的時間,不瞞大家,我就是把這裏當成起點,要闖出個名堂,所以,誰擋我的路,誰在背後損壞我的名聲,就是與我為敵!”
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