15 讀書無用論
南雁也在思考這事,從公社大院離開後,她就在想該怎麽把這個養殖方案寫的更為漂亮些。
怕劉煥金着急,南雁又給她做按摩,“養鴨這事也得需要點時間,咱們今年就先試試看,要是效益好就可以擴大養殖規模,咱們陵縣沒山有水,要合理利用地理環境來搞生産經營。”
劉煥金點頭,“不光是鴨肉,鹹鴨蛋也挺好吃的,我之前看報紙上說過,說高郵的鹹鴨蛋很厲害,都能出口賺外彙呢,指不定往後咱們陵縣也可以。”
兩人各說各的,簡直是牛唇不對馬嘴。
等反應過來劉煥金也覺得好像不太對。
“媽你可真厲害。”南雁豎起大拇指,也就是鄉下人沒啥機會,不然她這位婆婆說不定也能搞出一番事業呢。
劉煥金臉上帶着些不好意思,“回家去,也不知道你爹炖肉炖的怎麽樣了。”
兒子去世後,劉煥金一直強顏歡笑,她也知道自己這樣不對,林業走了但家裏還有個未成年的林蓉,她跟老林還得把林蓉拉扯大,哪能就這麽垮掉?
可一想到林業她就難受得很,吃不下東西也做不了事,提不起任何精神。
直到今天,劉煥金總算給自己找了點生活的奔頭。
林業帶着遺憾走了,那未了的心願等待她這個做媽的替兒子完成。
南雁察覺到婆母這細微的情緒變化,不着痕跡的的挽起劉煥金的胳膊,“爸炖的肉肯定好吃。”
林家的主廚是林廣田。
農忙的時候大家都忙活,就湊合着吃。
空閑下來就是林廣田掌勺做飯。
同樣欠缺調料甚至連油都沒半兩,林廣田炖的肉就是香。
剛走到院門就聞到了那誘人的香味,便是南雁都止不住的舔了下嘴唇。
中午在食堂吃飯那是骨頭熬湯滲出的香,和這會兒炖肉直給的香味還不一樣。
話說林廣田拿到這一塊小兩斤的肉,很快就敲定了吃法。
他把這肉一分為三,肥肉切出大半用來煉油,剩下的帶了點肥的肉用來炖紅燒肉,最後剩下一小塊肉打鹵。
家裏頭有木耳,用溫水泡發後切得細細碎碎。
木耳是自家發的,早些時候林廣田在牆根那裏挪了個樹樁,收獲頗豐。主要是自家發木耳就省得林業大老遠的從東北寄過來,還不夠麻煩事的。
黃花和香菇也有,香菇是之前在公社的黑市上跟別人家換的。黃花是自家院子裏種的,晾曬着原本打算過年林業回來探親時用這做個涼熱菜。
這會兒全被林廣田扒拉出來派上用場。
林蓉在那裏燒火,一雙水靈靈的眼睛在鍋和她爸之間來回游走,年輕的姑娘一陣感慨,“要是能天天就着紅燒肉吃打鹵面該多好。”
林廣田拿出自己一身本事,炖肉打鹵做打鹵面。
就想着讓家裏頭吃頓好的,收拾好心情好好過日子。
過去這些天,家裏頭凄風苦雨都沒正經吃飯,這樣下去怕不是一家四口都要去找林業了。
人死不能複生,總得向前看才是。
林廣田沒啥脾氣但也是要面子的人,他可不想回頭烈士之家變成笑話之家。
“等回頭日子過好了,你天天吃這個還嫌膩歪呢。”
“怎麽會?”林蓉捧着臉,竈裏的火苗跳躍在她的面龐上,閃動着些許歡快。
她才不會膩歪呢。
她家在村裏算是好過的,但一年到頭能這樣吃肉吃白面饅頭、面條的次數也不算多。
多數時候都是吃雜糧面,年景不好的時候還整天吃地瓜,地瓜絲可真是她最讨厭的東西。
一轉頭,林蓉看到進來的人,她激動的站起來,“媽、嫂子你們回來啦?爹你快點,別餓着媽和嫂子。”
林廣田瞪了閨女一眼,“我看是你個小花貓嘴饞了,還不快去洗臉?”
年輕女孩愛漂亮,聽說自己臉上抹了鍋底灰,連忙跑出去擦臉準備吃飯。
南雁想着幫忙搭把手,被劉煥金指揮着拿筷子去堂屋。
這也算活。
廚房的爐子裏還有炭火燒着,小鍋裏咕嘟冒着熱氣,散發着紅燒肉的噴香。
其實南雁不太喜歡吃肥肉,但不可否認,這年頭最暢銷的還就是肥肉。
她離開廠子的時候,呂師傅還特意給她挑選了一塊肥肉多的肉塊。
肥肉煉油,炒菜的時候放上那麽一小塊,飯菜都染了香。
南雁留意到竈臺上有半碗豬油。
豬油炒菜香,她尋思着要不往後每周周中回來一趟,給家裏帶塊肉什麽的。
林家三口都清瘦模樣,瞧着怪讓人心疼的。
晚飯十分的豐盛,用紅燒肉炖了土豆,再加上打鹵面,林蓉吃的肚子都有些脹了。
劉煥金胃口也好了些,吃了一塊紅燒肉後就專注于那碗打鹵面,等吃完了這才說起公社大院裏讨論的事情。
“養殖的事情要是能落下來,往後林蓉你就跟着我去養鴨子。”
林蓉倒是沒啥意見,答應的十分爽快,“我聽媽的。”
小姑娘留意到南雁皺了下眉頭,“嫂子這有什麽問題嗎?”
南雁想了想,一家人往後要一起生活,藏着掖着也不是那回事。
“媽,小妹還小能幹多少活?要不還是讓她繼續念書吧。”雖說等高考還要再等好些年,但學習這事丢下容易撿起來可就沒那麽簡單了。
林蓉學習成績好像還算可以,倒也沒必要為了多掙幾個工分就因噎廢食誤了正事。
林廣田也覺得家裏頭不差他閨女那半天勞動,“小高說的是,你好好念你的書。”
林蓉下意識地杠了句,“可念書念的再好回頭也沒學上呀。我就算把高中都念完,回頭也是回來當農民嘛。”
城鄉分明,鄉下人想要轉成城市戶口在城裏拿到鐵飯碗的工作,那可真是太難了。
林蓉賭氣說道:“讀書有什麽用?”
南雁看着有些沮喪郁悶的林蓉,“小妹,你這話不對。”
林蓉覺得嫂子真的跟之前很不一樣。
她過去性子軟綿,好幾次娘家來人,她那個嫂子把屋裏頭擺在明面上的東西都拿走嫂子都不敢吭一聲。
可現在,就跟變了個人似的。
林蓉喜歡這樣的轉變。
但她并不明白這話哪裏不對。
本來就是啊,公社裏的學校就上半天課,因為學生們要回家幫大人們幹活。
前幾年高考就取消了,高中畢業後可不就是沒學上,沒書念?
城裏招工也是優先考慮城市戶口的人,要真有那麽多工作崗位,知青們還用下鄉讨口吃的?
她嫂子現在能在縣裏的肉聯廠工作那是因為……
如果非要有親人犧牲才能拿到鐵飯碗,那林蓉寧願不要這鐵飯碗。
她在土裏刨食也能過活。
從林蓉的神色中,南雁看到了些不甘心。
林蓉不想念書嗎?她明明想,不然為什麽會沮喪,會郁悶?
人要是沒期待就不會失落。
只是現在這姑娘看不到前程所在,可能迷茫前途真的光明嗎?
南雁也曾有過迷茫時刻,那時候有外婆給她指點迷津。
而現在,她當了老教師的傳承者——
“誰說讀書沒用的?咱們可不興這說法。就算打仗的時候,咱們的戰士都要認字學習,有什麽還比打仗要緊的事情嗎?”
林蓉嘴唇翕動,但到底沒有反駁南雁的話。
南雁繼續說道:“讀書怎麽會沒用呢?你看我之前哪懂得養殖什麽的?有你哥遠程指點我學習,現在我知道怎麽大規模飼養鴨子,你要問我兩句怎麽搞經濟我也能答上來,你說學習怎麽會沒用呢?”
林蓉等了好一會兒卻沒想到南雁會這麽說,她好像有點被說服了,但又下意識地反駁,“可嫂子你也就念完了高小,沒再繼續念書呀。”
“那是因為家裏不讓我繼續念書了啊,覺得女孩子念書那麽多也沒啥用。你以為我不想的嗎?咱家可不興這個,只要你想念書,那就去讀書學習。咱家不缺你那半天勞動掙的仨瓜倆棗,你好好讀書學了真本事,将來才能有大作為。”
林蓉将信将疑,“可學校裏教的東西就那些。”
她不覺得能學到什麽大本事。
現在的教材資料……
南雁略加思索,“那我問你,要繼續念書嗎?你要是想要念書,我回頭看看問問廠裏有文化的人,給你列個書單讓你來學習。你要是不想,那我也不瞎操這閑心了。”
光她說不行,還得林蓉自己拿定主意。
南雁這話讓林蓉有些遲疑。
林家小妹看向爹媽。
林廣田臉上是憨厚的笑,似是在鼓勵女兒。
劉煥金拍了拍女兒的手,“你嫂子說得對,咱家不缺你這這個小勞動力,多大的人做這個歲數人該做的事,你該念書的念書,別想那些有的沒的。”
父母的鼓勵讓林蓉下定決心,“我聽嫂子的,那嫂子你周末是不是還得檢查我的功課?”
剛才還鼓舞女兒的劉煥金瞪了閨女一眼,“咋還蹬鼻子上臉了?你嫂子一星期得上六天班,好不容易回家休息下還要給你當老師,累不死她?”
林蓉嘿嘿一笑,“那媽你幫我檢查功課?”
劉煥金:“……那是找你嫂子吧。”
你媽當初參加過掃盲班,就那點水平,哪有能耐給你檢查功課?
南雁瞧着活潑起來的小姑子,“沒事,周末我來檢查你的功課,回頭我在縣城裏逛逛,回頭機會合适,周末再帶你去縣城的書店看看。”
林蓉好些時候沒進過城了,她頓時雀躍,“那我聽嫂子的,一定好好學習不給咱老林家丢臉。”
林廣田聽到這話笑了起來。
媳婦臉上有了光彩,閨女一臉的雀躍期待。
家裏頭好像一下子找到了生活的奔頭,和前些天當真是天差地別。
真好。
作者有話說:
林蓉:媽,你幫我檢查功課。
劉煥金:……去找你嫂子。對不起南雁啊,要知道死道友不死貧道。
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