18 種小麥

把腌肉處理完後，簡丹又和4號5號去整地。播種時間緊，她打算每天都播種，翻出多少地，就種多少苗。盡量能讓自己早點有收獲。她還真怕種不出糧食來，餓肚子。六個人呢。沒吃的可怎麽辦？不止她一個人的肚子問題要解決呢。

所以今天她不打算種菜了，直接拿了一些小麥種子。說實話，她完全不知道現在種小麥，今年有沒有收成？但是她都不知道，其他人就更不懂了。

反正大家都贊同她去種小麥，1號還開玩笑說：“也不知道到時候收了小麥，是直接吃呢，還是能換成面粉給我們吃？”

“肯定是換成面粉啊。小麥能直接吃嗎？”2號笑道。他也還有點常識，知道小麥不是直接拿來煮着吃的。

“那你們知道如收割小麥和水稻這類的主糧嗎？”簡丹忍不住問道。

結果，大家紛紛搖頭，只知道要拿鐮刀割下來。甚至有人還說：“現在都是機器收割了。不需要用鐮刀。”

但具體怎樣，沒有一個人懂。

5號甚至還說出了個極為可笑的問題：“我見到的都是大米和面粉，真不知道小麥原來長成這樣呢？”

“我只知道，是要脫殼的。去掉外面這你層硬殼，才能吃。”1號還是年紀大些，有點常識。

“對，都要脫殼。而且我們種出來後，收割了，還得先經過一道工序，把麥子和谷子先打下來。再送到開加廠加工，才變成米和面。”簡丹說着這些話，心裏簡直有些無語。

現代的教育，連最基本的農業常識也不教。難怪以前她讀書時，有大城市裏的同學分不出小麥苗與韭菜呢。

她曾經還看到一個可笑的新聞，說某地為了應付環境檢查，特意在各個地方需要有綠色的地方種上了小麥苗，一眼看過去，綠油油的一片，很是漂亮。檢查組還沒過，就有人報料說這是小麥，根本就不是草屏。

你說這是糊弄誰呢？真是奇葩的令人無法想象。

當時，大家一起讨論這個話題時，就有很多人表示自己分不清。她只能說，現代教育真要帶學生了下地去看看實際的農田，認識各種農作物是如何生長的，它們的各階段形态又是什麽樣子的？

你可以不會種田，也不需要人人都會種田，但總不能連這些最基本的都不知道的。

她相信有些人連水稻和大米的關系都不懂。

不過，她這會兒也沒心情和大家說這些了。她分了一包小麥種子出來，帶着4號和5號去播種。

4號和5號跑到田邊，不由地都瞪大了眼睛，他們倆先走，簡丹也沒多幹很長時間就回來了，居然還又翻了這麽多地。

“村長，你好厲害啊。”5號贊道。

簡丹笑了笑，說：“我也盡力了，希望能把123號三個人的量也補一點出來。”

4號卻不贊同地說：“村長，你不能自己替他們把活幹了。你一個人再厲害也不能做四個人的活啊。累壞了怎麽辦？”

一聽這話，5號連忙也說：“就是，你不要太用力了，稍微緩着點。他們三個人，也要慢慢來幹活，就算幹的少，一天一點，日積月累的，總也不會太少的。”

簡丹點點頭，說：“我也是着急，怕錯過播種期。等忙過前面最關鍵的這一段時間後，我會适當多休息休息的。”

她也明白自己不能替那三個人幹活，可是他們三人也确實沒什麽勞動能力，能怎麽辦呢。她現在只希望，時間長點，123號的體力能慢慢變強些。不然，她真養不起三口閑人。

依舊是先把地整松散，清理幹淨泥巴裏的草根，小石頭等雜物。

等整完地，簡丹又拿了鋤頭，先開了幾條溝出來，把這塊田分成了三塊。

4號不解地問：“為什麽要這樣，只是分成塊嗎？”

“有溝好排水。”簡丹答。

4號想了想，才明白，“這樣下雨時，水就可以先排到溝裏，再慢慢往田外面排了。”

“對啊。所以，你們想想，在看到的電視電影及圖片上，是不是不管什麽種了什麽莊稼的地，都是一塊一塊的？而且每一大塊土附近必定有寬大的深溝河渠等等。”簡丹反問道。

兩人想了想，都點頭，5號也說：“原來是這樣的原理啊。這些溝河渠道的作用，就是讓地裏排出來的水順利地流走，可以把地裏的排過來的水收集起來，等到幹旱時，再給莊稼提供水。”

“是的。”簡丹點點頭，又拿着鋤頭開始在分好的地裏溝出一條淺淺的溝，比剛才的溝不止淺了很多，還小了很多，說：“你們把小麥種子撒進來，撒得稀一點兒，并且要均勻，不能這裏多那裏少。”說完，還抓了一把種子撒給他們看。

兩人立馬各抓了一把種子，學着她的樣子去撒播，結果，不是撒多了就是撒少了，兩人還得把多餘的種子又撿起來，扔到少的地方去。

最後，5號甚至說：“我們來開這個小溝，村長來播種。”

“也行。”簡丹同意了。

結果，兩人開溝的速度也比不上簡丹，簡丹也不管他們，讓他們慢慢學，因為後面要種的多，這個活他們必需學會。而且她一個人邊播種，邊又用手直接把兩邊的松土再拔回來，給種子蓋上一層薄土。而且她速度很快。有時候，還直接用腳拔土。

4號驚訝地說：“村長，你這哪裏象是在播種啊，就跟在玩兒似的。”

“其實我小時候下地幹活，就是當玩的。”簡丹笑道。她用的這個法子，還是兒時的記憶，最普通的人工播種法。現在大部分地區都用機器播種了。

三個人邊整地邊播種，還時不時地讨論幾句，閑聊幾句，時間就過得格外快，等到太陽的餘輝慢慢消失了，總算把這塊約一百個平方大小的地全部種上了小麥。

“還要打水來澆嗎？”4號看了看天色，問道。

“不了，明天早上我們直接挑水過來澆來。”簡丹答。

澆點水，能讓小麥早點發芽。但在現代老家，她知道鄉村人種地，種十畝八畝的小麥可沒有人挑水來澆的，因為這個工作量太大。

在她老家，播種還基本是全人工，但收割時大部分采用聯合收割機了，會節省很多人力。而且收割機工作時，是一邊割一邊直接脫粒，農民們直接就在地裏把小麥粒打好包裝，大家基本上都是選擇直接在地裏就把麥子賣掉了。農民們不再象以前還得把麥杆全部背回家去，再脫粒，再曬幹小麥再拿出去賣。

這個過程很累人，并且需要極大的曬場，曬好幾天呢。如果天氣不好，麥子還會發黴甚至壞掉。而現在直接就賣給大型加工場了，人家直接拿去烘幹保存，都是機器幹的，又好又快。

同樣方式的，還有水稻、油菜和大豆。只不過油菜和大豆，收割時還得半人工。沒有水稻和小麥這樣純機器收割的省人力。

播種小麥，大家也會選擇泥土比較濕潤的時候播種，并且因為播種時也是深翻了地的，從地上翻起來的泥巴相對也比表面上的泥巴濕潤。而且因為播種的時機也相對來說，是正适合的，基本不用專門來澆水。

她準備明天早上來澆水，也是想看看過了一個晚上，早上這些泥巴會不會很快就變幹燥了。如果沒有，其實不澆水也沒多大關系，如果地很幹了，澆些水會好很多，有促進小麥快點發芽的作用。

作者有話要說：

今天有多少人班，有多少人休息啊？